1.3物质的变化-2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

第一单元　大家都来学化学 1.3 物质的变化 1 学习目标 1.通过观察实验，能说出物理变化和化学变化的特征，学会判断常见的物理变化和化学变化。 2.初步学会观察实验现象的方法，理解反应现象与反应本质的联系。 2 3 钢铁生锈 从化学角度看，这些变化有什么区别？又该如何给他们分类？ 目的：了解物理变化的特征 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 1.折火柴梗 2.石蜡熔化成液态 蜡油 3.水的三态变化 4.食盐和盐水互变 请同学们观察以下四个实验活动，了解物理变化的特征，并填写实验记录单。 6 物理变化 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 1.折火柴梗 形状改变 没有 目的：了解物理变化的特征 7 【实验1-7】石蜡熔化成液态蜡油 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 2.石蜡熔化成液 态蜡油 形状、状态均改变 没有 8 【实验1-8】水的三态变化 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 3.水的三态变化 9 【实验1-8】水的三态变化 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 3.水的三态变化 状态改变 没有 10 实验现象 加水，食盐消失，完全溶解在水中；蒸发，食盐固体析出 有没有新物质生成 没有 【实验1-9】食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐 11 【实验1-9】食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 4.食盐和盐水互变 形状、状态均改变 没有 12 实验名称 形状或状态是否改变 有无新物质生成 1.折火柴梗 形状改变 没有 2.石蜡熔化成液态 蜡油 形状、状态均改变 没有 3.水的三态变化 状态改变 没有 4.食盐和盐水互变 形状、状态均改变 没有 1.物理变化 物质发生变化时没有生成新物质的变化。 特征 13 评价检测： ①物质三态变化：冰雪融化、湿衣服晾干、碘升华、石蜡熔化、铁水铸锅、干冰升华、汽油挥发、酒精挥发、盐酸挥发等。 ②物质形状变化：玻璃等破碎、水果榨汁、矿石粉碎、剪纸成花、铁丝弯曲、木材制成桌椅等。 ③金属导电、电灯发光。 ④物质溶于水：食盐溶于水、蔗糖溶于水等。 ⑤物理爆炸：汽车爆胎、气球爆炸等。 ⑥气味扩散：花香四溢、臭味熏天等。 ⑦一些与光有关的现象：光的折射、散射，海市蜃楼等。 1.生产生活中常见的物理变化 14 成语、谚语、典故和诗词中的物理变化 云消雾散　滴水成冰 积水成渊　水乳交融 大海捞针　水中捞月 水落石出 大浪淘沙 投鞭断流　扬汤止沸 清风徐来　凿壁偷光 海市蜃楼　立竿见影 杯弓蛇影　积土成山 愚公移山　聚沙成塔 木已成舟　刻舟求剑 破釜沉舟 披荆斩棘 绳锯木断　量体裁衣 盲人摸象　悬梁刺股 花香四溢　烟消云散 千里冰封，万里雪飘 蒹葭苍苍，白露为霜 冰冻三尺，非一日之寒 已是悬崖百丈冰 忽如一夜春风来，千树万树梨花开 明月松间照，清泉石上流 夜来风雨声，花落知多少 暗香浮动月黄昏 宝剑锋从磨砺出 春江水暖鸭先知 千锤万凿出深山 只要功夫深，铁杵磨成针 北风卷地白草折 沉舟侧畔千帆过 白玉为堂金作马 泥菩萨过河，自身难保 吹尽狂沙始到金 日照香炉生紫烟 15 目的：了解化学变化的特征 实验名称 实验现象 有无新物质生成 5.火柴梗燃烧 6.镁条燃烧 请同学们观察以下两个实验活动，了解化学变化的特征，并填写实验记录单。 16 目的：了解化学变化的特征 实验名称 5.火柴梗燃烧 反应前 反应时 反应后 有无新物质生成 火柴梗 发光、放热、有明亮的火焰 黑色固体 有 17 目的：了解化学变化的特征 实验名称 6.镁条燃烧 反应前 反应时 反应后 有无新物质生成 火柴梗 发光、放热、有明亮的火焰 黑色固体 有 18 目的：了解化学变化的特征 实验名称 6.镁条燃烧 反应前 反应时 反应后 有无新物质生成 银白色固体 发出耀眼的白光放出大量的热 白色粉末状固体 有 19 1.化学变化 物质发生变化时生成新物质的变化。 特征 实验名称 实验现象 有无新物质生成 5.火柴梗燃烧 发光、放热、有明亮的火焰、生成黑色固体 有 6.镁条燃烧 发出耀眼的白光放出大量的热、生成白色粉末状固体 有 20 评价检测： 2.生产生活中常见的化学变化 燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、消化作用、酿酒酿醋、食物腐败、铁矿石炼铁等。 化学变化：物有新物质生成的变化。 21 方法点拨： 1.观察实验的方法： 1.反应前 2.反应时 3.反应后 反应物的颜色、状态、气味等 产生的现象（发光、放热、沉淀、气体、颜色变化等） 生成物的颜色、状态、气味等 2.描述实验现象： “看破不说破” 22 评价检测： 3.能说明镁条燃烧是化学变化的现象是（ ） A.镁条是银白色固体 B.发出耀眼的白光 C.发出大量的热 D.生成白色粉末状固体 D 23 目的：通过观察实验现象，判断是否发生化学变化 实验 名称 7.大理石（主要成分碳酸钙）与稀盐酸的反应 8.加热氧化铜与稀硫酸的反应 9.将可乐瓶中的气体通入澄清石灰水 反应前物质 反应中现象 反应后物质 是否发生化学变化 请同学们观察以下三个反应的实验现象，判断是否发生化学变化，并完成实验记录单。 24 目的：通过观察实验现象，判断是否发生化学变化 25 实验 名称 7.大理石（主要成分碳酸钙）与稀盐酸的反应 反应前物质 反应中现象 反应后物质 是否发生化学变化 实验分析： 有气泡产生 澄清石灰水变浑浊 大理石、稀盐酸 二氧化碳气体 发生化学变化 26 目的：通过观察实验现象，判断是否发生化学变化 27 实验 名称 8.加热氧化铜与稀硫酸的反应 反应前物质 反应中现象 反应后物质 是否发生化学变化 实验分析： 黑色固体消失 溶液变为蓝色 氧化铜、稀硫酸 蓝色硫酸铜溶液 发生化学变化 28 目的：通过观察实验现象，判断是否发生化学变化 29 实验 名称 9.将可乐瓶中的气体通入澄清石灰水 反应前物质 反应中现象 反应后物质 是否发生化学变化 实验分析： 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳、澄清石灰水 白色沉淀碳酸钙 发生化学变化 30 归纳小结： 化学变化中伴随的现象： 发光、发热、变色、放出气体或生成沉淀等 拓展延伸： 1.颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光 等这些现象意味着一定发生了化学变化，你觉得这句话对吗？ 不对，如木材燃烧发光、放热是化学变化； 灯泡通电发光、放热是物理变化 判断化学变化的根本依据是有新物质生成，与实验现象无必然联系。 31 拓展延伸： 2.请从物质变化角度分析蜡烛燃烧的过程中发生了哪些变化。 蜡烛燃烧 化学变化 蜡烛融化 物理变化 物理变化和化学变化的联系： 物质发生化学变化时一定伴随发生物理变化，而物质发生物理变化时不一定伴随发生化学变化 32 物理变化 （3）生活中常见的物理变化 （2）特征 （1）概念 化学变化 （1）概念 （2）特征 （3）生活中常见的物理变化 物质的变化 区别和联系 $