周测评(7)降低化学反应活化能的酶、细胞的能量“通货ATP-【衡水真题密卷】2024-2025全学年高一生物学科素养周测评（人教版 鲁湘辽黑吉蒙冀赣专版）

密度 2024一2025学年度学科素养周测评（七） 题 生物学·降低化学反应活化能的酶、 细胞的能量“通货”ATP (考试时间40分钟，总分100分) 一、选择题：本题共7小题，每小题4分，共28分。在每小题给出的四个选项中，只有一项 是符合题目要求的。 题号 7 2 3 4 6 7 答案 1.下列有关酶的叙述，错误的是 A.哺乳动物成熟红细胞内没有酶 B.绝大多数酶的化学本质是蛋白质 C.酶在细胞内和细胞外均可起作用 D.少数RNA具有生物催化功能 2.如图表示不同温度下，某种胰淀粉酶的活性变化曲线图，下列 叙述错误的是 ( A.10℃时，该酶结构未被破坏 B.在40℃下保存该酶，效果最佳 C.该酶的最适温度约为40℃ D.45~50℃该酶活性逐渐降低 01020304050 /C 3.某一化学反应在无酶和有酶催化时均可以进行，在无酶条件 下产物量随反应时间的变化趋势如图中的曲线甲，若在t时加酶，反应曲线在t时后为 () 甲 时间 A.I B.II C.Ⅲ D.IV 4.新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶。为比较过氧化氢在不同条件下的分解情况，某小 组进行了如表所示的实验。下列叙述错误的是 () 组别 实验 实验结果 ① 过氧化氢溶液十常温 + ② 过氧化氢溶液+90℃ 十十十 ③ 过氧化氢溶液十FeCl ++十十 ④ 过氧化氢溶液十新鲜肝脏研磨液 注：“十”表示有气泡产生，“十”越多，气泡越多。 高一学科素养周测评（七）生物学第1页（共4页）》 衡水真 A.本实验的自变量是使用不同的催化剂B.第①组为对照组，第②③④组为实验组 C.若第①、④组结果相同，则酶已经失活D.第③④组对比，可用于验证酶的高效性 5.红茶是新鲜茶叶经脱水、揉捻、发酵等工序制成的。处理红茶时容易发生酶促褐变，即 植物细胞中的多酚氧化酶(PPO)催化无色的多酚类物质生成褐色醌类物质的过程，该 过程会使茶的鲜度差、味苦。氨基酸会提高茶汤的鲜爽度，为提升茶的品质，科研人员 探究了不同浓度酶制剂、不同揉捻时间对茶汤中氨基酸含量的影响，结果如图所示。下 列叙述正确的是 () 2.651 0255 ·揉捻25min,纤维素酶 日2.45 -揉捻15min,纤维素酶 ▲揉捻25min,蛋白酶 ◇-揉捻15min,蛋白酶 2.25 2.15 00.250.500.751.001.251.50 酶液浓度/(%) A.氨基酸含量和揉捻时间分别为实验的因变量和无关变量 B.PPO为无色多酚类物质生成褐色醌类物质的过程提供活化能 C.酶液浓度大于1.00%条件下，添加纤维素酶氨基酸含量明显增加 D.使用蛋白酶时，揉捻25min细胞内部氨基酸的浸出效果最好 6.如图是萤火虫体内细胞能量代谢中ATP与 ADP相互转化示意图。下列相关叙述正确的是 ()能量 合成酶 水解酶 Pi ② A.①过程的能量来源是光能和呼吸作用释放 能量 的能量 P-P B.②过程所释放的Pi和能量可以用于过程① C.细胞中的许多吸能反应与②过程相联系 D.正在发光的萤火虫②过程反应速率明显大于①过程 7.如图表示物质甲的跨膜运输方式。据图分析，下列叙述错误的是 ( 糖蛋白P。 f m 84 49 ATPy￥ ADP+Pi A.图示反映细胞正在吸收物质甲 B.图示物质甲的运输需要ATP供能 C.图示通道蛋白磷酸化时，其构象发生改变 D.图示ATP可来自细胞呼吸 题密卷 高一学科素养周测评（七）生物学第2页（共4页） D 二、选择题：本题共3小题，每小题8分，共24分。在每小题给出的四个选项中，有一个或 多个选项符合题目要求。全部选对得8分，选对但选不全得4分，有选错的得0分。 题号 8 9 10 答案 8.图中①~③表示的是真核生物体内3种有机化合物分子的结构简图，其中①参与光合 作用的过程。下列有关叙述正确的是 () CH, O、H ○ H.C Q CH ☆回 OH OH OH 腺嘌呤 CH,-0-P-0~P-0~P-OH 个a HH 0 0 H.C CH, 磷酸 磷酸 磷酸 Phytyl- a OHOH 基因 基因 基因 核糖 H.C 0 ① ② ⊙ A.①~③存在于所有植物细胞 B.②中含有与③中a相同的结构 C.细胞中没有①就不能产生③ D.②主要分布在细胞核中 9.胰脂肪酶(PL)可催化脂肪水解成甘油和脂肪酸，使用PL抑制剂可有效减少人体对脂 肪的吸收。研究表明，从板栗壳中提取的板栗壳黄酮具有降脂减肥的作用。如图所示 为不同pH下板栗壳黄酮对PL活性的影响。下列相关叙述错误的是 () A.是否加入板栗壳黄酮和pH为本实验的自变量，0.021 ,··对照组。-加入板栗壳黄酮组 酶活性为因变量 0.018 0.015 B.PL可以提供脂肪水解成甘油和脂肪酸所需的活 期0.012 化能 笔0.009 0.006 C.pH在8左右时板栗壳黄酮对PL活性的抑制作 0.003 6.87.17.47.7 用最显著 PH D.板栗壳黄酮可能使PL催化的最适pH变大 10.据测算，人在剧烈运动的状态下，每分钟约有0.5kg的ATP转化成ADP,释放能量，供运动 所需。生成的ADP又可在一定条件下转化成ATP。下列相关叙述正确的是 () A.ADP是比ATP稳定的化合物，其分子中不含特殊化学键“~” B.正常生活的细胞中，ATP和ADP的相互转化处于动态平衡 C.ATP和ADP相互转化的供能机制，体现了生物界的统一性 D.腺苷二磷酸与腺苷三磷酸的相互转化反应是一个可逆反应 三、非选择题：本题共2小题，共48分。 11.(24分)带鱼加工过程中产生的下脚料富含优质蛋白，随意丢弃不仅浪费资源，还会污 染环境。利用木瓜蛋白酶处理，可以变废为宝。请回答问题： (1)欲鉴定木瓜蛋白酶的化学本质是不是蛋白质，可采用 试剂检测是否发生 紫色反应。木瓜蛋白酶可将下脚料中的蛋白质分解为多肽，但不能进一步将多肽分解 高一学科素养周测评（七）生物学第3页（共4页） 衡水真题 为氨基酸，体现酶具有 性。木瓜蛋白酶作为催化剂能将下脚料分解的作用机 理是 0 (2)为确定木瓜蛋白酶的最适用量和最适H,研究人员进行了相关实验，结果如图 所示。 701 75 60 65 50 55 40 45 30 35 01, 0.0200.024 0 0.0120.016 5.05.56.06.57.07.58.0 木瓜蛋白酶添加量相对值(%)》 pH 注：酶解度是指下脚料中蛋白质的分解程度 据图分析，木瓜蛋白酶的最适用量为 %,此酶的最适pH为 左右，理 由是 。偏酸、偏碱使酶解度降低的 原因可能是 (3)有人通过预先实验粗略了解木瓜蛋白酶的有效作用温度范围是20~80℃左右。 若要探究木瓜蛋白酶分解下脚料的最适温度，实验的基本思路是 12.(24分)细菌紫膜质是一种从盐生盐杆菌的质膜中发现的特殊膜转运蛋白，该物质可吸收光 能转运H+,使膜两侧产生H+浓度梯度。科学家利用细菌紫膜质、线粒体ATP合成酶、解 偶联剂（能破坏H+浓度梯度）等材料构建人工脂质体（一种由磷脂双分子层组成的人工膜）， 进行了相关实验，探究ATP的产生机制，观察到如图所示的结果。请回答下列问题： H 细菌紫膜质 光 H 光 H ATP合成酶 ADP +Pi 脂质体 H H ATP H H 解偶 联剂 H 无ATP产生 无ATP产生 有ATP产生 无ATP产生 图1 图2 图3 图4 (1)据图3分析，H+以 方式从脂质体内部转移到外部，图示过程体现了 ATP合成酶具有 的功能。真核细胞中可能存在ATP合成酶的膜结构 有 (2)ATP是种高能磷酸化合物，这是因为ATP末端的磷酸基团 (3)图4无ATP产生，可能的原因是 。2,4-二硝基苯酚是一种 能随意进出脂双层的弱电解质，在H+浓度高的溶液中以分子态形式存在，在H+浓度 低的溶液中可电离产生H+。若将图3所示人工膜转移至含2,4-二硝基苯酚的溶液 中，ATP的合成速率将 密卷 高一学科素养周测评（七）生物学第4页（共4页）·生物学· 12.(1)磷脂双分子层蛋白质 (2)b主动运输 (3)通道蛋白不需要 (4)能量载体蛋白的数量 【解析】(1)细胞膜的基本支架是磷脂双分子 层，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量 就越多。 (2)CO2可通过图1中b(自由扩散)方式进出细 胞；a的运输方式为主动运输，需要消耗能量，由 低浓度运输到高浓度。 (3)其中运输物质c的转运蛋白属于通道蛋白， 2024一2025学年度学科素养周测评（七 细胞的能量 一、选择题 1.A【解析】哺乳动物成熟红细胞能进行细胞代 谢，其细胞内有酶，A错误；绝大多数酶的化学 本质是蛋白质，B正确；只要条件适宜，酶在细 胞内外都可以起作用，C正确；少数酶的化学本 质是RNA,故少数RNA也具有生物催化功能， D正确。 2.B【解析】低温不会破坏酶的空间结构，A正确； 保存酶在低温下效果最佳，B错误；据图可知， 40℃时该酶的活性最高，因此该温度应该是该酶 的最适温度，C正确；对于该酶而言，45~50℃温 度过高，酶空间结构被破坏，该酶活性逐渐降低， D正确。 3.B【解析】酶只能加快化学反应的速度，但是不 能改变最终产物的量，加酶和无酶产物的量是一 致的，I产物的量大于甲，A错误；Ⅱ产物的量等 于甲，B正确；Ⅲ、N产物的量小于甲，C、D错误。 4.A【解析】本实验的自变量是催化剂及温度，A 错误；①组为对照组，②③④组为实验组，B正确； 若第①、④组结果相同，则酶已经失活，C正确；第 ③④组为实验组，这两组可构成一个对比实验， 并用于验证酶的高效性，D正确。 5.C【解析】揉捻时间、添加酶的种类、酶的浓度为 自变量，因变量为氨基酸的含量，A错误；多酚氧 化酶(PPO)是酶，能显著的降低无色多酚类物质 生成褐色醌类物质的过程中所需的活化能，B错 误：酶液浓度大于1.00%条件下，使用纤维素酶 可以破坏植物细胞壁，使氨基酸可以更好地浸出 ·1 参考答案及解析 在运输时物质c不需要与之结合。 (4)无机盐离子的吸收是主动运输，与载体和能 量有关，据图可知：I、Ⅱ两点在同一曲线（吸收 NO3)上，载体数量相同，自变量是氧浓度，I 点大于Ⅱ，I点有氧呼吸较强，提供能量较多， 则主动运输吸收的NO3较多，影响I、Ⅱ两，点 吸收量不同的因素是能量；而Ⅱ、Ⅲ两点对应的 氧浓度一样，说明有氧呼吸提供的能量一样，不 同的是Ⅱ所在的曲线NO3~载体数量多于Ⅲ所 在曲线K+载体数量，影响I、Ⅱ两点吸收量不 同的因素是载体蛋白的数量。 生物学·降低化学反应活化能的酶、 “通货”ATP 细胞，氨基酸含量明显增加，C正确；在酶浓度小 于0.5%条件下，使用蛋白酶时，揉捻25min细 胞内部氨基酸的浸出效果最好，D错误。 6.C【解析】①是ATP的合成过程，该过程所需的 能量来源是光能和呼吸作用释放的能量，但是题干 说是萤火虫，动物不会利用光能，A错误；②过程释 放的能量可以转化为多种形式，供生命活动需要， 但不可用于过程①，B错误；②是ATP的水解，该 过程可释放能量，细胞中的许多吸能反应与②过程 相联系，C正确；生物体内ATP的合成和分解处于 平衡状态，②过程反应速率和①过程基本相等，D 错误。 7.C【解析】根据糖蛋白可得出，物质甲经载体蛋 白进入细胞，A正确；据图可知，物质甲的运输需 要ATP供能，B正确；图示物质运输为主动运 输，参与主动运输的转运蛋白是载体蛋白，不是 通道蛋白，C错误；主动运输消耗的ATP可来自 细胞呼吸，D正确。 二、选择题 8.B【解析】分析图可知，①中有N、Mg等元素， 是叶绿素分子，只存在于绿色植物的某些细胞 中，如叶肉细胞等，A错误；②具有碱基U,为 RNA,③是ATP,a是ATP分子脱去两个磷酸基 团后剩余的腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的 基本单位之一，②RNA中也含有腺嘌呤核糖核 苷酸，B正确；细胞中合成③ATP的过程有光合 作用和呼吸作用，没有①叶绿素时，也能通过呼 吸作用产生ATP,C错误；②为RNA,主要分布 D 衡水真题密卷 在真核细胞的细胞质中，D错误。 9.BC【解析】本实验的目的是研究不同pH条件 下板栗壳黄酮对PL活性的影响，根据实验目的 可知，本实验的自变量为是否加入板栗壳黄酮和 不同的pH,酶活性为因变量，A正确；酶可以降 低化学反应的活化能，不能提供活化能，B错误； 由图可知，两组实验在DH为7.4时酶促反应速 率相差最大，因此pH在7.4左右时板栗壳黄酮 对PL的抑制作用最显著，C错误；由图可知，对 照组PL的最适pH约为7.4，加入板栗壳黄酮 后，PL催化的最适pH由7.4变为7.7，D正确。 10.BC【解析】ADP的分子结构中也含特殊化学 键“~”，A错误；正常生活的细胞中，ATP和 ADP的相互转化处于动态平衡，以保证细胞的 能量供应，B正确；ATP与ADP相互转化的供 能机制在生物界普遍存在，体现了生物界的统 一性，C正确；腺苷二磷酸(ADP)与腺苷三磷酸 (ATP)的相互转化反应不是一个可逆反应，D 错误。 三、非选择题 11.(1)双缩脲专一能降低化学反应活化能 (2)0.0206.5pH为6.5左右时，蛋白质的 分解程度最大（酶活性最大）偏酸、偏碱会使 酶的空间结构改变，活性降低 (3)在温度20℃~80℃之间，设置一系列的温 度梯度，分别测定木瓜蛋白酶对下脚料中蛋白 质的分解程度，其中酶解度最大时对应的温度 是该酶的最适温度 【解析】(1)鉴定木瓜蛋白酶的化学本质是不是 蛋白质，可采用双缩脲试剂检测是否发生紫色 反应。木瓜蛋白酶可将下脚料中的蛋白质分解 为多肽，但不能进一步将多肽分解为氨基酸，说 明酶具有专一性。木瓜蛋白酶作为催化剂能将 下脚料分解的作用机理是能降低化学反应活 化能。 2024一2025学年度学科素养周测评（八 一、选择题 1.C【解析】人体无氧呼吸不产生CO2,有氧呼吸 产生CO2和水。在该过程中C02产生于有氧呼 吸的第二个阶段，具体场所是线粒体基质。故选 C项。 D ·12 学科素养周测评 (2)图示结果显示随着木瓜蛋白酶的增加蛋白 质的分解程度逐渐上升，直至达到相对稳定，结 合图示可知木瓜蛋白酶添加量应控制在 0.020%,因为超过该值，酶解度不再增加。pH 应控制在6.5，因为该值是木瓜蛋白酶最适pH 值，偏酸、偏碱都会破坏酶的空间结构进而导致 酶失活。 (3)若要探究木瓜蛋白酶的最适温度，需要将 温度设为自变量，反应速率为因变量，无关变 量要求相同且适宜。则实验设计如下：在温度 20℃一80℃之间，设置一系列温度梯度，其他条 件相同且适宜，分别测定在不同温度条件下木 瓜蛋白酶对下脚料中蛋白质的分解程度。其中 酶解度最大时对应的温度是该酶的最适温度。 12.(1)协助扩散催化和运输叶绿体类囊体薄 膜和线粒体内膜 (2)具有较高的转移势能（或有一种离开ATP而 与其他分子结合的趋势) (3)解偶联剂破坏了膜内外的H+浓度差下降 【解析】(1)据图3分析，H+顺浓度梯度从脂质 体内部转移到外部，并为ATP合成提供了能 量，该方式是协助扩散，图示过程体现了ATP 合成酶具有催化(ATP合成)和运输(H+载体) 的功能。能合成ATP的膜结构上具有ATP合 成酶真核细胞中可能存在ATP合成酶的膜结 构有叶绿体的类囊体薄膜和线粒体内膜。 (2)ATP是一种高能磷酸化合物，这是因为 ATP末端的磷酸基团具有较高的转移势能。 (3)图4无ATP产生，可能的原因是解偶联剂破 坏了膜内外的H浓度差。2,4-二硝基苯酚能降 低膜内外的H浓度差，若将图3所示人工膜转 移至含2,4-二硝基苯酚的溶液中，膜两侧的H+ 浓度差会减小，ATP的合成速率将下降。 )生物学·细胞呼吸的原理和应用 2.B【解析】无氧呼吸产生的酒精和CO2摩尔数 相同，即产生酒精为6mol,则产生的CO2也为 6mol,无氧呼吸消耗的葡萄糖为3mol;有氧呼 吸产生CO2的量为9mol,有氧呼吸消耗的葡萄 糖为9/6=1.5mol,则有氧呼吸和无氧呼吸消耗