2026届高三一轮复习：细胞的能量供应和利用 核心判断题

一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和应用核心判断题

1．下列关于酶的作用和本质的叙述，正确的是(　　)

A．在探究不同条件对过氧化氢分解速率的影响实验中，研究者采用了自变量控制中的减法原理

B．酶能催化H2O2分解，是因为酶使H2O2得到了能量

C．与无机催化剂不同，从生物体内分离出的酶能降低化学反应的活化能

D．酶在反应完成后立即被降解成氨基酸

E．因为巴斯德显微镜下观察到了酵母菌发酵产生酒精的过程，所以其观点是对的

F．李比希坚持认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母菌细胞死亡并裂解后才能发挥作用，这一观点缺乏观察或实验证据的支持

G．在葡萄糖溶液中加入不含酵母细胞的酵母细胞提取液，观察酒精产生与否，是结束巴斯德与李比希争执的有力实验证据

H．酶是由活细胞产生的，是只能在细胞内起催化作用的蛋白质

答案　FG

解析　在探究不同条件对过氧化氢分解速率的影响实验中，研究者采用了自变量控制中的加法原理，A错误；酶不能为化学反应提供能量，B错误；无机催化剂与酶一样，都能降低化学反应的活化能，C错误；酶分子在催化反应完成后仍可再发挥催化作用，而不是立即被降解，D错误；酶也可以在细胞外起作用，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，H错误。

2．下列有关酶特性及探究实验的叙述，正确的是(　　)

A．比较H2O2在加入新鲜肝脏研磨液和加入蒸馏水时的分解速率，可验证酶具有高效性

B．酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还能催化淀粉水解

C．每一种酶只能催化一种或一类化学反应

D．酶在强酸、强碱和高温、低温条件下均会因酶的空间结构被破坏而变性失活

E．酶通常是在低温、低pH条件下进行保存的

F．探究酶的高效性实验，可用 FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量 H2O2分解，待 H2O2完全分解后，检测产生的气体总量

G．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用，需选用碘液对其因变量进行检测

H．探究pH对淀粉酶活性的影响，需要选用斐林试剂对其因变量进行检测

I．探究pH对酶活性影响的实验步骤为：加底物→调pH→加酶→混匀→观察

J．探究温度对酶活性的影响实验，可以用H2O2的分解速率来衡量酶活性

K．探究温度对蛋白酶活性影响的实验中，可选择双缩脲试剂检测实验结果

L．新鲜糯玉米用85 ℃的水热烫2 min，可较好地保持甜味，推测加热破坏了淀粉酶的活性

M．溶菌酶能溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用，与抗生素混用可增强抗生素的疗效

N．胰蛋白酶可用于促进伤口愈合和溶解血凝块，还可用于去除坏死组织，抑制微生物繁殖

答案　BCIMN

解析　酶的高效性是与无机催化剂相比的，比较H2O2在加入新鲜肝脏研磨液和加入蒸馏水时的分解速率，验证的是酶具有催化作用，A错误；酶在强酸、强碱和高温条件下均会因酶的空间结构被破坏而变性失活，低温下不会，

D错误；酶通常在低温、适宜pH条件下进行保存，E错误；由于两组底物的量相同，因此若两组的H2O2都完全分解后，产生的气体总量会相等，F 错误；由于碘液不能鉴定蔗糖是否水解，故利用淀粉酶、淀粉和蔗糖为材料验证酶的专一性时，不能选用碘液对其因变量进行检测，G错误；淀粉在酸性条件下会分解，故不可用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，H错误；H2O2的分解同时受到温度影响，不能用于探究温度对酶活性的影响，J错误；探究温度对蛋白酶活性影响的实验中，不可选择双缩脲试剂检测实验结果，因为不同温度下的蛋白酶均可以与双缩脲试剂发生颜色反应，而呈现紫色，K错误；糯玉米用85 ℃的水热烫2 min，可较好地保持甜味，是因为高温破坏了将可溶性糖转化为淀粉的酶的活性，L错误。

3.下列关于ATP的叙述正确的是(　　)

A．ATP是细胞中能量的唯一载体，也是能量的直接来源

B．ATP结构简式可表示为A－P～P～P

C．ATP中的“A”是腺苷，由腺嘌呤和脱氧核糖结合而成

D．ATP中两个相邻的磷酸基团都带正电荷而相互排斥

E．ATP末端的磷酸基团转移势能较高，导致远离A的化学键易断裂

F．ATP水解两个特殊化学键后剩余部分可直接参与RNA、DNA的合成

G．ATP 水解脱离下来的磷酸分子可与某些蛋白质结合

H．代谢旺盛的细胞内ATP含量较多，代谢缓慢的细胞内ADP含量较多

I．肌肉细胞中ATP含量因大量消耗而明显降低

J．ATP水解和ATP合成过程中，能量不同，所用酶不同，场所也不完全相同

K．菠菜根尖细胞中能合成ATP的细胞器只有线粒体

L．许多放能反应一般与ATP的合成相联系

M．Ca2＋载体蛋白的磷酸化与ATP水解相联系

N．ATP水解释放的磷酸基团能使蛋白质磷酸化，磷酸化后的蛋白质活性和结构保持不变

答案　BEJKLM

解析　细胞中能量的载体不止ATP一种(如还有糖类、脂肪等)，ATP是细胞中的直接能源物质，A错误；ATP中的“A”是腺苷，由腺嘌呤和核糖结合而成，C错误；ATP中两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥， D错误；ATP含有的五碳糖为核糖，ATP水解两个特殊化学键后剩余部分可直接参与RNA合成，不能参与DNA合成，F错误；ATP 水解脱离下来的磷酸基团可与某些蛋白质结合， G错误；细胞内的ATP含量不多，消耗后可迅速产生，代谢旺盛的细胞内ATP与ADP转化速率快，代谢缓慢的细胞内ATP与ADP转化速率慢，H错误；肌肉细胞中ATP大量消耗同时也会产生，不会明显降低，处于动态平衡之中，I错误；合成ATP 的生理过程有细胞呼吸和光合作用，菠菜根尖细胞中没有叶绿体，其中能合成ATP的细胞器只有线粒体，K正确；磷酸化后的蛋白质活性和结构都发生改变，N错误。

4．下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式的叙述，正确的是(　　)

A．该实验属于对照实验，其中氧气充足为对照组

B．酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量

C．可选用是否生成酒精作为因变量的检测指标

D．可用乳酸菌替代酵母菌来探究细胞的两种呼吸方式

E．甲乙两个装置均需要在黑暗条件下进行

F．甲组装置中的a和c均能吸收CO2，目的相同

G．d瓶应封口放置一段时间后再连通e瓶

H．通过观察瓶内澄清石灰水是否浑浊可以判断出酵母菌的呼吸方式

I．可选用溴麝香草酚蓝溶液检测是否产生酒精

J．鉴定无氧条件产物的先后顺序一般为先鉴定酒精再鉴定CO2

K．用酸性重铬酸钾溶液检验酵母菌无氧呼吸产生的酒精，要先耗尽培养液中葡萄糖

L．应直接向酵母菌培养液中添加酸性的重铬酸钾溶液检测酒精

答案　CGK

解析　探究酵母菌呼吸方式为对比实验，两组均为实验组，A错误；本实验中，氧气的有无是自变量，酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量，B错误；乳酸菌是厌氧菌，只能进行无氧呼吸，因此不能替代酵母菌探究细胞的两种呼吸方式，D错误；酵母菌不进行光合作用，无需放在黑暗条件下探究呼吸方式，E错误；甲组装置中a为NaOH溶液，吸收外界环境中的CO2，c为澄清石灰水，检测酵母菌呼吸作用产生的CO2，目的不同，F错误；酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都会产生CO2，故不能通过观察瓶内澄清石灰水是否浑浊判断酵母菌呼吸方式，H错误；利用溴麝香草酚蓝溶液来鉴定是否有CO2的生成，而酸性重铬酸钾溶液遇酒精会变成灰绿色，可用其检测是否有酒精生成，I错误；在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，检测酒精应取2 mL酵母菌培养液的滤液，注入试管中，然后添加0.5 mL酸性的重铬酸钾溶液，L错误。

5．下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是(　　)

A．线粒体是有氧呼吸的主要场所，有些无线粒体的细胞也能进行有氧呼吸

B．有氧呼吸过程中葡萄糖进入线粒体被彻底氧化分解

C．丙酮酸分解成CO2和NADH需要O2的直接参与

D．酵母菌有氧呼吸产生NADH的场所是细胞质基质和线粒体内膜

E．进行有氧呼吸时，既有水的消耗也有水的生成

F．有氧呼吸各阶段中有氧呼吸第三阶段产生的ATP最多

G．有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段发生的场所和产物均相同

H．有氧呼吸和无氧呼吸的每一个阶段均可产生 ATP

I．不同生物无氧呼吸产物不同的直接原因是其所含呼吸酶的种类不同

J．马拉松长跑时，肌肉细胞中CO2的产生量多于O2的消耗量

K．动植物细胞进行细胞呼吸时释放的能量大部分以热能的形式散失

L．人体成熟红细胞进行细胞呼吸时，葡萄糖分子中的能量主要以热能的形式散失

M．细胞中的有机物在氧化分解时，O2的消耗量与CO2的产生量一定相等

N．细胞呼吸除了能为生命活动提供能量，还是生物体内物质代谢的枢纽