精品解析：甘肃省武威市天祝藏族自治县2024-2025学年七年级下学期5月月考生物学试题

甘肃省武威市天祝藏族自治县2024-2025学年七年级下学期5月月考生物学试题 (本练习满分100分，时间60分钟) 一、选择题(本大题共20个小题，每小题2分，共40分，在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。) 1. 人体睾丸的功能是（ ） A. 产生卵细胞分泌雄性激素 B. 产生卵细胞分泌雌性激素 C. 产生精子分泌雄性激素 D. 产生精子分泌雌性激素 2. 胎儿和母体进行物质交换的场所是（　　） A. 胎盘 B. 脐动脉 C. 羊水 D. 子宫 3. “男女有别”从生物学的角度来讲男女在身体结构上有很大的差别，下列关于男女生殖系统的说法错误的是（ ） A. 男性主要的生殖器官是睾丸 B. 受精的场所是输卵管 C. 女性产生生殖细胞的生殖器官是子宫 D. 男性生殖系统产生的生殖细胞是精子 4. 下列关于人体生殖和发育的叙述，正确的是（ ） A. 子宫是女性的主要性器官 B. 胎儿从母体产出的过程叫分娩 C. 身高和体重迅速增长，是青春期最突出的特征 D. 受精过程在子宫中进行 5. 试管婴儿是将卵细胞与精子分别取出后，置于试管内使其受精并进行早期胚胎发育，然后移植回母体的 A. 卵巢 B. 输卵管 C. 子宫 D. 阴道 6. 同学们正值青春期，身体会出现许多微妙的变化，与这些变化有关的主要是 A. 饮食 B. 神经调节 C. 雌、雄激素 D. 肾上腺素 7. 下图是某中学男、女生身高生长速度曲线图。据图分析，下列说法正确的是（ ） A. 男生进入青春期比女生早 B. 男、女生进入青春期身高均有突增 C. 男、女生进入青春期后第一性征开始出现 D. 进入青春期后无需参加文体和社会活动 8. 下列关于青春期的叙述错误的是 A. 是身体发育和智力发展的黄金时期 B. 性意识开始萌动，对异性产生好感是不健康的心理 C. 男女开始出现第二性征 D. 男性在青春期偶尔遗精不会影响身体健康 9. 俗话说：人是铁，饭是钢。人体的生长发育需要各种营养物质。与人体吸收营养物质有关的系统是 A. 消化系统 B. 呼吸系统 C. 循环系统 D. 泌尿系统 10. 人体内各器官系统的协调统一主要是两个系统共同调节的结果，这两个系统是（ ） ①循环系统②消化系统③呼吸系统④内分泌系统⑤泌尿系统⑥神经系统⑦运动系统⑧生殖系统 A. ①⑥ B. ⑥⑦ C. ④⑥ D. ②③ 11. 下列营养物质中，不需消化就能被直接吸收的是（ ） A. 蛋白质、无机盐、维生素 B. 水、无机盐、蛋白质 C. 水、无机盐、葡萄糖 D. 无机盐、维生素、脂肪 12. 某人经常服用钙片，但是血液中钙的含量仍低于正常值，最可能的原因是体内缺少（ ） A. 铁 B. 锌 C. 维生素D D. 维生素E 13. 小肠是消化和吸收的主要场所，下列哪一项不是与吸收营养物质相适应的特点?（ ） A. 小肠长约5-7米，是消化道中最长的一段 B. 小肠内有多种消化液 C. 小肠内壁有许多皱襞 D. 小肠绒毛内有丰富的毛细血管 14. 下列关于消化系统的说法，错误的是（ ） A. 消化系统是由消化道和消化腺组成的 B. 咽、食道基本无消化作用 C. 口腔是消化道的起始端 D. 小肠是消化道最短的一段 15. 假如你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案是不合理的?（ ） A. 坏血病患者要多食用新鲜的水果和蔬菜 B. 佝偻病患者要多补充含钙的食物 C. 儿童、青少年要尽量少食用辣条，多食用蛋白质含量较高的食物 D. 糖尿病患者排出大量的糖，所以要多食用糖类含量高的食物 16. 下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐中，营养搭配比较合理的是（　　） A. 花卷、玉米粥、煎小黄鱼 B. 油条、豆汁、煮鸡蛋 C. 馒头、大米粥、清炒菠菜 D. 热牛奶、面包片、水果拼盘 17. 绿色食品是指（　　） A. 绿颜色的营养食品 B. 有叶绿素的食品 C. 野生动、植物食品 D. 安全、无公害的食品 18. 食物在人体消化道内消化过程中，下列各项出现的先后顺序是（　　） ①甘油、脂肪酸等物质的形成 ②少量蛋白质被初步消化 ③脂肪的乳化 ④少量麦芽糖的形成 A. ④①②③ B. ②④①③ C. ④②③① D. ②④③① E. 19. 小肠的结构与功能相适应，与其长度长且内表面积大相适应的功能是（ ） A. 稀释食物 B. 搅拌食物 C. 消化和吸收 D. 贮存食物 20. 在杜绝浪费，“光盘”行动的同时，食品安全也越来越被人们所关注。下列生活中的行为或做法，合理的是（ ） A. 小丽的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜 B. 小松的奶奶把昨天吃剩有异味的肉菜加热后继续食用 C. 购买食品时不需要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息 D. 为防止腌制的食品变质，制作时一定要多加些防腐剂 二、非选择题(本大题共5个小题，共60分) 21. 生殖和发育是生命的基本特征。了解人体生殖和发育的相关知识，对认知自我、健康生活有重要作用。 （1）女性的主要生殖器官是图中的[ ]___________，其产生的生殖细胞是___________。 （2）人体生命发育的起点是__________，由卵细胞与精子在[ ]___________结合形成，然后边分裂边移动，最终附着在[③]___________的内膜上，进行胚胎发育。 （3）胎儿发育所需的___________和___________通过①脐带和[ ]___________从母体获得。胎儿发育成熟后由阴道产出。 （4）器官[④]的生理功能除了产生卵细胞外，还有分泌___________维持女性的第二性征。 22. 小肠是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题： （1）图一中，小肠内表面有许多皱襞，它的表面又有许多突起，称为__________。 （2）小肠中除了含有__________分泌的肠液之外，还含有能将脂肪乳化成脂肪颗粒的___________和___________等多种消化液。 （3）图二中，代表小肠的一段是__________(字母)，乙曲线代表的物质是___________，该物质最终被分解为___________；甲曲线代表的物质最终分解为___________。 23. 如图是人体消化系统和“平衡膳食宝塔”。回答下列问题： （1）“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养成分是___________，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[ ]___________。 （2）人体内最大的消化腺是[⑤]___________，它分泌的消化液___________(选填“含”或“不含”)消化酶。 （3）晓峰饭后服药，他发现药物被装在淀粉制成的胶囊里，妈妈说这样可以避免刺激[ ]___________。 （4）青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、二层食物的同时，应多吃些第三、四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___________。 （5）小红最近在刷牙时经常牙龈出血，你建议她应该多吃第__________层的食物。 （6）食物中主要的供能物质是___________。 24. 下面是某同学用两根鸡肋骨做实验的记录，请根据实验记录回答问题： 称重(克) 现象 实验前 实验后 A骨 12 4 骨上有气泡放出，处理后，骨可弯曲和打结 B骨 12 8 有异味放出，处理后，骨轻轻一敲就断 （1）该同学对两根骨的处理方法是： ①A骨：放在稀盐酸中浸泡，去掉了骨中的___________物，余下___________物。 ②B骨：放在酒精灯上煅烧，去掉了骨中的___________物，余下___________物。 （2）经过处理，结果A骨变得___________，重4克；B骨变得硬脆，重8克，证明骨中无机物和有机物的比约是___________。 25. 下表是唾液淀粉酶消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答下列问题。 试管编号 加入物质 温度 时间 加入碘液后的现象 A 淀粉糊、清水 37℃ 10分钟 变蓝 B 淀粉糊、唾液 37℃ 10分钟 不变蓝 C 淀粉糊、唾液 0℃ 10分钟 变蓝 D 淀粉糊、唾液 100℃ 10分钟 变蓝 （1）A试管变蓝的原因是_____。 （2）B试管不变蓝，试管内发生的变化是_____。 （3）若以A、B为一组对照实验，则对照组为试管_____。；若以B、C、D为对照实验，则研究的变量是_____。 （4）根据B、C、D的实验结果，可得出的结论是_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 甘肃省武威市天祝藏族自治县2024-2025学年七年级下学期5月月考生物学试题 (本练习满分100分，时间60分钟) 一、选择题(本大题共20个小题，每小题2分，共40分，在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。) 1. 人体睾丸的功能是（ ） A. 产生卵细胞分泌雄性激素 B. 产生卵细胞分泌雌性激素 C. 产生精子分泌雄性激素 D. 产生精子分泌雌性激素 【答案】C 【解析】 【分析】在男性的生殖系统中，主要的性器官是睾丸，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素；输送精子的器官是输精管；前列腺能分泌粘液，阴囊有保护睾丸和附睾的作用，尿道能排出精液和尿液。 【详解】A．卵巢产生卵细胞，睾丸分泌雄性激素，故A错误。 B．卵巢产生卵细胞分泌雌性激素，故B错误。 C．在男性的生殖系统中，主要的性器官是睾丸，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素，故C正确。 D．睾丸产生精子，分泌雄性激素，分泌雌性激素的是卵巢，故D错误。 故选C。 【点睛】解答此题的关键是掌握男性生殖器官睾丸的作用。 2. 胎儿和母体进行物质交换的场所是（　　） A. 胎盘 B. 脐动脉 C. 羊水 D. 子宫 【答案】A 【解析】 【分析】胎盘是由胎儿的部分组织与子宫壁组成。人类新个体的产生要经历雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育成新个体的过程，这一过程是由生殖系统完成的。 【详解】胎盘是哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官。胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。如图 故选A。 3. “男女有别”从生物学的角度来讲男女在身体结构上有很大的差别，下列关于男女生殖系统的说法错误的是（ ） A. 男性主要的生殖器官是睾丸 B. 受精的场所是输卵管 C. 女性产生生殖细胞的生殖器官是子宫 D. 男性生殖系统产生的生殖细胞是精子 【答案】C 【解析】 【分析】男性生殖系统的主要器官是睾丸，负责产生精子和激素；女性生殖系统中卵巢产生卵细胞，输卵管是受精场所，子宫是胚胎发育的场所。 【详解】A．睾丸是男性的主要生殖器官，睾丸的功能是产生精子以及雄性激素，故A正确。 B．含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵，所以精子与卵细胞在输卵管内结合形成受精卵，即受精的场所是输卵管，故B正确。 C．卵巢是女性的主要生殖器官，卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，子宫是胚胎发育的场所，故C错误。 D．男性的精囊，输精管，睾丸，阴茎等构成了男性的生殖系统，其中男性产生生殖细胞——精子的器官是睾丸，故D正确。 故选C。 4. 下列关于人体生殖和发育的叙述，正确的是（ ） A. 子宫是女性的主要性器官 B. 胎儿从母体产出的过程叫分娩 C. 身高和体重迅速增长，是青春期最突出的特征 D. 受精过程在子宫中进行 【答案】B 【解析】 【分析】生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕。胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩。 【详解】A．女性的主要性器官是卵巢，负责产生卵细胞和分泌雌性激素，子宫是胚胎发育的场所，故A错误。 B．怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩，故B正确。 C．青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加，性器官的发育和性成熟是青春期的突出特征，故C错误。 D．卵子从卵巢排出后大约经8～10分钟就进入输卵管，经输卵管伞部到达输卵管和峡部的连接点处，并停留在壶腹部，如碰到精子即在此受精形成受精卵。可见人类卵细胞与精子结合的场所是输卵管，故D错误。 故选B。 5. 试管婴儿是将卵细胞与精子分别取出后，置于试管内使其受精并进行早期胚胎发育，然后移植回母体的 A. 卵巢 B. 输卵管 C. 子宫 D. 阴道 【答案】C 【解析】 【分析】体外受精联合胚胎移植技术，又称试管婴儿，是指分别将卵子与精子取出后，置于试管内使其受精，再将胚胎前体受精卵移植回母体子宫内发育成胎儿，试管婴儿是用人工方法让卵子和精子在体外受精并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。 【详解】A.卵巢能产生卵细胞并分泌雌性激素，是女性主要的生殖器官，A错误。 B.输卵管是输送卵细胞，受精的场所，B错误。 C.子宫是胚胎和胎儿发育的场所，C正确。 D.阴道是精子进入女性体内和婴儿出生的通道，D错误。 故选C。 【点睛】“试管婴儿”并不是真正在试管里长大的婴儿，识记这一点是做题关键。 6. 同学们正值青春期，身体会出现许多微妙的变化，与这些变化有关的主要是 A. 饮食 B. 神经调节 C. 雌、雄激素 D. 肾上腺素 【答案】C 【解析】 【详解】进入青春期后，在雄性激素的作用下，男孩长出胡须、喉结突出、肌肉发达、声音低沉。雌性激素能维持女性的第二性征，使身体发生很大的变化，进入青春期后的中学生，身体发生了明显变化。 7. 下图是某中学男、女生身高生长速度曲线图。据图分析，下列说法正确的是（ ） A. 男生进入青春期比女生早 B. 男、女生进入青春期身高均有突增 C. 男、女生进入青春期后第一性征开始出现 D. 进入青春期后无需参加文体和社会活动 【答案】B 【解析】 【分析】如图可知，青春期生长突增在起止时间的早晚、突增幅度和突增侧重的部位上都显示着明显的性别差异。 【详解】A．突增开始的年龄女孩约为9-11岁，男孩约为11-13岁，男孩一般比女孩晚两年，A错误。 B．如图可知，男女生进入青春期的显著特点是身高突增，B正确。 C．第一性征是指与生俱来的两性生殖器官的特征，又叫主性征。进入青春期后，第二性征才出现和性机能具备，C错误。 D．该图不能反映男、女生进入青春期后，不愿意参加文体和社会活动，D错误。 故选B。 【点睛】掌握青春期的身体、生理功能和心理的发育特征是解题关键。注意区分第一性征和第二性征。 8. 下列关于青春期的叙述错误的是 A. 是身体发育和智力发展的黄金时期 B. 性意识开始萌动，对异性产生好感是不健康的心理 C. 男女开始出现第二性征 D. 男性在青春期偶尔遗精不会影响身体健康 【答案】B 【解析】 【分析】青春期是人一生中生长和发育的黄金时期，生理和心理等方面都发生着显著的变化，解答时可以从青春期青少年的心理变化特点和卫生方面来切入。 【详解】A．青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，A正确。 B．青春期的男孩和女孩在生理上也有一定的变化，随着身体的发育，性意识也开始萌动，对异性产生好感，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋，这些都是正常的心理变化，要正确对待，B错误。 C．进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育至成熟，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，C正确。 D．遗精是指男孩子进入青春期后，有时在睡梦中精液自尿道中排出的现象。精液是不断产生的，积存多了，自然就会排出。遗精只要不频繁出现，是一种正常的生理现象，不会影响身体健康，D正确。 故选B。 【点睛】掌握青春期的特点及心理变化是解题的关键。 9. 俗话说：人是铁，饭是钢。人体的生长发育需要各种营养物质。与人体吸收营养物质有关的系统是 A. 消化系统 B. 呼吸系统 C. 循环系统 D. 泌尿系统 【答案】A 【解析】 【详解】消化系统，动物通过消化系统主要是把不能消化的大分子的物质消化成小分子的物质，进而吸收进入循环系统，再运输到身体的其他部位，故A正确；呼吸系统，动物通过呼吸系统进行呼吸作用，获得氧气，排出二氧化碳等废气，故B错误；循环系统，将消化系统吸收的营养物质和肺吸收的氧气送到全身各个细胞，同时将组织和细胞产生的二氧化碳和废物运输到肾、肺、皮肤，排出体外，故C错误；泌尿系统，泌尿系统的主要功能是排泄，排泄是指机体代谢过程中所产生的各种不为机体所利用或者有害的物质向体外输送的生理过程，故D错误。故选A。 10. 人体内各器官系统的协调统一主要是两个系统共同调节的结果，这两个系统是（ ） ①循环系统②消化系统③呼吸系统④内分泌系统⑤泌尿系统⑥神经系统⑦运动系统⑧生殖系统 A. ①⑥ B. ⑥⑦ C. ④⑥ D. ②③ 【答案】C 【解析】 【分析】人体各系统的协调统一主要由神经调节和体液调节共同完成。神经系统负责快速、精确的调节，内分泌系统通过激素进行缓慢、持久的调节。 【详解】人体八大系统的功能如下： ①循环系统：运输体内物质；②消化系统：消化食物和吸收营养物质；③呼吸系统：吸入氧和呼出二氧化碳；④内分泌系统：分泌激素，通过激素的作用，调节人体的生理活动；⑤泌尿系统：泌尿和排尿；⑥神经系统：调节人体的生理活动；⑦运动系统：运动、支持和保护；⑧生殖系统：负责生殖。可见，④内分泌系统和⑥神经系统是调节各系统活动的主要机制，C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 11. 下列营养物质中，不需消化就能被直接吸收的是（ ） A. 蛋白质、无机盐、维生素 B. 水、无机盐、蛋白质 C. 水、无机盐、葡萄糖 D. 无机盐、维生素、脂肪 【答案】C 【解析】 【分析】人体可直接吸收的营养物质为小分子物质，包括水、无机盐、维生素、葡萄糖（单糖）、氨基酸（蛋白质消化产物）、甘油和脂肪酸（脂肪消化产物）。大分子物质如蛋白质、脂肪需消化后才能吸收。 【详解】A．蛋白质是大分子有机物，无法直接被吸收。 蛋白质需在消化道内（胃中初步消化，小肠中彻底消化）被分解为小分子的“氨基酸”后，才能通过小肠绒毛壁进入血液，故A不符合题意。 B．蛋白质是大分子，需消化为氨基酸才能吸收，水、无机盐可直接吸收，故B不符合题意。 C．水是小分子无机物，无需消化，可直接通过消化道壁吸收； 无机盐（如钙、铁、钠等）是小分子离子，无需消化，可直接吸收； 葡萄糖是淀粉（大分子）消化后的“最终小分子产物”，属于单糖，结构简单，可直接被小肠吸收，故C符合题意。 D．脂肪是大分子有机物，无法直接被吸收。 脂肪需在小肠内被消化分解为“甘油”和“脂肪酸”（小分子）后，才能被吸收，故D不符合题意。 故选C。 12. 某人经常服用钙片，但是血液中钙的含量仍低于正常值，最可能的原因是体内缺少（ ） A. 铁 B. 锌 C. 维生素D D. 维生素E 【答案】C 【解析】 【分析】钙、磷是组成骨和牙的重要组成部分，缺少钙和磷会引起软骨症。同时，维生素D能够促进钙、磷的吸收和利用，缺少引起软骨症和佝偻病。 【详解】通过以上分析，经常补钙，但是血液中钙的含量仍低于正常值，主要是缺少维生素D，影响体内钙和磷的吸收利用。 故选C。 13. 小肠是消化和吸收的主要场所，下列哪一项不是与吸收营养物质相适应的特点?（ ） A. 小肠长约5-7米，是消化道中最长的一段 B. 小肠内有多种消化液 C. 小肠内壁有许多皱襞 D. 小肠绒毛内有丰富的毛细血管 【答案】B 【解析】 【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。 【详解】A．小肠长约5～7米，是消化道中最长的一段，增大了消化和吸收的面积，故A不符合题意。 B．小肠内有多种消化液，如胰液、肠液等，与小肠的消化功能相关，与吸收功能无关，故B符合题意。 C．小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，故C不符合题意。 D．小肠绒毛表面分布有丰富的毛细血管，有利于营养物质被吸收，故D不符合题意。 故选B。 14. 下列关于消化系统的说法，错误的是（ ） A. 消化系统是由消化道和消化腺组成的 B. 咽、食道基本无消化作用 C. 口腔是消化道的起始端 D. 小肠是消化道最短的一段 【答案】D 【解析】 【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，其中小肠是消化道最长部分。 【详解】A．消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体位于消化道内，包括胃腺和肠腺，故A不符合题意。 B．咽和食道主要负责食物的运输，基本不参与消化作用。消化主要发生在口腔（初步消化淀粉）、胃（初步消化蛋白质）和小肠（主要消化和吸收），故B不符合题意。 C．口腔是消化道的起始端，食物从这里进入，故C不符合题意。 D．小肠是消化道中最长的一段（成人约5～6米），负责大部分消化和吸收作用，故D符合题意。 故选D。 15. 假如你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案是不合理的?（ ） A. 坏血病患者要多食用新鲜的水果和蔬菜 B. 佝偻病患者要多补充含钙的食物 C. 儿童、青少年要尽量少食用辣条，多食用蛋白质含量较高的食物 D. 糖尿病患者排出大量的糖，所以要多食用糖类含量高的食物 【答案】D 【解析】 【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。 【详解】A．坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的，在新鲜的水果和蔬菜含有较多的维生素C，尤其是新鲜的柑橘；因此坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜，故A正确。 B．佝偻病与钙或维生素D缺乏有关，补充含钙食物合理，故B正确。 C．辣条含有多种过量的食品添加剂、色素等对人体有害物质，所以禁止食用；青少年长身体要补充鸡蛋、牛奶，豆制品等蛋白质含量丰富的食物，故C正确。 D．糖尿病患者排出大量的糖，这是胰岛素分泌不足导致，所以要少食用糖类含量高的食物，故D错误。 故选D。 16. 下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐中，营养搭配比较合理的是（　　） A. 花卷、玉米粥、煎小黄鱼 B. 油条、豆汁、煮鸡蛋 C. 馒头、大米粥、清炒菠菜 D. 热牛奶、面包片、水果拼盘 【答案】D 【解析】 【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。 营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。 【详解】A．花卷、玉米粥可以提供淀粉，煎小黄鱼主要提供蛋白质和脂肪，缺少维生素，A不符合题意。 B．油条主要提供淀粉和脂肪，豆汁、煮鸡蛋主要提供蛋白质，缺少无机盐和维生素，B不符合题意。 C．馒头、大米粥主要提供淀粉，清炒菠菜主要提供维生素，缺少蛋白质和脂肪，C不符合题意。 D．热牛奶主要提供蛋白质、也提供脂肪，面包片主要提供淀粉，水果拼盘主要提供维生素，D符合题意。 故选D。 17. 绿色食品是指（　　） A. 绿颜色的营养食品 B. 有叶绿素的食品 C. 野生动、植物食品 D. 安全、无公害的食品 【答案】D 【解析】 【分析】绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称。 【详解】绿色食品是对产自良好生态环境的，无公害、安全、优质的食品的总称，不是指富含叶绿素的绿颜色的营养食品，野生动、植物食品不一定是安全，无污染的。 故选D。 18. 食物在人体消化道内消化过程中，下列各项出现的先后顺序是（　　） ①甘油、脂肪酸等物质的形成 ②少量蛋白质被初步消化 ③脂肪的乳化 ④少量麦芽糖的形成 A. ④①②③ B. ②④①③ C. ④②③① D. ②④③① E. 【答案】C 【解析】 【分析】淀粉最先在口腔内就被消化，蛋白质开始消化的部位是胃，脂肪只能在小肠内被消化。 【详解】淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质，需经过消化才能被人体吸收。 淀粉最先在口腔内就被消化。在口腔，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。脂肪只能在小肠内被消化。在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。因此食物在消化道中出现的先后顺序是④少量麦芽糖的形成，②少量蛋白质被初步消化，③脂肪乳化，①甘油、脂肪酸等物质的形成。 故选C。 【点睛】知道消化蛋白质、脂肪和淀粉的过程是关键。 19. 小肠的结构与功能相适应，与其长度长且内表面积大相适应的功能是（ ） A. 稀释食物 B. 搅拌食物 C. 消化和吸收 D. 贮存食物 【答案】C 【解析】 【分析】生物体的结构与功能相适应。 【详解】小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官。故选C。 【点睛】回答问题时要把握生物体结构与功能相适应的生物学观点。 20. 在杜绝浪费，“光盘”行动的同时，食品安全也越来越被人们所关注。下列生活中的行为或做法，合理的是（ ） A. 小丽的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜 B. 小松的奶奶把昨天吃剩有异味的肉菜加热后继续食用 C. 购买食品时不需要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息 D. 为防止腌制的食品变质，制作时一定要多加些防腐剂 【答案】A 【解析】 【分析】此题考查的是食品安全以及食品的保存等问题，食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒；防止食品污染。 【详解】低温可以减少食物腐败。因此吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜，A正确；食物腐败是由微生物的大量繁殖引起的，微生物产生的毒素会导致食物变酸、变坏，即使高温煮沸后，毒素仍不能清除。因此不吃腐败变质的食品，B错误；在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成份，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容， C错误；防腐添加剂属于化学试剂，在食品中过量添加对身体有害，D错误。 【点睛】掌握食品的腐败原因，关注食品安全是本题解题关键。 二、非选择题(本大题共5个小题，共60分) 21. 生殖和发育是生命的基本特征。了解人体生殖和发育的相关知识，对认知自我、健康生活有重要作用。 （1）女性的主要生殖器官是图中的[ ]___________，其产生的生殖细胞是___________。 （2）人体生命发育的起点是__________，由卵细胞与精子在[ ]___________结合形成，然后边分裂边移动，最终附着在[③]___________的内膜上，进行胚胎发育。 （3）胎儿发育所需的___________和___________通过①脐带和[ ]___________从母体获得。胎儿发育成熟后由阴道产出。 （4）器官[④]的生理功能除了产生卵细胞外，还有分泌___________维持女性的第二性征。 【答案】（1） ①. ④卵巢 ②. 卵细胞 （2） ①. 受精卵 ②. ⑤输卵管 ③. 子宫 （3） ①. 营养物质(养料) ②. 氧气 ③. ②胎盘 （4）雌性激素 【解析】 【分析】图片表示子宫内的胎儿、脐带和胎盘关系的示意图，①脐带、②胎盘、③子宫、④卵巢、⑤输卵管。 【小问1详解】 女性的主要生殖器官是图中的④卵巢，能够产生卵细胞（一种生殖细胞）和分泌雌性激素。 【小问2详解】 精子与卵子在⑤输卵管里经过受精作用结合后，形成一个受精卵，生命开始了，则新生命的起点是受精卵。随后受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡，胚泡缓慢的移动到③子宫中，最终附着在③子宫的内膜上。 【小问3详解】 胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过②胎盘（物质交换）、①脐带（运输）从母体获得所需要的营养物质和氧，胎儿产生的二氧化碳等废物通过②胎盘经母体排出。 