1.3 物质的变化课件--2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

1.3 物质的变化 第一单元 大家都来学化学 科粤版2024九年级上册 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 1.体验对变化的观察过程，认识观察和思考是学习化学的重要环节 2.认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化与化学变化的联系 3.初步学习观察化学变化的方法，理解反应现象与本质的联系 学习目标 新课引入 不断变化的物质世界 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 观看一个“化学魔术”——喷雾写字(如图 1.3-1 )。 老师事先准备好一张白纸，柯柯用装有某种液体的喷雾器向纸上喷雾，会发生什么现象? 现象：空白的纸上显现了文字 从这个喷雾实验中，你联想到什么问题？ 讲 新 课 学问，首先是学会提问！ 观看完喷雾实验，你想问...... 1.白纸上是否已用什么化学试剂写下了隐形字? 2.喷雾器里装的是什么化学试剂? 3.两种化学试剂接触后发生了什么变化，使白纸上显出字来? 你一定迫切地想知道这些问题的答案。那就让我们从“物质的变化”开始，学习化学这门既有趣又与生产、生活密切相关的课程吧! ....... 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 液态水——固态水 香甜——黑，臭 有火焰 有二氧化碳生成 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 【探究】 你能分析这些物质的变化吗？ 讲 新 课 观察实验三部曲 变化前 变化时 变化后 观察有几种物质参加反应； 观察反应物的 颜色，状态(气、固、液)和气味等。 观察反应条件 (加热、点燃等); 观察现象 (发光、发热、生成沉淀或气体等)。 观察有几种物质生成，观察生成物的颜色、状态、气味等。 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 变 化 1-6 火柴梗被折断 现象 有无新物质生成 火柴梗形状变化 无 讲 新 课 石蜡熔化成液态蜡油 现象 有无新物质生成 石蜡形状、状态变化 无 变 化 1-7 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 水的三态变化 现象 有无新物质生成 水的状态变化 无 变 化 1-8 讲 新 课 食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐 现象 有无新物质生成 食盐溶解消失，蒸发水后析出食盐状态变化 无 变 化 1-9 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 一、物理变化 物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。 2.特征： 没有生成新物质。 3.现象： 物质的形状、状态发生了变化。 如果变化过程中没有新物质生成，只是物质的形状、状态发生了改变，则该变化为物理变化。 4.判断方法： 1.定义： 讲 新 课 你还能举出生活中物理变化的其他例子吗？ 木头加工成课桌 蒸发 灯泡发亮 水滴石穿 雪糕“冒气” 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 仔细观察老师演示下列实验，你能得出什么结论？ 反应前 反应时 反应后 结论 火柴梗 火柴梗 明亮的火焰发光、发热 黑色固体 有新物 质生成 实 验 1-10 讲 新 课 镁条燃烧 反应前 反应时 反应后 结论 镁条 银白色、有金属光泽的固体 耀眼的白光放出大量热 白色粉末 有新物 质生成 观察时需要佩戴护目镜！ 实 验 1-11 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 2.特征： 二、化学变化 物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。 1.定义： 如果变化过程中生成了新物质，则该变化为化学变化。 3.判断方法： 有新物质生成。 讲 新 课 你还能举出生活中化学变化的其他例子吗？ 燃烧 生锈 呼吸 铁矿石炼铁 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 判断以下变化是物理变化，还是化学变化？ 铁钉生锈 剪纸 蔗糖溶解 醋的酿造 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 讲 新 课 释疑 判断以下变化是物理变化，还是化学变化？ 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 物理变化 化学变化 化学变化 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 在[实验 1-11]中，请你从颜色和形状两方面比较镁条燃烧前后的不同。最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是什么? 讨论与交流 实验名称 颜色 形状 镁条燃烧前 镁条燃烧后 粉末状 固体 银白色 白色 最能说明镁条发生化学变化的证据是： 。 有新物质生成 讲 新 课 实验内容 观察到的现象 判断及理由 变化前 变化中 变化后 石灰石与稀盐酸反应 固体与 无色 液体 固体不 断减 少，有 气泡 放出 得到澄清溶 液（若石灰石未反应完则还有固体） 产生气体， 有新物质生 成，是化学 变化 观察化学变化伴随的现象 观察 活动 讲 新 课 21 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 实验内容 观察到的现象 判断及理由 变化前 变化中 变化后 氧化铜与稀硫酸反应 黑色粉 末与无 色液体 黑色粉末 逐渐溶 解，溶液 变为蓝色 得到蓝色溶液 溶液颜色改 变，有新物 质生成，是 化学变化 讲 新 课 22 实验内容 观察到的现象 判断及理由 变化前 变化中 变化后 二氧化碳与澄清石灰 水反应 褐色液 体与无 色液体 摇动可乐 瓶有气泡 放出；澄 清石灰水 变浑浊 试管中产 生不溶于 水的白色 固体 生成沉淀， 有新物质生 成，是化学 变化 讲 新 课 23 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 总结：通过上述实验可知，物质发生化学变化时，一般会伴随产生某些现象，如生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等。这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断是否为化学变化的依据，因为有些化学变化没有明显的现象。 讲 新 课 24 你能从物质变化的角度分析蜡烛燃烧吗？ 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。 物理变化 化学变化 物理变化与化学变化的联系 讲 新 课 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 相互联系 说明 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的外形、形状、状态发生改变 伴随能量的变化、发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 小结一下 1. 在我国的传统节日中，春节期间的民俗活动最为丰富多彩，以下图片展示的是四个不同的侧面，其中属于化学变化的是(　　) A A.放烟花 B.贴对联 C.剪窗花 D.包饺子 检验一下 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 2. 在自然现象中发生下列的下列变化属于物理变化的是(　　) D A.光合作用 B.葡萄腐烂 C.洗涤剂去油污 D.轮胎爆炸 检验一下 3. 冰雪埋忠骨，历史有温度。青山犹在，致敬先辈！电影《长津湖》场景中所示变化属于化学变化的是(　　) A. 长津湖湖水结冰 B. 棉布裁制成单衣 C. 战场上战火熊熊 D. 铅笔书写绝笔信 C 检验一下 学习电子排布规律时，利用模型辅助理解。重视实验现象观察。掌握基本操作规范。注意反应条件影响。注意数据记录准确。理解能量变化图示。学习溶解度曲线时，订阅化学科普杂志。学习结晶方法选择时，组织化学知识竞赛。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，观看实验演示视频很有帮助。理解能量变化图示。掌握常见仪器名称。掌握基本操作规范。培养科学探究精神。理解元素周期律。注意反应条件影响。培养科学探究精神。 4. 扬州中国大运河博物馆生动还原了大运河的历史场景。下列过程涉及化学变化的是(　　) A. 开凿河道 B. 裁制船帆 C. 炼铁铸锚 D. 伐木造桨 C 检验一下 5.下列语句中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是( ) ①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪 ②大漠孤烟直，长河落日圆 ③千里冰封，万里雪飘 ④伐薪烧炭南山中 ⑤胡粉投火中，色坏还为铅 ⑥白玉为床金作马 A.①②④ B．①②④⑥ C．②④⑤ D．②③④ C 检验一下 Lavf55.34.100 $