2026届高三生物一轮复习课件第8讲　降低化学反应活化能的酶

第三单元　细胞的能量供应和利用 第8讲　降低化学反应活化能的酶 【课标要求】　 1.说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。 2.活动：探究影响酶活性的条件。 01 考点一　酶的本质、作用和特性 1. 细胞代谢 (1)概念：细胞中每时每刻都进行着 ，统称为细胞代谢。 (2)细胞代谢的中心（主要场所）： ； 细胞代谢的控制中心： 。 (3)特点：细胞代谢离不开 。 (4)意义： 是细胞生命活动的基础。 (5)代谢类型： ①同化作用（合成代谢）： ②异化作用（分解代谢）： 许多化学反应 细胞质基质 细胞核 酶 细胞代谢 考点一　酶的本质、作用和特性 自养型（生产者） 异养型（消费者、分解者） 需氧型（醋酸菌） 厌氧型（乳酸菌） 兼性厌氧型（酵母菌） 1．酶本质的探索历程[连一连] 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 2．酶的作用和本质 蛋白质 RNA 核糖核苷酸 核糖体 活细胞 催化 [易错提醒]　哺乳动物成熟的红细胞不能产生酶。 合成过程 合成蛋白质， 合成RNA 转录和翻译 转录 原理：降低化学反应所需的活化能 没有细胞核和细胞器 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 【巧记技巧】酶概念的1个“二”和3个“一” 1 2 3 4 RNA 蛋白质 3. 验证酶的化学本质 (1)颜色反应法：蛋白质类酶可用 试剂鉴定，反应后呈 。 (2)酶解法：甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理， 酶活性与处理时间的关系如图所示 双缩脲 紫色 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 比较过氧化氢在不同条件下的分解（验证酶具有高效性） ①②对照，说明___________________________________________________； ①④对照，说明酶具有__________，可加快化学反应速率； ③④对照，说明酶具有________，同无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率 催化作用 高效性 过氧化氢酶 Fe3+ ① ② ③ ④ 加热 常温 (无机催化剂) (有机催化剂) 加热为H2O2的分解提供了能量 降低化学反应所需活化能 气泡少 气泡多 H2O2酶的效率更高 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (1)活化能：分子从______转变为容易发生化学反应的_______状态所需要的能量。 无催化剂 无机催化剂 酶催化 常态　 活跃　 酶能降低化学反应所需的活化能　 ①表示： 催化剂时化学反应所需的活化能 ②表示： 催化剂催化时化学反应所需的活化能 ④表示：酶催化时化学反应 的活化能 ③表示：无机催化剂 的活化能 ⑤表示：酶 的活化能 酶的作用机理 ①－③ ①－⑤ ①－② ①－④ 1 2 3 未加 无机 降低 所需 降低 ⑤＞③，酶具有高效性 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 3．酶的作用机理分析 (1)无催化剂催化的反应曲线是_____(填序号)。 (2)有酶催化的反应曲线是_____(填序号)。 (3)表示无酶催化时反应的活化能的是_____段。 (4)表示有酶催化时反应的活化能的是_____段。 (5)酶降低的活化能是_____段。 (6)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将_________移动。用加热的方法不能降低反应的活化能，但会_____________。 ② ① AC BC AB 向上 提供能量 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 4．酶的特性 高效性 专一性 作用条件较温和 酶活性 [易错提醒]　 温度、pH是通过影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响酶促反应速率的； 底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触面积，进而影响酶促反应速率的，并不影响酶活性。 [提醒] 保存酶：低温、最适PH 使用酶：最适温度和最适PH 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 [教材命题点思考] 1．酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，在发挥作用过程中有哪些共同特点？ 2．研究发现，溶酶体内pH在5.0左右，含有多种酸性水解酶，这些酶合成的场所为______________，若这些水解酶少量进入细胞质基质不会引起细胞损伤，其原因是___________________________________________________________________。 ①化学反应前后二者的数量和性质都不变； ②都能加快化学反应的速率，缩短达到化学平衡的时间，但不能改变平衡点； ③都能降低化学反应的活化能。 细胞质基质与溶酶体内的pH不同，导致酶活性降低或失活 核糖体 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 [模型命题点思考] 3．图1表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系，图2表示将a、b两种物质混合，T1时加入酶C，在最适温度下这两种物质浓度的变化。据图分析并回答下列问题： (1)图1中A、B两种酶的化学本质是否相同？ (2)图1中酶B活性改变的原因是什么？ 不相同。酶A活性不变，能抵抗蛋白酶的降解，则其化学本质不是蛋白质而是RNA；酶B能被蛋白酶破坏，活性降低，则其化学本质为蛋白质。 酶B被降解的过程中，其分子结构发生改变，从而使其活性丧失。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (3)若图1中欲让A、B两种酶的变化趋势换位，应用哪种酶处理？ (4)若图2中适当降低反应温度，分析T2如何变化。 [模型命题点思考] 3．图1表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系，图2表示将a、b两种物质混合，T1时加入酶C，在最适温度下这两种物质浓度的变化。据图分析并回答下列问题： 用RNA水解酶处理。 图2为最适温度下的物质浓度变化，若适当降低反应温度，则达到反应平衡的时间会延长，T2会增大。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 1．酶的特性 (1)高效性：与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，催化效率更高。 酶加快化学反应的速率，缩短反应时间 生成物的量与反应物的量有关 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (2)专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 ①物理模型——“锁钥学说”。  图中 表示酶， 表示被A催化的底物， 表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被A催化的物质。 A B E、F A是酶 反应前后酶的数量和性质都不变 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 ②曲线分析。   酶A只能催化底物A参与的反应，说明酶具有专一性。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 酶的名称 酶的作用 酶的名称 酶的作用 淀粉酶 DNA聚合酶 麦芽糖酶 DNA连接酶 脂肪酶 RNA聚合酶 纤维素酶 逆转录酶 果胶酶 限制酶 脲酶 解旋酶 酪氨酸酶 DNA酶 催化淀粉水解为麦芽糖 催化麦芽糖水解为葡萄糖 催化脂肪水解为脂肪酸和甘油 催化DNA水解为脱氧核苷酸 分解纤维素 分解果胶 催化以RNA为模板形成DNA单链 将两个DNA片段连接起来 催化DNA复制产生子代DNA 识别DNA中特定的核苷酸序列并使磷酸二酯键断裂 催化DNA转录合成RNA 催化酪氨酸合成黑色素 催化DNA复制过程中DNA碱基间氢键断裂 分解尿素 都会形成磷酸二酯键 (3)酶的作用条件较温和。 ①在__________________________条件下，酶的活性最高。 ②温度和 偏高或偏低，酶活性都会明显_________。 ③过酸、过碱或温度过高，会__________________________，使酶_________________。 ④在 左右时，酶的活性很低，但_________________稳定，在适宜的温度下酶的活性会升高，因此酶制剂适合在________下保存。 最适温度和最适 降低 使酶的空间结构遭到破坏 永久失活（变性） 酶的空间结构 低温 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 甲 ⑤甲图中，温度由变为时，酶活性 ；由变为 时，酶活性 ，原因是 。 ⑥乙图中，pH由变为或由变为 时，酶活性均不变，原因是： 。 升高 不变 高温使酶的空间结构遭到破坏，酶永久失活 过酸、过碱都会导致酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活 乙 丙 (3)酶的作用条件较温和。 同一个体，酶的最适pH也会相差很大 2．酶促反应速率的影响曲线分析 (1)酶促反应产物浓度与反应时间的关系曲线。 反应物的量： 反应速率： ①=②＜③ 产物的量与反应物的量有关。 ②＞③＞① 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 据图可知： 不同pH条件下，酶最适温度 ； 不同温度条件下，酶最适pH也 ； 反应溶液pH(温度)的变化不影响酶作用的最适温度(pH)。 (2)温度和pH对酶促反应速率的影响。 不变 不变 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (3)底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响。 ①底物浓度对酶促反应速率的影响。 ②酶浓度对酶促反应速率的影响。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 C 考向1　酶的本质、作用和特性 1．(2023·广东选择考)中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是(　　) A．揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触 B．发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性 C．发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性 D．高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 B 2．(2025·广东部分学校开学考)盐酸同唾液淀粉酶一样，可以促进淀粉的水解，同时作为胃酸的成分，为胃蛋白酶活性的发挥提供适宜的酸性环境。下列说法错误的是(　　) A．胃蛋白酶的最适pH小于唾液淀粉酶的 B．相比于盐酸，唾液淀粉酶为淀粉的水解提供的活化能更多 C．胃蛋白酶可以催化唾液淀粉酶的水解 D．在唾液淀粉酶和胃蛋白酶的加工成熟过程中，均需要用到囊泡运输 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 C 考向2　影响酶活性的因素 3．(2025·汕头高三月考)下图是酶甲和酶乙在其最适温度下的催化反应曲线。下列叙述正确的是(　　) A．酶甲和酶乙的化学本质一定不相同 B．酶甲对底物浓度变化的响应更敏感 C．