内容正文:
高一生物学必修一
第五章纟
细胞的能量供应和利用
第四节光合作用与能量转化
捕获光能的色素
简述绿叶中色素的种类及功能,说明植物细
胞
的叶绿体从太阳光中捕获能量。(生命观念)
色素提取于分离
科学设计提取和分离色素的实验步骤,注意
02
每个操作步骤的规范性。(科学探究)
目标
光合作用
叶绿体的结构尤其是基粒大大扩展了膜面积,
与光合作用的功能相适应及在生产生活的运
03
用。(社会责任)
一、捕获光能的色
素1、
绿叶中色素的提取和分
离
实验原理介绍:
提取原理:
01
02
分离原理:
绿叶中的色素能够溶解
绿叶中色素在层析液(汽
在有机溶剂无水乙醇中。
提取方法:
豆
油)中的溶解度不同。
04
03
分离方法:
水乙
溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速
一、捕获光能的色素
1、绿叶中色素的提取和分离
实验结果:
(橙黄色
胡萝卜素
类胡萝卜素
(含量约1/4)
(黄色)
叶黄素
(蓝绿色)
叶绿素a
叶绿素
(黄绿色)
叶绿素b
(含量约3/4)
形象记忆:胡黄ab向前走
一、捕获光能的色
素1、绿叶中色素的提取和分
类胡萝卜素
离
类胡萝素
(含量约1/4)
CH
CH
胡萝卜素
组成元素为C、H
C
胡萝卜素主要有a、B、Y三种形式,其中最为重要的为B-
胡萝卜素。它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天
然色素。它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素
6号
A对于人体视觉发育至关重要。
B一胡萝卜素
CH,CH,
CH,
CH,
叶黄素
组成元素为C、H、O
叶黄素在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在,也是
CH,
存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。人类等哺乳
CH
CH
动物不能自行合成叶黄素,外来食物是唯一的叶黄素
HO
CH2
CH,H,C
CH,
OH
摄入来源。
叶黄素
一、捕获光能的色素
1、绿叶中色素的提取和分离
叶绿素
叶绿素
(含量约3/4)
叶绿素a为CI
CH五CHCH
0
0
-COCHs
0
尾部结合在类囊体膜
中
入人人久人
HH五
H
五
CH3
CH
柑橘缺镁,叶面黄化
1.组成元素:C、H、O、N、Mg
生的
黄化正。
2.影响叶绿素合成的三大因素
光照
温度
必需元素
一、捕获光能的色素
1、绿叶中色素的提取和分离
实验结果分析:
绿叶中色素的种类
色素种类
色素含量
扩散速度
溶解度
胡萝卜素
最少
最快
最大
类胡萝卜素
叶黄素
较少
较快
较大
含量约1/4
叶绿素a
最多
较慢
较小
叶绿素
含量约3/4
叶绿素b
较多
最慢
最小
问:请小组合作分析以下异常情况原因:收集的滤液绿色过浅、滤纸
条色素带重叠、滤纸条看不到色素带等。
一、捕获光能的色
素2、
色素对光的吸收
太阳光是由不同波长的光组合成的复合光,不同波长的光,
颜
色不同,可见光的波长是400-760nm;波长小于400nm的光是紫外
光:波长大于760nm的光是红外光。
问:四种光合色素吸收的是什么光?四种光合色素对光的吸收有什么差
一、捕获光能的色
素
观察色素吸收光谱
分光仪
三棱镜
色素溶液
光源
观察到变暗处即是被色素吸收的光谱。
一、捕获光能的色
素2、色素对光的吸收
四种色素对光的吸收
色素提取液
叶绿素主要吸收
红光和蓝紫光
叶绿素溶液