周测评(1) 生命的物质基础(1)——元素、化合物(含糖类、脂质、无机物)-【衡水真题密卷】2025年高考生物学科素养周测评（福建专版）

2024一2025学年度学科素养周测评（一）】 生物学·生命的物质基础(1) 元素、化合物（含糖类、脂质、无机物】 (考战时间75分钟，惑分100分) 一、单项选择题：本题共15小题，其中，第1一10小题，每题2分：第11一15小题.每恩4 分，共4机分。在每小愿给出的四个送项中，只有一项是特合愿目要求的。 题号1234567890111213145 答案■ 1,韵北天门是茶圣陆羽放里，陆羽因茶经》而载圣，天门因陆到而成为餐乡。下列关于素 的说法，情误的是 A采摘的新鲜茶叶的闺图中含量最高的化合物是HO口 B泡茶过型中茶叶通过渗透作用吸水，使茶叶舒展开 C紫和人体所含元素种类大致相同，但含量差界很大 D制好的成品茶的北学元素含量的高低是CONH 2物质的结构与式理化性爱密切相关，下列关于水的一些特性或生理功俺的搭述，铸误的是 入水分子之问以氢键相连，使水在常温下峰持液态 五水是地大多数生化反应的介质 C水分子具有极性，自由水是良好的溶剂 山结合水可将纸胞代谢产生的度物持出体外 3.(犯张之书中记载到凡耕之本，在于经时和土，务黄泽，早助早我，春该解，地气始通， 上一和解。夏至，天气始暑，阴气始感，土复解。夏至后丸十日，量改分，天地气和。以 此时耕田，一而当五，名甘膏泽，皆得时功."下列分新情误的是 ( A.“务粪泽”：通过灌液和储里，农作物吸收更多水分和有视物，有利于农作物生长增产 我“春冻解，地气始通：春天温度升高，植物细胞内自由水与结合水的比值升高，植物生 长莲率加快 C“以此时耕田”：中耕松土能提高土裹含氧量，有利于限系的有氧手吸，促进植物吸收 士壤中韵无机盐 D“早细”：农田除章使降低农作物与杂草因生存空间和资翠而产生的种间竞争，可以使 能量更多地流向对人炎最有接的密分 4.键素饮度要少盐少油控糖。虽然盐和糖在细形代谢中发挥重要作用，但它们的摄人 量井不是越多越好。下列叙述错误的是 A,C是人体体被组成成分，参与灌持体液的渗透压 学料素养周测浮（一1生物学第1页（共8贾》 衡水真 BN可参与彩成银电使，幽可维特神整和肌肉的正常兴奋 C,葡萄糖遗人闭胞的方式均为主诗运馆 淀粉、棉原和纤推素初底水解后的产物都是葡鞋斯 五“住醇一枝花，全家无当家”，合理随肥是实现农作物高产，稳产的重受措能。下列有关 叙迷正确的是 A,农作物主要从有机愿料中孩得能量，以满足其生长需求 日氢被农作物吸收参与构成蛋白质后，主餐存在于其氨某上 C磷被农作物吸收后，可以参与构成DNA,RNA,律素.磷脂等 D肥料中的元素大多以离子的彩式被表作物的银部粗悠吸收 (研究组成能岂的分千，实际上就是在探寻生年的物质基陶，帮助我们建立科学的生每 残，下列关于氧整中元案和化合物的叙述，正确的是 A藏量元素在生将体内含量虽怨很少，如是单持正常生角活动不可快少的，这可通过峡 镁时针片变黄这一实偶得到证实 且大部分棕花蛋是以鸭蛋为原料制作的，加人的材料有垫，系及碱性物质（如生石炭，现 酸钠，氧氧化钠等)，其内容物变为图声或半到声，主要是因为含水量碱少 C磷脂是由甘油，脂防胶，障酸构成的，是构成相鞋蔑和多种闲型器展的重要成分 D花生种子在期发出土底干重常如，主要是由O元素增如所致，种子燃烧后留下灰分， 这些灰分是无机盐 了，在真首年散摩、甲壳类动物和昆虫的外骨督中存在一种多精，称为儿丁质。下列相关配 述正确的是 《》 A几丁质是细旅中的重要储能物质之一 且几丁质以若干个相连的碳原子构成的限链为基木骨帮 C些慈，虾壳中的几丁质能被人体组物直接吸收 D几丁便是各种缃图的型繁的重要组成成分 B棉花纤峰由纤峰缩胞形成。成精经胸蛋自SUT转运进入纤维维胞后蓬希积累，在纤维 细临的加厚期，陈糖被大量水解后参与纤雄素的合成。研究人员用聱通棉花品系培育 了5T表达水平高的品系F,检测两品系植楼开花后纤维细图中的能精含量，结果如图 所示。下列说法正确的是 《》 一甲 开能间天 A,纤非素和蛋白质是组成缸收燮的主夏成分 密卷 学科素养周测停一】生物学第？页（共8页引 成纤维索的某本组成单位是葡德素和果睛 C15一18天曲线乙下降的主要原因是莲铸技水解后参与纤峰素的合成 D.提高T的表达水平会使纤细加厚期延后 9,猪骨煞闲的云南米线汤，香气扑鼻，吃上一口，汤的醇厚与米线的筋道融为一体，搭配一 块鲜肉，回味无穷。下列有关说法正确的是 A汤中的猪油大多含有不饱和脂助酸，馆点较低，室围时草液态 我米线中富含的多糖可以经小肠城毛上皮解整通过主动运信吸收进人体内 C若在米线杨中加人蕉缩感试剂，可残察到溶液中出现氏红色沉淀 山米线中的糖类进人人体后使血瞎楼度升高，璃盘素会通过调节作用使血镇浓度保持 稳定 10.图甲和图乙分别表示油藻种子在发育和薄发过程中槽类和脂陟的变化曲线。下列分 析正确的是 年干重百分平% ↑干重方分华% 50 50 可溶性铸 0 20 可溶性釉2如 防影 6017229 开花后天数d 开是后天数d 用 A肿千形成时，脂陟水解南的活柱校低 我种子萌发时脂时转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子葫发的直接供能物质 暂5中氧的含量比糖类高，所以相同质量的脂防所含雀量比糖类的多 山种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为南带，种子雷要的氨元素增加 11.目汁酸属于固醇类物质，可参与肠道对胆因醇的吸收，还具有澈活否防刷原，提高脂防 影话性的作用。下列说法正确的是 A,型汁酸既溶于水也溶于扇溶性有机溶剂 B国计酸是由碳链构成的单体聚合面成的 C目汁酸可以作为信号分子调节代谢活动 D因计胶含量过多可导数用鞋内野肪积黑 12,某生物兴小组对削收获的种子甲进行了不同的处理后，分别形成了种子乙，种子丙 种予丁，如下图所示，其中的①②反换的是群胞中水的存在形式。下列叙述铅误的是 0,0第 8 学料素养周测学（一1生物学第3页（共8置） 衡水真 A.②主表通过氢材与蛋白质，多睛等物质相结合 A与种子甲相比，种子乙干重减少量小于种子丁 C,前发彩成种子丁的过程中，无监中①/②的值会增大 D种子丁研密后，在其样液中加入更林试剂，会度成酸红色 1及.运动饮料是银据运动时生理消耗的行点而配制的，可以有针对性地补究运动时去失的 物质，缓解运动后被劳。下表是某种运动比料的化学或分表，据表分析，下列叙述正确 的是 度分 更师其位帮类柠檬酸柠家春蒂氢钠氢化甲雨酸二氢的降截二系钾碳啦系钠 爱量浓度 30 10 0.8 1.0 01 1 .1 02 g1) A.该饮料中不含葡萄精，园此糖尿病愿者可以收心饮用 且该欲料中的无机盐可为人体补充运动消耗的能量 C孩运动饮料不含期防，大量饮用位不存在肥肆的风晚 口该饮料中的银酸氢钠可以有效改善短时间高强度运动后山液的缓冲雀力 14,反式脂防酸是一种不微和普防酸，该晋防酸的摄人量与心雀香奖锅，隔整的发生见正 相关。反式脂防酸的增点高，站合在用跑膜内部时能改变腹的流动性和漆透性。下列 相关说法正确的是 A.反式所防酸与甘油所含元累的种类不同 日反式斯斯能是由一条碳链形成的生物大分子 C,幅细傲眼内侧的脂防酸可能会是高某线转运蛋白的活性 口日常生话中成增加富含反式酯防酸的食物的摄入 15科学家发观，过量表达TP蛋白可使肥群小鼠通过促走皮脂程分部大量密防，从而 达可减肥的效果。下列有关分析不正确的是 A韩类在供应充是时可以大量转化为背勒 B指斯中氧原子的相对含量低干葡萄糖 CTP蛋白在的防代谢中具有调节作用 DTSP基因的表达在纽胞核中亮成 二，非这择题：本题共5小题，共60分。 16.(门2分)属是植物体生长发育必需的一种微量元素，是多种呼段酶的重要组成成分，在 光合作用中的膏了十分重要的角色，并参与了叶绿素的合成。某实购小组为探究红对 光合作用的感响，从光反应与睛反皮两个角度设计多组实验透行探究。根据所学知识 和材料国答下列同题： (1猛在光反应中参与的反皮：实验小组使用娘锰营养液和完全培养液培养拟南芥，结 密程 学科素养周测停一】生物学第4页（共8页！ 果如下表 初的净光合速半 3天匠净光合速本 组月 干重/g (mod+mt·sy 8天后千重/年 (mg·m·s) 对聚组 0.3 0 05 15 缺柱组 6.互 10 <001 1日 研究人员猜测辖可能与水的分解收氧有关。经查阅货料发现，水的分解数氧与 MC,额合物密切相关。 ①根据上表，可得出的结他是 ,实验小粗 测量净光合速率的指标为 速率 图猜测M血Ca位干 (填细脑结构)上，笔忆无后要及时 瓷水，颜因是 (2)储在帝反应中参与的反成： 实验小组繁续查间责料，发观锰是暗反应中多种南的做活剂成组成成分。再次设 计实验，利用去膜叶绿体基液（不含内，外眼），将其中的任元素尽可佳完全除去，同 时提供物质支持暗反应的进行，光翳一段时间后，根据厌学知识推测，短时同内是 线中含量增加的物质可能有 (答两种) (3)已知植物缺锰会导致叶片缺绿，植林腹小，请简要解释该建状出现的原四， (答两点)。 17,《12分》K是细数内液中的重委离子，纽图能从环境中吸收K来维持生命活动，这导 威使用KNO溶液所引起的闲胞质量分离观象能够复原。某生物兴埋小组便川 K,帝藏进行“植物细鬼的质壁分离及复原“的实验，将雾色洋葱领片叶外表皮剪成 大小相等的若干块，进行了若干组实验，所得实结果如下表所示。回答下列问圆： 时表皮公块编号 心 ① ① B 面 KND溶液浓度(ml/门d 0.1 01g 0.15 413 915 0.5 后整分病程复 不分离 不分离 初始分两 分离 显著分肉 是秀分离 质壁分岗置策情况 自动复原自动复原诱发复原 不能复原 (》参照表格中数据可知，该祥墓解片叶外表皮细密的组整液的物质浓度在 d/1L之何，羅整发坐质壁分离的结构基绵是 (2)发生质童分离的泽慧特片叶外表皮蟹图中，自由本 《填“减少“不变”或 “增家“)，这一过程中水的骑银运输方式有 两种。③组和⑥组 爱警分离现象能够白动复瓜，是因为K等能够进入细燕液，K进入E戴液的跨铜 学科素养圈测浮（一1生物学第5页（共8要） 衡水真是 兹输方式是 《3)洋葱中含有多种维生案，生吃时使够更好地绿留其营养物面，井且略有甜装。某同 学武险证这种甜味是否案源于洋愿中的还？糖，需要使用的试剂是，另外 还需要的实验操作是：若反应后的硕色为，则说明洋惹中含有还 原结。 18,(12分)金年来，脂防织成为人们美挂的你点，暂防酸结合蛋白(FA甲，是组图内脂防 酸载体蛋白)能醒进前斯防细散转化为斯皆细旅，研究人员通过导人反文RNA26 抑制馆脂前组胞的分化，视控过程如阁所示，口答下列问题： 角甜前线跑 反文miRNA-2 合H 由纺相脑 RN△序 (1)脂防是由 发生反成面形成的酯。脂防除了是储能物质外，分布在内 篮器官周属的脂防还具有作用。在进行酯防的检测和观察实教时，需 要用到体积分数为50%的酒精.其作用是 (2)反文m我NA5与mi心NA2所的碱其序列的关系是 ·②过程 的隋哥开的化学键主要是 ()脂防酸结合蛋白的合成运输脐轻与分第蛋白 《填“相问”成“不相料”)，若 相同围用文字和箭头表示出合成运输的路径，若不同则说明理由。 (4)除了导入反文mRNA6以外，试另外提出牌制前雪仿细鼠转化为酯防细腹的一 条有效蒙略。 1B.(3分)花生种子中储意的物爱以斯助（油）为主，并精魔在细园的泊体（植物细胞的 种组胞器)中。种子前发时，脂防水解成店防酸和甘油，脂秒酸和甘油又分别在多种酶 的催化作用下，形成靠萄糖，最后转变成氏相，并转运至压箱，供给压的生长和发育（如 图).请问容下列月题： 乙餐附酒环体望校体 载水络指秋酸一→C一地阳酸一家第能 (1)油料种子领监中含量最多的化合物是 。花生种子中促进酯肪水解成酯防 密程 学科素养周测牌一】生物学第6页（共8页引 酸和甘出的南是 (2)油料种子销发初期（真叶长出之前），干重先增加后减少，导致种子干重增加的主裂 元素是 (填CN”发O)。真叶长出之后，干重增加，原因是 与前发前相比，前发中韵花生种子闲跑内，有机物种类的 变化是 (填增多”降低”或不变。 (3)为了观察花生种子中的即翡，需使用苏丹Ⅱ荣液对种子的切片遗行染色。用苏丹 围染液进行染色时，要用体积分数为0%的酒精常液而不是商馆水洗去浮色，这是 因为 一，然后在低倍显微镜下我到花生子叶的最薄处，移 到 :繞高倍显微榄昆察，视听中被染成色的虚防颗粒清娇可见。 (4)实验证明，相同质量的脂防视底氧化分解所释放的能量比糖类多，相料质量的西防 和偏类在化学元素含量上最主要的不同友是 (5)在酌眇销存和转变成迷轴的过程中，先后依镜于油体、乙醛酸循杯体《植物细園的 一种州围).线粒体等多种细围器。该实制可以说明，多种塑题器之间作用的程 点是 2如.11分》随著气昌的逐系降低，植物体内会发生一系列适度低温的生理变化，抗寒能力 译斋如强，该过程称为抗寒银除。我国北方晚秋及早春时，寒阁人侵，气翼然下降 会造成植物体内发牛体冻面受伤甚至死亡，这种现象称为冻害。某科研团队对冬小麦 在不同时期组盥内水的含量及界吸速率进行了哥究，结累知图甲所示，可答下列 问题： 时吸速率 906 结合水含量， 80185 、总含水量 11 。自由水含量 10 0 ”9芝号以义31塔路华日期 9月 相胸质可使结冰 甲 (1)由图甲结果指测，小麦组家内的水以 形式存在时，不易结冰和黄南。当冬 季气温过杯时，小麦植株也会出现冻害，冻害主夏发生在小麦的 (填“幼嫩 学料素养周测悴（一1生物学第7页（共8置） 衡水真道 部位”或成熟部位“)。 (2)速一步研究表男，冬小麦抗事银炼前后细收收的变化知图乙所示，核变化的基础是 细收膜在结牌上其有特点。爱炼后冬小老抗寒力增强的原因是 (3)研究表明，是高能监液的浓度可使植物的结冰温度降低。因此在抗寒假炼过程中， 淀相水解为可溶性瞎的量（填增多”戏“减少），与此同时植物通过呼暖 作用消托的糖分（填“增多”藏“诚少），从而提高植物的抗家能力。 (4)冬季来雀前，条小麦体内脱落酸含量增多，核额开口逐新关闭，翎跑核与细胞质之 佩的物质交流停止，分坐组规的电周期，生长通率变慢。这些变化也可 提高其来性。 (5)等合上述研究，请提出一条预动我国北方大田作物涤害发生的可行性方案。 密程 学科素养周测停一】生物学第8页（共8页！·生物学· 参考答案及解析 参考答案及解析 2024一2025学年度学科素养周测评（一）生物学·生命的物质基础(1) 元素、化合物（含糖类、脂质、无机物） 一、单项选择题 胞的方式为协助扩散，进入其他细胞的方式为主 1,B【解析】采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的 动运输，C错误：淀粉、糖原和纤维素的基本组成 化合物是H2O,占80%一90%，A正确：泡茶过程 单位都为葡萄糖，所以彻底水解后的产物都是葡 中茶叶通过吸胀作用吸水，使茶叶舒展开，B错 萄糖，D正确。 误：茶和人体细胞中所含元素种类大致相同，但5.D【解析】农作物主要通过光合作用合成有机 含量差异很大，C正确：制好的成品茶已失去自由 物，获得能量，不从有机肥料中获得能量，A错 水，所以化学元素含量的高低是C>O>N>H,D 误；氮元素主要在蛋白质的肽键中，B错误；纤雏 正确。 素是多糖，不含磷元素，C错误：肥料中的元素大 2.D【解析】水分子之间易形成氢健，氢健易断裂 多以离子的形式被农作物的根部知胞通过主动 和形成，使水在常温下呈液体状态，具有流动性： 运输或协助扩散的方式吸收，D正确。 细胞内的生化反应需要水的参与，水是绝大多数6.D【解析】微量元素在生物体内含量虽然很少， 生化反应的介质：水分子是极性分子，易与带正 却是维持正常生命活动不可缺少的，但钱是大量 电荷或负电荷的分子结合，因此水可以作为良好 元素，A错误：松花蛋内容物变为固态或半固态， 的溶剂；自由水可将细胞代谢产生的废物排出 主要是因为结合水含量增加，自由水含量减少， 体外。 是水存在形式的改变，B错误：磷脂的甘油的一个 3.A【解析】植物的生长需要水和无机盐，因此适 羟基(OH)不是与脂肪酸结合成酯，而是与磷 当施肥和灌溉能提高土壤中矿质元素含量，有利 酸及其他衍生物结合，即磷脂是由甘油、脂肪酸、 于农作物生长，但农作物不能吸收有机物，A错 磷酸及其他衍生物构成的，是构成细胞膜和多种 误：春天温度升高，植物细胞内结合水转化成自 细胞器膜的重要成分，C错误：花生种子主要用脂 由水，故植物细胞内自由水与结合水的比值升 肪来储能，在萌发出土前干重增加，主要是脂肪 高，植物细胞代谢旺盛，植物生长速率加快，B正 转化成糖类过程中O元素增加所致，种子燃烧后 确：中耕松土能提高土壤含氧量，既促进了根部 留下灰分，这些灰分是无机盐，D正确。 细胞的呼吸作用，从而有利于根系吸收土壤中的 7,B【解析】在真菌细胞壁、甲壳类动物和昆虫的 无机盐，又能促进土壤中微生物的分解作用，C正 外骨骼中存在一种多糖，称为几丁质，其属于结 确：杂草和农作物存在种间竞争关系，通过农田 构物质，不能作为储能物质：几丁质是多糖，其基 除草的措施，能使农作物获得更多的生存空间和 本骨架是由若千个相连的碳原子构成的碳链组 营养物质，有利于农作物生长，从而使能量更多 成的：蘑菇、虾壳中的几丁质是多糖，多糖为大分 地流向对人类最有益的部分，D正确。 子物质，不能被人体细胞直接吸收：几丁质是真 4.C【解析】Na+、C是人体体液组成成分，参与 菌细胞壁的重要组成成分，植物细胞壁主要成分 维持体液的渗透压，主要参与雏持细胞外液的渗 是纤维素，细菌细胞壁主要成分是肽聚糖。 透压，A正确；动作电位的形成原因为Na+内流， 8.C【解析】细胞壁的组成成分主要是纤雏素和果 膜外N浓度过低会导致机体不能正常产生动 胶，A错误；组成纤维素的基本单位是葡萄糖，B 作电位，所以Na+可参与形成膜电位，也可雏持 错误；由题可知，蔗糖在纤维细胞的加厚期被大 神经和肌肉的正常兴奋，B正确：葡萄糖进入红细 量水解后参与纤雏素的合成，蔗糖含量减少，因 6 衡水真题密卷 学科素养周测评 此，在15~18天曲线乙下降，C正确；提高SUT 确。种子丁研磨后，在其样液中加入斐林试剂 的表达水平会使更多的蔗糖进入纤维细胞，蔗糖 后，还需水浴加热，溶液才能出现砖红色沉淀，D 迅速被大量水解参与纤维素的合成，使纤维细胞 错误。 加厚期加快，D错误。 13.D【解析】蔗糖在消化道中分解为葡萄糖和果 9.D【解析】汤中的猪油属于动物脂肪，动物脂肪 糖，被吸收后，血糖浓度会升高，A错误：无机盐 大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A错误： 不能为人体代谢提供能量，B错误：糖类供应充 米线中富含的植物多糖主要是淀粉，人体不能直 足时，可以大量转化成脂肪，C错误：高强度运动 接吸收，必须消化成小分子葡萄糖后才能被吸 后，血液中乳酸含量增多，碳酸氢钠可中和乳 收，B错误；双缩脲试剂是检测蛋白质的试剂，米 酸，起缓冲作用，D正确。 线汤中含有蛋白质，因此加入双缩脲试剂后可观 14.C【解析】反式脂肪酸与甘油所含元素的种类 察到溶液呈紫色，C错误：米线中多糖分解为葡萄 均为C、H、O,种类相同，A错误；反式脂肪酸是 糖，进入人体后会使血糖浓度升高，但是机体可 由若干碳原子构成的长链，不是生物大分子，B 以通过调节作用维持血糖浓度的稳定，D正确。 错误：结合题意，反式脂肪酸结合在细胞膜内部 10.A【解析】种子形成时，光合作用的产物往种 时能改变膜的流动性和渗透性，癌细胞代谢速 子运输，并在种子中储存起来，而具有储存功能 率快，需要较多的物质进行运输，所以其细胞膜 的物质在此时水解比较弱，因此可推测此时脂 内侧的反式脂肪酸可能会促进自身与外界的物 肪水解酶的活性较低；种子萌发时，脂肪转变为 质交换，而可能会提高某些转运蛋白的活性，C 可溶性糖，但此时种子生命活动的直接供能物 正确；根据题意知，反式脂肪酸的摄入量与心血 质是ATP;由于脂肪中的碳、氢比例高，所以相 管疾病、癌症的发生星正相关，故生活中要控制 等质量的可溶性糖与脂防相比，脂肪储存的能 富含反式脂防酸的食物的摄入量，D错误。 量多于可落性糖：由题图乙可知，种子发育过程 15.D【解析】脂肪和糖类在细胞中可以相互转 中，可溶性糖更多地转变为脂肪，脂肪的组成元 化，糖类在供应充足时可以大量转化为脂肪，A 素是C、H、O,故不会导致种子需要的氮元素 正确：脂肪中氧原子的相对含量低于葡萄糖，氢 增加。 原子的相对含量高于葡萄糖，B正确；由题意“过 11.C【解析】胆汁酸属于固醇类物质，不溶于水； 量表达TSLP蛋白可使肥胖小鼠通过促进皮脂 胆汁酸属于小分子物质：胆汁酸具有激活脂肪 腺分泌大量脂肪”可知，TSLP蛋白在脂肪代谢 酶原、提高脂肪酶活性的作用，说明胆汁酸可以 中具有调节作用，C正确；基因的表达包括转录 作为信号分子调节代谢活动：胆汁酸具有提高 和翻译两个过程，其中转录主要在细胞核中进 脂肪酶活性的作用，可降低细胞内的脂肪含量。 行，翻译在核糖体中完成，D错误。 12.D【解析】种子在烘千的过程中去除的②是结 二、非选择题 合水。细胞中的结合水通过氢键与细胞内的多 16.(1)①缺锰会降低光合作用的光反应速率氧 糖、蛋白质等亲水性物质相结合，不易散失和结 气释放②叶绿体的类囊体薄膜锰肥需要充 冰，是细胞结构的重要组分，A正确。种子甲在 分溶解在水中才能有利于植物对锰肥的吸收 晒干过程中失去自由水形成种子乙，在该过程 (2)ATP,NADPH 中，细胞进行一定程度的细胞呼吸，消耗有机物 (3)缺锰后，植物体叶绿素合成减少，导致叶片 较少：种子甲萌发形成种子丁，在此过程中，种 缺绿；缺锰导致光反应减弱，暗反应酶活性下 子的细胞呼吸强度比较大，消耗的有机物较多。 降，光合作用减弱，有机物积累少，故导致植株 可见，与种子甲相比，种子乙干重减少量小于种 瘦小 子丁，B正确。①为自由水，②为结合水。种子 【解析】(1)①由于实验是研究“锰在光反应中 萌发过程中，细胞代谢旺盛，细胞中的自由水会 参与的反应”的相关测量数据，且“研究人员猜 增多，结合水会减少，即①/②的值会增大，C正 测锰可能与水的分解放氧有关”，对比题表中数 2▣ ·生物学· 参考答案及解析 据可知，缺锰组3天后净光合速率和千重均小 (2)互补 磷酸二酯键 于对照组，说明锰能促进光合作用，缺锰会降低 (3)不相同脂肪酸结合蛋白是胞内蛋白 光合作用的光反应速率。由于“研究人员猜测 (4)向机体注入抗脂肪酸结合蛋白抑制剂（酶）， 锰可能与水的分解放氧有关”，因此实验小组测 抑制脂肪酸结合蛋白功能的发挥 量净光合速率的指标为氧气的释放速率。 【解析】(1)脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘 ②由于水的光解发生在叶绿体的类囊体薄膜 油发生反应形成的酯，也称甘油三酯。脂肪是 上，因此若锰与水的分解放氧有关，则猜测 良好的储能物质，具有保温作用，同时还具有缓 Mn Cao位于叶绿体的类囊体薄膜上。由于无 冲和减压的作用。在进行脂肪的检测和观察 机盐需要溶解于水中才能被植物吸收，因此施 时，需要用体积分数为50%的酒精溶液洗去 锰肥后要及时浇水。 浮色。 (2)根据题意可知，锰是暗反应中多种酶的激活 (2)反义miRNA-26和miRNA-26的碱基序列 剂或组成成分。所以尽可能去除锰元素后会导 互补。②过程表示RNA降解，断开了磷酸二 致暗反应减弱，即C3还原会减弱，故消耗的光 酯键 反应产物ATP和NADPH会减少，所以短时间 (3)脂肪酸结合蛋白是细胞内运输脂肪酸的蛋 内悬液中含量增加的物质可能有ATP和 白，不属于膜蛋白、溶酶体蛋白和分沁蛋白，因 NADPH. 此合成、运输路径与分泌蛋白不同。 (3)题干中锰参与叶绿素的合成，所以缺锰后， (4)向机体注入抗脂肪酸结合蛋白抑制剂（酶）， 植物体叶绿素合成减少，导致叶片缺绿：其次缺 抑制脂肪酸结合蛋白功能的发挥也能抑制前脂 锰导致光反应减弱，暗反应酶活性下降，光合作 肪细胞转化为脂肪细胞。 用减弱，有机物积累少，故导致枝株瘦小 19.(1)水脂肪酶 17.(1)0.12~0.125原生质层的伸缩性大于细胞 (2)O真叶通过光合作用制造了有机物增多 檗的伸缩性 (3)苏丹Ⅲ能溶于酒精视野中央橘黄 (2)减少协助扩散和自由扩散主动运输 (4)相同质量的脂肪中所含的碳、氢元素比糖 (3)斐林试剂水浴加热砖红色 类多 【解析】(1)根据表格中的数据，质壁分离现象在 (5)分工合作（或协调配合） KNO溶液浓度为0.125mol/L时初始分离， 【解析】(1)种子细胞中含量最多的化合物是 KNO2溶液浓度为0.12mol/L时不分离，则洋 水，组成脂肪的元素有C、H、O,脂肪酶能促进 葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液物质浓度在 脂肪水解成脂肪酸和甘油。 0.12~0.125mol/L之间。细胞壁是细胞外的 (2)油料种子萌发初期（真叶长出之前），千重先 保护结构，具有仲缩性小、不限制物质通过的特 增加后减少，其原因是早期种子吸收水分，大量 征，而原生质层伸缩性强，两者伸缩性的差异是 脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪， 产生质壁分离的结构基础。 导致干重增加。真叶长出之后，真叶中含有叶 (2)发生质壁分离时，原生质体的体积减小，细 绿体，通过光合作用制造有机物，使干重增加。 胞内自由水流失。细胞膜上有运输水的通道蛋 与萌发前相比，萌发中的花生种子细胞内，由于 白，能够允许水分子通过，属于协助扩散；水还 细胞呼吸作用产生了一些中间产物，因此有机 能够通过自由扩散的方式出入细胞。K+进入 物种类增多。 原生质体的方式是逆浓度梯度的主动运输。 (3)为了观察花生种子中的脂肪，需使用苏丹Ⅲ (③)还原糖的检测使用的试剂是斐林试剂，实验 染液对种子的切片进行染色。由于苏丹Ⅲ能溶 中需要对反应容器进行水浴加热以促进反应的 于酒精中而不能溶于水，故可用酒精洗去浮色， 进行，还原糖与斐林试剂会发生砖红色反应。 并在显微镜下进行观察。转换为高倍镜后，视 18.(1)甘油和脂肪酸缓冲和减压洗去浮色 野中可观察到的细胞数目减少，故应在低倍显 3 d 衡水真题密卷 学科素养周测评 微镜下找到花生子叶的最薄处，再移到视野中 温度的逐渐下降，结合水的比例逐渐升高，自由 央并换用高倍镜观察；苏丹Ⅲ染液能将脂防染 水的比例逐渐降低，说明小麦细胞内的水以结 成橘黄色，故换高倍显微镜观察时，视野中被染 合水形式存在，从而不易结冰和蒸腾。当冬季 成橘黄色的脂肪颗粒清晰可见。 气温过低时，小麦植株也会出现冻害，冻害主要 (4)相同质量的脂肪和糖类在化学元素含量上 发生在小麦的幼城部位，因为幼城部位的自由 最主要的不同点是相同质量的脂肪中所含的 水含量比成熟部位高。 碳、氢元素比糖类的多，相同质量的脂肪彻底氧 (2)由题图乙中信息可知，抗寒锻炼前，液泡中 化分解所释放的能量比糖类的多，因此脂肪是 的水分较多，客易进入细胞质中结冰；抗寒锻炼 主要的储能物质。 后细胞膜内陷形成向细胞外排水的通道，细胞 (⑤)在脂肪储藏和转变成蔗糖的过程中，先后依 质内水分减少避免了结冰，因此冬小麦抗寒能 赖于油体、乙醛酸循环体（植物细胞的一种细胞 力增强。细胞膜内陷的结构基础是细胞膜具有 器)、线粒体等多种细胞器。该实例可以说明， 流动性。 多种细胞器之间作用的特点是分工合作或协调 (3)由于提高细胞液的浓度可使植物的结冰温 配合，共同参与完成某一项生命活动。 度降低，因此在抗寒锻炼过程中，淀粉水解为可 20.(1)结合水幼嫩部位 溶性糖的量增多，与此同时植物通过呼吸作用 (2)(一定的)流动性细胞膜内陷形成向细胞 消耗的糖分减少，细胞中积累的糖分增多，植物 外排水的通道，细胞质内的水分减少避免结冰 的抗寒能力增强。 (3)增多减少 (4)冬季来临前，冬小麦体内脱落酸的含量增 (4)变长 多，抑制细胞分裂；核膜开口逐渐关闭，细胞核 (5)减少氮肥等促进植物生长的肥料的供应；增 与细胞质之间的物质交流停止，细胞分裂减慢， 强光合作用以积累更多的糖分 分生组织的细胞周期变长，生长速率变慢，抗寒 【解析】(1)水在细胞中的存在形式有两种：自 性提高。 由水和结合水，其中自由水的作用有作为良好 (5)可减少氮肥等促进植物生长的肥料的供应： 溶剂、参与细胞内的生物化学反应、构成液体环 增强光合作用以积累更多的糖分，从而预防大 境、运输营养物质和代湖废物；结合水是细胞结 田作物冻害发生。 构的重要组成部分。由题图甲可知，随着环境 2024一2025学年度学科素养周测评（二）生物学·生命的物质基础(2) 一化合物（含蛋白质、核酸） 一、单项选择题 其没有存在于氨基酸的R基团中：锌指结构中含 1,D【解析】人体内的亮氢酸是必需氨基酸，细胞 有30个氨基酸的环以及一个与环上的2个半胱 不能合成，只能从食物中获得：组成蛋白质的基 氨酸和2个组氨酸配位的Z+,可见其中含有的 本单位是氨基酸，氨基酸是以碳链为基本骨架 元素至少有C、H、O、N、S、Z如六种元素；锌指蛋 的，因此，氨基酸参与构成的大分子蛋白质是以 白具有一定的空间结构，需要在核糖体上合成肽 碳链为骨架的；翻译过程中，起始密码子可以编 链后经过进一步加工形成，因而不会存在于核糖 码氨基酸，终止密码子一般不编码氨基酸，因而 体上。 导致翻译过程终止；某些氨基酸是信息分子，可 3.B【解析】由题意可知，Mb含有一条肽链，肽链 作为神经递质，以胞吐的方式释放。 中的氢基酸通过脱水缩合形成肽键，一个肽键含 2.C【解析】该锌指是由30个氨基酸组成的肽链， 有一个氧原子，肽健数=氨基酸数一1，肽链的末 因而其中含有29个肽键：Zn2+能与题图中的2 端的羧基含有两个氧原子，若不考虑侧链基团中 个半胱氨酸(Cys)和2个组氨酸(His)配位，因而 的氧原子，则肽链中氧原子数=肽键数十2=氨 4