任务6&7 鹅健康状况的日常观察&鹅的肥育技术（练习）-《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂 (1)

《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 6&7鹅健康状况的日常观察&鹅的肥育技术 一、单项选择题 1、健康鹅的精神状态通常表现为（ ） A. 持续昏睡难以唤醒 B. 清醒警觉，叫声清脆 C. 远离群体，独自呆立 D. 行动迟缓，反应迟钝 【答案】B 【解析】健康鹅应保持清醒和警觉状态，对周围环境反应灵敏，叫声清脆响亮。 2、下列哪项不属于健康鹅的羽毛特征（ ） A. 光滑平整 B. 干净无污物 C. 蓬乱无光泽 D. 经常梳理羽毛 【答案】C 【解析】健康鹅的羽毛应保持光滑、干净、平整，蓬乱无光泽是异常表现。 3、鹅盲肠粪的典型特征是（ ） A. 含有白色尿酸盐 B. 呈深褐色有发酵气味 C. 颜色为淡绿色 D. 质地稀薄如水 【答案】B 【解析】盲肠粪通常呈深褐色，不含尿酸盐，带有明显的细菌发酵气味。 4、下列哪种情况需要立即隔离观察（ ） A. 鹅在水中梳理羽毛 B. 鹅群集体觅食 C. 个别鹅翅膀下垂远离群体 D. 鹅在阴凉处休息 【答案】C 【解析】翅膀下垂且远离群体是疾病征兆，需要及时隔离防止疾病传播。 5、舍饲育肥的饲喂方式通常是（ ） A. 每天白天喂3次，夜间喂1次 B. 仅白天喂2次 C. 每隔一天喂1次 D. 自由采食不限次数 【答案】A 【解析】舍饲育肥需要保证营养摄入，白天喂3次夜间喂1次可促进增重。 6、填饲育肥一般持续时间为（ ） A. 3-5天 B. 10-15天 C. 20-25天 D. 30天以上 【答案】B 【解析】填饲育肥通常在上市前10-15天进行，可快速增加脂肪沉积。 7、生长肥育期鹅的适宜饲养密度为（ ） A. 10-12只/平方米 B. 4-5只/平方米 C. 1-2只/平方米 D. 15只/平方米 【答案】B 【解析】4-5只/平方米的密度可保证活动空间，避免过度拥挤影响生长。 8、夏季鹅舍温度控制的重点在于（ ） A. 增加光照强度 B. 减少饮水供应 C. 完全封闭舍内 D. 提供遮阳和通风 【答案】D 【解析】夏季需要遮阳棚和通风装置防止过热，维持适宜的生产环境。 9、育肥效果评价中占比最大的指标是（ ） A. 群体整齐度 B. 羽毛光泽度 C. 平均体重 D. 食欲表现 【答案】C 【解析】平均体重占育肥效果评分的40%，是衡量育肥效果的关键指标。 10、发现鹅群中出现血样粪便时，首先应该（ ） A. 立即更换饲料 B. 增加光照时间 C. 隔离异常鹅并记录 D. 全体投喂抗生素 【答案】C 【解析】发现异常应先隔离并详细记录，再由兽医诊断处理，避免盲目用药。 11、放牧育肥最适合的场地是（ ） A. 水泥硬化场地 B. 坡地陡峭区域 C. 沙质土壤场地 D. 牧草丰富的草场 【答案】D 【解析】牧草丰富的草场可提供充足营养，是最经济实惠的放牧育肥场所。 12、育肥期使用中药保健的优点在于（ ） A. 成本低廉 B. 避免抗生素残留 C. 增重效果更快 D. 操作简便 【答案】B 【解析】中药保健可避免产品中抗生素残留，保证食品安全性。 13、鹅舍氨气浓度的安全标准是（ ） A. 无明显刺鼻气味 B. 有明显臭味但可忍受 C. 强烈刺激性气味 D. 完全无味 【答案】A 【解析】氨气味应以不引起人眼和呼吸道不适为限，过高会影响鹅健康。 14、填饲育肥使用的饲料形态应为（ ） A. 干燥颗粒料 B. 粉状饲料 C. 泥状食条 D. 发酵饲料 【答案】C 【解析】饲料需加水拌成泥状并制成食条，便于强制填饲操作。 15、育肥期运动场面积应至少为鹅舍面积的（ ） A. 1倍 B. 2倍 C. 4倍 D. 8倍 【答案】C 【解析】运动场面积应达到鹅舍面积的4倍以上，保证足够的活动空间。 二、判断题 1、健康鹅的鼻孔应保持干净无分泌物。（ ） 【答案】正确。健康鹅的鼻孔清洁无碎屑或分泌物，呼吸通畅。 2、填饲育肥时每天只需填饲1次。（ ） 【答案】错误。填饲育肥需要每天3-4次，才能保证足够的营养摄入。 3、鹅粪便中出现白色尿酸盐是异常现象。（ ） 【答案】错误。白色尿酸盐是正常尿液成分，健康鹅粪便中都会含有。 4、育肥期应尽量增加光照时间促进采食。（ ） 【答案】错误。育肥期应减少光照时间，限制活动以促进脂肪沉积。 5、放牧育肥时需要让鹅群长距离行走以增强体质。（ ） 【答案】错误。放牧育肥应缩短行走距离，减少能量消耗，增加采食时间。 6、发现鹅眼睛浑浊流泪时应立即隔离。（ ） 【答案】正确。眼部异常可能是传染病征兆，需要立即隔离防止传播。 7、育肥效果评价中群体整齐度占比20%。（ ） 【答案】正确。群体整齐度在育肥效果评分中占20%的权重。 三、简答题 1、列举健康鹅的4项基本特征。 【答案】 ①精神清醒警觉，叫声清脆； ②羽毛光滑平整，经常梳理； ③食欲旺盛，主动觅食； ④粪便呈棕灰色，含白色尿酸盐部分。 2、简述舍饲育肥与放牧育肥的主要区别。 【答案】 舍饲育肥采用舍内饲养，定时饲喂配合饲料，限制活动；放牧育肥利用草场资源，以放牧采食为主，补饲为辅。前者增重较快，后者成本较低。 3、说明日常观察中发现异常鹅的处理流程。 【答案】 ①立即隔离异常个体； ②详细记录异常表现和数量； ③书面报告驻场兽医； ④根据兽医诊断进行针对性处理； ⑤调整饲养管理措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 6&7鹅健康状况的日常观察&鹅的肥育技术 一、单项选择题 1、健康鹅的精神状态通常表现为（ ） A. 持续昏睡难以唤醒 B. 清醒警觉，叫声清脆 C. 远离群体，独自呆立 D. 行动迟缓，反应迟钝 2、下列哪项不属于健康鹅的羽毛特征（ ） A. 光滑平整 B. 干净无污物 C. 蓬乱无光泽 D. 经常梳理羽毛 3、鹅盲肠粪的典型特征是（ ） A. 含有白色尿酸盐 B. 呈深褐色有发酵气味 C. 颜色为淡绿色 D. 质地稀薄如水 4、下列哪种情况需要立即隔离观察（ ） A. 鹅在水中梳理羽毛 B. 鹅群集体觅食 C. 个别鹅翅膀下垂远离群体 D. 鹅在阴凉处休息 5、舍饲育肥的饲喂方式通常是（ ） A. 每天白天喂3次，夜间喂1次 B. 仅白天喂2次 C. 每隔一天喂1次 D. 自由采食不限次数 6、填饲育肥一般持续时间为（ ） A. 3-5天 B. 10-15天 C. 20-25天 D. 30天以上 7、生长肥育期鹅的适宜饲养密度为（ ） A. 10-12只/平方米 B. 4-5只/平方米 C. 1-2只/平方米 D. 15只/平方米 8、夏季鹅舍温度控制的重点在于（ ） A. 增加光照强度 B. 减少饮水供应 C. 完全封闭舍内 D. 提供遮阳和通风 9、育肥效果评价中占比最大的指标是（ ） A. 群体整齐度 B. 羽毛光泽度 C. 平均体重 D. 食欲表现 10、发现鹅群中出现血样粪便时，首先应该（ ） A. 立即更换饲料 B. 增加光照时间 C. 隔离异常鹅并记录 D. 全体投喂抗生素 11、放牧育肥最适合的场地是（ ） A. 水泥硬化场地 B. 坡地陡峭区域 C. 沙质土壤场地 D. 牧草丰富的草场 12、育肥期使用中药保健的优点在于（ ） A. 成本低廉 B. 避免抗生素残留 C. 增重效果更快 D. 操作简便 13、鹅舍氨气浓度的安全标准是（ ） A. 无明显刺鼻气味 B. 有明显臭味但可忍受 C. 强烈刺激性气味 D. 完全无味 14、填饲育肥使用的饲料形态应为（ ） A. 干燥颗粒料 B. 粉状饲料 C. 泥状食条 D. 发酵饲料 15、育肥期运动场面积应至少为鹅舍面积的（ ） A. 1倍 B. 2倍 C. 4倍 D. 8倍 二、判断题 1、健康鹅的鼻孔应保持干净无分泌物。（ ） 2、填饲育肥时每天只需填饲1次。（ ） 3、鹅粪便中出现白色尿酸盐是异常现象。（ ） 4、育肥期应尽量增加光照时间促进采食。（ ） 5、放牧育肥时需要让鹅群长距离行走以增强体质。（ ） 6、发现鹅眼睛浑浊流泪时应立即隔离。（ ） 7、育肥效果评价中群体整齐度占比20%。（ ） 三、简答题 1、列举健康鹅的4项基本特征。 2、简述舍饲育肥与放牧育肥的主要区别。 3、说明日常观察中发现异常鹅的处理流程。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $