第2章 第2节 第2课时 结构与功能独特的细胞器（Word教参）-【精讲精练】2025-2026学年高中生物必修第一册（苏教版）

第2课时　结构与功能独特的细胞器 课标要求 阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。 知识点一　结构与功能独特的细胞器 1．细胞质 (1)细胞质是指细胞质膜以内、细胞核以外的部分。 (2)组成：主要由细胞质基质和细胞器组成。 2．细胞质基质 (1)存在状态：呈胶状。 (2)成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，还有蛋白质分子构成的细胞骨架。 (3)主要功能：生命活动的重要场所，为生命活动提供一定的环境条件以及所需要的物质和能量。 (4)细胞骨架的功能：维持细胞的特有形态和细胞内部结构的有序性，影响细胞的分裂、分化、运动、物质运输、能量转化和信息传递。 [提醒] 注意细胞骨架仅存在于真核细胞中，原核细胞中没有。 3．细胞器 (1)线粒体 (2)叶绿体 (3)内质网 (4)核糖体 (5)高尔基体 [提醒] 动植物细胞中高尔基体的作用不同：植物细胞中与细胞壁的形成有关；动物细胞中与分泌物的形成有关。 (6)中心体 (7)液泡 [提醒] 细胞液内的色素与叶绿体色素的区别 花青素是水溶性色素，与花和果实等的颜色有关。叶绿体中的色素(叶绿素和类胡萝卜素)是脂溶性色素，与光合作用有关。 (8)溶酶体 ①分布：几乎存在于所有的动物细胞中； ②结构：由单层膜包围构成； ③成分：含有多种酸性水解酶； ④功能：清除细胞内多余的生物大分子、衰老的细胞器，清除细胞内的病原体等，保障细胞正常的代谢活动。 [提醒] 溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的。 1．叶绿体是有氧呼吸的主要场所。(×) 提示：线粒体是有氧呼吸的主要场所。 2．中心体只存在于动物细胞。(×) 提示：某些低等植物细胞也有中心体。 3．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所。(×) 提示：核糖体是合成蛋白质的场所。 4．叶绿体和线粒体都由两层膜构成，都与能量转换有关。(√) 1．从线粒体功能的角度分析，为什么飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多，运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的人多？ 提示　线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞和运动员的肌细胞中线粒体数量较多。 2．进行光合作用的细胞一定有叶绿体吗？进行有氧呼吸的细胞一定有线粒体吗？ 提示　不一定。例如，蓝细菌没有叶绿体和线粒体，也能进行光合作用和有氧呼吸。 3．动物细胞和高等植物细胞相比，细胞器的种类有什么不同？ 提示　动物细胞不含叶绿体和液泡，但是含有中心体。 4．“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”莲叶与荷花的颜色与细胞中的色素有关。决定莲叶与荷花颜色的色素存在部位是否相同？说出你的理由。 提示　不同。决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中，而决定荷花颜色的色素存在于液泡中。 1．多角度比较各种细胞器 2．细胞器体现出的结构和功能相适应 (1)哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器。 (2)蛔虫的体细胞——没有线粒体，只能进行无氧呼吸。 (3)根尖分生区细胞——没有叶绿体、大液泡，具有分裂能力。 (4)具有分裂能力或代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)——核糖体、线粒体的数量较多。 (5)分泌腺细胞——高尔基体的数量较多。 (6)原核细胞——只有核糖体一种细胞器。 (7)成熟植物细胞——有大液泡，占整个细胞体积的90%。 3．动植物细胞结构的区别 (1)动物细胞无细胞壁，有中心体；高等植物细胞有细胞壁，无中心体；低等植物细胞有中心体。 (2)与动物细胞相比，高等植物细胞特有的结构有细胞壁、叶绿体、大液泡。 1．(多选)下图为某细胞内两种具有双层膜细胞器的结构(部分)示意图，有关分析错误的是(　　) A．图a表示内质网，是封闭的网状结构，由管状或扁平囊状单层膜及其包被的腔形成 B．