1.2走进化学实验室(3)教案--2025-2026学年九年级化学人教版(2024)上册
第一单元 空气和氧气
课题2 化学实验与科学探究
第3课时 走进科学探究
一、教学目标
1. 初步了解实验探究的过程,知道科学探究的一般步骤和方法。
2. 能在指导下根据一定方案进行实验,并通过观察和分析得出结论,学会填写实验报告。
3. 通过对蜡烛及其燃烧的探究,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
二、教学重点
科学探究的一般步骤和方法。
三、教学难点
对实验现象进行观察和描述的方法。
四、课程导入
以上我们认识了常见仪器,学习了试剂的取用,也学会加热、连接仪器等操作,由此我们掌握了做实验的硬性技能,但光做实验也不行,我们还得会观察、会总结,也就是要科学探究。
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一、科学探究
科学探究的一般步骤(8步):A.提出科学问题;B.猜想和假设; C.制定计划;D.进行实验;E.收集证据;
F.解释与结论; G.反思与评价; H.表达与交流。
【注意】
科学探究的一般步骤我们做个了解即可,考试不会直接考默写,这主要是培养我们的实验素养主要分为实验前、实验中和实验后,其中最重要的是我们在实验中如何观察实验现象,重点观察哪些方面的现象。
主要有三部分:
(1)反应物的色态味
(2)实验过程中是否产生了光、火焰、烟、雾、热、气体、沉淀以及是否有颜色变化 {光、火、烟、雾、热、气、淀,色}
(3)生成物的色态味
【典例1】Vc泡腾片是一种含有大量维生素C的片状物品,可增强机体抵抗力。将泡腾片放入水中,有无色气体产生。老师建议,可用石灰水检验一下气体的成分是否为二氧化碳,这个建议属于科学探究中的哪个环节
A.提出问题 B.猜想假设 C.设计实验 D.得出结论
【答案】C
【详解】根据科学探究的主要环节有提出问题→猜想与假设→制定计划(或设计方案)→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→拓展与迁移,老师建议,可用石灰水检验一下气体的成分是否为二氧化碳,属于科学探究中的设计实验;
故选:C。
过渡语:
接下来我们就带着这样的思路去探究我们初中化学所接触到的第一个实验,探究蜡烛及其燃烧。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
1. 实验过程
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蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验分析或结论 | 实验图示 | |
点燃前 | 观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻一闻气味;用小刀切下一块石蜡放入水中。 | 白色、固态、圆柱状,略有气味。切下的石蜡浮在水面上。 | 石蜡密度比水小,质软,难溶于水 | ||
燃烧时 | 观察燃烧情况 | 观察火焰附近石蜡的状态变化,观察火焰,取一根火柴梗放入火焰中约1秒后取出 | 石蜡从烛芯向四周逐渐熔化;火焰分三层,外层最亮,内层最暗。 火柴梗在与火焰最外层接触的部位最先黑,第二层次之,最内层变黑最慢 | 石蜡的熔点较低(47~64℃) 火焰从外到里分别为外焰、内焰、焰心,温度依次降低 | |
检验燃烧产物 | ①取一个干燥的烧杯罩在火焰上方 | 烧杯内壁有水珠产生 | 石蜡燃烧有水生成 | ||
②取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 | 烧杯内壁澄清石灰水变浑浊 | 石蜡燃烧有二氧化碳生成 | |||
熄灭后 | ①熄灭蜡烛 | 有白烟产生 | 白烟具有可燃性 | ||
②用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟 | 蜡烛重新燃烧 | ||||
蜡烛燃烧反应的文字表达式 | 石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水 | ||||
【注意】罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑,该黑色物质是炭黑,形成的原因是石蜡燃烧不完全。
【注意】“烟”和“雾”的区别
(1)“烟”是固体小颗粒悬浮于空气中产生的现象,“雾”是小液滴悬浮在空气中产生的现象。
(2)蜡烛刚熄灭时产生的白烟是 石蜡固体小颗粒 ,它是由石蜡蒸气遇冷形成的。(凝华)
【归纳总结】
(1)检验某物质燃烧后是否生成水的实验操作是:在火焰上方罩一个干而冷的小烧杯,若烧杯内壁有水雾出现,证明有水生成,反之没有。
(2)检验某物质燃烧后是否生成二氧化碳的实验操作是:用一个内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯罩在火焰上方,若澄清石灰水变浑浊,证明有二氧化碳生成,反之没有。
【典例2】关于蜡烛及其燃烧的实验说法不正确的是
A.蜡烛硬度小,可以用小刀切割
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