第3章 第1节 细胞膜的结构和功能（Word练习）-【精讲精练】2025-2026学年高中生物必修第一册（人教版 单选）

[基础达标练] 1．(2025·甘肃兰州一中月考)如图为细胞间进行信息交流的一种方式，下列有关叙述错误的是(　　) A．图中 b 表示细胞膜上的载体 B．图中乙表示靶细胞 C．图中 a 表示信号分子(如激素) D．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能 解析　分析图可知，细胞乙上b有识别功能，可能是细胞膜上的受体蛋白，A错误；图中甲表示分泌细胞，该细胞分泌产生a物质通过体液的运输作用于乙细胞，因此图中乙细胞表示靶细胞，B正确；图为细胞间信息交流的一种方式，甲细胞产生分泌某种物质a经体液运输到细胞乙，与细胞乙上b结合，将信息传到细胞乙，a可能表示某种信号分子，C正确；图中看出，在乙细胞上存在与a物质特异性结合的受体，反映了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能，D正确。 答案　A 2．(2025·福州期中)下列各项中，没有直接涉及细胞间信息交流的是(　　) A．牛的精子与卵细胞结合形成受精卵 B．人体内甲状腺激素作用于特定的靶细胞 C．唾液淀粉酶由唾液腺细胞合成后进入口腔 D．高等植物相邻细胞通过胞间连丝相互联系 解析　精子与卵细胞通过细胞膜表面的糖蛋白相互识别，涉及细胞间信息交流，A不符合题意；甲状腺激素可通过血液运至全身，但只能与靶细胞内的受体结合，作用于特定的靶细胞，该过程涉及细胞间信息交流，B不符合题意；唾液淀粉酶由唾液腺细胞合成后通过导管进入口腔，没有涉及不同细胞之间的信息交流，C符合题意；相邻高等植物细胞之间可通过胞间连丝直接进行信息交流，D不符合题意。 答案　C 3．(2025·福州期中)肝细胞膜和神经元细胞膜功能不同的主要原因是(　　) A．磷脂的含量高低 B．糖类的含量及种类不同 C．蛋白质的种类与数量不同 D．脂质的含量及种类不同 解析　磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，磷脂的含量高低不是造成膜功能不同的主要原因，A错误；细胞膜中糖类的含量占2%～10%，具有识别、保护、润滑的作用，但不是造成膜功能不同的主要原因，B错误；细胞膜功能的不同主要体现为膜上蛋白质的种类和数量不同，C正确；细胞膜中的脂质主要指磷脂，磷脂双分子层在膜结构中是一样的，不是造成膜功能不同的主要原因，D错误。 答案　C 4．下列有关探索历程或科学方法的叙述，不正确的是(　　) A．人鼠细胞融合实验运用了荧光标记技术 B．罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗—亮—暗三层结构，提出了所有细胞膜都由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成的假说 C．细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法 D．欧文顿发现溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜，据此推测细胞膜是由脂质组成的 解析　1970年，科学家通过荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合实验，证明细胞膜具有流动性，A正确；罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗—亮—暗三层结构，提出了所有细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的假说，B错误；细胞膜结构模型的探索历程中科学家常运用提出假说这一科学方法，如1959年，罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，结合其他科学家的工作提出“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型的假说，C正确；19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，由此推测细胞膜是由脂质组成的，D正确。 答案　B 5．磷脂和蛋白质是细胞膜的重要组成成分，以下说法错误的是 (　　) A．研究细胞膜表面张力时，发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力 B．动物细胞膜成分含有胆固醇 C．人成熟红细胞中的磷脂分子在空气—水界面上铺展面积约是细胞表面积的2倍 D．利用双层磷脂分子构成的脂质体运送药物时，水溶性药物被包在两层磷脂分子之间 解析　油滴如果吸附蛋白质成分则表面张力会降低，通过发现细胞表面张力明显低于油—水界面的张力，因此推测细胞膜可能还附有蛋白质，A正确；动物细胞膜成分含有胆固醇，植物细胞膜成分一般不含胆固醇，B正确；人成熟的红细胞只有细胞膜一种生物膜，生物膜的基本支架是磷脂双分子层，因此人成熟红细胞中的磷脂分子在空气—水界面上铺展面积约是细胞表面积的2倍，C正确；磷脂分子头部亲水，尾部疏水，因此利用双层磷脂分子构成的脂质体运送药物时，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间，而水溶性药物被包在磷脂双分子层之间，D错误。 答案　D 6．(2025·大庆期中)人、鼠细胞融合实验，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此不能得到的结论是(　　) A．当温度增加到15 ℃以上，细胞膜的流动性发生变化 B．该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动 C．温度对膜蛋白的扩散有影响 D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多 解析　细胞膜具有流动性，其流动性与温度有关系，温度增加到15 ℃以上，膜质的流动性发生变化，形成嵌合体的百分比增大，A不符合题意；人、鼠细胞融合实验的原理是利用细胞膜的流动性，根据两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体，证明膜蛋白能够在膜表面运动，B不符合题意；在0到15 ℃之间，形成嵌合体几乎不变，在15到35 ℃之间，形成嵌合体的百分比增大，说明温度对膜蛋白的扩散有影响，C不符合题意；在图中横坐标是温度，也就是说自变量是温度，所以图中数据不能说明融合时间越长形成的嵌合体越多，D符合题意。 答案　D 7．如图为细胞膜的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是(　　) A．③只存在于细胞膜的外表面 B．①既有亲水的部分又有疏水的部分 C．①可以侧向自由移动，②不能移动 D．膜的功能主要与②的种类和数量有关 解析　③为糖蛋白，只存在于细胞膜的外表面，A正确；①为磷脂双分子层，其“头部”是亲水的，“尾部”是疏水的，B正确；细胞膜具有流动性，表现为①磷脂可以侧向移动，而大多数②蛋白质可以移动，C错误；细胞膜功能的复杂程度主要与②蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，一般蛋白质的种类和数量越多，D正确。 答案　C 8．流感病毒入侵人体过程中，病毒表面上的HA蛋白会与细胞膜上的受体结合，“诱骗”细胞，使细胞膜凹陷，使病毒被吞入细胞中，下列有关该过程的叙述，错误的是(　　) A．该过程中人体细胞的细胞膜发生凹陷，体现了细胞膜具有一定流动性 B．HA与细胞膜上受体的结合体现了细胞膜能实现细胞间信息交流 C．该过程支持辛格和尼克尔森提出的细胞膜模型 D．人体细胞的细胞膜具有识别功能，这与其外表面的糖被有关 解析　人体细胞的细胞膜发生凹陷，体现了细胞膜具有一定流动性，A正确；病毒没有细胞结构，故病毒表面上的HA蛋白会与细胞膜上的受体结合不能体现细胞间的信息交流，B错误；人体细胞的细胞膜发生凹陷，体现了细胞膜具有一定流动性，支持辛格和尼克尔森提出的流动镶嵌模型，C正确；细胞膜外表面的糖类分子，和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被，与细胞膜表现的识别有关，D正确。 答案　B 9．(2025·汕尾高一期末)如下图是细胞膜的结构模型示意图，其中④是细胞骨架。 (1)细胞膜具有流动性，主要表现为[③]________和大多数[②]________可以运动。 (2)水通道蛋白的基本组成单位是氨基酸，其结构通式为________；连接氨基酸的化学键称为________。④是由________组成的网架结构。 (3)人体成熟红细胞可执行多种功能，在执行各种不同功能的过程中，有的具有高度的专一性。从膜的成分分析，出现这一现象的原因是________________。 (4)①是________，存在于细胞的外侧，可接收胰岛素等信息分子的调控，这体现了细胞膜的________功能。 解析　(1)细胞膜具有流动性，主要表现为[③]磷脂分子和大多数②蛋白质可以运动。(2)氨基酸的结构通式为：；连接氨基酸的化学键称为肽键。(3)人体成熟红细胞可执行多种功能，在执行各种不同功能的过程中，有的具有高度的专一性。其结构基础是细胞膜上载体的种类和数量不同。(4)①是糖蛋白，存在于细胞的外侧，可接收胰岛素等信息分子的调控，这体现了细胞膜的信息交流功能。 答案　(1)磷脂分子　蛋白质 (2) 　肽键　蛋白质纤维　 (3)细胞膜上的载体蛋白(种类和数量)不同 (4)糖蛋白　信息交流 [素能提升练] 10．