第3章 第3节 汽化和液化-2025-2026学年新教材八年级上册物理同步辅导（人教版2024）

第3 节汽化和液化 知识梳理 一、汽化和液化 续表 1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫 方式 蒸发 沸腾 作汽化 副烈 缓慢 剧烈 2.液化：物质从气态变为液态的过程叫 程度 作液化。 温度 在任何温度下 在一定温度下 二、沸腾 条件 (达到沸点) 不 1.定义：液体内部和表面同时发生的剧 继续吸热，温 点 特点 蒸发吸热 烈汽化现象。 度保持不变 2.沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。 ①液体的温度高低 影响 ②液体的表面积大小 液体表面气压 3.沸点：各种液体沸腾时都有确定的温 因素 ③液体表面上的空气 的大小 度，这个温度叫作沸点；标准大气压下，水 流动速度 的沸点是100℃。 相同点 ①汽化现象：②吸热 三、蒸发 四、液化 1.定义：在任何温度下都能发生的汽化现 1,两种方式 象叫作蒸发。 (1)所有气体在温度降到足够低时都可以 2.加快蒸发的方法：升高液体的温度，增 液化； 大液体的表面积，加快液体表面上的空 (2)在一定的温度下，压缩气体的体积也 气流动。 可以使气体液化。 3.蒸发和沸腾的比较 2.将气体液化的最大好处：体积缩小，便 方式 蒸发 沸腾 于储存和运输。 发生 液体内部和 同 只在液体表面进行 点 部位 表面同时发生 3.气体液化时要放热。 基础过关 1.下列所描述的现象中，属于液化的是( 2.在卫生间洗过热水澡后，室内的玻璃镜面变 A.铁块熔成铁水 得模糊不清，过了一段时间，镜面又变得清晰 B.湿衣服晾干 起来，镜面上发生的这两种现象的物态变化 情况是 () C.河水结成冰 A.先汽化，后液化 B.先液化，后汽化 D.沸水上方出现“白气” C.只有液化 D.只有汽化 3.关于液化，下列说法不正确的是 ( 着在玻璃的 (选填“内表面”或“外表 A.任何气体在温度降到足够低时都可以液化 面”)，打开空调，小水珠马上消失了，这是 B.任何气体利用压缩体积的方法都可以液化 (填物态变化名称)现象。 C,物质从气态变为液态的过程叫液化 6.小林同学用如图3一3一1甲所示的装置对冰 加热。根据实验记录画出的温度随时间变化 D.气体液化时要放热 的图像如图3一3一1乙所示。请你回答 4.下列实例中，为了加快蒸发的是 问题： A.用地膜覆盖农田 牛温度/℃ B.给盛有饮料的瓶子加盖 DE C.把湿衣服晾在通风向阳处 时间/ D.把新鲜的樱桃装入保鲜盒 36912 5.善于观察的小吉发现，无论盛夏还是严冬，在 图3-3-1 装有空调的公交车玻璃窗上都会有小水珠附 (1)图甲中温度计的示数为 ℃ 着在上面，这是 现象：冬天，小水珠附 (2)图乙中 段表示水的沸腾过程 能力提升 1.关于液化，下面的说法正确的是 D.提高液体的温度可以加快蒸发 A.液化在任何温度下都能发生 4.2022年北京冬奥会国家速滑馆采用新技术 B.所有气体在温度足够低时都可以液化 打造“最美的冰”，其原理中有一步骤是将液 C.气体液化时要吸热 态二氧化碳打入地板管道，液态二氧化碳在 D.105℃的水蒸气无论如何都无法液化 管道中流动并迅速变为气态，这一步中液态 2.体育比赛中运动员一旦受伤，医生会对着受 二氧化碳发生的物态变化和吸放热情况是 伤部位喷射一种叫氯乙烷的药液，该药液会 ( 在皮肤表面迅速汽化，使受伤部位表层骤然 A.汽化，吸热 B.汽化，放热 变冷而暂时失去痛感。这说明氯乙烷具有较 C.液化，吸热 D.液化，放热 低的 () 5.冬天，人说话时，可以看到口里呼出的“白 A.温度B.熔点C.沸点D.凝固点 气”：夏天，打开冰箱时，也可以看到从冰箱里 3.下列关于蒸发的说法中，错误的是( A.因为蒸发要吸热，所以液体的温度高于周 冲出的“白气”。下列对这两次“白气”产生的 围环境的温度时，液体就不会蒸发 原因分析正确的是 B.蒸发是只发生在液体表面的汽化现象 A.冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体液 C.在温度、表面积和液面上方空气流速都相 化产生的 同的条件下，不同的液体蒸发的速度不 B.冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体汽化 一样 产生的 C.口里呼出的“白气”是口里的气体液化产 9.炎热的夏天，戴眼镜的人从空调房间走到室 生的 外时，眼镜会变得模糊不清，这是因为室外空 D.口里呼出的“白气”是口里的气体汽化产 气中的水蒸气温度较高，遇到了冷的镜片 生的 成了小水滴，附着在镜片上，经过一 6.教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻 段时间后眼镜又变得清晰，这是小水滴发生 璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精。图3 了 现象。 3一2中能比较正确地反映温度计示数随时 10.如图3一3一4所示，小凡同学在4块相同的 间变化的图像是 玻璃板上各滴一滴质量相同的水，探究水蒸 4温度/℃ ◆温度/℃ 2 25 发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方 产时间内 ◆时间公 空气流动快慢的关系。 B 水滴 被摊开的水滴 水 温度/℃ 本温度/℃ +时间公 B 图3-3-2 图3-3-4 7.餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图 (1)通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发 3一3一3所示，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不 快慢与水的 有关。 会燃烧掉。以下说法不正确的是 ( (2)通过 两图的对比，可以得出水 蒸发快慢与水的温度有关。 (3)通过C、D两图的对比，结果发现C图中 水先蒸发完，小凡同学得出结论：水蒸发 快慢与水面上方空气流动快慢无关。小 图3-3-3 凡的结论是 (选填“正确”或“不 A.纸的着火点比水的沸点高 正确”)的，理由是他没有控制水的 B.水沸腾过程中温度不变，但继续吸热 (选填“温度”或“表面积”)相同。 C.加水后，纸的着火点降低了 11.在“观察水的沸腾”的实验中： D.纸的温度没有达到着火点 8.炎炎夏日，让人汗流不止，打开风扇后，人立刻 (1)某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水 感到凉快多了，这是因为打开风扇加快了人体 中气泡上升过程中的两种情况，如图3 表面附近空气的 ,从而加快了人体表 3-5(a)、(b)所示。则图 是水沸 面汗液的 ；此时旁边温度计示数 腾前的情况，图 是水沸腾时的 (选填“升高”“不变”或“降低”)。 情况。 (2)实验小组还得到了下表的实验数据： 错误的是 min时的数据。 时间/min…67891011121314… (3)从记录数据可得出的实验结论是：此时 温度/℃…959697989898959898… 水沸腾的温度为 ℃ (4)在沸腾的过程中水 (选填“吸” ::8 或“放”)热。 a ⊙ (5)液面上的气压 (选填“高于”或 图3-3-5 “低于”)标准大气压。 从记录的数据看出，在观察记录中明显 素养发展 1.【传统文化】《天工开物》记载的“透火培干”是 B.竖井一般较深，水温较低，能减慢蒸发 造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿 C.利用暗渠来输送井水，可避免阳光照射，减 纸张贴在烤火的墙上（如图3一3一6）。给墙 少蒸发损失 壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是( D.竖井井口较小便于封盖，既能诚慢蒸发，也 A.升高湿纸的温度 能使风沙难以侵入 B.增大湿纸的表面积 3.【立德树人】学校开展的综合实践活动，项目 C.改变湿纸中的液体种类 丰富，体验感强，深受同学们喜爱。下列实践 D.加快湿纸表面的空气 活动中，主要是为了加快水分蒸发的是( 流动 图3-3-6 A.给果树剪掉多余的枝叶 2.【劳动智是】如图3一3一7所示，坎儿井是干 B.为移栽的瓜苗盖上地膜 旱地区的劳动人民在漫长的历史发展中创造 C.给山坡上的小树苗浇水 出的一种地下水利工程。其主要是将春夏季 D.将潮湿的稻谷摊开晾晒 节渗入地下的大量雨水，冰川及积雪融水经 4.【选题】在物理探究活动中，某同学在手上 过暗渠引出地表，以满足用水需求。关于坎 涂抹酒精，手感到凉凉的，过了一会儿，酒精 儿井，下列说法错误的是 消失。根据以上现象，能得出的结论是 山地 竖井 明渠4口口「 A.酒精发生的物态变化属于汽化 暗梁 B.酒精蒸发需要吸热 三食水层水源 C.酒精温度越高，蒸发越快 图3-3-7 D.酒精表面空气流动越快，蒸发越快 A.当水温很低时，井水不会蒸发降下去，可以测定最高温度，故应在冷藏箱 内放置温度计乙。乙温度计可以离开被测 物体读数，但外界温度高，乙温度计示数会 升高，故验收人员不能把温度计从冷藏箱 中取出读数。由题图乙可知，温度计的分 度值为1℃，示数为5℃。根据疫苗存放要 求需保存在低于8℃的环境中，表明疫苗 安全。 7.(1)温度计的玻璃泡接触了烧杯底部 (2)温度计的玻璃泡接触了烧杯壁 (3)温度计的玻璃泡没有完全浸在液体中 (4)偏大(5)液面(6)偏小 【素养发展】 1.BC 2.C点拨：求出温度计每小格（所标示的 1℃)对应的实际温度为100℃-0℃ 96-4;用这 支温度计测一杯热水的温度为50℃时，这 杯热水的实际温度为109-9℃×(50 4)+0℃=50℃。 3.B点拔：由热力学温标和摄氏温标的转化 关系T=273十1可知，两种温标呈一次函 数关系，当t=t+1时，T=273十t+1 274+t,△T=T一T=1K,显然与t的取值 无关，故B正确。 第2节 熔化和凝固 【基础过关】 1.D 2.D点拨：物质从固态变为液态的过程叫熔 化。雪是固体，晒化变成的水是液体，是熔 化：蜡烛是固体，加热后变成的蜡烛油为液 体，是熔化；钢块是固体，投入炼钢炉中变 成的钢水为液体，是熔化：将白糖投入水 中，不是固体变成液体，是溶解。 3.D点拨：冰水混合物的温度是0℃，放在 0℃的环境中，温度相同，不能发生热传递， 冰在熔点，无法吸热，不会熔化：水在凝固 点，不能放热，不会结冰。所以冰、水的质 量都保持不变。 4.B 5.凝固吸收熔化 【能力提升】 1.C2.C3.B4.D5.B6.D 7.吸热凝固 8.非品体 9.(1)秒表从下至上 (2)34非品体 (3)3液 【素养发展】 1.C 2.CD 3.吸收熔化 4.熔化放出 第3节汽化和液化 【基础过关】 1.D点拨：铁块熔成铁水，发生的是熔化：湿 衣服晾干，是汽化：河水结成冰，是凝固；沸 水上方出现“白气”是水汽化产生的水蒸气 遇冷液化成的小水珠，故D正确。 2.B3.B 4.C点拨：用地膜覆盖农田、给盛有饮料的 瓶子加盖、把新鲜的樱桃装人保鲜盒都是 减慢了液面上方的空气流动，从而减慢了 蒸发。把湿衣服晾在通风向阳处既加快了 液体上方空气流动，又提高了液体的温度， 故加快了蒸发，故A、B、D不符合题意， 选C. 5.液化内表面汽化 6.(1)92(2)DE 【能力提升】 1.B2.C3.A4.A 5.C点拨：冬天，从口里呼出的“白气”是口 中呼出的水蒸气遇冷放热液化成的小水 珠；冰箱里冲出的“白气”是冰箱外空气中 的水蒸气遇到冰箱内的冷空气放热液化成 的小水滴。可见，它们都是液化现象，只不 过冰箱里冲出的“白气”是冰箱外的气体液 化产生的，而口里呼出的“白气”是口里的 气体液化产生的，故本题答案为C。 6.D7.C 8.流动蒸发不变 9.液化汽化 10.(1)表面积 (2)A、C (3)不正确温度 11.(1)(b)(a)(2)12(3)98(4)吸 (5)低于点拨：(1)沸腾是在液体表面和 内部同时发生的剧烈的汽化现象，液体沸 腾时内部汽化形成气泡，气泡在上升过程 中，气泡表面的液体仍在进行汽化。与此 同时，随气泡的逐渐上升，水对气泡的压强 逐渐减小，所以气泡的体积逐渐增大，如图 (a)的现象。而在沸腾前，水中溶解的空气 随着温度的升高逐渐从水中释放出来，和 水中汽化的部分水蒸气形成的小气泡一起 升起，上升过程中，由于上面水温较底部水 温低，水蒸气液化，气泡变小，故形成图(b) 的现象。 (2)根据液体沸腾规律可知，液体在沸腾过 程中，温度保持不变，但必须继续吸热。从 表格中的数据分析可知，水温在上升到 98℃后不再上升，表明此时水已经沸腾，此 时的温度为水的沸点（即98℃）。沸腾后水 的温度应该不变，而在表格中记录的12min 时水的温度下降为95℃，不符合液体沸腾 时的规律，故而错误。 【素养发展】 1.A2.A 3.D点拨：给果树剪掉多余的枝叶，减小了 蒸发的表面积，可减慢蒸发，A不符合题 意；为移栽的瓜苗盖上地膜，减慢了液面上 方的空气流动速度，可减慢蒸发，B不符合 题意：给山坡上的小树苗浇水，不断补充 水，不是为了加快水分蒸发，C不符合题 意；将潮湿的稻谷摊开晾晒，加大了表面 积、提高了温度，可加快蒸发，D符合题意。 4.AB 第4节升华和凝华 【基础过关】 1.D2.D3.C 4.熔化、汽化、升华凝固、液化、凝华 5.升华凝华 【能力提升】 1.D 2.A点拨：冰块变为水，即物质从固态变为 液态，属于熔化现象，选项A正确；用久了 的灯泡钨丝会变细，是由于钨制灯丝在高 温下逐渐从固态直接变为气态，这属于升 华现象，选项B错误：湿衣服变干是液态水 变为水蒸气，即经历了蒸发过程，属于汽化 现象，选项C错误；烧水时壶嘴冒着“白气” 是水沸腾时放出来的水蒸气遇冷变为液态 水的缘故，属于液化现象，选项D错误。 3.A点拨：冰雕在冬天温度很低的情况下即 使没有熔化，也会发生升华，即一部分冰直 接变成水蒸气，所以随时间的推移它会逐 渐变小，故选项A正确：戴眼镜的人从室外