第4练 化学实验的基本操作技术《化学实验技术基础》（化工版）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《化学实验技术基础》（化工版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《化学实验技术基础》（化工版）一课一练的第4练，内容涵盖课题二 化学实验的基础操作技术的2.2溶解与蒸发技术。 《化学实验技术基础》（化工版）第4练 课题二 化学实验的基础操作技术 2.2 溶解与蒸发技术 一、单选题 1.使用玻璃棒搅拌溶解时，不正确的操作是（ ） A. 不剧烈搅拌，使液体飞溅 B. 让玻璃棒撞击容器内壁发出响声 C. 手持玻璃棒并使其在容器中部绕圈搅拌，不碰击内壁 D. 不朝不同方向乱搅使液体溅出容器外 2.在NaCl溶液蒸发操作中，当溶液呈（ ）时可以停止加热。 A. 粥状 B. 表面出现晶体膜 C. 刚煮沸，有气泡 D. 少量结晶 3.下列操作中，不能加快固体物质溶解速率的是（ ）​ A. 向溶解体系中加入更多溶剂​ B. 对溶解体系进行加热​ C. 将固体研磨成细小颗粒​ D. 用玻璃棒对溶解体系进行搅拌 4.下列仪器中，能够用于直接加热蒸发溶液至干的是（ ） A. 量筒 B. 瓷坩埚 C. 锥形瓶 D. 容量瓶 2、 判断题 5. 水是最常用的极性溶剂，可溶解所有固体物质。（ ） 6. 小明溶解固体物质时，发现固体颗粒较大且易结块，于是他先将固体研细，再逐步加入溶剂并搅拌。（ ） 3、 填空题 7. 实验室中常用的搅拌器有 ， ， 。 8. 溶解碘单质时，因碘在水中溶解度较小，且碘为非极性物质，通常选用______（填 “四氯化碳” 或 “水”）作为溶剂以增大其溶解度，该选择符合“相似相溶”原理，即______的物质易相互溶解。 4、 简答题 9. 请详细描述实验室蒸发操作的正确步骤，以及操作过程中需要注意的安全事项。 10.简述溶解过程中玻璃棒的作用及操作规范。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《化学实验技术基础》（化工版）一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《化学实验技术基础》（化工版）一课一练的第4练，内容涵盖课题二 化学实验的基础操作技术的2.2溶解与蒸发技术。 《化学实验技术基础》（化工版）第4练 课题二 化学实验的基础操作技术 2.2 溶解与蒸发技术 一、单选题 1.使用玻璃棒搅拌溶解时，不正确的操作是（ ） A. 不剧烈搅拌，使液体飞溅 B. 让玻璃棒撞击容器内壁发出响声 C. 手持玻璃棒并使其在容器中部绕圈搅拌，不碰击内壁 D. 不朝不同方向乱搅使液体溅出容器外 【答案】B 【解析】选项B的方式容易将溶液飞溅，其他都是文明正确的搅拌方式。 2.在NaCl溶液蒸发操作中，当溶液呈（ ）时可以停止加热。 A. 粥状 B. 表面出现晶体膜 C. 刚煮沸，有气泡 D. 少量结晶 【答案】A 【解析】当蒸发是为了便于结晶析出时，对于溶解度随温度降低而显著减小的物质，如KNO₃等，只要将其溶液浓缩至表面出现晶体膜，即可停止加热。对于溶解度随温度变化不大、冷却高温的过饱和溶液也不能析出较多晶体的物质，如NaCl 、KCl等，则需要在溶液中析出结晶后继续蒸发母液，直至呈粥状后再停止加热。所以选A。 3.下列操作中，不能加快固体物质溶解速率的是（ ）​ A. 向溶解体系中加入更多溶剂​ B. 对溶解体系进行加热​ C. 将固体研磨成细小颗粒​ D. 用玻璃棒对溶解体系进行搅拌 【答案】A 【解析】加入更多溶剂仅增加溶解总量，不改变溶解速率；加热、研细固体、搅拌均能通过提高分子运动速率或增大接触面积加快溶解 4.下列仪器中，能够用于直接加热蒸发溶液至干的是（ ） A. 量筒 B. 瓷坩埚 C. 锥形瓶 D. 容量瓶 【答案】B 【解析】瓷坩埚由陶瓷材料制成，可耐受较高的温度，是实验室中常用于高温灼烧或直接加热蒸干溶液的仪器,选项B正确。量筒是计量仪器，不能用于加热，否则会因受热不均而破裂，导致计量不准,选项A错误。锥形瓶通常用于反应容器，虽然部分硬质玻璃锥形瓶可垫石棉网加热，但一般不用于直接加热蒸干操作，且直接加热易使其受热不均而炸裂,选项C错误。容量瓶是精确配制溶液的计量仪器，绝对禁止加热，否则会因热胀冷缩导致体积失真，甚至破裂,选项D错误。 2、 判断题 5. 水是最常用的极性溶剂，可溶解所有固体物质。（ ） 【答案】× 【解析】水通常是溶解固体的首选溶剂。它具有不易带入杂质、容易分离提纯以及价廉易得等优点。因此凡是可溶于水的物质应尽量选择水作为溶剂。某些金属的氧化物、硫化物、碳酸盐以及钢铁、合金等难溶于水的物质，可选用盐酸、硝酸、硫酸或混合酸等无机酸加以溶解。 6. 小明溶解固体物质时，发现固体颗粒较大且易结块，于是他先将固体研细，再逐步加入溶剂并搅拌。（ ） 【答案】√ 【解析】研磨固体块状或颗粒较大的固体，需要在研钵中研细成粉末状，以便使其迅速、完全溶解。 3、 填空题 7. 实验室中常用的搅拌器有 ， ， 。 【答案】玻璃棒、磁力搅拌器和电动搅拌器 【解析】略。 8. 溶解碘单质时，因碘在水中溶解度较小，且碘为非极性物质，通常选用______（填 “四氯化碳” 或 “水”）作为溶剂以增大其溶解度，该选择符合“相似相溶”原理，即______的物质易相互溶解。 【答案】四氯化碳，极性相似 【解析】四氯化碳为非极性溶剂，与非极性的碘单质分子极性一致，符合 “相似相溶” 规律，能显著提高碘的溶解度；而水为极性溶剂，与碘的极性差异大，故碘在水中溶解度小。 4、 简答题 9. 请详细描述实验室蒸发操作的正确步骤，以及操作过程中需要注意的安全事项。 【答案】正确步骤：①组装装置：将蒸发皿放在三脚架上，下方垫泥三角（若需），点燃酒精灯；②加入溶液：向蒸发皿中加入待蒸发溶液，溶液体积不超过蒸发皿容积的2/3；③加热搅拌：用酒精灯外焰加热，同时用玻璃棒持续搅拌溶液；④控制终点：当溶液表面出现晶膜或剩余少量溶液时，熄灭酒精灯，利用余热蒸干；⑤后续处理：待蒸发皿冷却后，用玻璃棒转移固体。​ 安全事项：①加热时避免蒸发皿骤冷，防止炸裂；②搅拌时玻璃棒不能触碰蒸发皿底部或内壁，避免仪器损坏；③酒精灯熄灭后需盖灭，不可吹灭；④蒸发过程中若有溶液飞溅，应远离蒸发皿，避免烫伤。 10.简述溶解过程中玻璃棒的作用及操作规范。 【答案】玻璃棒的作用主要是加速溶解和均匀散热，使用时，手持玻璃棒上部，轻轻转动手腕用微力使其在容器中的液体内均匀搅动。搅拌液体时，应注意不能将玻璃棒沿容器壁滑动，也不能朝不同方向乱搅使液体溅出容器外，更不能用力过猛以致击破容器。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $