1.2.3动物细胞教学设计2025-2026学年人教版生物七年级上册

课时主题

观察动物细胞的基本结构及其功能

课程

新授课

课时

1课时（45分钟）

本课时教学内容分析

本节课选自人教版七年级上册第二单元第一章第三节《动物细胞》，是在学生已经学习了“植物细胞”结构的基础上，进一步探究动物细胞的形态与基本构造。教材通过“制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片”的实验活动，引导学生掌握动物细胞的基本组成——细胞膜、细胞质、细胞核，并对比植物细胞，理解动物细胞没有细胞壁、叶绿体和大液泡等结构的特点。
本节内容是初中生物学中“细胞是生命活动的基本单位”这一核心概念的重要组成部分，承担着承上启下的作用：既巩固了显微镜使用技能和临时装片制作方法，又为后续学习“细胞的生活”“细胞的分裂与分化”等内容打下坚实基础。
教材安排了清晰的实验步骤图示、结构对比表格以及思考题，强调科学探究的过程性和生物结构与功能相适应的观点，体现了新课标倡导的“做中学”理念。教师需充分利用实验操作、多媒体动画和结构模型等多种手段，帮助学生建立直观认知，发展科学思维。

学情分析

七年级学生刚接触生物学不久，对微观世界充满好奇，尤其是能亲手制作装片并在显微镜下观察自己的细胞，具有极强的吸引力和探究欲望。此前已学习了显微镜的使用和植物细胞的观察实验，具备一定的实验操作基础和观察能力，能够识别基本的细胞结构。
然而，学生的抽象思维能力仍处于发展阶段，对于看不见摸不着的细胞内部结构容易产生困惑，容易将动植物细胞结构混淆，尤其是在区分细胞壁、液泡、叶绿体是否存在方面存在认知误区。此外，部分学生在实验操作中可能存在动作不规范、注意力分散、记录不及时等问题，影响实验效果。
因此，教学中应注重通过真实情境导入、动手实践体验、动态视频演示和小组合作讨论等方式，降低知识理解难度，提升学习兴趣。同时要加强实验过程的指导与管理，培养学生严谨的科学态度和良好的实验习惯。

学习目标

生命观念：
1. 能说出动物细胞的基本结构（细胞膜、细胞质、细胞核），并理解其各自的功能，形成“结构与功能相适应”的生物学观点；
2. 能比较动物细胞与植物细胞的异同，初步建立“细胞是生物体结构和功能的基本单位”的生命观念。

科学思维：
1. 能根据实验观察结果绘制人口腔上皮细胞简图，并标注主要结构名称，发展归纳与表达能力；
2. 能运用比较、分类的方法分析动植物细胞结构差异，提升逻辑推理与批判性思维水平。

探究实践：
1. 能独立完成制作人的口腔上皮细胞临时装片的操作，掌握“擦→滴→刮→涂→盖→染→吸”的基本流程；
2. 能正确使用显微镜观察动物细胞，识别其基本结构，并如实记录实验现象。

态度责任：
1. 在实验过程中遵守实验室规则，爱护仪器设备，养成严谨求实的科学态度；
2. 认识到人体细胞的奇妙与珍贵，增强珍爱生命、尊重生命的意识。

学习重难点

教学重点：
1. 动物细胞的基本结构（细胞膜、细胞质、细胞核）及其功能；
2. 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片的实验操作步骤。
 

教学难点：
1. 正确掌握临时装片的制作技巧，特别是“滴生理盐水”“轻刮口腔内侧”“避免气泡”“均匀染色”等关键环节；
2. 在显微镜下准确识别动物细胞的各部分结构，并与植物细胞进行有效对比，理解结构差异背后的生物学意义。

教学策略

采用“情境—探究—建构—迁移”为主线的教学策略。以“我们身体由什么构成？”的真实问题导入，激发学生探究兴趣；通过“任务驱动式”实验教学，让学生亲历“提出问题—设计实验—动手操作—观察记录—分析结论”的完整科学探究过程；利用多媒体动画、3D模型、对比图表等可视化工具辅助教学，帮助学生突破认知难点；组织小组合作学习与展示交流，促进知识建构与思维碰撞；最后通过生活实例拓展，实现知识向现实世界的迁移应用。

教学资源准备

显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、牙签、碘液、生理盐水（0.9% NaCl）、消毒酒精棉球；多媒体课件（含动物细胞结构动画、实验操作视频、动植物细胞对比图）；实物投影仪；学生实验报告单；细胞结构拼图卡片。

教学环节

教学活动

设计意图

一、创设情境，激趣导入
（5分钟）

一、从宏观到微观：揭开身体的奥秘

（1）、播放短视频，引发思考
教师播放一段1分钟的科普短视频：镜头从一个人的全身逐渐放大，经过皮肤、组织，最终进入微观世界，展现出密密麻麻跳动的细胞画面。视频结束时定格在一个清晰的人体细胞图像上，并配旁白：“你知道吗？你的每一个动作、每一次呼吸，都是由数以万亿计的微小单位共同协作完成的。”
随即提问：“同学们，你们知道这些微小的生命单位是什么吗？它们长什么样？我们能不能亲眼看到自己身体里的细胞呢？”鼓励学生自由发言，分享他们的想法和猜测。

（2）、回顾旧知，引出课题
教师引导：“上节课我们已经学会了如何观察植物细胞，比如洋葱表皮细胞。大家还记得它的结构有哪些吗？”请学生回忆并回答：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等。
接着追问：“那么，作为动物的人类，我们的细胞是不是也长这样呢？有没有细胞壁？能不能进行光合作用？”通过这些问题引发认知冲突，使学生产生强烈的好奇心和探究欲。
最后明确本节课的学习任务：“今天，我们就来亲自做一个实验——制作并观察人的口腔上皮细胞，看看我们自己的细胞到底长什么样！”板书课题《第三节 动物细胞》。

利用视觉冲击力强的视频创设真实情境，迅速吸引学生注意力，激发学习兴趣；通过问题链引导学生从宏观走向微观，激活已有知识经验，制造认知矛盾，自然引出新课内容，为后续探究做好铺垫。

二、任务驱动

一、明确任务，规范操作

（1）、出示实验目标与步骤清单
 

采用任务驱动法，将复杂的实验分解为可操作的步骤，结合动画与现场示范，降低学习门槛；通过小组合作培

，探究新知
（25分钟）

教师通过PPT展示本次实验的目标：“制作人的口腔上皮细胞临时装片，并在显微镜下观察其基本结构”。随后逐条讲解实验步骤口诀：“一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染、七吸”，并配合动画演示每一步的操作要点：
“一擦”：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，防止杂质干扰观察；
“二滴”：在载玻片中央滴一滴生理盐水（0.9%），维持细胞正常形态，防止破裂或皱缩；
“三刮”：用消毒牙签的钝端，在口腔内侧壁轻轻刮几下，获取上皮细胞；
“四涂”：将牙签上附着的碎屑均匀涂抹在生理盐水中，避免细胞堆积；
“五盖”：用镊子夹起盖玻片，使其一侧先接触液滴边缘，再缓缓放下，避免产生气泡；
“六染”：在盖玻片一侧滴加稀碘液，另一侧用吸水纸引流，使染液浸润整个标本；
“七吸”：用吸水纸吸去多余的染液，保持镜头清洁。

（2）、教师示范关键操作
教师站在讲台前，使用实物投影仪进行现场示范。重点演示“轻刮口腔”力度控制、“倾斜盖片”防气泡技巧、“引流染色”操作手法。边做边强调注意事项：牙签不可用力过猛以防损伤口腔；盖玻片要缓慢放下；染液不宜过多；显微镜调焦时先低倍后高倍。
示范结束后，请一名学生上台模仿操作“盖盖玻片”环节，其他同学观察并指出是否规范，强化记忆。

二、分组实验，动手实践

（1）、小组合作，分工协作
将全班分为8个实验小组（每组4-5人），发放实验器材包和实验记录单。明确小组分工：一人负责取材与涂抹，一人负责盖片与染色，一人操作显微镜，一人负责绘图与记录，一人统筹协调。强调实验纪律与安全要求：禁止随意走动、不得品尝试剂、用完牙签放入指定回收容器。
学生开始实验，教师巡视指导，重点关注各组操作规范性，及时纠正错误，如发现学生滴清水而非生理盐水，立即提醒其更换，解释原因：“清水会使细胞吸水胀破，只有生理盐水才能保持细胞原有形态。”

（2）、观察记录，绘制细胞图
学生在显微镜下找到清晰的口腔上皮细胞图像后，需在实验报告单上绘制一个典型的细胞结构简图。要求：用铅笔绘图，图象大小适中，结构清晰，标

养团队协作能力；让学生亲自动手、亲眼看、亲手画，经历完整的科学探究过程，深化对知识的理解与记忆；利用成果展示促进交流反馈，提升表达与批判能力。