《畜禽营养与饲料》畜禽对能量的利用-知识点训练卷 2026版四川省农林牧渔类 考纲百套卷 第9卷

编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第9卷，按《畜禽营养与饲料》（二）营养物质的利用(7)畜禽对能量的利用的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握总能、消化能、代谢能、净能之间的关系；②掌握饲料中能量在畜禽体内的转化过程；③了解日粮中能量水平在畜禽生产中的意义。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》 第9卷 第二章 营养物质的利用 畜禽对能量的利用 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 1.消化管细菌发酵产生的气体中约有( )%甲烷。 A.20 B.40 C.30 D.50 2.动物体增热大部分是( )产生的。 A. 消化管蠕动 B. 口腔咀嚼 C. 营养物质代谢 D. 运动 3.畜禽体内能量代谢的核心物质是（ ） A. 蛋白质 B. 碳水化合物 C. 脂肪 D. 维生素 4.牛、羊的瘤胃可合成蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸，但需要供给( ) A.P B.S C.Mg D.K 5.脂肪产生的能量是糖类的( )倍 A.2.0 B.2.25 C.4.5 D.6.25 6.动物体只能利用( )来维持正常的生命活动 A.电磁能 B. 原子能 C. 机械能 D.化学能 7.在畜禽体内，饲料能量主要转化为哪种形式( ) A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 水分 D. 矿物质 8.代谢能（ME）与净能（NE）的主要区别在于( ) A. 代谢能考虑了粪能，净能未考虑 B. 净能考虑了尿能，代谢能未考虑 C. 代谢能考虑了热增耗，净能未考虑 D. 净能考虑了维持需要，代谢能未考虑 9. 日粮中能量水平对畜禽的哪个方面影响最大( ) A. 骨骼发育 B. 肌肉生长 C. 脂肪沉积 D. 水分平衡 10. 反刍动物瘤胃微生物发酵产生的主要能量物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 挥发性脂肪酸 C. 氨基酸 D. 甘油 11. 在畜禽体内，能量转化效率最高的阶段是( ) A. 饲料摄入 B. 消化过程 C. 能量代谢 D. 能量储存 12. 饲料中的总能在畜禽体内不能被完全利用，其主要损失途径不包括（ ） A. 粪能 B. 尿能 C. 代谢能 D. 甲烷能 13. 在畜禽生产中，提高饲料能量浓度的主要目的是( ) A. 增加饲料体积 B. 提高饲料价格 C. 减少饲料浪费 D. 降低生产成本 14. 关于代谢能（ME）的描述，以下哪项是正确的( ) A. 是饲料中所有能量的总和 B. 等于总能减去粪能 C. 等于消化能减去热增耗 D. 是衡量饲料营养价值的主要指标 15. 在畜禽生产中，如何调整日粮能量水平以优化生产性能( ) A. 随意增减能量饲料 B. 根据畜禽种类和生长阶段制定能量需求 C. 始终保持高能量水平 D. 忽视能量水平对生产性能的影响 16.总能减去粪能是( ) A.消化能 B.代谢能 C. 净能 D.尿能 17. 关于总能（GE）的描述，以下哪项是错误的( ) A. 是饲料中所有能量的总和 B. 包括粪能和尿能 C. 可以通过燃烧法直接测定 D. 总是大于消化能（DE） 18. 饲料中的能量在畜禽体内主要通过哪种方式被利用( ) A. 直接转化为热能 B. 转化为ATP供机体使用 C. 储存为水分 D. 转化为无机盐 19. 能量在畜禽体内的转化过程中，能量损失最少的环节是（ ） A. 总能转化为消化能 B. 消化能转化为代谢能 C. 代谢能转化为净能 D. 净能转化为生产能 20. 下列哪种能量体系考虑了尿能和热增耗( ) A. 