正常情况下，细胞内的乳糖脱氢酶(LDH)不能通过细胞膜，但在细胞损伤性增大时，可通过受损的细胞膜释放出来。下列叙述错误的是(　　) A．血浆中IDH的含量能在一定程度上反映细胞膜的损伤程度 B．脂肪酸与磷酸结合形成磷脂，磷脂使细胞膜具有屏障作用 C．细胞膜受损的细胞易被台盼蓝染色，死细胞会被染成蓝色 D．LDH不能通过细胞膜体现了细胞膜能控制物质进出细胞 解析　细胞内的乳糖脱氢酶(LDH)不能通过细胞膜，但在细胞损伤性增大时，可通过受损的细胞膜释放出来，据此可推测，血浆中IDH的含量能在一定程度上反映细胞膜的损伤程度，A正确；甘油、脂肪酸与磷酸衍生物结合形成磷脂，磷脂使细胞膜具有屏障作用，B错误；细胞膜受损的细胞通透性改变，因而易被台盼蓝染色，死细胞会被染成蓝色，C正确；LDH不能通过细胞膜体现了细胞膜能控制物质进出细胞，且细胞膜控制物质进出细胞的功能不是绝对的，D正确。 答案　B 11．科学家曾经提出过众多的细胞膜结构模型，如目前被大多数科学家认可的“流动镶嵌模型”。也有学者进一步提出细胞膜是以甘油磷脂为主体的生物膜；胆固醇、磷脂等形成有序的脂相，如同漂浮在脂双层上的“筏”一样，载着具有生物功能的膜蛋白，该模型即如图所示的“脂筏模型”。下列关于细胞膜的叙述，错误的是(　　) A．③表示的结构与细胞间信息交流密切相关 B．图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构 C．与“流动镶嵌模型”相比，该模型以④作为细胞膜的基本支架 D．④跨膜蛋白的两端为亲水区域，中间为疏水区域 解析　③表示糖被，糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。例如，糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息交流等功能有密切关系，A正确；②胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，故图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构，B正确；与“流动镶嵌模型”相比，该模型仍以磷脂双分子层作为细胞膜的基本支架，C错误；④跨膜蛋白能稳定地结合在细胞膜上，结合磷脂分子的头部亲水而尾部疏水的特性，可推出跨膜蛋白与磷脂分子尾部亲和的中间区域为疏水部位，与细胞内液或细胞外液接触的两端为亲水区域，D正确。 答案　C 12．(2025·长春期中)恶性肿瘤是严重危害我国人民生命健康的重大疾病，肿瘤经典治疗方法——化疗面临的主要问题是药物难以突破细胞膜进入细胞。传统纳米药物使用脂质体(磷脂、三酰甘油等)包裹药物进入细胞，近年来有研究者提出用细胞膜伪装纳米颗粒，整合细胞膜上各种蛋白质和分子的优势，利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，在一定程度上解决了纳米药物在肿瘤免疫治疗中面临的免疫问题。下列有关细胞膜的叙述，错误的是(　　) A．有些病毒和细菌能够侵入细胞，使人体患病，说明细胞膜不能控制物质进出细胞 B．传统纳米材料通过磷脂与细胞膜融合将药物送入细胞体现了细胞膜的结构特点 C．利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，体现了细胞膜的细胞间信息交流功能 D．细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，为细胞内部提供了一个相对稳定的环境 解析　有些病毒和细菌能够侵入细胞，不能说明细胞膜不能控制物质进出细胞，A错误；传统纳米材料通过磷脂与细胞膜融合将药物送入细胞，体现的是细胞膜的结构特点具有一定的流动性，B正确；利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，体现了细胞膜的细胞间信息交流功能，具有识别功能，C正确；细胞膜是系统的边界，将生命物质与外界环境分隔开，为细胞内部提供了一个相对稳定的环境，D正确。 答案　A 13．人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了很长的过程，在不断修正的过程中建立和完善了有关理论。下列关于细胞膜的结构和功能的描述，错误的是(　　) A．细胞膜的化学成分有蛋白质、糖类、脂质 B．功能越复杂的细胞膜，其上蛋白质的种类与数量就越多 C．人体的白细胞能通过变形运动穿过毛细血管壁，完成此过程依靠细胞膜的选择透过性 D．异体器官移植手术最大的障碍是细胞膜因具有识别作用而造成异体细胞间的排斥。