周测评(2) 生命的物质基础(2)——化合物(含蛋白质、核酸)-【衡水真题密卷】2025年高考生物学科素养周测评（山东、辽宁、吉林、黑龙江专版）

·生物学· (3)由于提高细胞液的浓度可使植物的结冰温 度降低，因此在抗寒镀炼过程中，淀粉水解为可 溶性糖的量增多，与此同时杭物通过呼吸作用 消耗的糖分减少，细胞中积累的糖分增多，植物 的抗寒能力增强。 (4)冬季来临前，冬小麦体内脱落酸的含量增 多，抑制细胞分裂：核膜开口逐渐关闭，细胞核 2024一2025学年度学科素养周测评 一化合物（含 一、选择题 1.C【解析】必需氨基酸是人体自身不能合成，必 须从食物中获取的氨基酸，A正确：氨基酸的不 同在于R基的不同，B正确；细胞吸收的氨基酸 主要用于合成蛋白质，C错误：必需氨基酸的种类 及含量是评价食品营养价值的重要依据，D 正确。 2.C【解析】该多肽的分子式是C58HO2gN2,是 由12个氨基酸组成的一条多肽链，形成时需要 脱去11个水分子，A错误；多肽一样含有肽键， 能够与双缩脲试剂发生显紫色反应，B错误；缬氨 酸是必需氨基酸，人体不能合成，必须从豆制品 等食物中获取，C正确：R基团中含有羧基，因此 除肽链两端游离的氧基和羧基，还有颜外游离的 羧基，共有1个游离氨基和9个游离羧基，D 错误。 3.D【解析】伴侣蛋白的化学本质是蛋白质，蛋白 质的基本单位是氨基酸，其元素组成主要是C、 H、O、N,A正确：高温变性的伴侣蛋白的空间结 构被破坏，其功能也被破坏，不具有预防错误折 叠的功能，B正确：错误折叠的蛋白质会对机体产 生破坏性的影响，如使人患上阿尔茨海默症，伴 侣蛋白能将错误折叠的蛋白质复原，故伴侣蛋白 的发现和研究为阿尔茨海默症的治疗提供了新 思路，C正确：经过胃蛋白酶处理后的蛋白质，被 分解成小分子肽和氯基酸，其活性不可以被伴侣 蛋白恢复，D错误。 4,C【解析】由于组成蛋白质的氨基酸的分子式是 CHONR,因此如果甲硫氡酸的R基是 一CH2CH一SCH,则甲硫氨酸的分子式是 CHO2NS,A正确：组成蛋白质的氨基酸都有一 个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，所以 参考答案及解析 与细胞质之间的物质交流停止，细胞分裂减慢， 分生组织的细胞周期变长，生长速率变慢，抗寒 性提高。 (5)可减少氮肥等促进植物生长的肥料的供应： 增强光合作用以积累更多的糖分，从而预防大 田作物冻害发生。 二)生物学·生命的物质基础(2) 蛋白质、核酸) 酪氨酸与精氨酸的差异是由R基的不同引起的， B正确：由于一个肽链中至少有一个游离的氨基 和一个游离的羧基，因此n个氨基酸共有m个氨 基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽链中含氨基 的数目为m一n十1，C错误；由氨基酸的分子式可 知，一个氨基酸至少含有一个N原子，因此如果 甜味肽的分子式为C:HON2,则甜味肽一定是 由2个氯基酸脱水缩合形成的一种二肽，D正确。 5.B【解析】用蛋白酶1处理时，去除22号氨基酸 消耗了2个水分子，去除31和32号氨基酸消耗 了3个水分子，共消耗5个水分子，而用蛋白酶2 处理时去除了17和52两个氨基酸，消耗3个水 分子，因此消耗的水分子数目不同，A正确：该多 肽中第22、31、32号为苯丙氨酸，第17、18、52号 为赖氨酸，即赖氨酸数目与苯丙氨酸效日相同，B 错误：酶具有专一性，用不同种类的蛋白酶处理 该多肽，可确定该多肽的氨基酸序列，C正确：用 蛋白酶2处理该多肽，水解产物D、E短肽中有肽 键，与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。 6.A【解析】根据题意可知，分子伴侣可以识别正 在合成的多肽链，故可推测某些分子伴侣可能在 核糖体部位发挥生理作用，A正确：根据题意，分 子伴侣为蛋白质，其合成场所为核糖体，但细菌 中无内质网，故不能在内质网中进行加工，B错 误：氨基酸的R基中可能含有氨基和骏基，因此 氨基和羧基的数目不一定与氨基酸数目相同，C 错误；氨基酸的排列顺序发生改变，分子伴侣的 空间结构也会发生改变，其功能可能会发生改 变，D错误。 7.C【解析】该蛋白的基本组成单位是氨基酸，与 天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A正确；加热 破坏蛋白质的空间结构导致其变性，结构和性质 2 衡水真题密卷 改变，无法恢复，B正确；该蛋白的肽链由氨基酸 通过肽键连接而成，C错误；蛋白质的结构决定功 能，该蛋白的特定结构决定其韧性优于天然蚕丝 蛋白，D正确。 8.D【解析】大肠杆菌是原核生物，没有内质网和 高尔基体，多肽链的折叠发生在大肠杆菌的细胞 质中，A错误；已氧化的多肽链与CnoX之间形成 二硫键后，二硫键断裂，已氧化的多肽链去氧化 其相对分子质量会减小，B错误：题图显示GroES 与GroEL的结合引发CnoX的释放和多肽链的 折叠，并未涉及脱水缩合，C错误；多肽链折叠后 的空问结构与氨基酸种类、数目、特定的排列顺 序以及肽链的盘曲折叠方式有关，D正确。 9.B【解析】糖尿病的发生可能是由于惠者体内 GLUT1缺少或其空间结构发生改变而无法转运 葡萄糖，A正确；癌细胞代谢旺盛，其细胞膜上该蛋 白质的含量可能比正常细胞多，B错误；GLUT-1 只转运葡萄糖而不能转运氨基酸，说明GLUT-1 有特异性，C正确：肽健数=氨基酸数一肽链数，所 以GLUT-1中含有的肽键数为492-12=480 (个)，每条肽链的一端含有一个游离的氢基，所以 该蛋白质中至少有12个游离的氨基，D正确。 10.A【解析】8个氨基酸脱水缩合形成环状入肽， 故该分子中含有8个肽健，A正确：蛋白质是由 1条或1条以上多肽链构成的，B错误：蛋白质 变性是指空间结构发生改变，其肽键并未被破 坏，C错误：变性后的蛋白质由于肽键的存在，仍 然可以与双缩脲试剂发生反应，D错误。 11.C【解析】肝脏细胞为真核细胞，核仁与某种 RNA的合成和核糖体的形成有关，A正确；黄 曲霉是真核生物，其DNA主要分布于细胞核 中，控制AFT合成的关键酶的基因可能存在于 细胞核中，B正确；黄曲霉的线粒体中有DNA, 可以转录形成RNA,C错误；黄曲露的遗传物质 为DNA,其中含有脱氧核糖和磷酸基团，D 正确。 12.C【解析】RNA彻底水解后可得到碱基、磷酸 和核糖，A错误：病毒利用宿主细胞的物质为原 料合成自身的遗传物质，因此，细胞中的物质带 有2P标记，则病毒利用其合成的子代RNA也 会带上P标记，B错误：RNA的基本组成单位 都是核糖核苷酸，C正确：细胞呼吸的主要底物 2 学科素养周测评 为葡萄糖，D错误。 13.B【解析】miR140分子是核糖核酸，一定含有 核糖，A正确；miR140分子为单链RNA,只含 有一个游离的磷酸基团，B错误；由题意“不含 miR140分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重 得多”可知，miR140分子对小鼠软骨的形态或 功能有重要作用，C正确：人和小鼠的遗传物质 是DNA,D正确。 14.D【解析】HIV的遗传物质是单链的RNA,易 发生变异，故与HV的遗传物质比较稳定性强 弱，用以判断该病毒的遗传物质是否是DNA, 若病毒的遗传物质比HIV的遗传物质稳定，说 明其遗传物质是双链DNA,不易发生变异，A 正确：两种核酸中，DNA特有的成分是脱氧核 糖，RNA特有的成分是核糖，因此可根据五碳 糖的种类判断其是DNA还是RNA,B正确：将 宿主细胞放在含有放射性标记的核苷酸（如可 标记尿嘧啶核糖核箭酸或标记胸腺嘧啶脱氧核 苷酸)培养基中培养，再用该病毒感染宿主细 胞，一段时间后收集子代病毒并检测其放射性， 可用以研究其遗传物质种类，C正确：病毒的遗 传物质是DNA或RNA,两种物质都含有P元 煮，故若能被P标记，仍不能区分其遗传物质 类型，D错误。 15.D【解析】图A所示的五碳糖为核糖，故该分 子是腺嘌呤核糖核苷酸，是构成RNA的基本单 位，故它是RNA病毒遗传物质的原科，A正确： 图B中④为胞嘧啶脱氧核苷酸，与图A腺際呤 核糖核苷酸的区别为碱基不同、五碳糖不同，B 正确；人体免疫缺陷病毒为RNA病毒，只含有 RNA一种核酸，故含有的碱基有A、G,C、U四 种，C正确：人体细胞中含有RNA,故人体细胞 中含有图A所示的核苷酸，D错误。 二、选择题 16.D【解析】蛋白质的加工主要是在内质网中进 行的，所以动物细胞中，蛋白质的糖链修饰可能 发生在内质网中，A正确：根据图1可知，细胞 内样品蛋白b的含量基本不变，说明糖蛋白进 入细胞几乎不受蛋白质b变性的影响，B正确： 图2中，a组细胞活力降低，b组细胞活力基本 不变，则生物毒素组细胞的蛋白质合成量少于 蛋白质b组细胞的，C正确；a和c都含有糖链， ·生物学· 根据实验和图2可知，a能正常发挥抑制X细胞 活力的作用，但蛋白质空间结构被破坏的©不 能，说明a抑制X细胞活力主要是由蛋白质b 的空间结构决定的，D错误。 17.ABC【解析】蛋白质分子可与双缩脲试剂反应 显紫色，A正确：蛋白质在核糖体中合成，脱水 缩合形成肽键，B正确；天冬氨酸R基含一个羧 基，该蛋白质分子中有9个天冬氨酸，3条肽链， 因此至少含有3十9一1=11个游离的羧基，C正 确：缩合成该蛋白质时脱去水分子154个，相对 分子质量减少了154×18=2772，且形成两个 二硫键时减少4个H,所以合成该蛋白质分子 的过程中，相对分子质量减少了2772十4=2 776,D错误。 18.AD【解析】不是所有蛋白质分子中都有硫元 素，二硫健一般是两个—SH脱去2分子H形成 的，不是脱水缩合形成的，A错误：只有2条链 状肽末端的氯基和羧基不参与形成肽键，因此 形成该蛋白质的过程中共形成280一2=278个 肽键，即脱去了278个水分子，B正确：一个密码 子编码一个氨基酸，3个碱基对对应一个密码 子，因此若不考虑终止密码子，控制该蛋白质合 成的基因至少有280×3=840个碱基对，C正 确：该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排 列顺序和肽链的空间结构决定，D错误。 19.ABD【解析】用蛇毒磷酸二酯酶处理小鼠核酸 时，由于小鼠的核酸有两种，即DNA和RNA, 因而可得到8种水解产物，当用牛脾磷酸二酯 酶处理小鼠核酸时，得到8种水解产物，A错 误：蛇毒磷酸二酯酶发挥作用的机理是降低化 学反应的活化能，B错误：用两种磷酸二酯酶处 理的结果不同，因而上述实验可证明核苷酸是 通过3'，5磷酸二酯键连接而成的，C正确：小 鼠体内的DNA主要存在于细胞核中，而RNA 主要存在于细胞质中，D错误。 20.AD【解析】相邻细胞间直接接触，通过与细胞 膜结合的信号分子影响其他细胞，如精子和卵 细胞之间的识别和结合，A正确；细胞生物的遗 传物质是DNA,DNA决定着细胞生物亲子代 遗传性状的传承和变化，B错误：DNA具有多 样性的原因是碱基的排列顺序不同，DNA空间 结构为双螺旋结构，不具有多样性，C错误；细胞 参考答案及解析 核控制代谢的指令主要是mRNA,mRNA是通 过核孔从细胞核到达细胞质的，D正确。 三、非选择题 21.(1)氨基酸、核苷酸 (2)相对于野生型拟南芥，C基因缺失突变体拟 南芥生长发育情况（鲜重）变化不大，而N基因 缺失突变体拟南芥的生长（鲜重）明显受到抑制 (降低) (3)空间结构核孔 (4)①分别对野生型拟南芥和转基因拟南芥施 加硝酸盐，检测是否发出黄色荧光。若野生型 拟南芥不发黄色荧光，转基因拟南芥发出黄色 荧光，则说明构建成功②可以实时监测植物 体内硝酸盐的浓度，从而降低对氮肥的依赖，以 免过度施肥造成环境污染和浪费以及影响植物 生长 【解析】(1)含有氨元素的生物大分子有蛋白质 和核酸，它们的单体分别是氨基酸和核苷酸。 (2)C基因缺失突变体拟南芥缺乏C蛋白，N基 因缺失突变体拟南芥缺乏N蛋白。由题图分析 可知，纵坐标为鲜重，鲜重中含量最高的化合物 为蛋白质，鲜重的高低体现了拟南芥吸收氨元 素的多少。相比于野生型拟南茶，缺乏C蛋白 的突变体拟南芥的氨元素吸收量减少得不多， 缺乏N蛋白的突变体拟南芥显著降低了氮元素 的吸收，因此N蛋白更可能是硝酸盐的受体，而 C蛋白不是。 (3)N蛋白要激活其功能，需要改变空间结构， 再通过核孔（大分子进出细胞核通过核孔）进入 细胞核行使功能。 (4)①该感受器结合硝酸盐后可以发出荧光。 要检测该感受器是否构建成功，分别对野生型 拟南芥（对照组）和转基因拟南芥施加硝酸盐， 检测是否发出黄色荧光。若野生型拟南芥不发 黄色荧光，转基因拟南芥发出黄色荧光，则说明 构建成功。 ②要避免过量使用氨肥，需要获得植物体内硝 酸盐浓度并实时监控，硝酸盐不足时再施氨肥， 从而避免过量使用氮肥。 22.(1)特定的氨基酸序列特定的空间结构内 质网高尔基体 (2)溶酶体膜内含有一种特殊的转运蛋白，可以 2 衡水真题密卷 利用ATP水解的能量将细胞质中的H泵入溶 酶体中，以维持溶酶体内的低pH状态 (3)溶酶体膜的成分被修饰，使得其内的水解酶 难以发挥作用：溶酶体膜可能因为所带电荷或 特定基团的作用而能使其内的水解酶远离自身 (4)减少TEN处理后，脑细胞中LC3蛋白含 量上升，p62蛋白含量下降，导致损伤的线粒体 的自噬增强，数量减少 【解析】(1)蛋白质是由氨基酸经脱水缩合形成 的，因此其独特的结构取决于蛋白质的特定的 氨基酸序列和肽链盘曲析叠后形成的特定的空 间结构。氨基酸首先在核糖体上合成肽链，然 后肽链进入内质网进行加工，形成具有一定空 间结构的蛋白质，因此分泌蛋白形成过程中折 叠错误，则该过程首先发生在内质网上；若蛋白 质没有发生错误折叠，通常会被运输到高尔基 体进行进一步修饰加工。 (2)溶酶体膜内含有一种特殊的转运蛋白，可以 利用ATP水解的能量将细胞质中的H+系入 酶体中，以维持溶酶体内的低DH状态。 (3)溶酶体破裂会引发细胞自溶现象，但含有的 多种水解酶并没有將溶酶体的膜水解，可能的 原因是溶酶体膜的成分被修饰，使得其内的水 解酶难以发挥作用。溶酶体膜可能因为所带电 荷或特定基团的作用而能使其内的水解酶远离 自身。 (4)线粒体自噬的强弱与LC3蛋白含量成正比 与p62蛋白含量成反比，因此据表分析可知， TEN处理后，脑细胞中IC3蛋白含量上升，p62 蛋白含量下降，导致损伤的线粒体的自噬增强， 数量减少，说明TEN可减少脑细胞中损伤的线 粒体的数量。 23.(1)脱氧核糖DNA细胞核 (2)催化肽键能蛋白质经泛素处理后的 产物为短肽，短肽（仍为多肽）与双缩脲试剂可 发生紫色反应 (3)控制E、E2、Ea合成的基因中碱基排列顺序 不同 【解析】(1)有胸腺密啶参与形成的物质为脱氧 核苷酸，是组成DNA的基本单位。知胞在分裂 时，DNA复制需要消耗胸腺嘧啶脱氧核苷酸， DNA复制主要在细胞核中进行。 2 学科素养周测评 (2)由题可知，在此过程中泛素将蛋白质降解为 多肽，而自身没有变化，故属于酶的特点，即图 示过程体现了蛋白质的催化作用。泛素将蛋白 质分解为短肽，因此泛素在催化蛋白质降解的 过程中断开的化学健是肽健。泛素处理蛋白质 后，产生短肽，短肽与双缩脲试剂可发生紫色 反应。 (3)E,、E2、E在蛋白质降解过程中所起的作用 不同，原因是控制E、E2、E合成的基因中碱基 排列顺序不同。 24.(1)病毒只能寄生在活细胞中加入等量的 RNA水解酶 (2)对照 (3)RNA没有DNA (4)尿嘧啶 【解析】(1)病毒专营活细胞内寄生生活，离开 了活细胞不能独立生存。实验设计须遵循单一 变量原则，故C组加入等量的RNA水解酶。 (2)A组不对埃博拉病毒核酸提取液进行处理， 用于对照。 (3)用核酸水解酶处理核酸提取液，会使核酸分 解而不能再复制，就不会在活鸡胚细胞内产生 埃博拉病毒。若B组样品检测到埃博拉病毒， 则说明该病毒的遗传物质是RNA,则C组样品 中检测不到埃博拉病毒；反之，若B组样品没有 检测到埃博拉璃毒，C组样品检测到埃博拉病 毒，则病毒的遗传物质是DNA。 (4)RNA特有的碱基为尿嘧啶。 25.(1)C、H、ON (2)脱水缩合201肽 (3)-HC (4)该胶原蛋白与人体胶原蛋白类似，能被水解 为氨基酸 (5)PAW-B与SNAP-25的部分序列完全相同 (部分结构类似)，可代替SNAP-25参与蛋白质 组合体SNARE的形成，但PAW-3与SNAP25 的氨基酸序列又不完全相同，因此导致其参与 形成的SNARE的结构与原来的SNARE结构 不同，从而导致其功能丧失，不能参与肌肉收 缩，故会达到除皱的目的 【解析】(1)图中氢基酸的组成元素有C、H、O、 N,所以组成胶原蛋白的主要元素是C、H、 ·生物学· O、N。 (2)氨基酸分子之间经过脱水缩合形成多肽： “一甘—赖一脯—”序列重复200次的肽链共含 有3×200=600个氨基酸。该多肽中只有赖氨 酸的R基含有氨基，则该多肽有200个赖氨酸， 所以R基上有200个氨基，加上该多肽链末端 的1个氨基，所以该肽链所含游离的氨基数至 少有201个。连接氯基酸的化学键是肽键。 (3)构成蛋白质的氯基酸分子至少都含有一个 氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基 连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一 个氢和一个R基。据图可知，甘羲酸的R基是 一H。甘氨酸的R基有较强的蔬水性，赖氨酸 和脯氨酸的R基具有较强的亲水性，则构成的 2024一2025学年度学科素养周测评( (含原核细胞 一、选择题 1.D【解析】支原体是原核生物，动物细胞为真核 细胞，原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核 细胞没有核膜包被的细胞核，A正确：MP与细菌 都是原核生物，支原体无细胞壁，而细菌有细胞 壁，B正骑；MP是原核生物，有细胞结构，而HIV 为病毒，没有细胞结构，即MP与HIV结构的区 别是MP有细胞结构，C正确：MP是原核生物， 有细胞结构，能独立代谢，在自己的细胞内完成 DNA复制、转录和翻译，D错误。 2.B【解析】细胞生物的遗传物质就是DNA,而非 主要是DNA,A错误：双歧杆菌和乳酸萌为原核 生物，最主要的共同特征是无以核膜为界限的成 形细胞核，B正确：双歧杆菌和乳酸菌为原核生 物，不遵循孟德尔的遗传规律，C错误：双歧杆菌 和乳酸菌为原核生物，只有核糖体一种细胞器， 无内质网和高尔基体参与上述酶类的合成，D 错误 3.B【解析】CM-NTU外面包襄上小鼠细胞膜，不 会被自身免疫系统发现，可有效逃进小鼠免疫系 统的清除，A正确；通过融合将NTU导入软骨关 节炎小鼠的软骨细胞，依赖细胞膜的结构特 点一具有一定的流动性，B错误；在软骨细胞中 发挥作用的NTU包含菠莱类囊体膜，其上含有 光合色素和相关的酶，C正确；NTU光反应产生 9 参考答案及解析 胶原蛋白中赖氨酸和脯氨酸位于外侧，甘氨酸 位于内侧，对应的是图C。 (4)手术缝合线的本质是蛋白质，该胶原蛋白与 人体胶原蛋白类似，能被分解为可以被人体吸 收的氨基酸，所以手术缝合线能被人体组织 吸收。 (5)结合题意分析可知，PAW-B与SNAP-25的 部分序列完全相同（部分结构类似），可代替 SNAP-25参与蛋白质组合体SNARE的形成， 但PAW-B与SNAP-25的氧基酸序列又不完全 相同，因此导致其参与形成的SNARE的结构与 原来的SNARE结构不同，从而导致其功能丧 失，不能参与肌肉收缩，故会达到除皱的目的。 E) 生物学·细胞的结构与功能(1)】 与真核细胞) NADPH和ATP,NADPH和ATP在叶绿体基 质中用于暗反应还原C3,NADPH中的能量不用 于线粒体基质中ATP的合成，D正确。 4.A【解析】线粒体外膜与内膜功能不同，其所含 蛋白质种类不同，且线粒体内膜功能较多、膜面 积较大，故线粒体内膜蛋白质数量较多，A错误： 核孔和染色质在有丝分裂前期消失，在有丝分裂 末期出现，B正确：E线粒体是有氧呼吸的主要场 所，内质网与线粒体紧密相依有利于线粒体为内 质网上发生的化学反应提供能量，C正确；相邻植 物细胞间可通过F胞间连丝进行信息交流，该情 况不需要糖蛋白参与，D正确。 5.C【解析】不同色素在层析液中的溶解度不同， 故探究绿叶中色素的种类，常采用纸层析法分离 色素，不能利用纸层析法提取色素，A错误：不同 的细胞器的密度不同，研究细胞器的成分和功 能，常用差速离心法将细胞器分离出来，B错误； 将伞形帽伞藻的伞柄嫁接到菊花形帽伞藻的假 根上，长出菊花形帽伞藻，而将莉花形帽伞藻的 伞柄嫁接到伞形帽伞藻的假根上，长出伞形帽的 伞藻，故通过伞藻的嫁接实验能得出的结论是伞 帽的形态受假根控制，但假根基部细胞质中也含 有少量DNA,不能证明伞藻的帽形是由假根中 的细胞核控制的，但细胞核移植实验排除了细胞 质的影响，因此可以证明伞藻的帽形是由假根中 22024一2025学年度学科素养周测评（二） 生物学·生命的物质基础(2) 一化合物（含蛋白质、核酸） (总分100分)】 一，选择题：本嗣共5小赠，每小第2分，共30分。在每小燃给出的四个选项中，只有一项 符合题日要求。 题号1234567891011121a1415 容案 1.羊肚的含有18种氨基酸，不仪是道美食佳肴，更是久负略名的药用间。李时珍在（利 草钢目中就情记线：“羊肚菌，生平，素甘，具有登肠界，消化助食，化秋理气，补将纳气， 林购提神之功效”下列有关叙途错误的是 A.人体自身不能通过细園代偏合成必雷氨某酸 我不问氨基酸化学生质的差别与其R基不司有关 C相吸收的氨基酸主要用于为各项生命活动是铁能量 几必雷氢林酸的种类及含量是评价食品营养价植的重夏依据 2.某生物兴经小组从一种植物中提取出一种多赋，经过水解产生了如下三肿氨基酸，其中 天冬氨酸有2个，谷氨酸有6个，廉氨酸有4个。下列相关叙述正确的是 OOOH H CH CH-CH-COOH CH-CHL HIN-C-COOH HN--C-OOOH HN-O-000H 天邻复限 各氨酸 蝶氨酸 A该多共的分子式是CH:QN:,瑟成时需要反去11个水分子 B孩多肽能够与双缩联试剂在常型下发生楚蓝色反应 C三种氨基酸中，螺氯酸是必需氨基酸，可从豆制品等食物中疾取 D该多县中含有一个游离的氨基和一个离的骏基 3.蛋白贤折叠是将多肽链析叠形域特殊的形状，使蛋白质星现出特定功能的过帮，情讽 折受的蛋白质会对机体产生陵坏性的形啊。为了预防蛋白质折叠的情误，相脑用有一 种特殊的蛋白质伴写蛋白。科学家将伴铝蛋白加人被人为情风折叠的掌乘酸脱氢的 中，此牌被复原，重新恢复活性。下列相关叙述精误的是 入件因蛋白的基本单位是氨基酸，其无素组成主要是C,H,O,N 钱高程变性的件码蛋白失去了预防错误新叠的功使 C作侣蛋白的发现和所究为阿尔茨海默旋的治疗提伕了新思路 口经过胃蛋白臀处理后的蛋白质，其话性可以被件侣蛋白族复 ,下列关于氢基酸和多肽的叙述，错误的是 A.甲魔氨腹的R基是一CH-CH:-S-CH,期它的分子式是C HaO:NS 五隆氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引配的 学料素养周测学（二1生物第1页（共8置） 衡水真 仁用个氢某酸共有m个氨基，期这些氨某能缩合成的一个多其中的氢基数必为网一W D味敢的分子式为CH0N,则甜味张一定是一种二肢 5,蛋白水解前可依化以健的断裂，周中蛋白酶1作用于苯丙氨酸两侧的肽健，蛋白牌2作 用于赖氨酸氨基骑的风键。某五十二肽分料经腐1，南2处理后的结果如下，下列叙述 带误的是 ILN- 蓟子： -COOl 121233053 521 1618 5 A,用酶1和酶2处理时消托的水分子数目不同 日该五十二肽中粮氢酸数目较苯丙氢酸的数目少1个 C用不同种类蛋白臀处理该多败，可确定该多败的氢基酸序列 D月酶2处理该多肽，水解产加物D,E用双缩屏其剂检测有餐色现象 6细菌中某些蛋白质分子可以机判正在合成的多肽链或部分折叠的多肽，并将这些多肽 转运罚相成的功能部位，从而都助多孩折叠和装配，这盘分子本身不参与最篷产物的形 成，被称为分子伴倡。下列有关分子作侣的叙述，正角的是 1 A.某些升子停钙可能在核精体部位发挥生理作用 且分子伴侣在核糖体中合成，在内质网中进行加工后才具有活性 C分子锋彻贱水解后，氢其和极基数目与氢基酸数日相问 D若组成分予作固的氨基酸的排列展序发生改变，其功能不会发生改变 1,科学家利用林因工显将输码天然期妹轮蛋白的基因导人家蛋，生产出一种转妹的复合 纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然承丝蛋白，下列相关叙述错误的是《)】 A该蛋白与天然年献坐蛋白的基木粗成单位器是氨基酸 出创热变性的蛋白媛不能恢复原有的结构和性质 C谈蛋白的肱链由氨林酸通过氢键连接而成 D该蛋白的特定结构快定了其以性优于天然蚕管置白 &新合成的肽链易被氧化，影响后续折叠形成蛋白质的空间结构。H0作侣蛋白 GoEL.及其辅因子GaEs能帮助相胞内已被氧化的多层鞋进行折叠，CnoX是一种与 GEL结合的蛋白质。如图为大斯杆菌中某多肽简的折叠过程，下判鼠迷正确的是 已被氧化 化学 的多以诗 A,该多肽陆的合成和折叠需要内质网和高尔基体的参与 B已被氧化的多其时登CoX处理后相对分子质量不变 CG和器引发的折叠是通过税水第合和形或二硫键进行的 口多肽：折叠后的空间结构与氮基酸特定的排列顺序有关 密程 学科素养周测牌二】生物学第？页（共8页} 2 9.GLUT1是细胞眼上转运鞋稳鳍的蛋自质.由492个氢某酸、12条肽時构成，几乎存在 于人体每一个细图中，代请旺露的图旅中会更多。下刘关于G门UT1的推唐，量误的园 A人类棉尿病的发生可能GLUT1的结构发生改变有关 我籍细取膜上GUT1的含量比正带组整少 C,GLUT1只转运葡费触面不能转运氢其酸，体现了共特异性 DGUT1至少含有12个静离的氢基和480个肽键 10,毒第膏省又两作“港伞”，俗移死亡相。这是菇产生的图孝成分·a碧骨草碱（管称 AMA)是一种环状人兵。下列有关叙述正确的是 A,AMA分子中含有8个：健 蛋白质是由2景或2条以上多肽每构成的 C,AMA变性是由以键的斯裂速成的D变性AA不能与双缩深试剂发生反应 11,黄佳莓港素(AFT)是黄曲萄（陶生真商）等侯产生的双呋唬环类春素，AFT是一种 附毒的致肝毫物质。下列相关叙述错误的是 A肝脏谢电内组成核糖体的RVA的形成与核仁有关 县控刚APT合成的关键麝的摇因可生存在平组胞核中 C,黄曲霜湘电中的NA均在轴胞核中合成，通过横孔运输至翔跑质 口相成黄由霉法传物质的基本单位中含有暖氧核糖和骑酸基团 12,某种RNA病毒可侵染人体明吸道成肺深正常的组识闲胞而导致疾病。下列相关氨述 正确的是 A该病奉的遗传物质御定水解可得到网肿核苷酸 且若资病春浸染“P标记的相面，期予民南毒的RNA不会出现放射性 C人体湘避中的RNA的组成单位与该病毒的相同 D组成RNA的五联精还是州程呼质的主要底物，可以氧化分解供佰 I3.人类和小鼠的然骨翎密中富含miR40分子，这是一种藏型单链核糖核酸。与正常个 佩比较，不含mR]4o分子的实验展软骨的损伤程度要严重得多。下列关于mR140分 子的假述，量测的是 A.mR140分子中一定有糖类物质参与构或 B四求10分千中含有两个游离的磷酸基团 C.RI0分子对小鼠软骨的形态或功能有重要作用 Dmi成140分子不是人和小佩的唐传物质 14.某科研机构发现了一种析理病毒，并对该病毒的意传物质做了进一步研究。以下关干 该研究的操述，误的员 A.提取该病毒的意传物质，与HV的逍传物质比较稳定性强写，用以判晰该病毒的速 传物质量香是DNA 出用化学分析的方法对该病毒的迪传物质的五碳集透行分析，用以判底核病毒的遭传 物质是DNA还是RNA G将宿主细图散在含有放射性标记的核非酸培养基中培养，再用该病毒感染留主细 园，一段时间后收集子代病毒并检测其效射性，可用以丙究其遗传物质种类 口分用P和号标记该病毒，若建被P标记，则该病寿的遗传物质是NA 学料素养周测悴（二}生物学第3页（共8置】 衡水真 15,图A为某种核苷酸的分子结构示童图，图B是某核苷酸饰片段示意图。下列脱法错误 的是 H-0 P-OH A B A图A所示分子是腺嫖玲核斯核苷能，它是构成某些转毒遗传物疑的原料 且图B中①与图A所京分子在结构组成上的区别为碱基和五碳糖不同 C.人体免菱缺陷病素中，合有的碱基有A,G,C,U四种 D人体相面中不含有图A所示的核甘酸 二、进释愿：本愿共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的国个选项中，有一须或 家项符合盟目要求，全部选对得3分，选对但不全的得】分，有法错的得0分。 题号 16 17 18 19 20 容案 16,已知生物毒素a是山蛋白质山经过店性继饰的糖蛋白，通过跑吞进人相园，专一性地掉 制人核贴体的功能。为研究的结构与功能的关系，某小组取生物寿素、蛋白质和 (由a经高袒加热处弹获得，糖链不变)三种相品蛋白，分别如人三组等量的某种篇细 胞X)培养物中，适当培养后，校测X狂胞内样品蛋白的含量和X细韵活力（橱始细图 带力为100%)，结果如调所常，下列相关分析不合理的是 ,飞话力% 品 卡品藏白的浓腰 样品蛋自的漆度 墨1 喝2 A动物御胞中，蛋白质的财甚修昨可能发生在内质网中 日根暴图1可每，糖蛋白进人组收几平不受蛋白质6变性的影响 C与蛋白面b组细园的蛋白质合成量相比，生物毒素a组细园的蛋白置合成量较少 D.生物毒素■能显著神制X饵胞的活力，主要依籁糖链和蛋白质b 17.图1表示一个自15%个氨基限构成的蛋白质分予，其中一8一8是将2条悲链连接起 来的二镜键（由2个一H形成，即一SH+一SH一·一S一S+2H),该蛋白质分子 含有9个天冬氢酸（如图2所示）。下列叙述正确的是 通密程 学科素养周测停二)生物学第4页（共8页引 CH.-COOH H-H一C0o 天冬纸检 m 2 A该蛋白质分子可与双缩豚试刺反应显紫色 玉该蛋白质分予中胜鞋的世健在核畴体中形成 C,该蛋白质分子中至少含有11个避离的度基 D合成该蛋白质分子的过程中，相对分子质量藏少了2758 18.二硫键“一SS一”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由28个氢 基酸组成的某蛋白霞的结构图。下列相关叙述错误的是 A蛋自质分子中都有S元素，二硫是由R林上球 闭脱水绵合而成的 我形黛该置白质的过程中民去了278个水分子 C控材该蛋白质合成的基因至少有84个碱基对 D支蛋白质的功佳由氢林酸的数量、种类和排列顺序三方面决定 19.核酸是生特体内重费的化合物，当用蛇毒磷酸二脂南处理小鼠核酸时，得的产物是5核 甘酸五聚财的5位连接磷能)的湿合物，当用牛牌璃酸二的南处理小鼠核时，产物是3核 化酸碳粘的3位连线磷酸)的得合物。下列有关核酸的述，船误的是 A用上述两种碑分别处理核酸均可得到4种水解产物 以蛇香磷酸二酶爱挥作用的机理是是高反皮所需的使量 C.上述实验证明核苷酸是薄过3'，5南酸二酯键连接而成的 口，小鼠体内的核酸主要存在于组出核中，且可以与蛋白质相结合 20.有性生殖使雄峰两柱生殖细胞的细脑核聪合为一个新的：胞核，使后代的通传物质问 亲代相比，低有传承，又有变化。下列分所正确的是 A.精子和卵湘电的结合与闭脂膜的信交流功能有关 BDNA和RNA共同决定着细韵生物亲子代性状的速传和变异 C,DNA具有多样性的主要原同是城甚的排列概U序和空间结构不同 口挖制氧胞得中物质合成，能量转化等的指令，主要退过核孔从细能核送到细胞质 三、非选挥愿：本题共5小题，共55分. 21.10分)硝酸盐是植物主要的氨配形式，植物能感知硝酸盐并快建诗等基因表达，湖控 生长爱育。为了研究植物如何够知确酸盐，科学家进行了相关研究， (1)植物吸收氨元素后可以用于合成 等组暖生物大分子的单体 ()组胞假上的C蛋白一直被认为馆够璃受和转运硝酸盐。在以确酸盐为唯一一氢额的 培养基上，同时培养野生型数南芥，C基因缺失更变体拟南芥和N基因缺失突变休 拟南芥，结果如图。研究者认为N置白更可能是硝酸按的受体，C蛋白不是，作 出此判斯的焦据是 学科素养圈测浮（二1生物学第5页（共8要） 衡水真是 201 口手生型 口基同染生臭变体 ■V基因缺关义体 8642 《3透一步实种结果表明，N蛋白可以直接结合确酸独，之后会引起N蛋白 的 改变，使N蛋白两相互露近，从而蛋活其转素湖节动功能，置过 进人知围 核内调节相关基调表达。 (4)利用N蛋白与硝酸盐结合的特点，研究者通过基因工程将黄色黄光蛋白基因切成 两半并分别连接到N基因的两搅，之后将其转人野生型报南芥中，试图构建一个结 合南酸盐后可以发出烫充的硝酸盐悠受罩。 ①请以氨南荞为材料设计实验以检测该越受器是否构建戒功 ②在实际生产中，为是高作物产量经常过量使用复配，因此会对生态杯境造成藏 坏。请从可持候发展角度分桥该硝酸武感受器的用价植。 22,(12分)自题通符被认为是一静非选择性地将相型质成分（如核根，蛋白质和艇能器）转 诺到溶隋体进行大量降解的过程，也作为一种选择性系统介导特定细胞器的清除，线 粒体白照是白壁系统肥向受相的线粒体并递送至溶柳棒进行降解的过程，有助于雀持 多种细胞中的线粒体数量。口答下列问超： (1)每种蛋白质分子都有与功能相适度的独餐结构，鞋帮的结物取换于蛋白质的 和 若分记蛋白形成过程中折登错误，则该 过程首先发生在 (组图带)：若蛋白质汉有发生请误折叠，通常会被运输到 (细粒器)中进行修饰加工， (2)检测发观，溶两体内的pH约为，而细胞质基藏的H的为7，推测席脚体能绿持 其低H的机斜可俊是 (3)溶酶体破裂会引发细鸭自溶观象，但含有的多种水解酶并及有将溶南体的膜水解， 原因是 (列举两点) (4)线粒体自草的强网与3蛋自含量成正比，与62蛋白含量成反比.研究人员探 究了鞋叶远志皂苷(TEN)对模通小展(AD》脑组织线粒体自膜的影响，结果如表。 驻别 C3蛋自含量 2围自含量 正常对别组 0.四2±0.036 L54士0,017 (AD》模里阻 1.182士L.03 1250士0,018 TEN中利量塑 1.240士0,18 L758土0,035 密卷 学科素养周测停（二】生物学第6页（共8页 据表分析，TEN可 蚊增加”或减少)箭组腹中据伤的线粒体的数量，判 斯的俄据是 23.《11分)下图1为糖类参与构成相关物质的概念图。图2是某种需要能量的蛋白质降 解过程示意国，科学家发现。一种被称为泛索的多肽在该过程中起重题作用。泛索藏 话酶工：将泛素分子激话，然后hE将泛素交给泛素结合隔E,最后在泛《连接爵 的指下将泛素转移到起蛋白上，这一过不断重复，起蛋白就被期上了一社泛素分 予。核泛素标记的彩蛋白很快就技送往艇座内一种被称：为蛋白酶体的结构中进行隔 解，整个过程如图2所示。请分析回答： ①窗的工 内的+城极巴 徐送人路能短诚 E 某种鼎A E 下年 ￥ 简标+碱进一个 ·泛术外子 3两户饭☐山西棒 倒 图2 1》若某种单熊A与磷酸和胸腺密定结合彩成物质④，则该单糖为 ,物质④是 组成 的基本单位。照胞在进行分裂时消耗物质①的场所主要是 (2)蛋自质在生物体内具有多种重要功能，根据图2材料可推测出蛋白质的一项具体 功能是 ,泛《调节的蛋白质降解过程中斯开的化学健为 (填化 学轴名称)，蛋白质经泛素处理后的产物 (填“能或“不能)与双缩家试剂 发生反应，原因是 (3)E、E,E在蛋白极降解过程中所起的作用不同，从遗传物质的角度分所，其原因是 24,(11分)埃博拉病毒能引发人患急往出直性传染病，理徵探究埃博拉病毒的核酸是 DNA还是RNA,请完成下列实验设计： 材料用具：丛微注射器，埃性较转壶的核酸提取液，活鸡胚，DNA水解牌，RNA本 解酶。 丰要实验步课： 步深1：培养，分离并提取埃博拉病毒核酸，并将核酸提取液分成相同的A,B,C三组： A组不做处理，B组加人一定量的DNA本解特，C纪了 骤2：取等量的活鸡旺分成A,B.C三组，用显注射技术向A组注射埃傅拉向毒的 核酸提取液，再分别向B.C两组活鸡胚中鞋射有关物质。 少深，分别从培养后的活鸡团中轴取样品，检测是否产生埃博牧病毒。 试回答： 《1》实验中使用话鸡压培养病毒的原因是 步深1中“？“代表的操作是 (2)步骤2中，A组处理起 作用 (3)若B组样品检测到有埃博拉病春产生，谢说明该转寄的道传物凝是 ,可时 实骏的C组 《填“有”成“没有”)埃博拉病毒产生。反之，用病毒的澄传物 学科素养周测悴（二}生物学第7页（共8翼） 衡水真是 面是 (4卖博拉病毒的道传物质蒙可用上述实险整定外，还可以直接对何毒的核酸进行检 圈，如可以测定病毒中含氯碱基的种类，若病睿中出现大量的 〔碱基种 类)，别说明其澄物质是RNA 5.(11分)胶原蛋白是动物体中的一种结构蛋白，广泛分布于人体的皮铁，骨格和血管壁 等组织器官上，可保护皮肤粘蔑，增加组幻弹性和畅性等。研究人员提取了一种主要 含图1中三种氢其酸的较原蛋白用来作手术缝合线， CH-CH-CH-CH-NH CH-CHCH HN-C-C00II HN-C-COOII HN-C-COOII 甘氨酸（甘】 杭维（椅） 后氨酸〈期 州1 (1)围1氢某能分子式可知，组成这种粒原蛋自的主要化学元索是 (2)这三种氨基酸分子通过 反应，形成一条包含“一甘一赖一韩一”序列重复 N的次的以战。此以进所含等离的氢其（一NH:)个数至少为 个，查接相邻 氨基酸的化学键是 键， 一甘一桶一精一 (3)上选三条司释的肽战第旋缠绕在一起形成三第旋结传 (图2所示)，称为原胶原蛋白。其中，甘氯酸的R基为 ,具有较徽的硫水性：赖氨酸和储氨酸的R刻 技修昨面具有较强的亲水性。由此推测，机体内原较原 蛋白的结构俯税示意图为周3中的 《填字诗) 胶填蛋白可进一步聚合，形成花原蛋白。 ()作为乎术绿缝合线的胶原蛋白能被人体组织吸收，其原因是 《5)数饺的产生与胶原蛋白的减少及经常性面部肌肉收第运动有关。肌肉收缩需要由 三种蛋白质VAMP.Syntaxin和SNAP-25结合而成的一种蛋白质组合体SNARE 参与。PAW-9(多败化合物，具有浅化装纹，抑制表情肌收缩)与NAP25的都分 序列完全相月，请测PAW3除皱的原理： 密卷 学科素养周测停二)生物学第8页（共8页1