总能（GE） B. 消化能（DE） C. 代谢能（ME） D. 净能（NE） 21.评定饲料能量价值的最常用指标是（ ） A. 总能 B. 消化能 C. 代谢能 D. 净能 22.下列选项中属于维持净能的是( ) A. 繁殖 B. 劳役 C. 随意活动 D. 产毛 23.粪能的表示符号是( ) A.UE B.DE C.ME D.FE 24.猪的每克尿氮的能值为( )kJ A.31 B.33 C.34 D.28 25.对于鸡而言，常用的能量评定指标是（ ） A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 1.小部分体增热是由( )产 生 。 A. 营养物质代谢 B. 咀嚼 C. 胃肠运动 D. 吞咽 2.饲料中的能量经过消化代谢，部分能量以( )形式排出体外。 A. 粪 B. 尿 C. 气体 D. 体增热 3.畜禽活动和维持生命过程需要的能量可以是( ) A. 热能 B. 光能 C. 机械能 D. 化学能 4.影响畜禽甲烷能损失的因素有（ ） A. 饲料中粗纤维含量 B. 瘤胃微生物活性 C. 畜禽种类 D. 饲料中淀粉含量 5.计算畜禽代谢能时，需要用到的参数有（ ） A. 总能 B. 粪能 C. 尿能 D. 甲烷能 6.维持生命的净能用于( ) A. 基础代谢 B. 随意活动 C. 维持体温恒定 D. 劳役 7.关于总能、消化能、代谢能和净能之间的关系，以下哪些描述是正确的( ) A. 总能是所有能量的总和，包括粪能和尿能。 B. 消化能是总能减去粪能后的能量。 C. 代谢能是消化能进一步减去热增耗后的能量。 D. 净能是考虑了维持、生长、繁殖和产奶等需要后的有效能量。 8. 饲料中的能量在畜禽体内主要通过哪些过程进行转化( ) A. 消化过程分解为小分子营养物质 B. 通过糖解作用、柠檬酸循环和氧化磷酸化产生ATP C. ATP在细胞内被直接用于各种生命活动 D. 多余的能量以脂肪形式储存起来 9. 日粮中能量水平在畜禽生产中的意义包括哪些方面( ) A. 直接影响畜禽的生长速度和饲料利用率 B. 对畜禽的繁殖性能有重要影响 C. 能量水平过高或过低都可能导致生产性能下降 D. 合理的能量水平有助于提高畜禽的免疫力和健康状况 10. 在调整日粮能量水平时，需要考虑哪些因素来优化畜禽生产性能( ) A. 畜禽的品种和生长阶段 B. 畜禽的生产目标和环境条件 C. 饲料的营养成分和价格 D. 饲料原料的供应情况和季节性变化 三、判断题 (本题共10小题，每小题2分，共20分) 1.动物维持生命可以利用的能量只能是化学能( ) 2.消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE），其中粪能仅包括饲料中未消化的营养物质所含的能量( ) 3.环境温度过低时，畜禽会消耗更多能量用于体温调节，导致生产净能减少，能量利用效率下降( ) 4. 饲料中的能量在畜禽体内主要转化为脂肪储存起来，以应对能量需求的变化( ) 5. 代谢能是畜禽可用于体内代谢活动的能量，它等于消化能减去尿能和甲烷能( ) 6. 总能是饲料中能量的总量，它能直接反映饲料对畜禽的实际营养价值( ) 7.饲料中的能量在畜禽体内主要转化为脂肪储存起来，以应对能量需求的变化( ) 8.日粮能量水平过高，会导致母鸡早产( ) 9.甲烷能损失是反刍动物特有的能量损失途径，单胃动物不存在甲烷能损失( ) 10.能量在动物体内转化也要遵循物质和能量守恒定律( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》依据四川省农林牧渔类《普通高校招生职业技能考试大纲》编写，本套试卷共116份由三个部分构成，第一部分根据考纲的应知范围要求编写的88份知识点训练卷，第二部分是根据考纲的应会范围要求编写的18份技能训练卷，第三部分是参考全国和四川省近年来的农林牧渔类高考真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。    本试卷是《农林牧渔类考纲百套卷》的第9卷，按《畜禽营养与饲料》（二）营养物质的利用(7)畜禽对能量的利用的复习要求进行编写，其复习要求是：①掌握总能、消化能、代谢能、净能之间的关系；②掌握饲料中能量在畜禽体内的转化过程；③了解日粮中能量水平在畜禽生产中的意义。 2026版四川省《农林牧渔类考纲百套卷》 第9卷 第二章 营养物质的利用 畜禽对能量的利用 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分） 1.消化管细菌发酵产生的气体中约有( )%甲烷。 A.20 B.40 C.30 D.50 【答案】C 2.动物体增热大部分是( )产生的。 A. 消化管蠕动 B. 口腔咀嚼 C. 营养物质代谢 D. 运动 【答案】C 3.畜禽体内能量代谢的核心物质是（ ） A. 蛋白质 B. 碳水化合物 C. 脂肪 D. 维生素 【答案】B 4.牛、羊的瘤胃可合成蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸，但需要供给( ) A.P B.S C.Mg D.K 【答案】B 5.脂肪产生的能量是糖类的( )倍 A.2.0 B.2.25 C.4.5 D.6.25 【答案】B 6.动物体只能利用( )来维持正常的生命活动 A.电磁能 B. 原子能 C. 机械能 D.化学能 【答案】D 7.在畜禽体内，饲料能量主要转化为哪种形式( ) A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 水分 D. 矿物质 【答案】B 8.代谢能（ME）与净能（NE）的主要区别在于( ) A. 代谢能考虑了粪能，净能未考虑 B. 净能考虑了尿能，代谢能未考虑 C. 代谢能考虑了热增耗，净能未考虑 D. 净能考虑了维持需要，代谢能未考虑 【答案】C 9. 日粮中能量水平对畜禽的哪个方面影响最大( ) A. 骨骼发育 B. 肌肉生长 C. 脂肪沉积 D. 水分平衡 【答案】C 10. 反刍动物瘤胃微生物发酵产生的主要能量物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 挥发性脂肪酸 C. 氨基酸 D. 甘油 【答案】B 11. 在畜禽体内，能量转化效率最高的阶段是( ) A. 饲料摄入 B. 消化过程 C. 能量代谢 D. 能量储存 【答案】C 12. 饲料中的总能在畜禽体内不能被完全利用，其主要损失途径不包括（ ） A. 粪能 B. 尿能 C. 代谢能 D. 甲烷能 【答案】C 13. 在畜禽生产中，提高饲料能量浓度的主要目的是( ) A. 增加饲料体积 B. 提高饲料价格 C. 减少饲料浪费 D. 降低生产成本 【答案】C 14. 关于代谢能（ME）的描述，以下哪项是正确的( ) A. 是饲料中所有能量的总和 B. 等于总能减去粪能 C. 等于消化能减去热增耗 D. 是衡量饲料营养价值的主要指标 【答案】C 15. 在畜禽生产中，如何调整日粮能量水平以优化生产性能( ) A. 随意增减能量饲料 B. 根据畜禽种类和生长阶段制定能量需求 C. 始终保持高能量水平 D. 忽视能量水平对生产性能的影响 【答案】B 16.总能减去粪能是( ) A.消化能 B.代谢能 C. 净能 D.尿能 【答案】A 17. 关于总能（GE）的描述，以下哪项是错误的( ) A. 是饲料中所有能量的总和 B. 包括粪能和尿能 C. 可以通过燃烧法直接测定 D. 总是大于消化能（DE） 【答案】B 18. 饲料中的能量在畜禽体内主要通过哪种方式被利用( ) A. 直接转化为热能 B. 转化为ATP供机体使用 C. 储存为水分 D. 转化为无机盐 【答案】B 19. 能量在畜禽体内的转化过程中，能量损失最少的环节是（ ） A. 总能转化为消化能 B. 消化能转化为代谢能 C. 代谢能转化为净能 D. 净能转化为生产能 【答案】A 20. 下列哪种能量体系考虑了尿能和热增耗( ) A. 总能（GE） B. 消化能（DE） C. 代谢能（ME） D. 净能（NE） 【答案】D 21.评定饲料能量价值的最常用指标是（ ） A. 总能 B. 消化能 C. 代谢能 D. 净能 【答案】B 22.下列选项中属于维持净能的是( ) A. 繁殖 B. 劳役 C. 随意活动 D. 产毛 【答案】C 23.粪能的表示符号是( ) A.UE B.DE C.ME D.FE 【答案】D 24.猪的每克尿氮的能值为( )kJ A.31 B.33 C.34 D.28 【答案】D 25.对于鸡而言，常用的能量评定指标是（ ） A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能 【答案】B 二、多项选择题(本题共10小题，每小题3分，共30分) 1.小部分体增热是由( )产 生 。 A. 营养物质代谢 B. 咀嚼 C. 胃肠运动 D. 吞咽 【答案】BCD 2.饲料中的能量经过消化代谢，部分能量以( )形式排出体外。 A. 粪 B. 尿 C. 气体 D. 体增热 【答案】ABCD 3.畜禽活动和维持生命过程需要的能量可以是( ) A. 热能 B. 光能 C. 机械能 D. 化学能 【答案】ABCD 4.影响畜禽甲烷能损失的因素有（ ） A. 饲料中粗纤维含量 B. 瘤胃微生物活性 C. 畜禽种类 D. 饲料中淀粉含量 【答案】ABC 5.计算畜禽代谢能时，需要用到的参数有（ ） A. 总能 B. 粪能 C. 尿能 D. 甲烷能 【答案】ABCD 6.维持生命的净能用于( ) A. 基础代谢 B. 随意活动 C. 维持体温恒定 D. 劳役 【答案】ABC 7.关于总能、消化能、代谢能和净能之间的关系，以下哪些描述是正确的( ) A. 总能是所有能量的总和，包括粪能和尿能。 B. 消化能是总能减去粪能后的能量。 C. 代谢能是消化能进一步减去热增耗后的能量。 D. 净能是考虑了维持、生长、繁殖和产奶等需要后的有效能量。 【答案】BCD 8. 饲料中的能量在畜禽体内主要通过哪些过程进行转化( ) A. 消化过程分解为小分子营养物质 B. 通过糖解作用、柠檬酸循环和氧化磷酸化产生ATP C. ATP在细胞内被直接用于各种生命活动 D. 多余的能量以脂肪形式储存起来 【答案】ABCD 9. 日粮中能量水平在畜禽生产中的意义包括哪些方面( ) A. 直接影响畜禽的生长速度和饲料利用率 B. 对畜禽的繁殖性能有重要影响 C. 能量水平过高或过低都可能导致生产性能下降 D. 合理的能量水平有助于提高畜禽的免疫力和健康状况 【答案】ABCD 10. 在调整日粮能量水平时，需要考虑哪些因素来优化畜禽生产性能( ) A. 畜禽的品种和生长阶段 B. 畜禽的生产目标和环境条件 C. 饲料的营养成分和价格 D. 饲料原料的供应情况和季节性变化 【答案】ABCD 三、判断题 (本题共10小题，每小题2分，共20分) 1.动物维持生命可以利用的能量只能是化学能( ) 【答案】对 2.消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE），其中粪能仅包括饲料中未消化的营养物质所含的能量( ) 【答案】错 3.环境温度过低时，畜禽会消耗更多能量用于体温调节，导致生产净能减少，能量利用效率下降( ) 【答案】对 4. 饲料中的能量在畜禽体内主要转化为脂肪储存起来，以应对能量需求的变化( ) 【答案】对 5. 代谢能是畜禽可用于体内代谢活动的能量，它等于消化能减去尿能和甲烷能( ) 【答案】对 6. 总能是饲料中能量的总量，它能直接反映饲料对畜禽的实际营养价值( ) 【答案】错 7.饲料中的能量在畜禽体内主要转化为脂肪储存起来，以应对能量需求的变化( ) 【答案】对 8.日粮能量水平过高，会导致母鸡早产( ) 【答案】对 9.甲烷能损失是反刍动物特有的能量损失途径，单胃动物不存在甲烷能损失( ) 【答案】错 10.能量在动物体内转化也要遵循物质和能量守恒定律( ) 【答案】对 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $