1.3 物质的变化（Word教案）-【优翼·学练优】2025-2026学年新教材九年级化学上册同步备课（科粤版2024）

1.3 物质的变化

素养目标

1．化学观念：知道物质是在不断变化的，能判断常见的物理变化和化学变化；认识化学变化是产生新物质的过程，认识物质的变化过程伴随着能量变化，知道化学变化伴随的一些常见现象。

2．科学思维：通过对教材观察活动的实验现象进行观察和描述，体会归纳整理的方法。

3．科学探究与实践：通过教材观察活动的实验、小组讨论和生活经验等总结归纳出物理变化和化学变化的特征。

4．科学态度与责任：能利用物质的变化等相关知识分析和解释自然界、生产生活、实验中的常见现象，认识化学变化在自然界和生产生活中的广泛存在及重要应用，感受大自然中化学变化的神奇之处。

教学重难点

1．教学重点：化学变化和物理变化的本质区别。

2．教学难点：判断物质变化过程中是否有新物质产生；能正确描述实验现象。

教学过程

【情境导入】

在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。

举例：水结成冰、蜡烛燃烧、钢铁生锈、纸剪成窗花等。

提问：这些变化的本质是否相同？

合作探究

探究点一  物理变化

提出问题  水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光、发热等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？

 

 

探究实验

上述变化中，有的物质只发生形状的改变，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质都没有变化，即没有新物质生成。

物质在发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

 

 

 

 

探究点二  化学变化

实验探究

实验	实验图示	实验现象	变化后有无新物质生成
【实验1-10】火柴梗燃烧		火柴梗燃烧时有明亮的火焰和发光发热的现象；燃烧后火柴梗余下黑色固体	有
【实验1-11】镁条燃烧		燃烧前：镁条是白色固体；燃烧时：发出白光，并且放热；燃烧后：生成白色粉末状物质	有

观看《镁条燃烧》实验视频

火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳（后两者散发到空气中），它们是不同于火柴梗的新物质。镁条燃烧时，发生耀眼的白光，释放大量热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。

物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作化学变化，又叫化学反应。

思路与方法导引

提出问题：通过上述活动，你觉得应该如何观察化学实验？

1、反应前观察反应物：如颜色、状态、气味等；

2、反应过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等。

3、反应后观察生成物：如颜色、状态、气味等；

反应前的现象→反应中的现象→反应后的现象

实验探究

观看《气体生成》、《颜色变化》的实验视频，教师操作引导学生观察《沉淀生成》，引导学生通过观察实验现象，判断这三个实验是否发生了化学变化。完成下表。