图a表示线粒体，其内膜向内腔折叠形成嵴，增大了膜面积 C．图b表示叶绿体，其基质内含有DNA及光合作用所需的色素、酶 D．含有图b结构的细胞是植物细胞，植物细胞含有图b结构 解析　图a表示线粒体，其内膜向内腔折叠形成嵴，增大了膜面积，A错误，B正确；图b表示叶绿体，其基质内含有DNA及光合作用所需的酶，类囊体膜上含有与光合作用有关的色素，C错误；含有叶绿体的细胞是植物细胞，植物细胞不一定含有叶绿体结构，D错误。 答案　ACD 2．(2024·苏州高一检测)下图是细胞的亚显微结构图。请据图回答下面的问题： (1)图A属于________(填“植物”或“动物”)细胞，其主要依据是________。 (2)图A中③的功能是对来自[　　]________的蛋白质进行________、________和________。 (3)图A中⑥所指的是________，它是细胞合成______的场所。 (4)图A细胞中，与细胞有丝分裂有关的细胞器为[　　]________。 (5)图B中⑤所指的是________，它是细胞进行______的主要场所。 (6)写出图B中未标号的三种细胞器的名称：________、________、________。 解析　(1)图A为动物细胞，图B为植物细胞，动物细胞含有中心体，没有细胞壁、液泡和叶绿体。(2)(3)(4)A图中，③是高尔基体，对来自内质网的蛋白质进行加工和转运；⑥是核糖体，核糖体是合成蛋白质的场所；⑤是中心体，与细胞有丝分裂有关。(5)图B中，⑤是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所。(6)植物细胞中还有叶绿体、内质网和液泡，图B中没有标出这三种细胞器。 答案　(1)动物　无细胞壁和液泡，有中心体 (2)⑨　内质网　加工　分类　包装 (3)核糖体　蛋白质　(4)⑤　中心体 (5)线粒体　有氧呼吸　(6)叶绿体　内质网　液泡 知识点二　使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1．实验原理 (1)叶绿体呈绿色、椭球状，不需染色，制片后直接观察。 (2)线粒体呈短棒状或棒状，需要用健那绿染色液染成蓝绿色后再观察。 2．用品分析 (1)观察叶绿体应选用绿色植物的叶肉细胞，藓类叶片仅有一层叶肉细胞，可直接观察。 (2)观察线粒体应选用不含叶绿体的活细胞(防止绿色的叶绿体对实验结果的干扰)，如洋葱鳞片叶内表皮细胞、人的口腔上皮细胞，取材方便，观察效果好。 3．实验步骤 (1)观察叶绿体 观察：先用低倍镜观察，再用高倍镜观察 (2)观察线粒体 制作临时玻片：在洁净的载玻片中央滴一滴健那绿染色液。用消毒的牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下，把牙签上附有碎屑的一端，放在染色液中涂抹几下，盖上盖玻片。 观察：先用低倍镜观察，再用高倍镜观察，可以看到蓝绿色的线粒体，细胞质接近无色。 4．要点探究 (1)观察叶绿体实验 ①若选菠菜叶作为观察叶绿体的材料，要撕取带少许叶肉的下表皮的原因是叶绿体主要分布在叶肉细胞中，接近下表皮处，细胞排列疏松，易撕取。 ②叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源，以避免被灼伤。 (2)观察线粒体实验 ①取口腔上皮细胞前要漱净口腔，减少食物碎屑和细菌对实验的干扰；刮取时要较用力，因为表层的细胞大都已经衰老，实验要用内层有活力的上皮细胞。 ②实验过程中要尽量保持细胞活性，染色期间要防止装片干燥，必要时可滴加染液。 (3)实验关键 ①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态，以保证叶绿体的正常形态，并能悬浮在细胞质基质中，否则，细胞失水皱缩，将影响对叶绿体形态的观察。 ②盖盖玻片时，一定要缓慢且与载玻片成45°夹角，盖玻片一侧先接触液滴，然后慢慢放平，防止装片下产生气泡。 ③观察时必须先在低倍显微镜下将目标移到视野中央，然后再转动转换器，换用高倍显微镜观察。 1．在光学显微镜下，观察到的叶绿体呈蓝色。(×) 提示：叶绿体呈绿色。 2．观察叶绿体时，应保证临时装片中的叶片保持有水状态。(√) 3．高倍镜下观察到的是叶绿体的亚显微结构。(×) 提示：光学显微镜下观察到的是叶绿体的显微结构，电子显微镜才能观察到亚显微结构。 1．观察叶绿体时，为什么常用藓类叶片？ 提示　藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，可以直接用来制作临时装片。 2．观察叶绿体时选用藓类的叶、黑藻的叶。这些材料有什么优点？用菠菜叶做该实验应如何处理？ 提示　这些材料的叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉，因为表皮细胞不含叶绿体。 3．细胞质中的叶绿体是不是静止不动的？ 提示　不是静止不动的，它会随着细胞质的流动而运动。 4．在光学显微镜下能否看到叶绿体的双层膜结构？ 提示　不能。叶绿体的双层膜结构属于细胞的亚显微结构，只能用电子显微镜才能看到。 1．关于“观察叶绿体”的实验，下列说法正确的是(　　) A．选用含叶绿体小而少的细胞来观察 B．活细胞细胞质中的叶绿体是静止不动的 C．选用含叶绿体大而少的细胞来观察 D．制片时叶片应保持干燥 解析　在观察叶绿体的实验时，应选择含叶绿体大而少的细胞来观察，A错误；活细胞中的叶绿体可随着细胞质的流动而流动，而不是静止不动的，B错误；观察叶绿体是在鲜活状态下进行的，因此，制片时叶片应保持湿润，D错误。 答案　C 2．用显微镜观察经健那绿染过色的人口腔上皮细胞，可以观察到线粒体的原因是(　　) A．健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质基质染色 B．健那绿能使细胞质基质染成蓝绿色而不能使线粒体染色 C．健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质染色 D．健那绿能使细胞质染成蓝绿色而不能使线粒体染色 解析　健那绿染色液是线粒体专一活性染液，它可以将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，而细胞质基质仍为无色。 答案　A 1．郁金香花朵的颜色十分鲜亮夺目，其亮丽的颜色主要是由下列哪种结构决定的(　　) A．叶绿体 B．液泡 C．线粒体 D．细胞质 解析　花的颜色主要由液泡中的色素决定。叶绿体内的色素主要是光合色素，与花的颜色无直接关系。 答案　B 2．如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们依次属于的结构是(　　) A．细胞质膜、高尔基体膜、线粒体膜 B．线粒体膜、细胞质膜、叶绿体膜 C．叶绿体膜、细胞质膜、线粒体膜 D．高尔基体膜、线粒体膜、细胞质膜 解析　①③具有双层膜，①内膜光滑，③内膜向内腔折叠，故①是叶绿体膜，③是线粒体膜。 答案　C 3．下列关于细胞器的叙述，错误的是(　　) A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应 B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 C．核糖体具有特定空间结构 D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 解析　蛋白质的合成在核糖体上，而不是高尔基体，D错误。 答案　D 4．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是(　　) A．叶绿体在细胞内是固定不动的 B．叶绿体在细胞内是均匀分布的 C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因 D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体 解析　黑藻是高等植物，其叶肉细胞中含有叶绿体，有利于光合作用的进行。叶绿体在细胞内分布不均匀；叶绿体在细胞内不断运动，当光照较弱时，它们会朝光照方向聚集；光照强时，会远离光源，A、B错误。黑藻主要进行有氧呼吸，叶肉细胞内含有线粒体，D错误。 答案　C 5．如图表示几种细胞器的模式简图，据图回答下面的问题： (1)能进行光合作用的细胞器是[　　]____________。 (2)细胞生命活动所需的大量能量都来自[　　]________________。 (3)[　　]________________是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的场所。 (4)对来自内质网的蛋白质进行进一步加工转运的场所是[　　]________________。 解析　题图中A为线粒体、B为高尔基体、C为叶绿体、D为内质网，逐题分析结合各细胞器功能即可解答。 答案　(1)C　叶绿体　(2)A　线粒体　(3)D　内质网　(4)B　高尔基体 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$