细胞识别与细胞膜上的糖蛋白密切相关 解析　细胞膜的化学成分包括脂质、蛋白质和少量糖类，A正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，一般而言，功能越复杂的细胞膜，其上蛋白质的种类与数量就越多，B正确；白细胞能通过变形运动穿过毛细血管壁，完成该过程主要依靠细胞膜的流动性，C错误；在细胞膜的外表面有由蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，糖蛋白具有识别等功能，异体器官移植手术造成的排斥与细胞膜上糖蛋白的识别有关，D正确。 答案　C 14．(2025·玉林期中)一个国家有陆地、海域、领空的边界，细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，结合图回答问题： (1)图1中[　]__________是细胞膜的基本支架，________是细胞的外侧，判断依据是________。细胞膜的功能越复杂，其上分布的蛋白质的________越多。 (2)胰岛B细胞分泌的胰岛素，随血液到达全身各处，并与靶细胞的细胞膜表面受体结合，这一实例体现了细胞膜具有____功能。 (3)高等植物相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质就从一个细胞传递给另一个细胞，该通道是____，该例子对应图2中的____图。 (4)图2中，细胞之间的信息交流必须依赖膜上受体的是____。 解析　(1)图1中2磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，A是细胞的外侧，因为A侧有糖蛋白。细胞膜的功能越复杂，其上分布的蛋白质的种类和数量越多，因为蛋白质是生命活动的主要承担者。(2)胰岛B细胞分泌的胰岛素，随血液到达全身各处，并与靶细胞的细胞膜表面受体结合，这一实例体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。(3)高等植物相邻两个细胞间形成通道，为胞间连丝，携带信息的物质就从一个细胞传递给另一个细胞，该例子对应图2中的c图。(4)图2中显示，细胞之间的信息交流必须依赖膜上受体的是a和b，而c中依赖的是专门通道，不需要细胞膜上的受体。 答案　(1)2　磷脂双分子层　A　A侧有糖蛋白　种类和数量 (2)进行细胞间的信息交流　(3)胞间连丝　c　(4)a和b 15．(2025·蚌埠期中)研究者用荧光染料对细胞膜上某些分子进行处理，使膜发出荧光后，再用高强度激光照射细胞膜某区域。发现该区域瞬间被“漂白”(荧光消失)一段时间后，该漂白区域荧光逐渐恢复(如图1)。图2是该区域荧光强度随时间的变化而得到的荧光漂白恢复曲线。 (1)细胞膜的组成元素一定含有________，细胞膜主要由________组成，此外还含有__________。根据课本中人鼠细胞融合实验可知，荧光染料通常标记的是细胞膜上的______(填一种化合物)。 (2)细胞膜上被漂白区域的荧光得以恢复，推测其可能的原因：①被漂白区域内细胞膜成分分子带有的荧光染料的荧光会自行恢复；②被漂白区域内外的细胞膜成分分子在________。 (3)研究发现，如果用特定方法去除细胞膜中的胆固醇，使膜结构上蛋白质分子停泊的“平台”被拆解，漂白区域荧光恢复所需的时间________，说明胆固醇对组成细胞膜成分分子的运动具有抑制作用，该结果________(填“支持”或“不支持”)推测②。此项研究体现了细胞膜的________(填“结构”或“功能”)特性。 解析　(1)细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，此外还含有蛋白质和糖类等成分。磷脂分子的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N，糖类的组成元素为C、H、O，因此细胞膜的组成元素一定含有C、H、O、N、P；细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类；人鼠细胞融合实验中荧光染料通常标记的是细胞膜上的蛋白质。(2)细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以恢复，推测其可能的原因有：①用高强度激光照射细胞膜某区域后，被漂白物质的荧光会自行恢复，重新发出荧光；②被漂白区域内外膜蛋白分子能正常发出荧光，膜上蛋白质分子相互运动后使被漂白区域重新出现荧光。(3)若胆固醇对膜中分子运动具有限制作用，则当用特定方法去除细胞膜中的胆固醇，会导致膜结构上蛋白质分子停泊的“平台”拆解，进而解除胆固醇的抑制作用，使蛋白质分子运动速率加快，漂白区域荧光恢复的时间缩短，且能说明荧光的恢复是漂白区域内外分子相互运动的结果，结果支持推测②。由于分子的运动使荧光恢复，说明了细胞膜具有一定的流动性，这是细胞膜的结构特点。 答案　(1) C、H、O、N、P　脂质和蛋白质　少量的糖类　蛋白质 (2)相互运动　(3)缩短　支持　结构 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$