【小问4详解】 ④卵巢能产生卵细胞和分泌雌性激素，进入青春期，在性激素的调节作用下，女生的性器官迅速发育并出现第二性征。 22. 小肠是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题： （1）图一中，小肠内表面有许多皱襞，它的表面又有许多突起，称为__________。 （2）小肠中除了含有__________分泌的肠液之外，还含有能将脂肪乳化成脂肪颗粒的___________和___________等多种消化液。 （3）图二中，代表小肠的一段是__________(字母)，乙曲线代表的物质是___________，该物质最终被分解为___________；甲曲线代表的物质最终分解为___________。 【答案】（1）小肠绒毛 （2） ①. 肠腺 ②. 胆汁 ③. 胰液 （3） ①. D ②. 蛋白质 ③. 氨基酸 ④. 葡萄糖 【解析】 【分析】淀粉在口腔内就开始消化，所以甲表示淀粉的消化；蛋白质在胃内开始消化，所以乙表示蛋白质的消化；脂肪只能在小肠内消化，所以丙表示脂肪的消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。 【小问1详解】 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，它的表面又有很多突起，称为小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有丰富的毛细血管，其壁只有一层扁平上皮细胞构成，利于吸收营养物质。 【小问2详解】 小肠内肠腺，分泌肠液，含有消化脂肪，糖类和蛋白质的消化酶。胰腺分泌胰液，通过胰管输送到小肠内，胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质等多种消化酶。肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用。因此，小肠中除肠腺分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的胆汁和胰液等多种消化液。 【小问3详解】 图2中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，可见乙是蛋白质的消化曲线，D是小肠。 甲的消化从A口腔开始，D小肠结束，表示淀粉的消化过程，淀粉初步在口腔中被消化分解成麦芽糖，最终在小肠中被消化分解成葡萄糖，故甲曲线代表的物质最终分解为葡萄糖。 23. 如图是人体消化系统和“平衡膳食宝塔”。回答下列问题： （1）“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养成分是___________，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[ ]___________。 （2）人体内最大的消化腺是[⑤]___________，它分泌的消化液___________(选填“含”或“不含”)消化酶。 （3）晓峰饭后服药，他发现药物被装在淀粉制成的胶囊里，妈妈说这样可以避免刺激[ ]___________。 （4）青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、二层食物的同时，应多吃些第三、四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___________。 （5）小红最近在刷牙时经常牙龈出血，你建议她应该多吃第__________层的食物。 （6）食物中主要的供能物质是___________。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. ①口腔 （2） ①. 肝脏 ②. 不含 （3）③胃 （4）蛋白质 （5）二 （6）糖类 【解析】 【分析】从图中可知：一层含糖类较多、二层含维生素较多、三层和四层含蛋白质较多、五层含脂肪较多；①口腔、②食道（食管）、③胃、④小肠、⑤肝脏、⑥大肠。 【小问1详解】 根据平衡膳食宝塔图示可以看出，“平衡膳食宝塔”第一层的食物是大米、面包、薯类等食品，主要的营养物质是淀粉。淀粉的消化开始于①口腔，被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，在小肠内被彻底分解为葡萄糖。 【小问2详解】 人体内最大的消化腺是⑤肝脏，它能分泌胆汁，不含消化酶，但对脂肪起乳化作用。 【小问3详解】 淀粉的消化部位在口腔和小肠中，胃对淀粉不起消化作用，故晓峰饭后服药，他发现药物被装在淀粉制成的胶囊里，妈妈说这样可以避免刺激③胃。 【小问4详解】 蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；青少年正处于生长发育的关键时期，因此应多食用“平衡膳食宝塔”中第三层和第四层的食物，这些食物中含有丰富的蛋白质。 【小问5详解】 牙龈出血是由于人体缺乏维生素C所引起的疾病。由“平衡膳食宝塔”可以看出，需要补充第二层食物，因为含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类较多。 【小问6详解】 食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。 24. 下面是某同学用两根鸡肋骨做实验的记录，请根据实验记录回答问题： 称重(克) 现象 实验前 实验后 A骨 12 4 骨上有气泡放出，处理后，骨可弯曲和打结 B骨 12 8 有异味放出，处理后，骨轻轻一敲就断 （1）该同学对两根骨的处理方法是： ①A骨：放在稀盐酸中浸泡，去掉了骨中的___________物，余下___________物。 ②B骨：放在酒精灯上煅烧，去掉了骨中的___________物，余下___________物。 （2）经过处理，结果A骨变得___________，重4克；B骨变得硬脆，重8克，证明骨中无机物和有机物的比约是___________。 【答案】（1） ①. 无机 ②. 有机 ③. 有机 ④. 无机 （2） ①. 柔韧 ②. 2：1 【解析】 【分析】骨的成分包括无机物和有机物。无机物主要是钙盐，使骨坚硬；有机物主要是蛋白质，使骨有韧性。 用稀盐酸浸泡骨，会溶解骨中的无机物，剩下有机物，此时骨会变得柔韧；用酒精灯煅烧骨，会烧掉骨中的有机物，剩下无机物，此时骨变得硬脆。 【小问1详解】 ①无机物能溶于盐酸，用盐酸浸泡是除去无机物，同时产生二氧化碳，因此有气泡产生，剩余的是有机物，有机物使骨变得柔韧。处理后，骨可以变曲，打结，表明剩余的是有机物，因此A骨去掉了骨中的无机物，从表格中看出燃烧剩下的有机物是4克，因此除去的无机物是8克，因此通过实验测得该物质占骨总重量的2/3。 ②有机物能燃烧，燃烧的目的就是除去有机物，剩下的是无机物，无机物使具有骨硬脆的特点，处理后，骨轻轻一敲就断表明剩余的是无机物，因此B骨去掉了骨中的有机物．从表格中看出燃烧剩下的无机物是8克，因此除去的有机物是4克，因此通过实验测得该物质占骨总重量的1/3。 【小问2详解】 B骨煅烧后余下无机物重8克，A骨浸泡后余下有机物重4克，说明骨中无机物和有机物的质量比约为8：4=2：1。 25. 下表是唾液淀粉酶消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答下列问题。 试管编号 加入物质 温度 时间 加入碘液后的现象 A 淀粉糊、清水 37℃ 10分钟 变蓝 B 淀粉糊、唾液 37℃ 10分钟 不变蓝 C 淀粉糊、唾液 0℃ 10分钟 变蓝 D 淀粉糊、唾液 100℃ 10分钟 变蓝 （1）A试管变蓝的原因是_____。 （2）B试管不变蓝，试管内发生的变化是_____。 （3）若以A、B为一组对照实验，则对照组为试管_____。；若以B、C、D为对照实验，则研究的变量是_____。 （4）根据B、C、D的实验结果，可得出的结论是_____。 【答案】 ①. 清水对淀粉没有消化作用，所以淀粉遇碘变成蓝色 ②. 唾液淀粉酶分解了淀粉 ③. A ④. 温度 ⑤. 唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度 【解析】 【分析】该实验有两组对照实验：一组是A试管与B试管对照，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；另一组是B试管与C、D试管对照，实验变量是温度，目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响。据此解答。 【详解】（1）淀粉遇碘变蓝，A试管遇碘变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用。 （2）B试管遇碘B不变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖。麦芽糖遇碘不变蓝。 （3）A试管与B试管对照，实验变量是唾液，A试管是对照组，B试管是实验组，说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用；B试管与C、D试管对照，实验变量是温度，B试管是对照组，C、D试管是实验组。 （4）B试管与C试管对照，C试管遇碘变蓝色，说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性，淀粉没完全分解或没分解。B试管与D试管对照，D试管遇碘变蓝色，说明高温杀死了唾液淀粉酶的活性，淀粉没完全分解或没分解。通过B、C、D的比较，说明唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度。 【点睛】解此题的关键是确定、控制实验变量，设置对照实验。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $