2.1细胞中的元素和化合物 课时训练-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1 第1节 细胞中的元素和化合物 层级(一)　“四基”落实练 1．判断下列叙述的正误 (1)组成细胞的元素，在无机自然界中都是可以找到的。(　　) (2)按照元素的作用，可以将其分为大量元素和微量元素。(　　) (3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。(　　) (4)占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。(　　) (5)还原糖与斐林试剂能直接生成砖红色沉淀。(　　) (6)蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应。(　　) 2．人体的肌肉细胞中含量最多的物质是(　　) A．脂肪　　　　　　 B．水 C．蛋白质 D．无机盐 3．下列元素与其描述一致的是(　　) 选项 元素 描述 A Mg 微量元素 B O 最基本元素 C H 活细胞中含量最多 D C、H、O、N 基本元素 4．“巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是(　　) A．K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素 B．Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞中叶绿素的元素 C．组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同 D．“巨型稻”中的微量元素含量很少，作用也较小 5．与斐林试剂作用呈砖红色，与苏丹Ⅲ试剂作用呈橘黄色，与双缩脲试剂作用呈紫色，以下最适合选用的实验材料分别为(　　) ①苹果汁　②油菜籽　③豆浆　④梨汁 ⑤花生仁　⑥鸡蛋清　⑦西瓜汁 A．①⑦、②③、⑤⑥ B．①④、②⑤、③⑥ C．①④、②⑦、⑤⑥ D．④⑦、③⑤、②⑥ 6．研究发现，细菌GFAJ­1能利用化学元素砷(As)取代磷(P)参与化合物组成。下列相关叙述正确的是(　　) A．该细菌的组成元素砷(As)可能在无机自然界中找不到 B．As在该细菌体内的含量高于氧元素 C．该细菌通过分裂产生子代 D．该细菌的拟核区含有一个裸露的链状DNA分子 7．下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述，正确的是(　　) A．噬菌体、HIV和人体神经细胞共有的元素是C、H、O、N、P B．人体细胞中含量最多的元素是C C．常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的 D．细胞中的微量元素如Fe、Mn、Cu、Ca等含量虽然很少，但不可缺少 8．某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。 实验原理：_______________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 材料用品：新鲜的普通玉米籽粒，新鲜的新品种玉米籽粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。 方法步骤： ①将两种玉米籽粒分别进行________，制备组织样液。 ②取A、B两支试管，向A中加入新品种玉米组织样液2 mL，B中加入普通玉米组织样液2 mL。 ③向A、B两支试管中分别加入1 mL__________，摇匀，再分别加入4滴__________________，摇匀。 ④观察_______________________________________________________________。 预期的结果：_________________________________________________________。 层级(二)　能力提升练 9．科学家对从月球带回的岩石样本进行了分析，发现其中包含许多小型含水“玻璃珠”，这为寻找外太空的生命提供了新的希望。除此之外，月壤中也含有很多无机盐。关于组成生物体的元素，以下说法正确的是(　　) A．非生物界中存在的元素在生物体内都能找到 B．微量元素在生物体内含量虽少，其作用却很重要 C．因为水中没有碳元素，所以碳元素在细胞中的作用并不重要 D．若月壤中缺乏某一种生物体必需的元素，其他元素可替代该元素的功能 10．营养学家对一些食物中的蛋白质含量进行了测定，得出以下数据。下列相关描述正确的是(　　) 食物名称 黄豆 绿豆 猪肉 羊肉 豆油 每100 g食物中蛋白质的含量/g 35.1 21.6 13.2 18.1 未检出 A.羊肉比猪肉蛋白质含量高，推测羊肉比猪肉更有营养价值 B．豆油中未检测到蛋白质，说明提取豆油的豆类细胞中不含蛋白质 C．黄豆蛋白质含量最高，说明黄豆细胞中含量最多的化合物是蛋白质 D．不同食品营养价值不同，平衡膳食更利于人体健康 11．某校实验课堂上，研究兴趣小组学生设计了如下的实验方案，小组一探究花生种子物质的成分，小组二探究苹果组织细胞中是否含有还原糖。回答下列问题： (1)小组一为检测花生子叶中储存的营养物质，将花生子叶切成薄片进行实验。将薄片放在载玻片上滴加少许苏丹Ⅲ染液染色3 分钟后，又滴加1～2滴__________________________，洗去浮色，在显微镜下观察到细胞中有________色脂肪颗粒。 (2)小组二在实验材料选择方面，用苹果果实比用苹果叶片的效果要好，原因是 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ①该过程中加入的试剂名称是__________，成分是_____________________________(需说明浓度)。 ②该实验过程中需要将试管放入盛有________(填温度范围)温水的大烧杯中加热约 2 min，若过程出现____________，说明苹果果实细胞中含有还原糖。 ③若将苹果汁换成蔗糖溶液并按正确操作重复该实验，结果是溶液呈现________色。 参考答案 1.答案：(1)√　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×　(6)√ 2.解析：选B　细胞中含量最多的化合物是水，人体肌肉细胞也是。 3.解析：选D　Mg属于大量元素，A错误；最基本元素为C，B错误；活细胞中含量最多的是O，C错误；组成细胞的基本元素为C、H、O、N，D正确。 4.解析：选D　K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素，A正确；Mg参与构成叶肉细胞中的叶绿素分子，B正确；组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同，但含量可能会有差异，C正确；“巨型稻”中的微量元素含量很少，但作用非常重要，D错误。 5.解析：选B　①苹果汁和④梨汁中富含还原糖，可与斐林试剂作用呈砖红色；②油菜籽和⑤花生仁中富含脂肪，可与苏丹Ⅲ试剂作用呈橘黄色；③豆浆和⑥鸡蛋清中富含蛋白质，可与双缩脲试剂作用呈紫色；⑦西瓜汁虽然富含还原糖，但其有颜色，会干扰实验结果，因此不适宜作为检测还原糖实验的材料。 6.解析：选C　组成生物体的任何一种元素在无机自然界都能找到，A错误；活细胞中含量最高的元素是氧，B错误；细菌通过二分裂产生子代，C正确；此细菌的拟核区含有一个裸露的环状DNA分子，D错误。 7.解析：选A　噬菌体的成分是蛋白质和DNA，HIV的成分是蛋白质和RNA，人体神经细胞中既含有DNA又含有RNA，还含有蛋白质、糖类、脂质、无机物等多种化合物，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，因此噬菌体、HIV和人体神经细胞共有的元素是C、H、O、N、P，A正确；正常人体细胞鲜重中含量最多的元素是O，B错误；常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，但Pb不是人体需要的元素，C错误；细胞中的微量元素如Fe、Mn、Cu等含量虽然很少，但不可缺少，而Ca是细胞内的大量元素，D错误。 8.答案：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质含量越高颜色越深　①研磨　③双缩脲试剂 A液　双缩脲试剂 B液　④颜色变化并比较紫色的深浅　新品种玉米籽粒组织样液(A试管)紫色较深 9.解析：选B　生物体内存在的元素在非生物界中都能找到，但非生物界中存在的元素在生物体内不一定能找到，A错误；微量元素在生物体内含量虽少，其作用却很重要，B正确；由于碳链是构成生物大分子的基本骨架，因此碳元素在细胞中的作用非常重要，C错误；生物体内不同的元素有不同的作用，因此一种元素不能被别的元素替代，D错误。 10.解析：选D　营养价值并不仅取决于蛋白质含量的高低，A错误；豆油中未检测到蛋白质，不能说明提取豆油的豆类细胞中不含蛋白质，B错误；鲜黄豆细胞中，含量最多的化合物是水，C错误；不同食品含有的物质含量并不相同，营养价值也有差别，平衡膳食更利于人体健康，D正确。 11.解析：(1)脂肪的检测实验中，通常将花生子叶切成薄片进行实验，实验过程中用苏丹Ⅲ染液染色后，需要用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，避免影响对实验结果的观察，然后可在显微镜下观察到细胞中有橘黄色脂肪颗粒。(2)小组二探究苹果组织细胞中是否含有还原糖，在实验材料选择方面，要选择颜色浅，含还原糖量高的植物组织，苹果果实比苹果叶片的效果要好，因为植物叶片含糖量少并且含有色素会影响对实验结果的观察。①小组二实验的原理是斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下会产生砖红色沉淀。该实验中斐林试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液。②斐林试剂与苹果组织样液反应，实验过程中要将试管放入盛有50～65 ℃温水的大烧杯加热约2 min，若在该条件下产生砖红色沉淀，说明苹果果实细胞中含有还原糖；③蔗糖是非还原糖，若将苹果汁换成蔗糖溶液并按正确操作重复该实验，结果是溶液呈现蓝色。 答案：(1)体积分数为50%的酒精溶液　橘黄　(2)苹果果实中富含还原糖，且果肉近乎白色，而植物叶片含糖量少并且含有色素会影响对实验结果的观察　①斐林试剂　质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液　②50～65 ℃　砖红色沉淀　③蓝 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$