2026届高三生物一轮复习课件3.1细胞膜的结构和功能第一课时

该高中生物学高考复习课件聚焦细胞膜的结构与功能核心考点，对接高考评价体系，通过梳理科学家探索实验归纳成分、结构特点等考点权重，明确物质运输、信息交流等常考题型，体现备考的针对性与实用性。 课件亮点在于融合高考真题训练与科学思维培养，以2022年浙江卷膜蛋白功能题为例，通过归纳实验结论推导结构与功能观，指导学生分析信息交流方式等易错点，助力学生掌握答题技巧，为教师高效复习教学提供清晰思路。

细胞膜的结构和功能 眉山中学生物组 孙超 本节聚焦 细胞膜的结构和功能 阅读教材第40~46页，回答以下问题: 在对细胞膜成分的探索中，科学家是如何根据实验结果作出推测的？ 组成细胞膜的成分有哪些？功能越复杂的细胞膜哪一种成分会越多？ 这些成分如何构成细胞膜？细胞膜结构的探索经历了哪些过程？ 细胞膜的结构特点是什么？原因是什么？哪些例子可以体现结构特点？ 细胞膜有哪些功能？细胞膜的哪些结构决定了这些功能？ 细胞间信息交流的方式有哪些？都需要依赖细胞膜上的受体吗？ 序号 实验过程与结果 实验结论或推测 1 2 3 ４ 推测：细胞膜由脂质组成 结论：组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多 推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层 推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质 问题１　在对细胞膜成分的探索中，科学家是如何根据实验结果作出推测的？ 欧文顿用多种物质对植物细胞的通透性进行实验，发现溶于脂质的物质容易穿过细胞膜，不容易脂质的物质，不容易穿过细胞膜。 科学家利用哺乳动物的红细胞制备出纯净的细胞膜，进行化学分析。 戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞提取脂质, 在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积为红细胞的表面积的2倍。 丹尼利和戴维森研究了细胞的表面张力,发现细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力。（人们已发现油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低） 3 糖类（约占2%~10%） 脂质（约占50%） 蛋白质（约占40%） 问题２　组成细胞膜的成分有哪些？功能越复杂的细胞膜哪一种成分会越多？ 磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜） 主要 细胞膜的功能越复杂， 蛋白质的种类和数量就越多 序号 实验过程与结果 实验结论或推测 4 ５ 推测：所有的细胞膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层构成。认为细胞膜是静态的统一结构。 ６ 1972年，辛格和尼科尔森总结前人的研究成果， 提出流动镶嵌模型（推测） 结论：细胞膜中具有流动性　 问题３　这些成分如何构成细胞膜？细胞膜结构的探索经历了哪些过程？ 1959年罗伯特森在电镜看到细胞膜 暗-亮-暗三层结构 科学家用不同颜色的荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子,观察两种细胞融合后的荧光分布 问题４　细胞膜的结构特点是什么？原因是什么？哪些例子可以体现结构特点？ 一定的流动性 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动 尝试描述该结构模型？ 质壁分离、变形虫运动、胞吞胞吐、白细胞的吞噬作用等 6 1. 将细胞和外界环境分开 问题５　细胞膜有哪些功能？细胞膜的哪些结构决定了这些功能？ 保障了细胞内部环境的相对稳定 7 2. 控制物质进出细胞 问题５　细胞膜有哪些功能？细胞膜的哪些结构决定了这些功能？ （选择性、相对性） 就人体细胞而言，哪些物质能进细胞？不能进？ 能出？不能出？ 8 2. 控制物质进出细胞（选择性、相对性） 细胞膜上的转运蛋白起运输作用 磷脂双分子层允许较小的分子和脂溶性分子穿过，阻止离子和较大的分子通过 问题５　细胞膜有哪些功能？细胞膜的哪些结构决定了这些功能？ 9 3. 进行细胞间的信息交流 问题５　细胞膜有哪些功能？细胞膜的哪些结构决定了这些功能？ 问题６　细胞间信息交流的方式有哪些？都需要依赖细胞膜上的受体吗？ 例1.（2022年1月·浙江·高考真题）膜蛋白的种类和功能复杂多样， 下列叙述正确的是（       ） A．质膜内、外侧的蛋白质呈对称分布 B．温度变化会影响膜蛋白的运动速度 C．叶绿体内膜上存在与水分解有关的酶 D．神经元质膜上存在与K+、Na+主动转运有关的通道蛋白 B 例2. 下列有关细胞信息传递的叙述，正确的有（ ） A.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化、蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离均体现了生物膜的信息传递功能 C.动、植物细胞实现细胞间的信息交流都必须依赖于细胞膜表面的受体 D.多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流 A 物质交换、能量转化、信息交流等 $