第4课《正确认识肥胖》教学设计-2025-2026学年科学版（2024）初中体育与健康七年级全一册

该初中体育与健康教学设计聚焦“正确认识肥胖”这一核心主题，围绕青少年肥胖成因、BMI计算与判断、危害及预防措施展开，通过乐乐的故事导入激发兴趣，再以知识探究层层推进，形成从问题感知到科学认知再到行为转化的学习支架。 本资料亮点突出，体现健康行为与体育品德的深度融合，如通过小组讨论和案例分析引导学生主动识别肥胖风险并制定家庭健康方案，强化健康意识与责任担当。教学中巧妙融合讲授法、案例分析法与小组合作学习，既落实运动能力中的体能评估技能（BMI计算），又促进健康行为养成（饮食与运动习惯），还培育体育品德中的责任意识与关爱他人精神。对学生而言，实现知识向行动的转化；对教师而言，提供可复制、易操作、有实效的教学范式。

章 节 健康生活理念 课 题 第4课 正确认识肥胖 学科核心素养 （学习目标） 1. 运动能力 学生能熟练掌握体重指数（BMI）的计算公式，准确计算自身及他人的BMI值，并依据年龄、性别对照表判断体重状况，具备运用科学指标评估体重健康的能力。 2. 健康行为 学生能清晰认知青少年肥胖的成因（如饮食、运动、生活习惯等）和危害（心理、生理、长期健康影响），从而主动选择合理饮食（如控制高热量食物摄入、均衡膳食）、适量运动（如参与跑步、跳绳等体育活动，减少久坐）的健康生活方式，养成预防肥胖的良好行为习惯。 3. 体育品德 学生通过了解肥胖对个人健康和生活的负面影响，增强对健康重要性的认知，树立积极的健康意识和责任意识，不仅关注自身健康，也能提醒家人关注体重健康，培养关爱自己、关爱他人的体育品德。 教学重点 青少年肥胖的原因、危害及预防措施，BMI的计算与判断。 教学难点 让学生将知识转化为实际行动，主动预防肥胖。 教学方法 讲授法、案例分析法、小组讨论法 教 学 过 程 （一）故事导入，激发兴趣（5分钟） 展示乐乐的故事图片（第15页），讲述乐乐因饮食、运动习惯不佳导致肥胖，最终出现健康问题的案例。提问：“同学们，你们觉得乐乐的问题出在哪里？肥胖会给我们带来哪些影响呢？”由此引出本节课主题——正确认识肥胖。 （二）知识探究，层层深入 1. 青少年肥胖的原因（8分钟） 引导学生阅读“知识宝库”板块（第16页），小组讨论青少年肥胖的原因。 小组代表发言后，教师总结：青少年肥胖多为单纯性肥胖，与吃得多（高热量食物、西式快餐、零食）、动得少（缺乏运动、久坐）、饮食结构不合理等有关，同时也受遗传、心理等因素影响。 结合“考考你”第1题，巩固知识点，明确选项A、C、D为正确原因。 2. BMI的计算与判断（12分钟） 讲解BMI计算公式： BMI = 体重(kg) \div [身高(m)]^2 。 以小军（12岁，身高150cm，体重55kg）为例，计算其BMI： 身高转化为米： 150cm = 1.5m 计算： 55 \div (1.5×1.5) ≈ 24.44(kg/m²) 引导学生查阅第17页“6~18岁男生营养状况判定的BMI表”，小军12岁，对应超重范围（20.7~24.0），因此小军属于超重，明确第4题答案为C。 活动：让学生根据自身身高、体重计算BMI，对照表格判断自己的营养状况（若条件有限，可让学生课后完成） 3. 肥胖的危害（8分钟） 学生阅读第18页“肥胖对青少年健康的影响”内容，小组讨论肥胖的危害。 教师总结：肥胖影响心理健康（自卑、消极）、性发育（女孩性早熟、男孩发育迟缓）、关节健康（关节疼痛）、成年后健康（高血压、糖尿病等慢性疾病）。 结合“考考你”第2题，明确答案为C。 4. 预防肥胖的措施（10分钟） 学生阅读第18-19页“预防肥胖，科学保持体重”内容，小组讨论预防肥胖的方法。 教师总结： 合理饮食：控制食量，规律三餐，食物多样化，多吃蔬菜、粗粮，少吃高脂肪、高热量、高糖分食物，少喝含糖饮料。 加强运动：进行跑步、跳绳、游泳等运动，减少久坐，课间适当活动。 结合“考考你”第3题，明确选项A、B、C、D均为正确的预防措施。 （三）课堂小结，巩固提升（3分钟） 师生共同回顾本节课重点：肥胖的原因、BMI计算与判断、肥胖的危害及预防措施。强调健康生活方式的重要性。 （四）课后任务，拓展延伸（2分钟） 1. 完成“考考你”第5题，计算自己的BMI并判断营养状况。 2. 小组合作，与家人一起制定一份预防肥胖或预防营养不良的方案（第6题），下节课分享。 当 堂 训 练 （可附页） 1.青少年肥胖的原因为(多选题) () A.边看电视边吃零食 B.长期不吃早餐 C.吃高热量食物多，晚餐吃得过饱，不运动 D.经常吃西式快餐 2.肥胖的危害为 () A.导致多动症 B.导致贫血 C.容易得高血压、高血脂、糖尿病 D.导致感冒 3.青少年预防肥胖要做到(多选题) () A.食物多样化，以谷类为主 B.适量吃鱼、禽、肉、蛋 C.多选择新鲜蔬菜、水果、奶及豆制品 D.保证充足的体育活动 4.小军今年12岁，身高150cm，体重55kg，他属于 () A.消瘦 B.正常 C.超重 D.肥胖 5.请同学们根据自己的身高和体重计算出BMI值，对照第17页的筛查表，判断自己是否超重或肥胖。 6.与家人一起制定一份预防肥胖或预防营养不良的方案。 板 书 设 计 《正确认识肥胖》 板块 内容 肥胖成因 吃得多（高热量、西式快餐、零食） 动得少（缺乏运动、久坐） 饮食结构不合理 BMI计算与判断 公式： 判断：对照“6~18岁男/女生BMI表”（消瘦、正常、超重、肥胖） 肥胖危害 心理健康（自卑、消极） 性发育（女孩早熟、男孩迟缓） 关节健康（疼痛、僵硬） 成年健康（高血压、糖尿病等慢性病） 预防措施 合理饮食：规律三餐、多吃蔬果粗粮、少喝含糖饮料 加强运动：跑步、跳绳、游泳等，减少久坐 作 业 布 置 （可附页） 1. 计算自身BMI，对照表格判断体重状况。 2. 与家人共同制定预防肥胖或营养不良的方案。 教 后 反 思 本次教学在知识讲解和活动设计上能较好达成目标，但对学生个体差异关注不足，部分学生计算BMI时存在困难，后续需优化分层指导；且课后方案的落实缺乏跟踪，需思考如何强化家校联动以确保健康行为的持续养成。 ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $