1.1物质的变化和性质课件--2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

该初中化学课件聚焦“物质的变化和性质”核心内容，涵盖物理变化与化学变化的区分、物理性质与化学性质的辨析。通过生活现象提问导入，结合预习反馈明确概念，依托实验探究和对比表格构建学习支架，衔接前后知识脉络。 其亮点在于以科学探究为核心，通过详细实验操作（如实验1-1）和现象记录培养观察能力，用对比表格和关键词辨析（如“能、会”区分性质与变化）发展科学思维，联系生活实例（如氧气与二氧化碳鉴别）体现化学观念。学生能构建清晰概念体系，教师可借助完整流程提升教学效率。

1、化学是在分子、原子的层次上研究物质的组成、结构、性质、转化与应用的科学。 2、拉瓦锡发现了质量守恒定律。 3、门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表。 4、道尔顿和阿伏伽德罗创立了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。 5、“绿色化学”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。 铃声伴读 课题 1 物质的变化和性质 ----物质的变化 课本P8 第1课时 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 世间的万物总是在不停地发生着变化，这些变化共分为几类， 如何区分他们呢？ 预习反馈 1、物理变化： 。 2、化学变化： 。 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 1.了解物理变化和化学变化的概念；认识化学变化的本质特征； 2.学习观察实验现象的方法。 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 关键：看是否有新物质生成 （1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾把一块 洁净的玻璃片(或盛有冷水的小烧杯)移近试管口(如图 1-1)观察并记录实验现象。 （2)将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中(如图1-2)，观察并记录实验现象。 （3)在一支试管中加入1-2m氢氧化钠溶液向其中滴加硫酸铜溶液(如图1-3)，观察并记 录实验现象。 （4)在盛有少量大理石的试管中加入适意稀盐酸(如图1-4)，观察并记录实验现象。 课本P8-9 知识点一 物理变化和化学变化 课本P8 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 (1) 液态的水 液态水　   　，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结成　     。 液态的水 　     (2) 固态的石蜡 石蜡受热　       。 液态的石蜡 　      (3) 氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液 生成　    色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为　  　色  蓝色的氢氧化铜沉淀等 　      (4) 大理石和稀盐酸 大理石表面有　    　产生，固体逐渐变小，澄清石灰水　            。 二氧化碳气体等 　     沸腾 水珠 无 熔化 无 蓝 无 气泡 变浑浊 有 有 2、实验记录 水结冰 水沸腾 铁钉弯曲 1、物理变化： 没有 生成新物质的变化 铁水铸锅 玻璃破碎 如： 橙子榨汁 一般是物质的状态、形状、大小发生改变 ，但物质的种类 。 不变 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 2、化学变化： 生成 新物质的变化 发生化学变化时，物质的种类一定 。 如： 物质燃烧 食物腐败 金属锈蚀 酿醋酿酒 光合作用、呼吸作用 （又叫化学反应） 改变 3、化学变化常伴随着一些现象 沉沉淀 冒冒泡 变变色 放放热 发发光 物理变化中也可能常伴随这些现象 这些现象能作为化学变化的判断的依据吗？ 不能，物理变化中也可以出现这些现象 判断变化的依据,不是现象, 要看是否 。 是否有新物质生成 1. 电灯通电发光放热,属于 变化。 蜡烛燃烧发光放热,属于 变化。 没有新物质生成 生成水和二氧化碳 物 理 化 学 有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？ 答：不一定 判断变化的依据,不是现象, 要看是否 。 是否有新物质生成 2. 下列变化属于化学变化的是　　　　 。 ① 轮胎爆炸 ② 火药爆炸 ③ 蔗糖溶解 ④ 食物变质 ⑤ 光合作用 ⑥ 汽油挥发 物 ② 物 物 ④ ⑤ 爆炸一定是化学变化吗？ 答：不一定 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 4、物理变化与化学变化联系 蜡烛燃烧 蜡烛熔化 化学变化 物理变化 同时发生 即发生化学变化的同时， 伴随物理变化 一 定 所以说， 在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 分类 物理变化 化学变化 概念 没有生成　 　的变化  生成　 　的变化  伴随现象 物质的 　、　 和大小发生改变  吸热、放热、发光等能量的变化，改变　 　、放出 　 　、生成　 　等  举例 石蜡熔化，汽油挥发，铁水凝固 天然气燃烧，铁生锈，粮食酿酒 联系 在物质发生化学变化的过程中，　 　(填“会”或“不会”)同时发生物理变化  　沉淀　 　气体　 　颜色　 　新物质　 　会　 　状态　 　外形　 　新物质　 2、小结 课本P10-11 1.下列词语包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该词语是（ ） A.花香四溢 B. 冰雪消融 C.蜡炬成灰 D.沙里淘金 2.中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（ ） A. 用黏土烧制陶瓷 C.用粮食酿醋 B. 黑火药爆炸 D.活字印刷 3.下列事例中，哪些是物理变化，哪些是化学变化?简要说明判断的理由。 (1)碘升华。 (2)天然气燃烧。 (3)酒精挥发。 (4)水结成冰。 (5)大理石与稀盐酸接触时有二氧化碳和水生成。 当堂练习 课本P13 C D 物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 变化 物质 物理变化 条件 化学变化 新物质 能量 现象 放出气体 生成沉淀 颜色变化 放热 吸热 发光 特征 课堂小结 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 4.（2022中考）下列涉及化学变化的是（    ） A．光合作用      B．冰雪融化      C．海水蒸发      D．溪水流淌 5.（2021中考）下列现象不涉及化学变化的是（     ） A. 星火燎原 B. 披荆斩棘 C. 死灰复燃 D. 百炼成钢 6.（2018年）中华传统文化博大精深，下列古诗中不涉及化学变化的是（      ） A.梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香      B.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 C.爝火燃回春浩浩，洪炉照破夜沉沉      D.千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 A B A 7．2024年4月25日20时59分，神舟十八号载人飞船发射取得圆满成功。中国航天，又站在了一个新的起点。下列过程中一定发生化学变化的是(　  　) A.点火对接      B.燃料加注      C.自动对接        D.火箭转场 8．古人把每一天划分为十二个时辰,下列对应的活动明显涉及化学变化的是( ) A.卯时早起读书 B.辰时下地耕耘 C.申时端坐吟诵 D.酉时沐浴焚香 9．最能体现镁条燃烧是化学变化的现象是（ ） A．剧烈燃烧 B．放出热量 C．有白色固体生成 D．发出白光 B D C 1. 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 如：灯泡发光，干冰升华，汽车轮胎爆炸。 2. 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 如：食物腐烂，呼吸作用，光合作用，燃烧，火药爆炸 3. 化学变化的基本特征：有新物质生成。 4. 化学变化和物理变化的区别:有没有新物质生成。 5. 发生化学变化一定伴随着物理变化。 铃声伴读 课题 1 物质的变化和性质 ----物质的性质 课本P11 第2课时 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 1.能够初步区分变化和性质； 2.区分物理性质和化学性质。 水 沸 腾 物理变化 根本区别：看是否生成新的物质 物质会发生一些变化，本质上是由它们的性质决定的，下面我们一起来学习物质的性质。 木材（煤、天然气）燃烧 化学变化 预习反馈 1、物理性质： 。 2、化学性质： 。 在化学变化中表现出来的性质 不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 课本P11 颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 是否挥发: _____（能/不能）燃烧 阅读材料，结合生活常识，说一说酒精有哪些性质？ 无色 液体 有特殊气味 0.8g/mL 能与水互溶 易挥发 能 这些性质不需发生化学变化就能表现出来 这性质通过化学变化才能表现出来 乙醇，俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体，有特殊香味。易挥发，能与水互溶，密度约为0.8g/ml，易燃。 物理性质 化学性质 1.化学性质 （1）定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 木柴燃烧 木柴能燃烧 可燃性 化学变化 化学性质 铁生锈 铁能生锈 二氧化碳 . 能 使澄清石灰水变浑浊 二氧化碳 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 感悟一下，下面的说法有何不同呢？ 加热时，石蜡易变成蜡油 （1）加热时，石蜡变成了蜡油 （2）通入二氧化碳后，澄清石灰水变浑浊了 通入二氧化碳后，澄清石灰水会变浑浊 变成了 易变成 变 会变 “物质变化”和“物质性质”的区别： 如 蜡烛燃烧 蜡烛能燃烧 过程 ing… 在过程中表现出来 can 过程 在过程中表现出来 化学变化 化学性质 性质强调具有的属性，表示能力。 常有“能、会、可以、易、难”等字眼 变化强调发生的过程，是动态的，重在“变” （2）常见的化学性质： 可燃性 毒性 酸碱性 稳定性 活泼性 铁在容易生锈，即铁的化学性质活泼 金很难生锈，即金的化学性质稳定 腐蚀性 31 2.物理性质 （1）定义：不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 不需要变化就表现出来的性质 通过物理变化中表现出来的性质 纸撕碎 纸能被撒碎 物理变化 物理性质 水结冰 水可以结冰 水的 颜色，气味 水是 无色，无味 。 由感官直接感知 水的沸点100℃、凝固点0℃ 或用仪器测定 32 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 （2）常见的物理性质： 色 味 ：颜色、 气味 两 点 ：熔点、沸点 冰的熔点为0℃， 水的沸点是100℃ 两 度 ：硬度、密度 五 性 ：导电性 、 导热性 、 延展性、 挥发性 、 溶解性 当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着改变，因此，描述物质性质时往往要注明条件。 沸点 （与气压有关） 液体沸腾时的温度 【特别提醒】 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 判断下列性质是物理性质还是化学性质。 １.酒精易挥发 ２.汽油可燃 ３.水可变成冰 ４.食盐有咸味 ５.空气无色无味 ６.银能导电 ７.钠很软 ８.水的沸点为 100 ℃        ９.铁的熔点为 1535 ℃ １０.氧气可以支持燃烧 １１.铜绿受热能分解   １２.食物放置时间长了　 易变质 物理性质 化学性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 化学性质 化学性质 化学性质 看是否需要通过____________才能表现出来 化学变化 为什么我们需要了解物质的性质呢？ 可利用物理、化学性质不同来鉴别不同的物质。 1.鉴别不同物质 有两瓶无色气体分别是氧气和二氧化碳，如何区分它们呢？ 分别取-集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳，观察它们的颜色，闻一闻气味。点燃一根小木条，将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观寒太条燃烧的现象并记录发生的变化， 课本P12 气体 氧气 二氧化碳 颜色、状态、气味 通常状况下，都是　 　色、　 　味的气体  燃着的木条 　 　，说明氧气具有　 　性  　 　，说明二氧化碳 　 _ 注意：闻气体时应该小心，用手　 　，使极少量的气体飘进鼻孔。  1、实验记录 　轻轻地在瓶口扇动　 　不可燃烧也不支持燃烧 　熄灭　 　助燃　 　燃烧更旺　 　无　 　无　 知识点一 物理性质和化学性质 两瓶无色气体分别是氧气和二氧化碳，如何区分呢？ (利用性质不同鉴别区分) 方法2： 分别向两只集气瓶中滴入澄清的石灰水，振荡， 若澄清的石灰水变 ，则为 ；若无明显现象，则为 。 方法1： 分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中， 若木条燃烧更旺，则为 ；若木条 ，则为二氧化碳。 氧气 熄灭 氧气 二氧化碳 浑浊 氧气支持燃烧，而二氧化碳不支持燃烧 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，而氧气不能 操作 → 现象 →结论 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 区分物质，就是利用它们性质的不同点将其区别开来 方法导引 为什么我们需要了解物质的性质呢？ 2.发现物质的用途 用途 性质 决定 体现 既不燃烧也不支持燃烧 用于灭火 二氧化碳 具有可燃性 实验室做燃料 具有导电性 作导线 具有导热性 作铁锅等 酒精 铜 铁 课件设计创作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 分类 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生 _就表现出来的性质  物质在　 　中表现出来的性质  性质确定 由感觉器官直接感知或由仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性、熔点和沸点、导热性和导电性、挥发性、延展性、吸附性和吸水性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等 区别 是否需要通过　 　才能表现出来  物质的性质与 用途的关系 物质的性质（ ）物质的用途 　化学变化　 　化学变化　 化学变化 决定 反应（或“体现”） 2、小结 1. 镁的下列性质中，属于化学性质的是（   ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性 2. 通过观察使用食盐，判断以下不属于食盐性质的是（ ） A．白色固体 B．易溶于水 C． 敞放在空气中易受潮 D．调味品 3.(2023金昌)中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是(　 　) A.可燃性 B.常温下呈固态 C.难溶于水 D.熔点高 C D 当堂练习 A 4．下列物质性质的描述中，有一项与其他三项有着本质的区别，它应该是（       ） A．氢氧化铜难溶于水                 B．二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 C．铁在潮湿的空气中易生锈       D．氧气能使燃着的木条燃烧更剧烈 5．在日常生活中用适当的方法来区分下列各组物质，其中利用化学性质来达到目的的是（      ） A．白酒和白醋——闻气味 B．自来水和酒精——点燃，看能否燃烧 C．金箔和银箔——看颜色 D．葡萄糖粉和面粉——投入水中，看是否溶解 B A 6．下列物质的用途主要由其物理性质决定的是（      ） A．氧气供给呼吸 B．氢气作高能燃料 C．冰块用于降温 D．用木炭制造炸药 7.下列用途应用化学性质的是（ ） A.生铁制成铁锅 B.钻石作装饰品 C.铜丝作导线 D.用煤气烹饪 C D 8.①木炭在空气中燃烧； ②木炭可以燃烧； ③木炭粉碎； ④木炭是灰黑色固体； ⑤蜡烛熔化； ⑥蜡烛能燃烧； ⑦蜡烛受热可以熔化； ⑧蜡烛燃烧。 属于物理性质的是 ； 属于化学性质的是 ； 属于物理变化的是 ； 属于化学变化的是 。 ⑧ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 9.镁条是一种银白色固体，在空气中能剧烈燃烧， 发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色粉末， 镁条变短，因此金属镁可以制作照明弹， 回答下列问题： ① 镁条的物理性质是 ， 化学性质是 。 ② 判断镁条发生化学变化的依据是 。 ③ 金属镁可以用作照明弹的原因是 。 银白色固体 在空气中能剧烈燃烧 生成白色粉末 燃烧发出耀眼的白光 课件制作：江苏盐城蔡红军 QQ：529317930 公众号：硫酸铜化学 电话：15995197735 有　 无　 化学 物理 课堂小结 Lavf58.29.100 $