第8练 化学实验的基本操作技术《化学实验技术基础》（化工版）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《化学实验技术基础》（化工版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《化学实验技术基础》（化工版）一课一练的第8练，内容涵盖课题二 化学实验的基础操作技术的2.6蒸馏与分馏技术。 《化学实验技术基础》（化工版）第8练 课题二 化学实验的基础操作技术 2.6 蒸馏与分馏技术 一、单选题 1.蒸馏烧瓶中装入的液体体积应占其容积的（ ） A. 1/10~1/5 B. 1/3~2/3 C. 2/3~3/4 D. 越多越好 【答案】B 【解析】选择烧瓶规格时，以被蒸馏物的体积不超过其容量的2/3,不少于1/3为宜。 2. 下列哪种混合物最适合用分馏法进行分离？（ ） A. 食盐和沙子的水溶液 B. 丙酮和水的混合物（沸点56.1°C / 100°C） C. 丙酮和氯仿的混合物（沸点接近） D. 植物油和水的混合物 【答案】C 【解析】分馏用于分离沸点接近的液体混合物。A用过滤，B用蒸馏更合适（虽也可分馏），D用分液。 3. 以下哪个蒸馏装置可以用来蒸馏低沸点、易燃或有毒产品（ ） A. B. C. D. 【答案】A 【解析】如果蒸馏易燃或有毒物质时，应在接液管的支管上接一 根橡胶管，并通入下水道内或引出室外，若被蒸馏物质沸点较低，还要将接收器放在冷水浴或冰水浴中冷却，所以A正确。选项D为分馏装置。 4. 蒸馏沸点为150°C的某高沸点有机液体时，应选择哪种冷凝管？（ ） A. 直形冷凝管 B. 球形冷凝管 C. 蛇形冷凝管 D. 空气冷凝管 【答案】D 【解析】冷凝管的选择取决于被蒸馏液体的沸点。直形、球形、蛇形冷凝管均需通水冷却，常用于冷凝沸点低于140°C的液体蒸汽。空气冷凝管（一支粗长的玻璃管）利用空气自然冷却，专用于冷凝沸点高于140°C的液体蒸汽。防止因温差过大导致冷凝管炸裂。因此，沸点为150°C的液体应选用空气冷凝管。 2、 判断题 5. 安装温度计时，应注意使水银球的上端与蒸馏头侧管的上沿处于同一水平线上。（ ） 【答案】× 【解析】安装温度计时，应注意使水银球的上端与蒸馏头侧管的下沿处于同一水平线上，这样，蒸馏时水银球能被蒸气完全包围，才可测得准确的温度。 6. 在蒸馏时小明忘记事先加入沸石，为了防止爆沸，小明停止加热，待液体稍冷后补加沸石。（ ） 【答案】√ 【解析】为了防止这种情况的发生，需要在加热前加人几粒沸石。沸石表面有许多微孔，能吸附空气，加热时这些空气可 以成为液体的气化中心，避免液体暴沸。若事先忘记加沸石，绝不能在接近沸腾的液体中直接加入，应停止加热，待液体稍冷后再补加。若因故中断蒸馏，则原有的沸石即行失效，因而每次重新蒸馏前，都应补加沸石。 7. 减压蒸馏（真空蒸馏）适用于分离高沸点或在常压下蒸馏时易分解的物质。（ ） 【答案】√ 【解析】降低系统压力可以降低液体的沸点，这是减压蒸馏的原理。 8. 简单分馏操作中，分馏柱的作用是提供更大的表面积，从而实现多次的汽化-冷凝平衡，提高分离效率。（ ） 【答案】√ 【解析】分馏的核心部件是分馏柱（如韦氏Vigreux分馏柱），其内部结构（如刺形、填料）能提供巨大的表面积。上升的蒸汽在此部分冷凝，回流液与上升的蒸汽进行充分的热交换和物质交换，实质上就是实现了多次的简单蒸馏（平衡），从而使沸点相近的组分得以更有效地分离。 3、 简答题 9. 水蒸气蒸馏主要应用于分离和提纯哪类有机化合物？这类物质必须具备哪两个主要特性？。 【答案】可用于在常压下蒸馏，有机物会发生氧化或分解的情况；混合物中含有焦油状物质，用通常的蒸馏或萃取 等方法难以分离的情况；液体产物被混合物中较大量的固体所吸附或要求除去挥发性杂质的情况。 利用水蒸气蒸馏进行分离提纯的有机化合物必须是不溶于水、也不与水发生化学反应，在100℃左右具有一定蒸气压的物质。 10. 实验室有一套减压蒸馏装置。请简述减压蒸馏的适用场景及操作注意事项。 【答案】减压蒸馏特别适用于分离和提纯那些沸点较高、稳定性较差，在常压下蒸馏容易发生 氧化、分解或聚合的液体物质。 注意事项： (1)减压蒸馏装置中所用的玻璃仪器必须能耐压并完好无损，以免系统内负压较大时发生内向爆炸。(2)使用封闭式水银压力计时，一般先关闭压力计的活塞，当需要观察和记录压力时再缓慢打开，以免系统压力突变时水银冲破玻璃管而溢出。打开安全瓶上的活塞时，一定要缓慢进行。否则，汞柱快速上升，也会冲破压力计。(3)若中途停止蒸馏再重新开始时，应检查毛细管是否畅通，若有堵塞现象，需更换毛细管。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《化学实验技术基础》（化工版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《化学实验技术基础》（化工版）一课一练的第8练，内容涵盖课题二 化学实验的基础操作技术的2.6蒸馏与分馏技术。 《化学实验技术基础》（化工版）第8练 课题二 化学实验的基础操作技术 2.6 蒸馏与分馏技术 一、单选题 1.蒸馏烧瓶中装入的液体体积应占其容积的（ ） A. 1/10~1/5 B. 1/3~2/3 C. 2/3~3/4 D. 越多越好 2. 下列哪种混合物最适合用分馏法进行分离？（ ） A. 食盐和沙子的水溶液 B. 丙酮和水的混合物（沸点56.1°C / 100°C） C. 丙酮和氯仿的混合物（沸点接近） D. 植物油和水的混合物 3. 以下哪个蒸馏装置可以用来蒸馏低沸点、易燃或有毒产品（ ） A. B. C. D. 4. 蒸馏沸点为150°C的某高沸点有机液体时，应选择哪种冷凝管？（ ） A. 直形冷凝管 B. 球形冷凝管 C. 蛇形冷凝管 D. 空气冷凝管 2、 判断题 5. 安装温度计时，应注意使水银球的上端与蒸馏头侧管的上沿处于同一水平线上。（ ） 6. 在蒸馏时小明忘记事先加入沸石，为了防止爆沸，小明停止加热，待液体稍冷后补加沸石。（ ） 7. 减压蒸馏（真空蒸馏）适用于分离高沸点或在常压下蒸馏时易分解的物质。（ ） 8. 简单分馏操作中，分馏柱的作用是提供更大的表面积，从而实现多次的汽化-冷凝平衡，提高分离效率。（ ） 3、 简答题 9. 水蒸气蒸馏主要应用于分离和提纯哪类有机化合物？这类物质必须具备哪两个主要特性？。 10. 实验室有一套减压蒸馏装置。请简述减压蒸馏的适用场景及操作注意事项。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $