任务3&4 光照管理&转群（教案）-《家禽生产技术》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂

课  题

光照管理&转群

课  型

课  时

授课班级

授课时间

授课教师

教材分析

任务三 光照管理”是调控蛋鸡性成熟和体成熟同步的核心手段，其科学性直接决定了鸡群能否适时开产、达到理想的产蛋高峰并维持良好的产蛋持续性。教材内容详尽，涵盖了不同鸡舍类型（密闭式、开放式）的光照程序、产蛋期加光的原则与时机、光照强度的测量与记录等，理论与实践结合紧密。

任务四 转群”是连接育成期与产蛋期的桥梁，是生产流程中的一个重要节点。转群工作的质量直接影响鸡群的应激程度、健康恢复速度以及对新环境的适应能力，进而影响开产性能。教材系统地介绍了转群前、中、后三个阶段的准备工作、操作要点和注意事项，强调了对细节的把控和应急预案的制定。

学情分析

优势方面：

学生对动物养殖有浓厚兴趣，动手意愿强，对于光照测量、转群操作等实践性内容有较高的学习热情。

已具备一定的专业基础，能够理解光照对生殖系统的影响、应激反应等基本概念。

思维活跃，乐于参与小组讨论和角色扮演等互动性强的教学活动。

不足方面：

缺乏规模化鸡场的实践经验，对光照程序中的时间节点、强度数值等抽象概念理解不够深刻，容易死记硬背。

对转群工作的复杂性认识不足，可能低估其组织协调的难度和对细节的要求，容易将转群简单理解为搬鸡”。

综合分析和解决实际问题的能力有待提高，面对复杂的情景（如不同季节、不同鸡舍、不同发育状况的鸡群）时，可能难以灵活运用所学知识。

学习目标

知识目标：

理解并阐述育成期与产蛋期光照管理的核心原则及其对蛋鸡生产的重要性。

掌握密闭式和开放式鸡舍在育成期及产蛋期的具体光照程序，特别是开产期连续加光的两个原则”。

认识转群工作在蛋鸡生产中的重要性，并能详细描述转群前、中、后三个阶段的关键工作内容和注意事项。

技能目标：

能够熟练使用照度计测量鸡舍光照强度，并根据标准判断其是否合格。

能够根据给定的鸡群信息（品种、周龄、体重、季节、鸡舍类型），独立设计一份科学的光照程序表。

能够模拟组织一次完整的转群工作，包括制订转群计划、进行人员分工、处理转群中可能出现的突发状况，并能制订转群前后的饲养管理衔接方案。

学习重难点

教学重点

光照管理的核心原则：育成期只能恒定或缩短，产蛋期只能恒定或延长。

产蛋期加光的科学决策：开始连续加光看发育（体重+主翼羽），加光多少看产蛋率。

转群工作的系统性：强调转群是一个系统工程，必须做好转群前、中、后三个阶段的周密准备和无缝衔接，以最大限度降低应激。

教学难点

光照程序的灵活应用：如何根据不同季节引进的雏鸡，在开放式鸡舍中正确选择并应用光照缩短法”或恒定法”，并能解释其背后的生物学原理。

转群工作的细节把控：如何将教材中大量的、分散的注意事项（如环境准备、鸡群评估、时间选择、抓鸡方式、免疫衔接等）系统化，并应用于一个具体的转群方案中，体现出专业性和预见性。

理论与实践的结合：如何将光照管理和转群这两个独立任务联系起来，理解它们都是通过控制环境和流程，最终实现鸡群平稳过渡、发挥最大生产潜力的管理手段。

教学方法

课堂讲授法：用于系统讲解光照管理的原则、程序和转群工作的流程、要点等核心理论知识，确保知识的准确性和系统性。

案例分析法：通过呈现不同季节、不同鸡舍类型的光照管理案例，以及转群成功与失败的对比案例，引导学生分析、讨论，深化对重点和难点的理解。

小组讨论法：针对转群方案设计等综合性问题，组织学生分组讨论，集思广益，共同完成任务，培养其团队协作和解决复杂问题的能力。

学习总结法：在课程结束时，引导学生通过绘制思维导图、填写知识框架图等方式，对本节课的知识点进行梳理和总结，构建个人化的知识体系。

课前准备

教师准备：

制作多媒体课件（PPT），包含光照管理的核心原则图解、不同鸡舍光照程序对比表、产蛋期加光决策流程图、转群工作流程图、关键操作步骤的图片或短视频。

准备教学案例材料，如一份《某鸡场秋季雏鸡光照程序设计任务书》和一份《某鸡场18周龄鸡群转群应急预案》。

准备教学用具：照度计（实物或高清图片）、鸡舍灯泡布局模型、转群用的笼具图片等。

设计小组讨论任务单和课堂练习题。

学生准备：

预习教材中任务三和任务四的内容，初步了解光照管理和转群的基本概念。

复习之前学过的关于蛋鸡生长发育、应激反应等相关知识。

准备笔记本、笔，用于记录和参与讨论。

教学媒体

多媒体教学

教学过程

教学环节

教师活动设计

学生活动设计

设计意图

活动一：

创设情境

生成问题

情境导入：播放两段简短视频。第一段视频：一个管理良好的鸡舍，鸡群精神饱满，采食积极，产蛋曲线平稳上升。第二段视频：一个管理不善的鸡舍，鸡群开产日龄参差不齐，产蛋高峰迟迟不来，蛋重偏小，死淘率偏高。

提出问题：同学们，这两个鸡场的鸡种和饲料可能相差无几，为什么生产效益却有天壤之别？在从育成鸡向产蛋鸡过渡的关键时期，除了我们之前学的喂料、饮水，还有哪两个看不见的‘开关’和一次惊心动魄的‘搬家’，深刻地影响着它们的未来？今天，我们就来揭开这两个决定成败的关键环节——光照管理与转群。”

观看视频，对比两个鸡场的差异，形成直观感受。

带着教师提出的问题，进入思考状态，激发对新知识的好奇心和学习欲望。

通过设问，将学生的思维引向本节课的核心内容——光照和转群，明确学习目标，激发探究兴趣。