任务1&2 蛋种鸡育雏育、成期、产蛋期管理规程（练习）-《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂

《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 5.1&2 蛋种鸡育雏育、成期、产蛋期管理规程 一、单项选择题 1、现代蛋种鸡饲养过程中，育雏育成期通常指的是 阶段（ ） A. 0-12周龄 B. 0-17周龄 C. 18-65周龄 D. 20-72周龄 2、衡量蛋种鸡生长发育的两个核心具体指标是（ ） A. 蛋重和蛋形指数 B. 采食量和饮水量 C. 体重和胫长 D. 冠高和胸角 3、蛋种鸡育雏育成阶段培育的总要求中，对胫长均匀度的最低要求通常是（ ） A. 75%以上 B. 80%以上 C. 85%以上 D. 90%以上 4、如果一群蛋种鸡胫长达标但体重超标，最可能出现的问题是（ ） A. 产蛋初期蛋重过大 B. 开产推迟，产蛋高峰低 C. 产蛋早期蛋重小，产蛋率上升慢 D. 早产、脱肛严重，死淘率高 5、蛋种鸡体重和胫长的测量频率通常是（ ） A. 每周一次 B. 每两周一次 C. 每月一次 D. 仅在转群时测量 6、计算胫长均匀度时，所取的区间范围是（ ） A. 平均胫长 ± 10% B. 平均胫长 ± 8% C. 平均胫长 ± 5% D. 平均胫长 ± 3% 7、为了提高蛋种鸡群的均匀度，以下分群饲养策略合理的的是（ ） A. 将公鸡和母鸡混养 B. 将体重低于标准10%和高于标准10%的鸡只分群饲养 C. 按羽毛颜色分群 D. 将所有鸡只随机分群 8、蛋种鸡育雏育成期采用分阶段饲养并更换饲料时，换料过程通常需要（ ） A. 1周 B. 3天 C. 1天 D. 2周 9、蛋种鸡通常在何时进行开产前的转群操作（ ） A. 12周龄 B. 16周龄 C. 18周龄（开产时） D. 20周龄 10、蛋种鸡产蛋期光照程序的目标是逐渐将光照时间增加至每天（ ） A. 12小时 B. 14小时 C. 16小时 D. 18小时 11、在夏季炎热季节，为保障蛋种鸡高峰期采食量，可采取的特殊光照措施是（ ） A. 减少光照时间 B. 降低光照强度 C. 增加午夜光照（如23:00-1:00补光） D. 使用红色光源 12、蛋种鸡产蛋前期料（16-17周龄）的一个显著营养特点是（ ） A. 低能量、低蛋白 B. 高能量、高钙 C. 低能量、高钙 D. 高能量、低钙 13、开始收集用于孵化的合格种蛋的时间是（ ） A. 鸡群见第一枚蛋时 B. 产蛋率达到5%时 C. 第一次人工授精后24小时 D. 第一次人工授精后48小时 14、蛋种鸡产蛋期换料时，为减少应激，通常在饲料中添加（ ） A. 维生素C或水溶性多维 B. 抗球虫药 C. 抗生素 D. 油脂 15、评估蛋种鸡育雏育成效果时，体重均匀度“良好”级别的范围是（ ） A. >90% B. 85%~90% C. 80%~85% D. 75%~80% 二、 判断题 1、蛋种鸡的育雏育成期就是指0-6周龄的雏鸡阶段。（ ） 2、胫长均匀度比体重均匀度要求更低，因为体重更重要。（ ） 3、蛋种鸡产蛋期各阶段换料时，应采用“今天旧料，明天新料”的直接更换法。（ ） 4、蛋种鸡产蛋期的光照时间一旦达到16小时，就应保持稳定，不宜再变动。（ ） 5、蛋种鸡公母鸡因生长发育需求不同，应从一日龄起就分群饲养。（ ） 6、鸡群均匀度差时，提高饲养密度有助于让弱小鸡只吃到更多料。（ ） 7、蛋种鸡产蛋期每次换料都意味着代谢能水平的显著提高。（ ） 三、 简答题 1、简述蛋种鸡育雏育成期监测体重和胫长的重要意义。 2、请说明蛋种鸡产蛋期分阶段饲养（更换饲料）的依据及各阶段饲料调整的总体趋势。 3、为提高蛋种鸡育成期的均匀度，在饲养管理上可采取哪些主要措施？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 5.1&2 蛋种鸡育雏育、成期、产蛋期管理规程 一、单项选择题 1、现代蛋种鸡饲养过程中，育雏育成期通常指的是 阶段（ ） A. 0-12周龄 B. 0-17周龄 C. 18-65周龄 D. 20-72周龄 【答案】B 【解析】 随着养殖模式的演进，现代蛋种鸡的饲养阶段被简化为育雏育成期和产蛋期两大阶段。其中，育雏育成期涵盖了从雏鸡出壳到性成熟前的大部分生长时期，通常定义为0至17周龄。 2、衡量蛋种鸡生长发育的两个核心具体指标是（ ） A. 蛋重和蛋形指数 B. 采食量和饮水量 C. 体重和胫长 D. 冠高和胸角 【答案】C 【解析】蛋种鸡的生产性能与其体型发育密切相关，而体型是骨骼、体重、肌肉和内脏的综合体现。胫长（跖骨长度）作为骨架发育的代表性指标，与体重共同构成了评估其生长发育是否达标的核心量化标准。 3、蛋种鸡育雏育成阶段培育的总要求中，对胫长均匀度的最低要求通常是（ ） A. 75%以上 B. 80%以上 C. 85%以上 D. 90%以上 【答案】D 【解析】高均匀度是育成优质后备种鸡的关键。胫长均匀度要求高于体重均匀度，通常需要在90%以上，这表示鸡群中绝大多数个体的骨骼发育非常一致，为日后产蛋性能的整齐度打下坚实基础。 4、如果一群蛋种鸡胫长达标但体重超标，最可能出现的问题是（ ） A. 产蛋初期蛋重过大 B. 开产推迟，产蛋高峰低 C. 产蛋早期蛋重小，产蛋率上升慢 D. 早产、脱肛严重，死淘率高 【答案】D 【解析】胫长达标说明骨骼发育正常，但体重超标意味着体内脂肪沉积过多。此类鸡只性成熟往往提前，容易过早开产，因蛋重与体型不匹配或体力不足而导致脱肛率高，进而增加死淘率。 5、蛋种鸡体重和胫长的测量频率通常是（ ） A. 每周一次 B. 每两周一次 C. 每月一次 D. 仅在转群时测量 【答案】B 【解析】从0周龄到18周龄，每两周进行一次体重和胫长的测量，可以系统地监控鸡群的生长发育轨迹，及时发现偏差并进行调整，确保其生长曲线符合品种标准。 6、计算胫长均匀度时，所取的区间范围是（ ） A. 平均胫长 ± 10% B. 平均胫长 ± 8% C. 平均胫长 ± 5% D. 平均胫长 ± 3% 【答案】C 【解析】胫长均匀度是指样本鸡只的胫长值落在全场平均胫长正负5%范围内的个体数占总样本数的百分比。这个范围能有效反映鸡群骨骼发育的整齐度。 7、为了提高蛋种鸡群的均匀度，以下分群饲养策略合理的的是（ ） A. 将公鸡和母鸡混养 B. 将体重低于标准10%和高于标准10%的鸡只分群饲养 C. 按羽毛颜色分群 D. 将所有鸡只随机分群 【答案】B 【解析】对鸡群进行强弱分群是提高均匀度的关键措施。将体重偏离标准值（通常以±10%为界）的个体分出来，对超重鸡进行适当限饲，对轻弱鸡加强营养和管理，有助于使整个群体趋向一致。 8、蛋种鸡育雏育成期采用分阶段饲养并更换饲料时，换料过程通常需要（ ） A. 1周 B. 3天 C. 1天 D. 2周 【答案】A 【解析】突然更换饲料会引起鸡只的应激反应，导致采食量下降。采用循序渐进的方法，用一周的时间将旧料逐步替换为新料，可以让鸡群的消化系统有一个良好的适应过程。 9、蛋种鸡通常在何时进行开产前的转群操作（ ） A. 12周龄 B. 16周龄 C. 18周龄（开产时） D. 20周龄 【答案】B 【解析】蛋种鸡的转群时间一般比商品蛋鸡稍晚，通常在16周龄进行。此时转群可以让鸡群有足够的时间在产蛋舍内熟悉环境，减轻开产时环境变化与生理变化叠加带来的巨大应激。 10、蛋种鸡产蛋期光照程序的目标是逐渐将光照时间增加至每天（ ） A. 12小时 B. 14小时 C. 16小时 D. 18小时 【答案】C 【解析】光照是刺激蛋鸡性成熟和维持产蛋的重要环境因素。在产蛋期，通过逐步增加光照时间，最终稳定在每天16小时，可以有效地维持垂体分泌促性腺激素，保证产蛋性能。 11、在夏季炎热季节，为保障蛋种鸡高峰期采食量，可采取的特殊光照措施是（ ） A. 减少光照时间 B. 降低光照强度 C. 增加午夜光照（如23:00-1:00补光） D. 使用红色光源 【答案】C 【解析】夏季白天炎热，鸡只采食量会下降。在夜间凉爽时段（如午夜）增加1-2小时的光照，可以创造额外的采食机会，帮助鸡群摄入足够的营养，以维持高产蛋率。 12、蛋种鸡产蛋前期料（16-17周龄）的一个显著营养特点是（ ） A. 低能量、低蛋白 B. 高能量、高钙 C. 低能量、高钙 D. 高能量、低钙 【答案】B 【解析】产蛋前期是卵巢和输卵管快速发育、并为产蛋储备钙质的关键时期。因此，此阶段的饲料需要较高的能量来支持发育，同时大幅提高钙含量（如从育成料的1.1%提高到2.75%），以满足髓骨的形成和日后蛋壳合成的需要。 13、开始收集用于孵化的合格种蛋的时间是（ ） A. 鸡群见第一枚蛋时 B. 产蛋率达到5%时 C. 第一次人工授精后24小时 D. 第一次人工授精后48小时 【答案】D 【解析】精子在母鸡输卵管内需要一定时间才能到达受精部位并具备受精能力。通常在第一次输精48小时后，产的蛋才可能被受精，因此此时开始收集的蛋才能作为合格的种蛋。 14、蛋种鸡产蛋期换料时，为减少应激，通常在饲料中添加（ ） A. 维生素C或水溶性多维 B. 抗球虫药 C. 抗生素 D. 油脂 【答案】A 【解析】换料本身是一种应激。添加维生素C等抗应激药物，有助于缓解应激对鸡群的影响，维持机体正常的生理机能和免疫力，平稳度过换料期。 15、评估蛋种鸡育雏育成效果时，体重均匀度“良好”级别的范围是（ ） A. >90% B. 85%~90% C. 80%~85% D. 75%~80% 【答案】C 【解析】根据提供的均匀度评价标准，体重均匀度在80%到85%之间被定义为“良好”级别，表明鸡群体重一致性较好，但仍有提升空间。 二、 判断题 1、蛋种鸡的育雏育成期就是指0-6周龄的雏鸡阶段。（ ） 【答案】错误。现代蛋种鸡的育雏育成期是一个连续的饲养阶段，涵盖了从出壳到性成熟前（约17周龄）的整个过程，而并非仅指0-6周龄的雏鸡期。 2、胫长均匀度比体重均匀度要求更低，因为体重更重要。（ ） 【答案】错误。骨架（以胫长为代表）是体型的支架，被视为第一限制因素。只有骨架发育良好，体重的增长才有意义。因此，生产中对胫长均匀度（要求>90%）的要求实际上高于对体重均匀度（要求>80%）的要求。 3、蛋种鸡产蛋期各阶段换料时，应采用“今天旧料，明天新料”的直接更换法。（ ） 【答案】错误。突然换料会强烈刺激鸡群的消化道，引起应激和采食量下降。正确的做法是采用渐进式换料法，用约一周的时间将新旧饲料按不同比例混合，逐步过渡到全新料。 4、蛋种鸡产蛋期的光照时间一旦达到16小时，就应保持稳定，不宜再变动。（ ） 【答案】正确。产蛋期需要稳定的光照制度。当光照时间逐步增加到16小时后，保持其持续稳定至关重要。任何时长上的减少或时间上的紊乱都可能对产蛋性能产生负面影响。 5、蛋种鸡公母鸡因生长发育需求不同，应从一日龄起就分群饲养。（ ） 【答案】正确。公鸡和母鸡在生长速度、营养需求（特别是蛋白质和钙磷）以及适宜密度上都有差异。从一日龄起分群饲养，可以分别提供最适合的公鸡料和母鸡料，从而实现更精准的培育，使公母鸡都能达到理想的种用体况。 6、鸡群均匀度差时，提高饲养密度有助于让弱小鸡只吃到更多料。（ ） 【答案】错误。过高的饲养密度正是导致均匀度差的根本原因之一。它会加剧个体间对采食、饮水位置的竞争，使强者愈强，弱者愈弱。改善均匀度恰恰需要降低密度，并为弱小鸡只提供更充裕的采食和饮水空间。 7、蛋种鸡产蛋期每次换料都意味着代谢能水平的显著提高。（ ） 【答案】错误。从提供的海兰灰蛋种鸡营养标准可以看出，产蛋期不同阶段饲料的代谢能水平（如2.83-2.91 Mcal/kg）保持相对稳定。换料主要是调整粗蛋白质、钙、磷、氨基酸等营养素的水平，以适应不同产蛋阶段的需求。 三、 简答题 1、简述蛋种鸡育雏育成期监测体重和胫长的重要意义。 【答案】 监测体重和胫长对于蛋种鸡的培育至关重要，其主要意义体现在： （1）评估培育效果：体重和胫长是衡量鸡只生长发育是否达到本品种遗传潜力的核心量化指标。通过与标准曲线比较，可以客观评价饲养管理是否得当。 （2）预测生产性能：胫长和体重的达标情况与未来的产蛋性能密切相关。胫长达标而体重不达标，可能导致开产推迟、蛋重小；体重超标则可能导致早产、脱肛；两者均不达标则预示着育成失败，产蛋高峰低且持续时间短。 （3）指导管理决策：通过计算体重和胫长的均匀度，可以了解群体的整齐度。均匀度差提示存在饲养密度过大、喂料系统故障、疾病或营养不均等问题，需要及时采取分群、调整饲喂方案等措施进行干预。 （4）确定关键操作时机：体重和胫长的发育情况是决定何时进行换料、何时增加光照刺激以促进性成熟的重要依据。 2、请说明蛋种鸡产蛋期分阶段饲养（更换饲料）的依据及各阶段饲料调整的总体趋势。 【答案】 蛋种鸡产蛋期分阶段饲养的主要依据是其产蛋率的变化曲线、体重增长规律以及不同阶段对营养物质需求的差异。 总体调整趋势如下： （1）产蛋前期（16-17周龄）：此阶段卵巢和输卵管快速发育，并为产蛋储备钙质。因此，饲料需提供高能量和高钙（如2.75%），以满足生理变化的需要。 （2）产蛋高峰期（至36周龄左右）：产蛋率迅速上升并达到高峰，体重也持续增长。营养需求达到顶峰。饲料的粗蛋白质和钙水平达到最高（如4.5%以上），以确保高产蛋率和优质蛋壳。 （3）产蛋中期（37-65周龄）：产蛋率缓慢下降，体重增长基本停止。对蛋白质和钙的绝对需求量随之减少。因此，饲料的粗蛋白质和钙水平逐步下调。 （4）产蛋后期（66周龄至淘汰）：产蛋率进一步下降，且对养分的吸收利用率降低。为避免蛋壳质量下降过快，饲料中的钙水平需要再次提高，同时蛋白质水平也可能略有回升，以维持一定的蛋重。 值得注意的是，代谢能水平在整个产蛋期通常保持相对稳定。 3、为提高蛋种鸡育成期的均匀度，在饲养管理上可采取哪些主要措施？ 【答案】 提高均匀度是育雏育成期的核心目标之一，主要管理措施包括： （1）及时调整饲养密度：遵循由密到疏的原则，根据周龄和生长发育情况，及时扩大饲养面积，避免因密度过大导致竞争加剧和均匀度下降。 （2）强弱分群饲养：定期称重，将体重显著低于和高于标准范围（如±10%）的鸡只分群。对弱小鸡群提供更充足的采食饮水空间、更高营养浓度的饲料或延长采食时间，使其加速生长；对超重鸡群则适当限制喂料量，控制增重速度。 （3）保证均匀采食：提供充足的采食和饮水位置；采用合理的喂料设备和方法，每天多次匀料，保证所有鸡只，特别是胆小的个体，都能同时、公平地吃到足量的饲料。 （4）执行科学的免疫和断喙程序：减少疾病和应激对群体生长一致性的影响。 （5）提供稳定的环境：保持舍内温度、湿度、光照、通风等环境因素的稳定和均匀，为鸡群创造一致的良好生长条件。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $