4.11 水结冰了（教学课件）科学人教鄂教版四年级上册

该小学科学课件聚焦水结冰的核心知识，包括0℃冰点、体积变大及液态到固态的状态变化。课堂从冬季结冰等生活现象导入，引导学生提问“水在什么条件下会结冰”，搭建生活观察与科学探究的学习支架。 其亮点是以实验探究为主线，通过分组讨论设计结冰实验（如材料选择）、动手操作（温度计使用、冰盐混合制低温）及数据记录分析温度变化规律，体现科学思维与探究实践。结构化总结（条件、特点等）结合分层评价，联系水瓶冻裂等生活实例，助学生建立知识联系，教师可直接用完整流程与评价工具提升教学效率。

11.水结冰了 四年级上册第四单元 人教鄂教版 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：明确水在温度降到 0℃时会结冰，知晓水结冰时的温度为冰点，且水结冰后体积会变大。了解测量水温的正确方法，以及制造低温环境使水结冰的实验手段，建立对水的物态变化的基础认知。 科学思维：通过实验观察水结冰过程中温度和状态的变化，分析、归纳水结冰的条件与特点，培养逻辑推理和归纳概括能力；结合水结冰体积变化的现象，推理物质状态变化时可能伴随的体积等属性变化，提升科学思维水平。 探究实践：参与“探究水结冰时的温度”实验，掌握实验设计、操作（如温度计使用、低温环境制造）与数据记录分析的方法，提升实验探究能力。 态度责任：激发对水的物态变化的探究兴趣，保持对科学实验的好奇心与求知欲，体会科学实验的乐趣与价值，增强用科学知识解释生活中物态变化现象的意识。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 聚焦 进入冬季，很多地方都会结冰，你在哪里见过结冰现象？ 聚焦 谁在什么条件下会结冰？ 2.探索与发现 学习任务 探索一：思考使水结冰的方法 探索 分组讨论 ： （1）什么方法可以使水结冰？ （2）不同的方法需要的实验材料分别是什么？ 探索 实验材料 想一想： 该如何组装实验装置？温度计如何使用？盐的作用是什么？ 探索 探索 探索 盐在冰中溶解时有吸热作用，能加快冰的融化，节省实验时间。 1.水结冰前温度会：上升、下降？ 2.水结冰时温度会：保持不变、继续下降？ 3.水结冰后温度会：保持不变、继续下降？ 4.水结冰后体积会：减小、不变、增大？ 预测： 水结冰过程中的温度和体积会有什么变化？ 探索二：水结冰时的温度与体积的变化 探索 实验步骤 小组合作： （1）在试管里加大约3毫升水，测量水温。 （2）将碎冰倒入烧杯，再撒较多的食盐，制造一个低温环境。测量食盐与冰混合后的温度。 （3）将试管插到碎冰里，每隔 1 分钟观测并记录试管内的水温和水的状态变化。 探索 实验观察与记录 想一想： 为什么要每隔1分钟 观察一次？ 为什么结冰后还要 观察几分钟？ 探索 探索 3.数据统计与分析： 1.水结冰时的温度是： ℃。 2.水结冰过程中，温度变化的规律是： A.结冰前，温度会 。 B.结冰时，温度会 。 C.结冰后，温度会 。 持续下降 保持不变 继续下降 0 探索 水结冰时的温度叫冰点，水的冰点是0 ℃ 水在结冰后，体积变大了，为什么？ 探索 液态的水凝固成冰以后， 水微粒(水分子)的 排布方式发生改变， 间隙变大， 致使水结冰后体积变大。 3.研讨与拓展 学习任务 研讨一： 研讨 怎样测量固体的体积? 我们身边的许多物质是固态的，如土壤、木材、岩石和塑料等。在对固体进行加工时，常常需要了解它们的体积。对形状规则的固体，如长方体，通过测量它的长、宽和高，就能计算出体积。如系逼到形状不规则的固体，如卵石，怎样知道它们的体积呢? 研讨 形状不规则的固体——排水法 研讨二： 研讨 水结冰时，物质状态发生了怎样的改变？ 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.水在温度下降到 0℃时会结冰，水结冰时的温度称为冰点，水的冰点是 0℃。 2.可以用冰和盐混合制造低温环境，使水的温度快速下降至冰点以下，加速水结冰。 3.水在结冰过程中，温度会逐渐下降，当温度达到 0℃并保持一段时间，水开始由液态逐渐变成固态（冰）。 4.水结冰后体积会变大，这是因为液态水凝固成冰后，水分子排列方式改变，间隙变大。 5.测量水温时，要将温度计的玻璃泡完全浸入水中，不能接触容器的底和壁，读数时视线要与温度计液柱的液面相平。 一、选择题。 练习 1.水结冰时的温度是（ ）。 A. 0℃B. 10℃C. -10℃D. 20℃ 2.制造低温环境使水结冰，可以在冰中加入（ ）。 A. 糖B. 盐C. 水D. 沙子 3.测量水温时，温度计的玻璃泡（ ）。 A.可接触容器底B. 可接触容器壁C. 完全浸入水，不接触容器底和壁D. 部分浸入水中 4.水结冰后体积（ ）。 A. 变大B. 变小C. 不变D. 不确定 5.下列关于水结冰的说法，错误的是（ ）。 A. 水结冰是由液态变成固态B. 水结冰过程中温度一直下降 C. 水结冰需要温度降到 0℃及以下D. 水结冰后形态发生了变化 C A B B A 二、填空题。 练习 1.水在（ ）℃时会结冰，这个温度叫做水的（ ）。 2.在冰中加入（ ），可以制造更低的温度，使水更快结冰。 3.水结冰的过程中，温度会逐渐（ ），当达到 0℃时，水开始由（ ）态变成（ ）态。 4.水结冰后，体积会（ ），这是因为水分子的（ ）发生了变化。 5.测量水温时，读数时视线要与温度计液柱的（ ）相平。 冰点 下降 排列方式 固 0 盐 液 变大 液面 三、综合题。 练习 1.为什么在冰里加盐能制造更低的温度？结合实验说明这样做对水结冰的作用。 2.小明发现冬天装满水瓶子放在室外会被冻裂，结合本节课知识解释原因。 ①湖泊：是相对封闭的水域，水量较为稳定；②河流：水体是流动的，能不断更新；③冰川：由大量积雪形成，是固体的淡水，储存着大量水资源。 冰里加盐会降低冰的熔点，使冰在熔化过程中吸收更多热量，从而让周围环境温度更低。这样能让试管里的水温度快速下降，加速水结冰的过程。 5.总结与评价 学习任务 总结 水结冰了 水结冰的条件 水结冰的特点 冰点：0℃ 体积变化： 结冰后体积变大 水结冰的过程 温度变化：逐渐下降至0℃并保持 温度降到0℃ 可通过冰盐混合制造低温 实验操作要点 温度计使用 低温制造 数据记录 状态变化： 液态→固态（冰） 科学态度 合作学习 评价 探究实践 作业 选做（二选一） 1.“寻找生活中的结冰现象”： 观察生活中（如冬季室外、冰箱等）水结冰的现象，拍摄照片或画下来，标注结冰的条件和现象。 2.““冰的融化实验”： 取一块冰，测量其初始温度，然后放在室温下，定时观察并记录冰的温度和状态变化，对比水结冰的过程，思考冰融化的条件。。 感谢您的聆听 THANKS 人教鄂教版 Lavf58.29.100 $$