内容正文:
第二章 人体内环境与稳态
第二节 血糖平衡的调节
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第二章 人体内环境与稳态
生物学•选择性必修1 稳态与调节(配SJ版)
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第二章 人体内环境与稳态
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目
录
课前新知导学
01
CONTENTS
03
随堂巩固演练
02
课堂互动探究
04
知能达标训练
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课前新知导学
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促进
胰高血糖素
交感神经
饥饿感
饱腹感
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高
糖
慢性损伤
并发症
多
减少
多饮、多食、多尿
体重减少
饮食
药物
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能量
均衡营养
过氧化氢
水和氧原子
显示剂
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课堂互动探究
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随堂巩固演练
03
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知能达标训练
04
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第二章 人体内环境与稳态
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[学习目标]
[素养要求]
以人体血糖平衡的调节为例,说明激素反馈调节维持机体稳态的机制。
1.科学思维:构建血糖平衡调节模型。
2.社会责任:关注糖尿病的相关知识,强化健康生活意识。
知识点一 血糖平衡的调节
1.人体血糖的来源和去向
2.参与血糖平衡调节的主要激素
3.血糖平衡的调节过程
(1)血糖平衡的激素调节示意图
(2)血糖平衡的神经调节过程
①当血糖浓度升高时,相关的副交感神经能_____胰岛素分泌和抑制___________分泌,从而降低血糖浓度。
②当血糖浓度降低时,相关的__________能促进胰高血糖素分泌,从而升高血糖浓度。
③当血糖浓度下降到一定程度时,会使人产生________,主动进食,使血糖浓度升高;当血糖浓度达到一定程度后,人会产生________,食欲减退。
[微思考]
胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素,提高血糖浓度的激素有哪些?
提示:胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、甲状腺激素等,均可直接或间接提高血糖浓度。
(3)下丘脑可通过副交感神经使胰岛A细胞分泌胰高血糖素。( )
提示:当血糖浓度降低时,下丘脑某一区域通过交感神经能促进胰岛A细胞分泌胰高血糖素。
(1)在血糖含量低的情况下,肝糖原和肌糖原都能转化为血糖。( )
提示:肌糖原不能转化为血糖。
(2)参与血糖调节的激素只有胰岛素和胰高血糖素。( )
提示:肾上腺素、甲状腺激素等激素也能升高血糖。
[特别提醒]
肝糖原可以分解为葡萄糖,使血糖浓度升高,肌糖原不可以。
(4)血糖浓度升高时,会诱导胰高血糖素的合成。( )
提示:血糖浓度降低时,会引起胰岛A细胞增加胰高血糖素的分泌。
(5)血糖调节过程以神经调节为主。( )
提示:人体血糖调节过程以体液调节为主。
知识点二 尿糖的检测与糖尿病
1.糖尿病
(1)概念:如果血糖浓度过___,葡萄糖也有可能从尿中排出;人们就是因为发现一些人尿液中含___,而将这种疾病称为糖尿病。
(2)危害:会导致各种组织、器官(如眼、肾、神经)产生__________和功能障碍,甚至产生多种后果严重的________(如失明)。
(3)主要因素:进食过___,体力活动_____。
(4)症状:糖尿病患者有“三多一少”的症状,即____________________和__________。
(5)治疗方法:可以采用_____调理与_____治疗相结合的方法来控制病情。
2.低血糖
(1)血糖是脑_____的主要来源,低血糖会影响脑的正常功能。
(2)导致低血糖休克的因素:进食不足等因素。
(3)预防措施:青少年要__________,避免出现低血糖。
3.尿糖检测
(1)实验原理
葡萄糖在葡萄糖氧化酶作用下生成的__________,在过氧化氢酶的催化下会生成_____________。氧原子能将________氧化成有色物质。将这两种酶和显示剂固定在纸条上,可制成尿糖试纸。
(2)实验流程
[微思考]
糖尿病患者体内的胰岛素水平一定低于正常人吗?
提示:Ⅰ型糖尿病患者体内的胰岛素水平低于正常人,因胰岛素受体受损引发的Ⅱ型糖尿病患者体内的胰岛素水平甚至会高于正常人。
提示:Ⅱ型糖尿病病人的胰岛素分泌不一定低。
(4)糖尿病的发病和遗传因素没有关系。( )
提示:糖尿病均具有一定的遗传性。
(5)餐后血糖浓度高于6.0 mmol/L时,就会引起糖尿病。( )
(1)尿液中含糖就一定是糖尿病。( )
提示:一次性摄入的糖过多或肾小管病变,也可能使尿液中含糖。
(2)糖尿病患者血糖浓度升高,但是组织细胞利用血糖的能力降低。( )
(3)糖尿病都是由胰岛素分泌不足引起的。( )
探究点一 血糖平衡的调节
[思考探讨]
1.根据血糖平衡调节模型,回答下列问题:
注:“+”表示促进,“-”表示抑制。
(1)血糖平衡的调节方式为____________调节,其中以________调节为主。
(2)图示中过程①和②代表________调节过程。
(3)由模型可以看出,胰岛素与胰高血糖素之间是什么关系?胰高血糖素和肾上腺素之间是什么关系?
提示:(1)神经—体液 体液 (2)反馈
(3)拮抗关系;协同关系。
2.结合下图分析影响胰岛素和胰高血糖素分泌的信号分子有哪些?
提示:影响胰岛素分泌的信号分子有血糖、神经递质和胰高血糖素;影响胰高血糖素分泌的信号分子有血糖、神经递质和胰岛素。
[核心归纳]
1.胰岛素是唯一降血糖的激素,而升血糖的激素有胰高血糖素、肾上腺素等多种激素。
2.血糖平衡调节是一种反馈调节。
3.血糖平衡调节的方式是神经—体液调节,以体液调节为主,调节中枢是下丘脑。
4.影响胰岛素分泌的因素
(1)血糖浓度——高浓度。
(2)神经调节——下丘脑某区域通过副交感神经控制。
(3)胰高血糖素的促进作用。
5.影响胰高血糖素分泌的因素
(1)血糖浓度——低浓度。
(2)神经调节——下丘脑另一区域通过交感神经控制。
(3)胰岛素的抑制作用。
[迁移运用]
1.(2025·江苏南京模拟)下图为血糖的来源和去路示意图,下列相关叙述正确的是( )
A.当血糖浓度过低时,胰高血糖素可以促进①过程提高血糖浓度
B.当血糖浓度过低时,肾上腺髓质分泌的肾上腺素可提高血糖浓度
C.当血糖浓度过高时,胰岛素可以抑制①②③过程
D.当血糖浓度过高时,位于大脑皮层的血糖调节中枢兴奋
解析 B ①食物中的糖类消化吸收,该过程是血糖的主要来源,当血糖浓度过低时,胰高血糖素可以促进②、③过程,但是不能促进①,A错误;当血糖浓度过低时,肾上腺髓质分泌的肾上腺素可提高血糖浓度,B正确;当血糖浓度过高时,胰岛素可以促进④⑤⑥过程增加血糖的消耗,抑制②肝糖原分解、③非糖物质转化,从而降低血糖,C错误;人体血糖调节的神经中枢位于下丘脑,D错误。
2.下图为某健康人的血糖变化情况,此人在13时前仅进食了早餐。下列叙述正确的是( )
A.a点时,体内胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加
B.b点时,体内胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加
C.c点时,血糖浓度接近基础血糖水平,没有相关激素调节
D.c点时,肝糖原和肌糖原正在水解,补充血糖
解析 B 由题图可知,a点时,早餐过后不久,血糖升高,胰岛B细胞分泌的胰岛素增加,而胰岛A细胞分泌的胰高血糖素减少;b点时,血糖浓度降低,胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加,以升高血糖,调节血糖平衡;c点时,在神经、体液的共同调节下,体内的肝糖原水解补充血糖。
探究点二 糖尿病的病因与症状
[思考探讨]
阅读下面的资料,回答相关问题。
资料1 尿糖试纸的制备原理:葡萄糖在葡萄糖氧化酶作用下生成的过氧化氢,在过氧化氢酶的催化下会生成水和氧原子。氧原子能将显示剂氧化成有色物质。将这两种酶和显示剂固定在纸条上,可制成尿糖试纸。
资料2 Ⅰ型糖尿病是一种自身免疫病,患者体内异常的自身免疫抗体破坏胰岛B细胞,使胰岛素合成和分泌功能受损甚至完全丧失。患者必须使用胰岛素治疗,所以又称为胰岛素依赖型糖尿病。
资料3 Ⅱ型糖尿病又称成人发病型糖尿病,胰岛素受体基因缺陷是一部分Ⅱ型糖尿病的重要病因。这类患者组织细胞的细胞质膜上胰岛素受体缺陷,使得相当一部分胰岛素无法发挥作用,而患者体内的胰岛素水平并不低,甚至还会过高。Ⅱ型糖尿病的另一部分患者主要表现为胰岛素分泌缺陷,需要补充外源性胰岛素。引发这类Ⅱ型糖尿病的主要因素有肥胖、高热量饮食、缺乏运动、高血压、年龄增长、血脂异常和应激等因素。
(3)糖尿病患者均可采用注射胰岛素制剂的方法进行治疗吗?
提示:不都可以。如因胰岛素的靶细胞表面缺乏受体而发生的糖尿病,不能用注射胰岛素制剂的方法进行治疗。
(4)Ⅱ型糖尿病有向发病率高、发病年龄降低的趋势发展,请结合资料分析在生活中应该注意哪些事项来避免糖尿病的发生?
提示:注意控制饮食、均衡营养,多运动。
(1)从某人尿液中检测出葡萄糖,就表示他一定患糖尿病吗?
提示:出现糖尿不一定是糖尿病,如一次性吃糖过多,或肾小管病变也会形成糖尿,但不是糖尿病。
(2)用尿糖试纸测试尿液中葡萄糖的浓度与试纸颜色变化有什么关系?
提示:尿液中葡萄糖浓度越高,试纸颜色变得越深。
[核心归纳]
1.糖尿病的病因
类型
病因
Ⅰ型糖尿病
胰岛B细胞受损,胰岛素分泌不足
Ⅱ型糖尿病
胰岛素受体基因缺陷或胰岛素分泌缺陷
2.糖尿病的症状——“三多一少”
3.尿糖检测的注意事项
(1)取液过程中滴管不能混用。
(2)尿糖的检测应在空腹时进行。
(3)在现实中,医生不能仅凭一份尿液样本就断定某人是否患糖尿病,因为在一次性食用大量糖的时候,也会使尿中含有少量的糖。
(4)在判断是否患糖尿病时,要根据尿糖检测结果并结合病人的饮食来综合判断。
[迁移运用]
3.(2025·江苏淮安期中)下图显示了一个健康人和Ⅱ型糖尿病患者在饮用葡萄糖溶液后,血糖浓度的变化情况,有关叙述错误的是( )
A.胰腺腺泡细胞分泌的胰岛素由两条肽链通过二硫键连接形成
B.健康人饮用葡萄糖溶液1 h后血糖下降的主要调节方式为体液调节
C.1 h后给糖尿病患者注射适量胰岛素后,其体内血糖浓度表现为先下降后又升高
D.Ⅱ型糖尿病患者患病的原因可能是胰岛素受体结构异常或体内产生胰岛素抗体等
解析 A 胰岛B细胞分泌的胰岛素由两条肽链通过二硫键连接形成,A错误;健康人在饮用葡萄糖溶液后,体内血糖浓度上升,直接刺激胰岛B细胞,促进胰岛B细胞合成并分泌胰岛素,从而降低血糖,主要调节方式是体液调节,B正确;如果糖尿病患者饮用葡萄糖溶液1 h后,给其注射适量的胰岛素,由于胰岛素能促进组织细胞对葡萄糖的摄取、利用和储存,进而促进血糖含量下降,据此可推测,注射胰岛素后,患者体内血糖浓度会下降,当血糖降低后,刺激胰岛A细胞分泌胰高血糖素,从而升高血糖,并可能接近正常水平,所以体内血糖浓度表现为先下降后又升高,C正确;Ⅱ型糖尿病患者对胰岛素不敏感,则可能是胰岛素受体结构异常或体内产生胰岛素抗体等,D正确。
4.研究发现,胰岛素必须与细胞质膜上的胰岛素受体结合,才能调节血糖平衡。如果人体组织细胞质膜缺乏该受体,则可能导致( )
A.细胞减缓摄取血糖,血糖浓度过高
B.细胞减缓摄取血糖,血糖浓度过低
C.细胞加速摄取血糖,血糖浓度过高
D.细胞加速摄取血糖,血糖浓度过低
解析 A 血糖平衡调节中,胰岛素是唯一能降低血糖浓度的激素,其生理作用为调节糖类代谢,降低血糖浓度,促进血糖合成为糖原,抑制非糖物质转化为葡萄糖,从而使血糖浓度降低。如果人体组织细胞质膜缺乏胰岛素受体,胰岛素就不能发挥作用。
[构建课堂要点]
[检测学习效果]
1.下图为人体内血糖的来源和去向示意图,相关叙述错误的是( )
A.胰高血糖素的作用结果会影响胰高血糖素的分泌
B.过程①、④分别是血糖上升和下降的主要原因
C.经⑥过程得到⑧只能发生在脂肪组织中
D.胰高血糖素和肾上腺素可促进肝脏细胞等进行②过程
解析 C 胰高血糖素的作用结果是使血糖升高,而血糖升高会使胰高血糖素的分泌量下降,A正确;血糖上升的主要原因是①(食物中糖类的消化吸收),血糖下降的主要原因是④(葡萄糖的氧化分解),B正确;经⑥过程得到⑧,主要发生葡萄糖转化为非糖物质过程,该过程主要发生在肝脏细胞内,C错误;胰高血糖素和肾上腺素可促进肝脏细胞进行②(肝糖原的分解)过程,D正确。
2.胰岛素和胰高血糖素是调节血糖水平的重要激素。下列叙述错误的是( )
A.胰岛素促进组织细胞利用葡萄糖
B.胰高血糖素促进肝糖原分解
C.胰岛素和胰高血糖素在血糖水平调节上相互拮抗
D.血糖水平正常时,胰岛不分泌胰岛素和胰高血糖素
解析 D 胰高血糖素能促进肝糖原分解和非糖物质转化成葡萄糖,促使葡萄糖释放进血液中,使血糖升高,B正确;胰岛素具有降低血糖浓度的作用,胰高血糖素具有升高血糖浓度的作用,二者在血糖水平调节上相互拮抗,C正确;血糖水平正常时,胰岛仍会分泌一定量的胰岛素和胰高血糖素,使机体内二者浓度维持相对稳定状态,D错误。
3.下面是人体内血糖平衡调节示意图,a、b、c表示激素。下列分析错误的是( )
A.血糖平衡的调节包括神经调节和体液调节
B.图中甲表示胰岛B细胞,乙表示胰岛A细胞
C.结构①通过传出神经,直接影响胰岛B细胞的分泌
D.血糖升高能直接刺激胰岛通过主动运输分泌相应激素
解析 D 分析题图信息可知,甲表示胰岛B细胞,乙表示胰岛A细胞,a为胰高血糖素,b为胰岛素,c为肾上腺素,B正确;下丘脑可以通过神经调节支配胰岛A细胞、胰岛B细胞和肾上腺分泌相关激素,此为神经调节,血液中血糖浓度的变化也可以直接刺激胰岛A细胞、胰岛B细胞分泌相关激素,此为体液调节,故血糖调节的方式包括神经调节和体液调节,A、C正确;胰岛素为蛋白质类激素,其分泌过程是胞吐,D错误。
4.(多选)如图为一健康人在上午8点吃早餐后血糖变化情况,下列叙述正确的是( )
A.C点时组织细胞从血糖中吸收葡萄糖的速度比B点快
B.B点后肝糖原、肌糖原分解成葡萄糖进入血液
C.C点时血液中的胰岛素含量低于B点
D.C点时血液中的胰高血糖素含量低于B点
解析 AD C点时血糖浓度高于基础血糖水平,胰岛素分泌增加,胰岛素能够促进组织细胞吸收葡萄糖,而B点时血糖浓度低于基础血糖水平,组织细胞吸收葡萄糖的速度相对较慢,A正确;B点时血糖浓度低于基础血糖水平,导致胰高血糖素分泌逐渐增加,胰高血糖素能够促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液,肌糖原不能直接分解为葡萄糖进入血液,B错误;C点时血糖浓度最高,此时血液中胰岛素含量会高于B点,C错误;由题图分析可知,C点时血液中的胰高血糖素含量低于B点,D正确。
5.图1为糖尿病患者和正常人在进食(含糖类物质)后血糖含量的变化曲线,图2为人体内血糖的来源和去向,据图回答下列问题。
(1)图1中曲线________为糖尿病患者的血糖含量变化曲线。血糖是指________________。血糖的主要来源是________(用图2中标号回答),主要去向是________(用图2中标号回答)。
(2)在曲线乙的血糖浓度变化中,实现AB段的原因是血糖含量升高刺激胰岛________细胞增加分泌________,促进图2中的代谢途径________(用图2中标号回答),从而降低血糖。当血糖下降到正常范围时,会引起胰岛素分泌量减少,这是一种________________机制。
(3)脂肪细胞________(填“是”或“不是”)胰岛素作用的靶细胞。
解析 (1)正常人血糖在80~120 mg/dL,所以图中曲线乙是正常人血糖含量变化曲线,而曲线甲为糖尿病患者的血糖含量变化曲线;血糖是指血浆中的葡萄糖。血糖的主要来源是①食物中糖类的消化吸收,主要去向是④氧化分解。(2)在曲线乙的血糖浓度变化中,由于血糖含量升高刺激胰岛B细胞增加分泌胰岛素,促进图2中的代谢途径④组织细胞加速摄取葡萄糖氧化分解、⑤合成糖原、⑥转化为脂肪等非糖物质,从而降低血糖,实现了AB段的变化。当血糖下降到正常范围时,会引起胰岛素分泌量减少,这是一种负反馈调节机制,从而维持了血糖含量的稳定。(3)胰岛素能促进各组织细胞对血糖的摄取、利用和储存,所以几乎全身的细胞都是胰岛素的靶细胞,胰岛素作用于脂肪细胞,促进血糖转化成脂肪。
答案 (1)甲 血浆中的葡萄糖 ① ⑤ (2)B 胰岛素 ④⑤⑥ (负)反馈调节 (3)是
$$