2.2 细胞中的无机物课件-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

该高中生物学课件围绕“细胞中的无机物”展开，以农谚导入激发兴趣，通过运动员饮料成分表引导学生思考水和无机盐的功能，再结合资料分析、实验情境与对比表格层层递进，构建起从结构到功能、从现象到本质的知识体系，形成清晰的学习支架。 其亮点在于深度融合生命观念、科学思维与探究实践三大核心素养。例如，利用晒干种子与烤干种子的对比实验，培养学生基于证据的推理能力，体现科学思维；通过冬小麦抗逆性变化的情境，强化结构与功能观，凸显生命观念；设计无机盐缺乏实验探究流程，锻炼学生制定方案、分析数据的能力，落实探究实践。这种教学设计既帮助学生建立系统的生物学认知，又提升教师课堂组织与深度教学的能力。

人教版生物学必修一第二章第2节 细胞中的无机物 大气层 地核 内地核 四病 “有收无收在于水，收 多收少在于肥。”这句 口渴了，你喝什么？ 农谚说明了什么？ 问题探讨 运动员饮料的化学成分表 左侧是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中 成分 质量浓度/(gL) 所学知识，结合此表讨论以下问题： 蔗糖 30 1、喝饮料主要是给身体补充水，水在细胞中起什么 其他糖类 10 作用？ 柠檬酸 10 生物体的一切生命活动都离不开水 柠檬香精 0.8 2、表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝 氯化钠 1.0 的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什 氯化钾 0.1 么作用？ 磷酸二氢钠 0.1 (1)运动员在运动中会大量出汗，出汗时人体会 排出大量无机盐，所以要给他们补充无机盐。 磷酸二氢钾 0.1 (2)无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多 碳酸氢钠 0.1 化合物的重要组成成分。 一、 细胞中的水 1.水在细胞中的含量： 水母97% 藻类90% 鱼类80-85% 蛙78% 高等植物60-80% 哺乳动物65% 结论1：生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别，一般为 60%~95%。 水生>两栖类>陆生 一、 细胞中的水 1.水在细胞中的含量： 80%以上 77% 52~58% 60~65% 41~45% 结论2： 同一生物在不同的生长发育时期含水量不同。 幼年>成年>老年，幼嫩部分>老熟部分 一、细胞中的水 1.水在细胞中的含量： ◆LOOD NMO 99% 84% 83% 79% 76% 结论3：同种生物的不同的组织、器官含水量不同。 [资料分析]结合课本P20分析总结水的功能。 资料1：水是光合作用的原料，呼吸作用和许多有机物的合成和分解都需要水的参与。 参与细胞内的许多化学反应 资料2：组织细胞必需浸润在组织液中，红细胞必须浸润在血液中，淋巴细胞必须浸 润在淋巴中。 提供液体环境 资料3：物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用。 细胞内良好的溶剂 资料4：水在生物体内流动，把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈 代谢中产生的代谢废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。 运输营养物质和废物 一、 细胞中的水 细胞内水为什么具有以上作用呢？ 2.细胞内水的作用： 细胞内良好 参与细胞内许 构成多细胞生 运送营养物质 的溶剂 多的生物化学 物体内以水为 和代谢废物 反应 基础的液体环 境 一、 细胞中的水 观看视频，结合教材20-21 页小字部分回答： 1、水分子中H和O的结合方式及带 电情况如何？为什么说水是一种良好 的溶剂？ 2、水分子的氢键是如何形成的？ 为什么在常温下水是液态并具有流动 性？ 3、为什么说水对于维持生命系统 稳定性具有重要作用？ 细胞中的水 3.水的特性： (1) 水是极性分子 1、水分子中H和0的结合方式及带电情况如何？为什么说水是一种良好的 溶剂？ 电荷分布不均匀的分子称为极性分子。 共用电子对 水是极性分子，带正电或负电的分子 正电荷 正电荷 容易与之结合，故水是良好溶剂。 负电荷 水分子结构图示