P点时提高温度不会提高酶的活性 D．P点增加酶浓度不会提高反应速率 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 4．下图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创造酸性条件，盐酸能催化淀粉水解)。 下列有关叙述错误的是(　　) A．实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为无关变量 B．pH为1时淀粉酶可能已经失活，淀粉发生分解是盐酸起催化作用 C．pH为3和9时淀粉剩余量相同，说明两种条件下淀粉酶的酶活性相同 D．实验中用适量的H2O2和过氧化氢酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学 C 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 5. (2022·广东，13)某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见表。下列分析错误的是（ ） A. 该酶的催化活性依赖于CaCl2 B. 结合①②组的相关变量分析，自变量为温度 C. 该酶催化反应的最适温度为70 ℃，最适pH为9 D. 尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物 注：＋/－分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。 组别 pH CaCl2 温度(℃) 降解率(%) ① 9 ＋ 90 38 ② 9 ＋ 70 88 ③ 9 － 70 0 ④ 7 ＋ 70 58 ⑤ 5 ＋ 40 30 C 自主学习 深度学习 创设情境 迁移应用 竞争性抑制剂的结构与 类似，可与底物竞争性结合酶的活性中心（底物结合位点），使酶促反应速率 ，若提高反应体系中的 ，则可削弱抑制剂的作用； 4.抑制剂对酶促反应的影响 底物浓度 底物 降低 非竞争性抑制剂的结合位点通常远离酶的活性中心，与酶特定位置结合之后使活性中心的结构 ，使 不能与酶结合，从而降低酶促反应速率，该抑制 （填“能”或“不能”）通过提高底物浓度的方式抵消。 改变 底物 不能 1 2 3 1. （2024·深圳一模）磺胺类药是一类常见的抑菌药，它与对氨基苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶的活性中心，从而抑制二氢叶酸的合成，抑制细菌繁殖。其作用机理如图所示，下列有关说法错误的是   （　　） A．对氨基苯甲酸是合成二氢叶酸所需的原料 B．对氨基苯甲酸的浓度会影响磺胺类药的效果 C．磺胺类药的作用原理是破坏二氢叶酸的结构 D．磺胺类药是竞争性抑制剂 C 02 考点二　探究酶的高效性、专一性及影响酶活性的因素 实验过程中遵循的原则： 单一变量原则、对照原则。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 对照实验 (1)一般要设置对照组和实验组。 (2)类型 ①空白对照： 未作任何处理。 ②自身对照：指 在同一研究对象上进行。 ③相互对照：不单设对照组，而是 之间相互进行对照。 排除无关变量对实验结果的干扰 对照组 对照组和实验组 实验组 32 实验原则（科学性） 单一变量原则： 等量原则： 对照原则： 平行重复原则： 排除无关干扰，增强实验结果的说服力 保证结果由自变量引起 保证无关变量相同且适宜 减小偶然误差 设计对照实验的一般步骤： 一：取材、分组、编号 二：变量处理（单一变量原则和对照原则） 三：进行相同处理（等量原则） 四：一段时间后，检测因变量。 比较过氧化氢在不同条件下的分解 步骤 一、试管编号 说明 1 2 3 4 二 H2O2 浓度 剂量 三 反应条件 结果 气泡产生 卫生香燃烧 2ml 3% 常温 90℃ 2滴FeCl3 2滴肝脏研磨液（H2O2酶） 不明显 少量 较多小气泡 大量较大气泡 不复燃 不复燃 变亮 复燃，猛烈燃烧 对照组 实 验 组 对照实验 自变量 无关变量 因变量 相同且适宜 思考： 4支试管最终产生的氧气一样多吗？为什么？ 一样多，4支试管的H2O2 溶液的体积和浓度都相同。 1．酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验方案。 小、少、慢 大、多、快 (2)变量分析。 无机催化剂(FeCl3)和过氧化氢酶 产生气泡数目多少(快慢)或卫生香燃烧的程度 温度 新鲜程度 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 2．酶专一性的实验验证 (1)设计方案。 项目 方案一 方案二 实验组 对照组 实验组 对照组 材料 底物相同(等量) ________的底物 另一种底物 试剂 与底物相对应的酶 __________ 同一种酶(等量) 现象 发生反应 不发生反应 发生反应 不发生反应 结论 酶具有专一性 另一种酶 与酶相对应 (2)操作示例。 自变量：酶的种类 自变量：底物种类 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 3．探究酶的最适温度或pH——梯度法 (1)设计方案。 组别编号 1 2 … n 实验材料 等量的同种底物 温度(pH) T1(a1) T2(a2) … Tn(an) 衡量指标 相同时间内，各组酶促反应中 或底物剩余量的多少 实验结论 生成物量最多的一组或底物剩余量最少的一组所处温度(或pH)为最适温度(或pH) 生成物量的多少 自变量 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (2)操作示例。 ①探究酶的最适温度。 相应温度 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 O2 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 4．注意事项 (1)实验材料选择时的注意事项。 ①在探究温度对酶活性的影响实验中，不能选择过氧化氢(H2O2)和过氧化氢酶作为实验材料，因为过氧化氢(H2O2)在常温下就能分解，加热条件下分解会加快，从而影响实验结果。 ②在探究pH对酶活性的影响实验中，不宜选用淀粉和淀粉酶作为实验材料，因为在酸性条件下淀粉分解会加快，从而影响实验结果。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (2)实验步骤和结果检测的注意事项。 ①在探究温度对酶活性的影响实验中，底物和酶溶液应先分别在预设的温度中保温一段时间后再混合，保证反应从一开始就是预设的温度。 ②在探究pH对酶活性的影响实验中，宜先保证酶的最适温度(排除温度干扰)，且将酶溶液的pH调至实验要求的pH后再让反应物与酶接触，不宜在达到预设pH前让反应物与酶接触。 ③若选择淀粉和淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不能选用斐林试剂，因为用斐林试剂鉴定时需要水浴加热，而该实验中需严格控制温度。 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 教材隐含知识 1．(必修1 P82探究·实践)已知胃蛋白酶的最适pH为1.5,小肠液的pH为7.6，胃蛋白酶随食糜进入小肠后还能发挥作用吗？为什么？_________________________________________________________________________________。 2．(必修1 P85科学·技术·社会)溶菌酶能够溶解细菌的___________，具有抗菌消炎的作用。在临床上与___________混合使用，能增强抗生素的疗效。 不能。因为没有了适宜的pH，胃蛋白酶活性大大下降甚至失活，不再发挥作用 细胞壁 抗生素 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 [教材命题点思考] 1．在pH为7的条件下，取四支盛有等量过氧化氢溶液的试管，分别保温在0 ℃、30 ℃、60 ℃、90 ℃的恒温水浴锅中，再滴加2滴肝脏研磨液，以探究温度对过氧化氢酶活性的影响。该实验能得出正确结论吗？__________， 原因是______________________________________________。 2．在温度为37 ℃的条件下，取等量肝脏研磨液分别加到四支盛有等量过氧化氢溶液的试管中，再滴加盐酸或氢氧化钠使各试管pH分别为3、5、7、9，以探究pH对过氧化氢酶活性的影响。该实验能得出正确结论吗？________，原因是_________________________________________________________。 不能 高温下过氧化氢会大量分解 不能 调节各试管的pH之前过氧化氢已在酶的催化下分解 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 3．如果开始时三组底物浓度相同，在时间t2时，向60 ℃组的反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，60 ℃组的产物总量________，原因是___________________________________________________________________________。 不变 60 ℃条件下，t2时酶已失活，即使增加底物，反应产物总量也不会增加 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 B 考向1　酶的特性验证实验 1．(2025·揭阳高三月考)下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述，正确的是(　　) A．低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活 B．稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，是因为酶的作用具高效性 C．淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高 D．若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 2．(2025·广东八校高三联考)某同学为了验证酶的相关特性及其作用底物情况，进行了三组实验： 实验一：某大分子物质甲与酶1混合，可得到中间产物乙。 实验二：某大分子物质甲与酶1和酶2混合，可得到小分子物质丙。 实验三：某大分子物质甲与酶2混合，不能得到中间产物乙及小分子物质丙。 下列相关推理错误的是(　　) A．酶2的作用底物很可能是中间产物乙 B．小分子物质丙可能是大分子物质甲的基本组成单位 C．由实验一和实验三可得出酶1具有高效性 D．由实验一、实验二和实验三不能得出酶的作用条件较温和 C 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 考向2　影响酶活性的因素的探究实验 3．(2022·广东选择考)某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果如表所示。下列分析错误的是(　　) 组别 pH CaCl2 温度/℃ 降解率/% ① 9 ＋ 90 38 ② 9 ＋ 70 88 ③ 9 － 70 0 ④ 7 ＋ 70 58 ⑤ 5 ＋ 40 30 注：＋/－分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。 A．该酶的催化活性依赖于CaCl2 B．结合①②组的相关变量分析，自变量为温度 C．该酶催化反应的最适温度为70 ℃，最适pH为9 D．尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物 C 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 4．某兴趣小组利用含过氧化氢酶的新鲜红薯片进行实验：学生向两组试管中加入H2O2溶液，再向组别二的试管中加入新鲜红薯片，一段时间后，测量并统计两组试管的氧气增加量平均值。该实验在不同温度条件下的实验结果见下表。下列相关分析正确的是(　　)    A．组别一和组别二加入的H2O2溶液的量是不同的 B．组别二在加入红薯片后再把温度调整到预设温度 C．组别一的结果说明加热能降低化学反应的活化能 D．过氧化氢酶在60 ℃时的活性比在30 ℃时的活性低 温度/℃ 0 30 40 50 60 氧气增加 量/(cm3·g－1) 组别一 0.03 0.05 0.34 1.15 1.67 组别二 1.61 1.69 3.15 4.92 2.87 D 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 B 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 高考真题体验 1．(2024·河北选择考)下列关于酶的叙述，正确的是(　　) A．作为生物催化剂，酶作用的反应物都是有机物 B．胃蛋白酶应在酸性、37 ℃条件下保存 C．醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶，分布于其线粒体内膜上 D．从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶 D 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 2．(2022·湖南选择考)洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如下图所示。下列叙述错误的是(　　) A．碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活 B．加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C．添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D．添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染 B 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 3．(2024·广东选择考)现有一种天然多糖降解酶，其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链，并评价其催化活性，部分结果见表。关于各段序列的生物学功能，下列分析错误的是(　　) 肽链 纤维素类底物 褐藻酸类底物 W1 W2 S1 S2 Ce5-Ay3-Bi-CB ＋ ＋＋＋ ＋＋ ＋＋＋ Ce5 ＋ ＋＋ － － Ay3-Bi-CB － － ＋＋ ＋＋＋ Ay3 － － ＋＋＋ ＋＋ Bi － － － － CB － － － － 注：－表示无活性，＋表示有活性，＋越多表示活性越强。 A．Ay3与Ce5催化功能不同，但可能存在相互影响 B．Bi无催化活性，但可判断与Ay3的催化专一性有关 C．该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关 D．无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关 B 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 4．(2021·湖北选择考)使酶的活性下降或丧失的物质称为酶的抑制剂。酶的抑制剂主要有两种类型：一类是可逆抑制剂(与酶可逆结合，酶的活性能恢复)；另一类是不可逆抑制剂(与酶不可逆结合，酶的活性不能恢复)。已知甲、乙两种物质(能通过透析袋)对酶A的活性有抑制作用。 实验材料和用具：蒸馏水、酶A溶液、甲物质溶液、乙物质溶液、透析袋(人工合成半透膜)、试管、烧杯等。 为了探究甲、乙两种物质对酶A的抑制作用类型，现提出以下实验设计思路。请完善该实验设计思路，并写出实验预期结果。 (1)实验设计思路。 取__________支试管(每支试管代表一个组)，各加入等量的酶A溶液，再分别加入等量________________________________________，一段时间后，测定各试管中酶的活性。然后将各试管中的溶液分别装入透析袋，放入蒸馏水中进行透析处理。透析后从透析袋中取出酶液，再测定各自的酶活性。 3 蒸馏水、甲物质溶液、乙物质溶液 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 (2)实验预期结果与结论。 若出现结果①：________________________________________________________________ ________________________________________________________________。 结论①：甲、乙均为可逆抑制剂。 若出现结果②：___________________________________________________。 结论②：甲、乙均为不可逆抑制剂。 若出现结果③：________________________________________________________________ ________________________________________________________________。 结论③：甲为可逆抑制剂，乙为不可逆抑制剂。 若出现结果④：________________________________________________________________ ________________________________________________________________。 结论④：甲为不可逆抑制剂，乙为可逆抑制剂。 (与加入蒸馏水的对照组相比，加入甲、乙物质的实验组酶的活性降低，)透析处理后加入甲、乙物质的实验组酶的活性均恢复 透析处理后加入甲、乙物质的实验组酶的活性均不能恢复 透析处理后加入甲物质的实验组酶的活性能恢复，加入乙物质的实验组酶的活性不能恢复 透析处理后加入甲物质的实验组酶的活性不能恢复，加入乙物质的实验组酶的活性能恢复 下一页 上一页 返回目录 高考总复习 生物学 $$