3.3.1 乙醛 导学案-2024-2025学年高二下学期化学人教版选择性必修3

第三章　第三节　醛　

探究一、醛的命名

(1)   一元醛命名时，可根据分子中碳原子的个数命名为“某醛”。

(2)   多元醛命名时，在一元醛命名的基础上，在“醛”的前面写清醛基的个数。

(3)   芳香醛命名时，习惯将脂肪醛部分作为母体，将苯环作为取代基。

(4)   选含有醛基的最长碳链为主链，编号从醛基一端开始，醛基碳原子为1号碳原子。命名时由于醛基一定在1号位，故醛基无需用阿拉伯数字标明位置。

【练习1】系统命名CH3-CH(CH3)-CHO     （                           ）  

CH3-CH（CHO）-CH2-CH2-CHO（                               ）

探究二、乙醛

一、物理性质：无色有刺激性气味的液体，密度比水________，易挥发，与水、乙醇________。

思考：乙醛、苯、CCl4均为无色液体，如何用最简便的方法鉴别？

【练习2】迄今为止科学家在星云中已发现180多种星际分子，近年来发现的星际分子乙醇醛分子模型如图所示。有关乙醇醛说法错误的是(　　)

二、  A．有2种含氧官能团           B．能发生银镜反应

三、C．与乙醛互为同系物           D．与乙酸互为同分异构体

二、化学性质

(1)加成反应

①催化加氢(还原反应)：化学方程式为______________________________。

②与HCN加成：化学方程式为___________________________________________(产物名称为________)

总结：【注意】

     a.乙醛不能与X2、HX、H2O进行加成反应；

    b.酯基(-COO-)和羧基 (-COOH) 中的C＝O不能与H2发生加成反应。

【练习3】下列属于还原反应的是（    ）

A．       B．

C．  D．

 

(2) 氧化反应

强氧化剂：高锰酸钾溶液、酸性重铬酸钾、溴水、O2

弱氧化剂：新制银氨溶液、新制氢氧化铜

①乙醛______被酸性高锰酸钾溶液、溴水等强氧化剂氧化。

②可燃性(特定的氧化反应)：化学方程式为：

__________________________________。

③催化氧化：化学方程式为______________________________。

反思归纳

1. 醛基的氧化：醛基的还原性较强，能被氧化性很弱的银氨溶液、新制Cu(OH)2氧化，乙醛也易被氧气、酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂氧化，KMnO4、Br2等被还原而使溶液褪色。
2. 醛基既有氧化性，又有还原性：其氧化、还原关系为醇醛酸。

3．使溴水、KMnO4酸性溶液褪色的有机物

注：“√”代表能褪色，“×”代表不能褪色。

【练习4】有9种物质：①乙烷；②乙烯；③乙炔；④苯；⑤甲苯；⑥溴乙烷；⑦聚乙烯；⑧环己烯；⑨乙醛。其中既不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也不能与溴水反应而使溴水褪色的是（    ）

A．①②③⑤ B．④⑥⑦⑧ C．①④⑥⑦ D．②③⑤⑧

 

①与银氨溶液反应

微点拨　银镜反应应用水浴加热，不可用酒精灯直接加热；不可搅拌、振荡；实验后的银镜可以用稀硝酸洗涤。

【练习5】下列物质各1 mol与足量的银氨溶液反应，析出银的质量相等的

是(　　)

①HCOOH　②CH3CHO　③(CH3)2CHCHO  ④OHC(CH2)3CHO

   A．①②③              B．①④           C．①②③④           D．③④

【练习6】写出上题中，①④的化学方程式：