专题3.3 汽化和液化-2025-2026学年人教版物理八年级上册同步培优讲练（2024新教材）

专题3.3 汽化和液化 （知识梳理+12个考点讲练+中考真题演练+难度分层练 共61题） 知识梳理 技巧点拨 1 知识点梳理01：汽化和液化 1 知识点梳理02：沸腾 2 知识点梳理03：蒸发 3 知识点梳理04：液化 3 优选题型 考点讲练 4 考点1：汽化的概念和现象 4 考点2：沸腾的现象及特征 4 考点3：沸腾的条件、沸点 7 考点4：探究水在沸腾前后温度变化的特点 10 考点5：蒸发的现象及特征 14 考点6：探究影响液体蒸发快慢的因素 14 考点7：蒸发致冷的应用 16 考点8：蒸发和沸腾的区别与联系 17 考点9：液化的概念和现象 18 考点10：降低温度液化 20 考点11：压缩体积液化 21 考点12：生活中的汽、液化现象 22 中考真题 实战演练 25 难度分层 拔尖冲刺 28 基础夯实 28 培优拔高 34 知识点梳理01：汽化和液化 1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。 2.液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。 （1）汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。如下图所示： （2）汽化有两种方式，蒸发与沸腾。如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发，水烧开后继续加热，水变成水蒸气，这属于沸腾。 知识点梳理02：沸腾 1. 沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 2. 水沸腾前后的现象： （1）水沸腾前后的声音：水沸腾前声音大；水沸腾时声音小。 （2）水沸腾前后的气泡的变化：沸腾前气泡越往上越小；沸腾时气泡越往上越大。 （3）水沸腾前后温度的变化：沸腾前温度不断升高；沸腾时不断吸热但温度不变。 3.实验评估： （1）安装装置时应自下而上。 （2）酒精灯应用外焰加热，因为外焰温度最高。 （3）温度计的液泡应处于水的中央，不能太靠近水面或杯底，否则测出的温度不准确。 （4）杯中水量要合适：水量太少不容易测量水温，且沸腾现象不明显；水量太多会造成加热时间长。 （5）缩短加热时间的方法：①适当减少水量；②给杯口加盖，减少热量的散失。 4.水沸腾的特点：水沸腾时不断吸收热量，但温度不变。 5.沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。 （1）不同的液体沸点不同； （2）同种液体沸点与气压有关：气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低。 （3）标准大气压下，水的沸点为100℃。 6.沸腾的条件： （1）温度达到沸点； （2）继续吸热。 （1）液体沸腾需要一定的温度，标准大气压下不同的液体沸点不同。 （2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。 （3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。 （4）实验过程中为了缩短时间采取的措施有：可在烧杯口加盖，防止热量损失，沸腾后再拿掉，防止气 压对沸点的影响；还可以直加热热水，水量选择适当。 7.一些液体的沸点： 一些液体的沸点(标准大气压) 液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃ 液态铁 2750 酒精 78 液态铅 1740 液态氨 -33 水银 357 液态氧 -183 液态碘 184 液态氮 -196 甲苯 111 液态氢 -253 水 100 液态氦 -269 知识点梳理03：蒸发 1. 蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。　 2. 影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。 3. 液体蒸发吸热，有致冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。 （1）汽化的两种方式是蒸发和沸腾； （2）蒸发和沸腾的异同： 汽化方式 异同点 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 温度条件 任何温度 只在沸点时 剧烈程度 缓慢 剧烈 相同点 都属于汽化现象，都是吸热过程 知识点梳理04：液化 1. 液化的方法： （1）降低温度（所有气体都可液化） （2）压缩体积 2. 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 3. 液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。 （1）“人造雨”的实验中，从水壶口溢出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。 （2）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。 考点1：汽化的概念和现象 【典例精讲】（2025·四川德阳·中考真题）我国古代著作《天工开物》中记录了古代劳动者“煮海水制盐”的方法，制盐过程中水逐渐减少的原因是水发生了 （填物态变化名称），此过程要 热。 【答案】 汽化 吸 【规范解答】[1][2]由题意可知，制盐过程中水逐渐减少，水由液态水变成气态的水蒸气，所以水发生的物态变化为汽化，此过程要吸热。 【变式训练01】（24-25九年级上·安徽芜湖·期末）某同学早餐时发现、刚煮熟的鸡蛋从热水中取出后，鸡蛋表面的水很快就不见了，这是因为水发生了 （填物态变化名称）。 【答案】汽化 【规范解答】物质从液态变为气态的过程叫汽化，刚煮熟的鸡蛋从热水中取出后，表面的水很快不见了，由于鸡蛋表面的水变成水蒸气散发到空气中，发生汽化现象。 【变式训练02】（24-25八年级上·安徽蚌埠·期中）某同学设计了如图所示的装置优化碘的升华实验。为避免升华管中的碘粒先发生熔化后再发生 （选填物态变化名称）变为碘蒸气，烧杯中液体的沸点应 。 【答案】 汽化 低于碘的熔点 【规范解答】[1][2]想要避免升华管中的碘粒先发生熔化后再发生汽化变为碘蒸气，那么她就需要选择一个合适的液体来加热碘粒。这个液体的沸点应该低于碘的熔点，这样当液体沸腾时，它的温度就不会再升高，从而保证了碘粒的温度不会超过它的熔点，也就避免了碘粒先熔化再汽化的过程。 考点2：沸腾的现象及特征 【典例精讲】（25-26八年级上·全国·课后作业）关于沸腾下列说法正确的是（    ） A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气 B．水的沸点随气压的降低而降低 C．水沸腾的现象只发生在液体的表面 D．水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高 E．沸腾时有大量气泡在水中产生，上升、变大，到水面破裂 F．水在沸腾过程中，继续吸热，温度升高 G．在水沸腾前，水中气泡少，在上升过程中变小 H．沸腾时，水不断吸热，但温度保持不变 I．液体温度达到了沸点一定会沸腾 【答案】BEGH 【规范解答】A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而不是水蒸气，水蒸气是无色透明的气体，肉眼是看不见的，故A错误； B．液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。所以水的沸点随气压的降低而降低，故B正确； C．沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，所以水沸腾的现象不仅发生在液体表面，也发生在液体内部，故C错误； D．水沸腾的特点是继续吸热，但温度保持不变。所以水沸腾后继续加热，水的温度不会不断升高，故D错误； E．沸腾时有大量气泡在水中产生，气泡在上升过程中，周围的水不断汽化进入气泡，使气泡上升、变大，到水面破裂，释放出水蒸气，故E正确； F．由水沸腾的特点可知，水在沸腾过程中，继续吸热，温度保持不变，故F错误； G．在水沸腾前，水温较低，底部的水先受热汽化产生气泡，气泡上升过程中，遇到上方温度较低的水，水蒸气又液化成水，所以气泡会变小，故G正确； H．水沸腾的条件是达到沸点且继续吸热，水在沸腾过程中，虽然不断吸热，但温度保持在沸点不变，故H正确； I．液体温度达到了沸点，若不能继续吸热，则不会沸腾，所以液体温度达到沸点不一定会沸腾，故I错误。 故选BEGH。 【变式训练01】（24-25八年级下·甘肃武威·开学考试）图甲、乙是给烧杯中的水加热时的两种不同情境，其中图 是水正在沸腾时的现象。若水的沸点是98℃，则98℃的水 在沸腾。 【答案】 乙 不一定 【规范解答】[1]水沸腾前气泡内含有温度较高的水蒸气，在上升过程中遇到上方冷的水，会液化，因此上升高过程中气泡会变小；沸腾时，水内部各个位置的水都在剧烈地汽化，气泡在上升的过程中不断融合，形成更大的气泡到达水面时破裂，因此乙图是水正在沸腾时的现象。 [2]水沸腾的条件有两个，一是达到沸点，二是持续吸热，因此98℃的水不一定沸腾。 【变式训练02】（24-25八年级上·内蒙古通辽·期末）实验小组利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。 (1)按规范要求安装实验器材，图甲中应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； (2)图乙、丙是观察到的两种不同的实验现象，其中 图是水沸腾时的情况； (3)同学们记录下水的温度随时间变化的数据如表，从表格中的数据可以看出水的沸点是 ℃； 时间/min … 15 16 17 18 19 20 水温/℃ … 95 96 97 98 98 98 (4)由表格中数据可知，水沸腾时的特点是 ； (5)实验结束后，发现本次实验时间过长，为了缩短实验时间，请你为他们提一条合理的建议： 。 【答案】(1)自下而上 (2)乙 (3)98 (4)吸收热量，温度不变 (5)减少水的质量 【规范解答】（1）实验时要用酒精灯的外焰加热，温度计的玻璃泡要浸没于水中且不能碰到烧杯底，故在安装实验器材时，应按照自下而上的顺序进行，确保一次调试器材到位。 （2）水沸腾时，整个容器中水温相同，气泡上升过程中，水内部不停地汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，使气泡变大，故图乙符合水沸腾时的情况。 （3）由表可知，15～18分钟水温逐渐上升至98℃，之后温度不再升高，可知实验中水的沸点是98℃。 （4）根据表中后几分钟温度保持在98℃不变，此时水处于沸腾状态，可知水在沸腾时吸收热量，温度保持不变。 （5）为缩短加热时间，可采取“减少水量”或“提高水的初温”或“适当增大火焰”等方法，以使水更快到达沸腾温度，缩短实验时间。 考点3：沸腾的条件、沸点 【典例精讲】（2025·广东广州·二模）下表为几种物质在标准大气压下的熔点和沸点，下列描述不正确的是（    ） 物质 固态氮 固态氧 固态酒精 固态水银 熔点/ 物质 液态氮 液态氧 液态酒精 液态水银 沸点/ 78 357 A．将氮和氧放在的环境中，慢慢提高环境的温度，氮气会比氧气更快分离出 B．在时水银是固态 C．在标准大气压下，不可以用酒精温度计测量沸水的温度 D．将液态氮置于的环境中，液态氮会不断吸热，沸腾，沸腾过程中温度不变 【答案】B 【规范解答】A．将氮和氧放在-200℃的环境中，慢慢提高环境的温度，温度会先达到液态氮的沸点，故氮气会比氧气更快分离出，故A正确，不符合题意； B．-30℃的温度高于水银的熔点，故在-30℃时水银是液态，故B错误，符合题意； C．在标准大气压下，酒精的沸点是78℃，低于沸水100℃，故不可以用酒精温度计测量沸水的温度，故C正确，不符合题意； D．将液态氮置于25℃的环境中，液态氮会不断吸热，沸腾，沸腾过程中温度不变，故D正确，不符合题意。 故选B。 【变式训练01】（2025·广东珠海·二模）如图是“探究水沸腾时温度变化的特点”实验。关于此实验，下列说法正确的是（　　） A．图甲的实验装置安装时应先安装A B．除图甲的器材之外，还需要天平 C．加热过程中若出现图乙情形，此时水吸热但温度不变 D．加热过程中若出现图丙情形，表明此时水已沸腾 【答案】C 【规范解答】A．在安装器材时，为了确保酒精灯用外焰加热，温度计的玻璃泡浸没在被测液体中，且不碰到杯壁与杯底，应按照从下到上的顺序安装器材，则图甲的实验装置安装时应先安装B，故A错误； B．“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，需要记录水的温度随时间变化，所以除图甲的器材之外，还需要测量加热时间的秒表，故B错误； C．水沸腾前，气泡上升过程中，逐渐减小；水沸腾时，气泡上升过程中，逐渐增大，则图乙中水处于沸腾过程，此时水吸热但温度保持沸点不变，故C正确； D．图丙中，气泡上升过程中，逐渐减小，表明此时水未沸腾，故D错误。 故选C。 【变式训练02】（24-25八年级上·山东青岛·期末）在探究冰的熔化规律的实验中，实验装置如图甲所示。 (1)除图甲所示的实验器材外，还需要的实验器材有火柴和 ； (2)利用烧杯中的水给试管里的冰加热的目的是 ； (3)将温度计插入试管中时，温度计的玻璃泡在放置上有什么要求？ ； (4)冰的熔化图象如图乙所示，由图象发现冰熔化过程温度 ，可知冰是 （选填“晶体”或“非晶体”），第5min时，试管内的物质处于 （选填“固”“液”或“固液共存”）态。冰从开始熔化到完全熔化，大约持续了 min； (5)若冰全部熔化成水后继续用酒精灯不断地加热，试管中的水最终 （选填“会”或“不会”）沸腾。 【答案】(1)秒表 (2)受热均匀，便于记录 (3)见解析 (4) 不变 晶体 固液共存 4 (5)不会 【规范解答】（1）从图象知，记录的数据有温度和时间，测量温度需要温度计，测量时间需要秒表，所以实验器材还缺少秒表。 （2）利用烧杯中的水给试管里的冰加热这是水浴法加热，采用水浴法加热，冰的温度变化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度。 （3）温度计在使用时：玻璃泡要全部浸入冰中，不能碰到试管底，也不能碰到试管壁。 （4）[1][2][3][4]由图乙可知，3~7min时冰的温度保持在0不变，表示冰正在熔化，持续4min，此时温度保持不变，因此可以判断冰是晶体；第5min时，冰处于熔化过程中，此时试管内的物质为固液共存的状态。 （5）当大烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，保持水的沸点温度不变；小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，就不能从烧杯中继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾。 考点4：探究水在沸腾前后温度变化的特点 【典例精讲】（2025·辽宁·一模）小明在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。 (1)甲图中沸腾时水的温度，由此判断此时气压 （选填“大于”或“小于”）一个标准大气压。 (2)图乙中 （选填“A”或“B”）是水正在沸腾时的情况，此时气泡主要成分是 （选填“水蒸气”或“空气”）。 (3)如图丙所示，小明给一定量的水加热，其温度与时间的关系如图丁中a图线所示（实线部分），若其他条件不变，仅改变水量，则温度与时间的关系图像应是 （选填“b””c”或“d”），根据图像判断变化后水量是 的（选填“增加”或“减少）。 (4)在探究结束后，同学们对不同液体的沸点进行了交流，在图丁中，大容器B内盛有水，小试管A内盛有表格（标准大气压下几种物质的沸点）所列的一种液体，此时若对大容器的底部持续加热，最终发现A内的液体发生沸腾，则A内盛的液体是 。 物质 沸点 酒精 78℃ 水 100℃ 煤油 150℃ 【答案】(1)小于 (2) A 水蒸气 (3) c 减少 (4)酒精 【规范解答】（1）由图甲温度计可知，温度计的分度值为1℃，液面在100℃向下两小格，为98℃，由于标准大气压下水的沸点为100℃，气压越低，沸点越低，因此此时大气压低于标准大气压。 （2）[1][2]水沸腾时，整个容器内水温相同，水汽化成水蒸气形成气泡，气泡在上升过程中，不断有水汽化为水蒸气进入气泡，气泡越来越大，由此可知A为水沸腾时的情况。 （3）[1][2]液体吸热的多少与液体种类、质量、温度的变化量有关，在液体的温度变化量不变时，减小液体的质量可以减少液体吸收的热量，因此能缩短加热时间；若减小水量，沸点不变，加热到沸腾所需时间减小，因此图像为c，若增加水量，沸点不变，加热到沸腾所需的时间增加，图中没有符合条件的图像。 （4）液体沸腾需要同时满足两个条件：达到沸点，继续吸热，由于酒精的沸点小于水，因此水沸腾时，试管中的酒精达到沸点后可以继续吸热，故为酒精。 【变式训练01】（24-25八年级下·上海嘉定·期末）某小组同学在做“观察水沸腾”的实验。 (1)小嘉先用温度计测量水的初始温度，如图1甲所示，其中A、B、C中读数正确的是 ；图1乙中所示a、b、c中操作正确的是 ；图1丙中温度计的读数为 ℃。 (2)甲、乙、丙三组同学分别从图2所示的A、B两套器材中任选一套来完成实验（实验室已准备多套A、B装置）。小嘉同学在安装实验器材时，提出了以下两种安装顺序，你认为更合理的方案是　 　。 A．温度计、烧杯、酒精灯 B．酒精灯、烧杯、温度计 (3)若甲、乙两位同学选用的温水质量和温度均相同，酒精灯也相同，在实验中观察到，甲同学的水先沸腾，则甲可能选择的是 （选填“A”或“B”）套装置。 (4)乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图2C所示，得到a、b两种图像的可能原因是 。（写出一条即可） 【答案】(1) B c -21 (2)B (3)B (4)水的质量不同 【规范解答】（1）[1]温度计读数时，视线应与温度计内液柱的上表面相平，A是俯视，读数会偏大，C是仰视，读数会偏小。正确的是B平视。 [2]使用温度计时，玻璃泡要全部浸没在液体中，不能碰到容器底和容器壁，a中玻璃泡碰到了容器底，b中玻璃泡碰到了容器壁，c中玻璃泡完全浸没在液体中，没有碰到容器底和容器壁。故选c。 [3]图丙中温度计的分度值是1℃，示数越往下越大，即液面在零刻度线以下，读数为-21℃。 （2）因为酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，根据酒精灯火焰的高度固定铁圈，放置烧杯，再调节温度计的高度，使温度计的玻璃泡全部浸没到液体中，且不能碰到容器壁和容器底。故选B。 （3）甲可能选择的是B套装置。B装置有盖，能减少热量散失，在相同条件下，加热到沸腾所需时间更短，水会先沸腾。 （4）得到a、b两种图像的可能原因是水的质量不同。在装置相同、初温和末温相同的情况下，水的质量越大，吸收的热量越多，需要加热到沸腾的时间就越长。 【变式训练02】（2025·辽宁沈阳·三模）在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中，小明用了下面两组实验装置（如图甲、乙所示），根据实验数据绘出了水沸腾时的温度一时间关系图像（如图丙所示）。 (1)为探究“水的沸腾”实验，他应选择的装置是 （选填“甲”或“乙”） (2)在探究水的沸腾实验中，绘出了水沸腾的温度--时间关系图像，如图丙，请你找出丙图中哪段图像是错误的 ； (3)如图丁所示为小明在探究某种物质熔化规律的实验中，根据实验数据画出了温度随时间变化的图像，如图丁所示，根据图像特征回答下列问题：该物质熔化过程共持续了 min; (4)在下图戊中 （填（a）或（b））烧杯中是水沸腾前的气泡情况； (5)a、b两组同学分别进行水沸腾实验，他们根据获得的数据绘制的沸腾图像如图己所示，则a、b图像不同的原因可能是 ； (6)做沸腾实验时，酒精灯外焰温度约为800℃，纸的着火点约为190℃，实验时将烧杯换成纸杯行不行? （填行或不行）。 【答案】(1)乙 (2) (3)6 (4) (5)两组同学实验时所用水的质量不同 (6)行 【规范解答】（1）在探究“水的沸腾”实验中，需通过烧杯对水直接加热，不能放入试管中加热，所以他应选择图乙所示实验装置。 （2）由“水的沸腾”实验可知，水沸腾时的特点是继续吸热，温度不变，体现在水沸腾的温度时间关系图像中则是一条平行于加热时间轴的直线，故丙图中段图象是错误的。 （3）由图像可知，该物质为晶体，该物质的熔化过程为段，从第开始熔化，至第熔化结束，熔化过程共持续的时间为。 （4）水沸腾前，容器内水下部温度比上部的温度高，气泡在上升过程中，不断放出热量，气泡内的水蒸气液化成水，故气泡上升过程中逐渐减小，故烧杯中是水沸腾前的气泡情况。 （5）由图己可知，、两组同学实验用的水的初温相同，水的沸点相同，图像的横轴为加热时间轴，对比图像可知，将水从初温加热至沸腾的时间，组同学用时小于组同学用时，故组实验中水沸腾前吸收的热量少于组实验中水沸腾前吸收的热量，可知。故造成a、b图像不同的原因可能是两组同学实验时所用水的质量不同，a组同学实验用水较少，质量较小，b组同学实验用水较多，质量较大。 （6）由题意可知，水的沸点为100℃，水沸腾时温度不变，继续吸热，且水的沸点比纸的着火点低许多，实验时由于水的沸腾吸热，纸杯的温度只是略高于100℃，远远达不到纸的燃点，故纸杯不会燃烧，所以实验时将烧杯换成纸杯是可行的。 考点5：蒸发的现象及特征 【典例精讲】（24-25八年级上·吉林松原·阶段练习）小明将新买的萝卜用保鲜膜包好后再放入电冰箱的冷藏室内，这样做有什么道理？ 【答案】见解析 【规范解答】用保鲜膜把萝卜包好，减慢了萝卜上方的空气流动速度，放在电冰箱中，降低了萝卜的温度，从而减慢萝卜中水分的蒸发。 【变式训练01】（24-25八年级上·北京·期中）下列措施中，为了减缓蒸发的是（  ） A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处 C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D．春季植树时剪除大量枝叶 【答案】ACD 【规范解答】A．酒精灯盖上灯帽，使酒精与外界隔绝，所以酒精无法蒸发，故A符合题意； B．湿衣服展开增大了液体的表面积，向阳提高了液体的温度，通风加快了液体表面的空气流动，这些措施都加快了液体的蒸发，故B不符合题意； C．保鲜袋将蔬菜与外界隔绝，减慢了蔬菜周围的空气流动;放入冰箱，降低了其温度，这些措施都减慢了水分的蒸发，故C符合题意； D．植树时剪除大量枝叶，减小了液体的表面积，从而减慢了水分的蒸发，故D符合题意。 故选 ACD。 【变式训练02】（24-25九年级上·山东济宁·阶段练习）商场的洗手间内都配有热风干手器，可以用它很快将湿手吹干。机器吹出热风，提高了手上水分的 ，同时加快了水分表面的 ，使得水分蒸发加快。 【答案】 温度 空气流速 【规范解答】[1] 热风干手机吹出热风可以提高手上水分的温度。 [2]同时吹风机吹风可以加快水分表面的空气流速，这都可以加快水分的蒸发，所以很快将手吹干了。 考点6：探究影响液体蒸发快慢的因素 【典例精讲】（2025·江苏宿迁·二模）图甲为我国古代的“节能灯”——“省油灯”，图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的。关于“省油灯”减慢油蒸发的方法，下列说法正确的是（　　） A．降低油的温度 B．减小油的表面积 C．减慢油表面上方的空气流动 D．降低了油的沸点 【答案】A 【规范解答】油在燃烧的过程中，温度升高，会不断加速蒸发，在灯盏上方容器中盛油，在夹层中注水以降低油的温度，减缓了油的蒸发，达到省油的效果，故A正确，BCD错误。 故选A。 【变式训练01】（2025·北京大兴·二模）下列实例中，通过改变液体表面积的方式加快蒸发的是（　　） A．给播种后的农田覆盖薄膜 B．把新鲜的蔬菜放入冷藏室 C．把路面的积水扫开 D．把湿衣服放在通风的地方晾晒 【答案】C 【规范解答】A．给播种后的农田覆盖薄膜，减小了液体表面积，减慢了蒸发，故A不符合题意； B．把新鲜的蔬菜放入冷藏室，降低了液体温度，减慢了蒸发，故B不符合题意； C．把路面的积水扫开，增大了液体表面积，加快了蒸发，故C符合题意； D．把湿衣服放在通风的地方晾晒，升高了液体温度，同时加快了液体上方的空气流动速度，加快了蒸发，没有改变液体表面积，故D不符合题意。 故选C。 【变式训练02】（24-25九年级下·云南楚雄·开学考试）炎热的夏天，爱思考的小明发现人们很喜欢吹风扇，风扇可以让周围的空气流动起来而形成风，风扇叶片转动得越快，风速越大，人们会感觉越凉爽。为了研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低，他进行了如图所示的实验，其中温度计已经固定在正对电风扇的支架上，电风扇具有可调节风速的高、中、低旋钮。实验应该在 （选填“潮湿”或“干燥”）的环境中完成，接下来的操作是使电风扇工作并 ，然后观察并记录 ，若发现 ，则说明风扇形成的风不能降低环境的温度。 【答案】 干燥 见解析 见解析 【规范解答】[1]在潮湿的环境中实验时，水会蒸发变成水蒸气，吸收热量，会让人感觉凉爽，对实验结果造成影响，所以应该在干燥的环境中完成。 [2][3]研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低，所以实验时应该改变风速，并记录温度；即调节旋钮，使风速，并记录温度计的示数、和。 [4]若发现，说明环境温度与风速大小无关，即说明风扇形成的风不能降低环境的温度。 考点7：蒸发致冷的应用 【典例精讲】（2025·陕西西安·一模）秦岭一淮河线是中国南北气候的分界线，生长在秦岭北侧的针叶林的叶子细小，这是通过减小液体 来减慢水分的蒸发，蒸发需要 热。 【答案】 表面积 吸 【规范解答】[1]针叶林的叶子的表面积比较小，这是通过减小液体的表面积的方法，减慢水分蒸发，以适应干燥的环境。 [2]蒸发属于汽化现象，是水从液态变为气态，水在蒸发时会吸收热量。 【变式训练01】（2025·贵州贵阳·三模）如图所示为小明爷爷在老家修建的平房屋顶，每当暑假去爷爷家度假时，他发现这种屋顶在夏天夜晚室外降温后，室内却炎热难耐。这萌发了他帮助爷爷改造屋顶的想法。他的初步设计是在屋顶上覆盖一些泥土，然后在土壤中种植一些植物，夏天日照强烈的时候植物茂盛的叶子可以遮挡阳光，使得屋顶的温度升温慢，从而实现调节室温目的。 (1)小明的设计除了叶子遮挡阳光外，叶子蒸腾作用也可降低屋顶温度，蒸腾作用蕴含的物理原理是什么； (2)在选择植物时有两种植物可供选择，一种是一年四季常青不落叶的植物甲，一种是夏天树叶茂盛冬天树叶凋敝的植物乙。若要实现屋顶能够冬暖夏凉，请你帮他选择栽种那种植物合适，并解释其中的原因？ 【答案】(1)见解析 (2)见解析 【规范解答】（1）降低温度的物理原理主要是水的汽化吸热。植物通过蒸腾作用将水分从体内散发到体外，这个过程中水分由液态变为气态，需要吸收热量，而这些热量主要来自于植物本身和周围环境，包括屋顶。所以，水分在蒸腾过程中可以散失大量的辐射热，从而降低叶片和植物体温，进而使屋顶温度也得以降低，使植物免受高温的伤害，同时也起到了调节周围环境温度的作用。 （2）选择植物乙更合适，原因如下：夏天：植物乙夏天树叶茂盛，能够像植物甲一样有效遮挡阳光，减少阳光直射屋顶，降低屋顶吸收的热量。同时，其叶子的蒸腾作用也能帮助降低屋顶温度，实现夏季降温的效果。冬天：植物乙冬天树叶凋敝，相较于植物甲，落叶后的植物乙对阳光的遮挡作用减弱。此时阳光可以更多地透过枝叶照射到屋顶，使屋顶能够吸收更多的太阳热量，进而传递到室内，有助于提高室内温度。而植物甲一年四季常青不落叶，在冬天会阻挡阳光照射屋顶，不利于室内温度的提升。选择夏天树叶茂盛冬天树叶凋敝的植物乙，更能实现屋顶冬暖夏凉的效果。 【变式训练02】（2025·四川宜宾·中考真题）夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为 吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，温度计的示数 （填“降低”或“不变”）。 【答案】 蒸发 不变 【规范解答】[1][2]夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为扇扇子加快了汗水表面空气的流动，加快了汗液蒸发，而蒸发吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，由于温度计上不存在液体的蒸发，所以它的示数不会变化。 考点8：蒸发和沸腾的区别与联系 【典例精讲】（23-24八年级上·陕西咸阳·阶段练习）关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（　　） A．蒸发和沸腾都需要吸收热量 B．蒸发比较缓慢，沸腾比较剧烈 C．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生 D．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在达到沸点温度时才发生 【答案】C 【规范解答】A．蒸发和沸腾都是汽化现象，需要从外界吸收热量，故A正确，故不符合题意； BC．蒸发是在液体表面进行，比较缓慢；沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化的现象，比较剧烈，故B正确，不符合题意，C错误，符合题意； D．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在达到沸点温度，继续吸热才发生，故D正确，不符合题意。 故选C。 【变式训练01】（23-24八年级上·湖北襄阳·阶段练习）生活中人们使用的液化石油气是利用了在常温下 的方法，把石油气储存在钢罐里的，另外还有一种使气体液化的方法是 。汽化的两种方式是： 和蒸发。 【答案】 压缩体积 降低温度 沸腾 【规范解答】[1][2]液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的，液化可以大大的减少体积，可以节省空间，另外还有一种使气体液化的方法是降低温度。 [3]蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象，蒸发只在液体表面进行。 【变式训练02】（23-24八年级上·北京·阶段练习）下列有关热现象的说法中，正确的是（　　） A．水的温度没有达到沸点时也可以变为水蒸气 B．水沸腾的越快，说明水的沸点越低 C．冰的熔点是固定不变的 D．高压锅利用增大气压升高沸点的原理来加快煮熟食物 【答案】AD 【规范解答】A．蒸发在任意温度下都能进行，水的温度没有达到沸点时，水可以蒸发变为水蒸气，故A正确； B．水的沸点与气压有关，气压越低，水的沸点越低。水的沸点与水的沸腾快慢无关，水沸腾的快慢不影响水的沸点，故B错误； C．在标准大气压下，冰的熔点为0℃。冰的熔点并不是固定不变的，在气压发生变化时，冰的熔点也会发生变化，故C错误； D．高压锅可以增大气压以此提高液体的沸点，使食物熟得更快，故D正确。 故选AD。 考点9：液化的概念和现象 【典例精讲】（2025八年级上·全国·专题练习）液化：物质从 变为 的过程叫液化。汽化和液化是互为可逆的过程。 【答案】 气态 液态 【规范解答】[1][2]液化是指物质从气态变成液体的过程。 【变式训练01】（2025·安徽合肥·三模）某同学将沸水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入三个相同的纸杯中，如图所示，一段时间后，以下说法中正确的是（　　） A．甲杯的外壁可能会出现大量小水珠 B．乙杯的内壁可能会出现大量小水珠 C．丙杯的内壁可能会出现大量小水珠 D．内壁或外壁上产生小水珠的原因是相同的 【答案】D 【规范解答】A．甲杯中装的是沸水，杯内温度高，杯内沸水蒸发产生的水蒸气遇到温度较低的杯壁，会在杯子内壁液化形成小水珠，而不是外壁，故A错误； B．乙杯中装的是冰水，其温度低于室温，杯外空气中的水蒸气遇到温度较低的杯壁，会在外壁液化形成小水珠，乙杯内壁也有可能因杯内空气中的水蒸气遇冷而出现少量小水珠，故B错误； C．丙杯中是室温水，水温与室温相同，杯内外没有明显的温度差，水蒸气不会因遇冷液化，所以杯的内壁和外壁都不会出现小水珠，故C错误； D．内壁产生小水珠是因为杯内高温水蒸气遇冷杯壁液化，外壁产生小水珠是因为杯外高温水蒸气遇冷杯壁液化，都是液化现象，故D正确。 故选D。 【变式训练02】（24-25九年级下·云南昆明·期中）小坤发现夏天汽车从阴凉的地下车库开出后，车窗玻璃常会上雾，可以擦车窗玻璃的 （填“内侧”或“外侧”）除雾，雾是由水蒸气 （填物态变化名称）形成的。 【答案】 外侧 液化 【规范解答】[1][2]夏天汽车从阴凉的地下车库开出后，外界空气中热的水蒸气遇到冷的车玻璃液化成小水珠附着在车窗玻璃的外侧形成水雾，所以可以擦车窗玻璃的外侧除雾。 考点10：降低温度液化 【典例精讲】（2025·江苏泰州·三模）如图所示，在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板，壶嘴上方稍 （选填“远”或“近”）处出现一团“白气”，玻璃板上出现较大的水滴。实验表明，通过 的方法使气体液化的。 【答案】 远 降低温度 【规范解答】[1][2]在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板，壶嘴上方稍远处温度较低，水蒸气遇冷液化形成“白气”，玻璃板上出现较大的水滴，说明降低温度可以使气体液化。 【变式训练01】（24-25八年级上·广东东莞·期末）小玲在家中做饭时，她发现厨房里处处都有物态变化。 (1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里； (2)冬天，厨房窗户上会起水雾，水雾是在玻璃 侧（选填“内”或“外”）； (3)煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是水蒸气 放热。 【答案】(1)加压/压缩体积 (2)内 (3)液化 【规范解答】（1）气体液化有两种方法：①压缩体积；②降低温度。液化石油气是在温度不变下进行，故利用压缩体积的方法把石油气体液化装在钢罐里。 （2）水蒸气遇冷液化。冬天，厨房内温度高的水蒸气遇到温度低的窗户放热液化形成水雾，水雾是在玻璃内侧。 （3）煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是温度高的水蒸气遇到温度低的皮肤发生液化放热。 【变式训练02】（24-25八年级上·新疆昌吉·期中）空气的主要成分是氧气和氮气，其中氧气在空气中的含量约为21%。工业制氧常采用分离液态空气法：通过降低温度和 使空气液化，然后利用不同物质的沸点不同，逐渐升高温度，使其先后 而分离；由于液态氮的沸点为-196℃液态氧的沸点为-183℃，因此 （选填“氮气”或“氧气”）会先被分离出来。 【答案】 压缩体积 汽化 氮气 【规范解答】[1]气态物质液化通常有两种方法：一是降低温度，二是压缩体积。因此工业制氧常采用通过降低温度和压缩体积的方法使空气液化。 [2]工业制氧过程中，液态空气的温度升高时会发生汽化而先后分离。 [3]液态空气的温度升高时，沸点越低，越先逸出，沸点越高，越晚逸出。由于液态氮的沸点低于液态氧的沸点，因此氮气会先被分离出来。 考点11：压缩体积液化 【典例精讲】（2025·陕西咸阳·一模）在“探索厨房中的物态变化问题”跨学科实践活动中，下列说法错误的是（    ） A．电壶里的水烧开后，壶嘴会冒“白气”，这种“白气”是水蒸气液化形成的 B．新鲜的蔬菜放入保鲜盒内可以减缓水分的蒸发 C．厨房里使用的瓶装液化气，是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的 D．食物油炸比水煮熟得更快，是由于油的沸点比水的沸点低 【答案】D 【规范解答】A．电壶里的水烧开后，壶嘴会冒“白气”，这种“白气”是水蒸气液化形成的小液滴而不是水蒸气，故A正确，不符合题意； B．新鲜的蔬菜放入保鲜盒内，蔬菜上方的空气不流动，可以减慢水分的蒸发，故B正确，不符合题意； C．厨房里使用的瓶装液化气，是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的，便于储存和运输，故C正确，不符合题意； D．油炸食品比水煮熟得更快，因为油和水的沸点不同，油的沸点比水的沸点高，故D错误，符合题意。 故选D。 【变式训练01】（24-25八年级上·湖北省直辖县级单位·期末）厨房不仅是加工食材的场所，也是日常充满物理趣味的“实验室”。家里的石油气是采用常温加压的办法将石油气 储存在钢罐中（填物态化名称）；将面制食品放在水中煮不会变黄，放在油中炸就会变黄，原因是油的 比水的高；用炉火炖老母鸡时，在沸腾后 （选填“保持大火”或“调为小火”）不仅可以使肉味醇香还节省燃料。 【答案】 液化 沸点 调为小火 【规范解答】[1]液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的，液化可以大大的减少体积，可以节省空间。 [2]将面制食品放在水中煮不会变黄，放在油中炸就会变黄，由于油的沸点比水的沸点高，高温油把食品炸黄。 [3]液体在沸腾时，虽然继续吸热但温度保持不变。因此，无论用大火还是小火，只要液体达到沸点并继续吸热，它就会保持沸腾状态。而调为小火可以减少燃料的消耗，同时使肉味更加醇香。 【变式训练02】（24-25八年级上·湖北襄阳·期末）发生火灾时，要使用液态二氧化碳灭火器。这种灭火器在常温下采用 的办法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里。在使用它时需要注意手先放到钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳 时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。 【答案】 压缩体积 汽化 【规范解答】[1]使气体液化的方式有降低温度和压缩体积两种。灭火器是在常温下用压缩体积的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。 [2]液态二氧化碳在常温下会迅速汽化，因此使用时需要注意手先放到钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳汽化时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。 考点12：生活中的汽、液化现象 【典例精讲】（24-25九年级下·福建厦门·期中）《诗经》中写到酒，足以说明中国酒文化的源远流长，白酒的酿造过程包括原料选择、发酵、蒸馏和陈酿等多个环节，每个环节都蕴含着丰富的文化内涵和技术要求。如图所示为蒸馏过程中的原理图，烧瓶内装有含酒精和水的酒糟，气体酒精经冷凝器冷却就能得到液体酒精。请回答： (1)含酒精和水的酒糟到成为白酒过程中经历了哪两个物态变化过程； (2)一标准大气压下酒精的沸点是78℃，要在一标准大气压下制作白酒，要将酒糟的温度控制在什么范围？为什么？ 【答案】(1)汽化和液化 (2)见解析 【规范解答】（1）酒的酿造方法为蒸馏法，将酿酒原料经过发酵后获得的酒精和水分，发酵过的原料只要加热至一定温度，液态酒精变成气态酒精，再经过冷却之后气态酒精变为液体酒精。由此可知含酒精和水的酒糟到成为白酒过程中先后发生了汽化和液化两个物态变化过程。 （2）要在一标准大气压下制作白酒，要将酒糟的温度控制在大于78℃小于100℃。此时温度高于酒精的沸点，低于水的沸点，酒精大量汽化，而水只有少量汽化，这样可以使两者分离开来，然后将汽化后的酒精冷却液化制成白酒。 【变式训练01】（24-25八年级上·广西南宁·期中）探索厨房中的物态变化 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来；揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些装肉的袋子，仔细观察后发现，有时装肉的袋子上粘着一些“小冰粒”。把袋子拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下袋子上的水珠。 (1)“一股白气”迅速冒出来，“白气”的形成是 （选填“热锅”或“空气”）中的水蒸气 （填物态变化名称）形成的小水珠； (2)有时装肉的袋子上粘着一些“小冰粒”。“小冰粒”的形成是粘在袋子上的小水珠 （填物态变化名称）形成的。把袋子拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下袋子上的水珠。“小冰粒”的消失是因为小冰粒 （填物态变化名称）变成了小水珠； (3)被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，是因为水蒸气液化 热的缘故。炎热的夏天吃冰棒时，常会看到冰棒周围冒“冷气”，“冷气”实际上是 （选填“水蒸气”或“小水滴”），泡方便面时时碗里冒“热气”，“冷气”和“热气”成因是 （选填“相同”或“不同”）的。 【答案】(1) 热锅 液化 (2) 凝固 熔化 (3) 放 小水滴 相同 【规范解答】（1）[1][2]由题意知，揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来，“白气”是热锅中的气态的水蒸气遇冷液化形成的固态小水珠。 （2）[1]打开冰箱，上层的隔板上放有一些装肉的袋子，仔细观察后发现，有时装肉的袋子上粘着一些“小冰粒”，“小冰粒”的形成是粘在袋子上的液态小水珠凝固形成的固态小冰粒。 [2]把袋子拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下袋子上的水珠。小冰粒的消失是因为小冰粒由固态变为了液态，是熔化现象。 （3）[1]被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，是因为100℃气态的水蒸气液化成100℃的水时要放出大量的热。 [2]炎热的夏天吃冰棒时，常会看到冰棒周围冒“冷气”，“冷气”实际上是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴。 [3]泡方便面时时碗里冒“热气”，是温度较高的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，“冷气”、“热气”都是小水珠，都是水蒸气越冷液化形成的，因此成因相同。 【变式训练02】（2025·福建厦门·二模）在探究“水沸腾前后的温度变化特点”实验中。 (1)小雯按照如图的装置完成实验，在组装实验器材时，合理的顺序是 （填序号）； ①温度计    ②装水的烧杯    ③陶土网    ④酒精灯 (2)温度计刚放入热水中时，表面变得模糊不清，看不清示数。这是因为水蒸气会在温度较低的温度计表面 形成小水珠（填物态变化名称）； (3)小雯和小静分别根据实验数据绘制出温度随时间变化的曲线Ⅰ和Ⅱ，如图所示； ①沸腾前Ⅰ、Ⅱ两条图线不重合的原因是水的 不同； ②除此之外，还可获取的信息有 ；（写出一种即可） (4)通过该探究实验可知，在用炉火炖鸡汤时，汤沸腾后应 （选填“保持大火”或“调为小火”）。 【答案】(1)④③②① (2)液化 (3) 初温 沸点98℃，气压低于1标准大气压 (4)调为小火 【规范解答】（1）在组装实验器材时，需按自下而上的顺序，因此合理的顺序是④③②①。 （2）温度计刚放入热水中时，表面变得模糊不清，看不清示数，是因为水蒸气会在温度较低的温度计表面发生液化，形成小水珠附着在温度计表面。 （3）[1]Ⅰ记时时，初温为92℃，Ⅱ记时时，初温为90℃，沸腾前Ⅰ、Ⅱ两条图线不重合的原因是初温不同。 [2]除此之外，还可获取的信息有水的沸点为98℃，原因是气压低于标准大气压。 （4）通过该探究实验可知，水沸腾后，温度保持不变，因此在用炉火炖鸡汤时，汤沸腾后应调为小火。 1．（2025·甘肃天水·中考真题）如图所示，是一款疗伤喷雾，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。喷雾剂内是常温下为气态的氯乙烷。它的装瓶是采用 的方法使其在常温下液化。使用时，对准人的伤口处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速 （填物态变化名称），此过程需要 （选填“吸收”或“放出”）热量，使人体受伤部位的温度降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，起到镇痛的作用。 【答案】 压缩体积 汽化 吸收 【规范解答】[1]液化有两种方法，一是降低温度，二是在常温下压缩体积。喷雾剂是通过压缩体积在常温下液化的。 [2][3]液态的氯乙烷从瓶中喷出后压强减小，变为气态，即在皮肤表面迅速汽化，汽化是吸热的物态变化，具有致冷作用，可以使人体受伤部位的温度降低。 2．（2025·湖北武汉·中考真题）图甲是“研究某种固体熔化时温度的变化规律”的实验装置，往烧杯中加适量的水，将温度计插入试管后，待温度升至50℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度，得到温度随时间变化的图像如图乙所示。下列说法正确的是（　　） A．利用烧杯中的水加热，可以让试管中的固体尽快熔化 B．试管中的物质加热到80℃时，不一定处于固液共存状态 C．试管中的物质是一种晶体，熔点是80℃，这次熔化过程大约持续了25min D．35min后，继续加热，温度计的示数不再上升，说明试管中物质的沸点是100℃ 【答案】B 【规范解答】A．利用烧杯中的水加热是水浴法加热，这种加热方式的优点是使试管中的固体受热均匀，而不是让固体尽快熔化，故A错误； B．从图像可知，该物质在80℃时处于熔化过程，晶体在熔化过程中可能处于固态、固液共存态或液态，所以试管中的物质加热到80℃时，不一定处于固液共存状态，故B正确； C．由图像可知，该物质在熔化过程中温度保持80℃不变，所以试管中的物质是一种晶体，熔点是80℃。熔化开始时间约为10min，结束时间约为25min，熔化过程持续的时间为15min，而不是25min，故C错误； D．35min后，继续加热，温度计的示数不再上升，是因为此时水达到沸点开始沸腾，温度保持不变，而不是试管中物质的沸点是100℃，故D错误。 故选B。 3．（2025·江苏常州·中考真题）针对运动损伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，其原理是对准损伤处喷射液态氯乙烷，使受伤部位的温度降低，血管收缩以防淤血，神经传导速度变慢以减缓痛感。氯乙烷主要被采用 的方法液化后储存在罐中，喷出后迅速 （填物态变化名称），同时 （填“吸收”或“放出”）大量的热。 【答案】 压缩体积 汽化 吸收 【规范解答】[1]使气体液化有两种途径，降低温度和压缩体积，氯乙烷主要被采用压缩体积的方法液化后储存在罐中。 [2][3]液态氯乙烷喷出后，迅速汽化变为气态，同时从人体吸收大量的热，使受伤部位温度降低，减轻疼痛感。 4.（2025·陕西西安·中考真题）2024年9月19日，我国在西昌卫星发射中心用长征三号乙运载火箭成功发射第59、60颗北斗导航卫星，如图所示，在火箭升空时，发射架下的大水池周围腾起了大量“白气”，“白气”的形成是 （填物态变化名称）现象；火箭升空时，以火箭为参照物，搭载的卫星是 （填“运动”或“静止”）的。火箭是以氢、氧作为燃料的，为了减小火箭的体积，采用降低温度和 的方法使气态氢、氧变成液态氢、氧后储存在燃料室中。 【答案】 液化 静止 压缩体积 【规范解答】[1]火箭离开地面时，高温火焰喷到发射架下的大水池中，水吸收巨大的热量而汽化成水蒸气，水蒸气上升时遇到周围的冷空气会液化成小水滴，就形成了我们看到的“白气”。 [2]火箭升空时，搭载的卫星和火箭之间的相对位置没有变化，因此以火箭为参照物，搭载的卫星是静止的。 [3]降温和压缩体积都可以使气体液化。火箭是以氢、氧作为燃料的，为了减小火箭的体积，采用降低温度和压缩体积的方法使气态氢、氧变成液态氢、氧后储存在燃料室中。 5.（2025·甘肃金昌·中考真题）图甲是“观察水沸腾”的实验装置。 (1)当水沸腾时，观察到温度计的示数如图乙所示，则此时水的沸点是 ℃，说明液面上的气压 （选填“大于”。“等于”或“小于”）1个标准大气压。 (2)图丙（a）、（b）是实验时，小芳观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升的不同情况，图 （选填“a”或“b”）是水在沸腾时的情况。水沸腾后继续给水加热，温度计的示数将 （选填“升高”、“不变”或“下降”）。 (3)当水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是杯中冒出的水蒸气遇冷 （选填“汽化”或“液化”）形成的，该过程要 （选填“吸热”或“放热”）。 【答案】(1) 96 小于 (2) a 不变 (3) 液化 放热 【规范解答】（1）[1][2]由图乙可知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为96℃，在1个标准大气压下，水的沸点是100°C。而此时水的沸点是96°C，因为大气压越低，水的沸点越低，所以可以判断此时当地大气压低于1个标准大气压。 （2）[1][2]水沸腾时，气泡是下小上大，直至到水面破裂，所以图a是水沸腾时的情况，水沸腾之后，虽然继续吸热，但是温度保持不变，所以温度计的示数不变。 （3）[1][2]当水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是杯中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小液滴，液化是放热过程。 基础夯实 1．（25-26八年级上·全国·课后作业）下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（　　） A．沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量 B．液体沸腾时放出热量温度不变 C．蒸发在任何温度下都发生，沸腾只有达到沸点时才能发生 D．蒸发和沸腾都可以在液体表面和内部进行 【答案】C 【规范解答】A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化需要吸热，蒸发在任何温度下都能进行，蒸发也需要吸收热量，故A错误； B．液体沸腾时吸收热量，温度不变，故B错误； C．蒸发是在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象，沸腾是在一定温度（沸点）下发生的剧烈的汽化现象，只有达到沸点时才能发生，故C正确； D．蒸发和沸腾都可以在液体表面进行，但蒸发不能在液体内部发生，故D错误。 故选 C。 2．（25-26八年级上·全国·课后作业）生活处处有物理，留心观察皆学问。下列关于热现象解释正确的是（　　） A．夏天，在饮料中加冰块，因为冰块熔化放热降温 B．皮肤上涂一些酒精会感到凉爽是因为酒精蒸发时吸热 C．100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害，因为水蒸气液化成同温度的水时吸收热量 D．吹电风扇会感到凉爽，是因为电扇扇风降低了室内温度 【答案】B 【规范解答】A．夏天饮料中加冰块利用了冰块熔化吸热，故A错误； B．皮肤上涂一些酒精后，酒精蒸发吸热，所以皮肤会感到凉爽，故B正确； C．被水蒸气烫伤比被开水烫伤更严重，是因为的水蒸气液化成的水时要放热，故C错误； D．吹电风扇会感到凉爽，是因为电扇扇风加快了空气流动，从而加快了汗液的蒸发，蒸发吸热，故D错误。 故选 B。 3．（24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 【答案】B 【规范解答】白雾缭绕，是水蒸气液化形成小水珠，大量的小水珠聚集，就是“白雾”，这是液化现象，这个过程要放热，故ACD错误，B正确。 故选B。 4．（24-25九年级下·河南周口·期中）炎热的夏天，在城市的一些公共场所会开启雾森系统为空气降温，喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的 （选填物态变化名称），加快了从周围空气或物体中 （选填“吸收”或“放出”）热量，从而达到降温的目的。 【答案】 汽化 吸收 【规范解答】[1]风扇吹风加快了空气的流动速度，从而加快了空气中水分由液态变为气态的过程，这个物态变化是汽化。 [2]因为汽化过程是吸热的，所以加快了水分的汽化也就加快了从周围空气或物体中吸收热量，从而达到降温的目的。 5．（24-25七年级下·四川巴中·期中）现有完全相同的玻璃杯A和B，在A杯中装有一些水，开口向上放入盛水的容器中，空杯B倒扣放入盛水的容器中，如图所示。用酒精灯给容器中的水加热，容器中的水沸腾后继续加热的过程中，发现A杯中的水 沸腾，B杯中的水 沸腾（选填“能””或“不能”）。 【答案】 不能 不能 【规范解答】[1]A中水温能达到沸点，但不能继续吸热，所以不能沸腾。 [2]B中液面上方气压增大，水的沸点升高，水温不能达到沸点，所以不能沸腾。 6．（2025·安徽合肥·一模）唐代诗僧灵澈在《句》中写到“窗风枯砚水，山雨慢琴弦”。其中“窗风枯砚水”意思是吹进窗户的风使长期未使用的砚台里墨水变干了，此墨水在变干过程中发生的物态变化是 （填写物态变化名称）。 【答案】汽化 【规范解答】墨水在变干过程中，水变成水蒸气，这是物质由液态变成气态，发生的物态变化是汽化。 7．（2025·黑龙江哈尔滨·三模）小明在探究“水沸腾时温度变化规律”时，组装了如图甲所示的装置，大烧杯内放置一个小烧杯，各盛适量的水，并在两个烧杯内各放一支温度计。 (1)由下向上组装器材，目的是为了保证酒精灯外焰加热、以及 的正确使用； (2)当大烧杯内的水温达到90℃时，开始观察两烧杯内的现象，并每隔1min记录两支温度计的示数，填入表格，根据数据绘制了如图乙所示的温度与时间关系图像。其中某时刻的温度计示数如图丙所示，采用 （填“A”“B”或“C”）视角观察读数是正确的。 (3)通过对乙图分析，可知图像 （填“a”或“b”）是大烧杯中水的温度与时间关系图象。 (4)当加热到t1时刻，他观察到大烧杯内 ，说明此时水沸腾了。结合图像可以得出，水沸腾时 。 (5)t1时刻小烧杯内的水没有沸腾，其原因是 。 【答案】(1)温度计 (2)B (3)a (4) 开始出现大量气泡，上升，变大 温度保持不变 (5)没有达到沸点 【规范解答】（1）为确保用酒精灯外焰加热，温度计在使用时感温泡不能触碰容器壁或容器底，故装置要自下而上组装。所以由下向上组装器材，除了保证酒精灯外焰加热，还能保证温度计的正确使用。 （2）温度计读数时，视线应与温度计内液柱的上表面相平，图丙中采用B视角观察读数是正确的，A视角俯视读数会偏大，C视角仰视读数会偏小。 （3）大烧杯中的水直接从酒精灯吸收热量，小烧杯中的水是从大烧杯中的水吸收热量，所以大烧杯中的水先达到沸点，先沸腾，根据乙图可知图像a是大烧杯中水的温度与时间关系图像，因为a图像先达到沸点且温度保持不变。 （4）[1]水沸腾时，水中会出现大量气泡，且气泡上升过程中会变大，所以如果观察到烧杯中开始出现大量气泡，上升，变大说明水沸腾了。 [2]从图像可以看出，水沸腾时温度保持不变，大烧杯中的水达到沸点后温度保持在99℃，所以水沸腾时温度保持不变。 （5）液体沸点的条件是：达到沸点，持续吸热。由图可知，t1时刻小烧杯内的水还没有达到沸点，因此t1时刻小烧杯内的水没有沸腾，其原因是没有达到沸点。 8．（2025·广东广州·三模）图1是“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置。 (1)某同学在安装温度计时，玻璃泡接触到了烧杯底部，此时应适当将 调整（选填“①”或“②”）； ①A十字夹处向上 ②B处十字夹向下 (2)实验中记录的数据如下表所示，同时在5-9min观察到烧杯内的水一直都没有出现气泡。此时烧杯内的水是否沸腾？ 你的依据是： 。表中第 min时水的温度值记录错误； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 90 98 (3)删除错误数据后，请在图3中画出水的温度随时间变化的图像。 【答案】(1)① (2) 否 见解析 8 (3) 【规范解答】（1）安装器材时要按照自下而上的顺序，实验中要用酒精灯外焰加热，所以B处石棉网的位置不能向下调，只能将A铁杆向上移动，使温度计的玻璃泡稍向上移动，不再接触烧杯底。故①符合题意，②不符合题意。 故选①。 （2）[1][2]沸腾是发生在液体表面和内部剧烈的汽化现象，此过程中液态的水会变为水蒸气，同时会产生气泡，在5-9min观察到烧杯内的水一直都没有出现气泡，说明烧杯内的水没有沸腾。此种情况可能是由于水吸收的热量等于水散出的热量造成的。 [3]由表中数据可知水从第4min开始温度为98℃，第8min时水温度为90℃，酒精灯始终加热，温度应保持98℃不变，故第8min的温度90℃是错误的。 （3）根据表格中的数据在图像中找到时间和温度的对应点，然后用平滑的曲线连接，如图所示： 9．（2025·陕西咸阳·一模）探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图-1所示。取质量相等的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图-2所示： (1)在调整铁圈高度时， （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。 (2)分析图-2的图线可知：水在沸腾过程中，温度 。推断当时实验室的气压 （选填“大于”“小于”或“等于”）一个标准大气压。 (3)对比图-2中两条图线可知，选用 煮蛋可以更快地将蛋煮熟。 【答案】(1)需要 (2) 保持不变 小于 (3)盐水 【规范解答】（1）用酒精灯加热的时候，需要使用外焰加热，故在调整铁圈的时候需要点燃酒精灯，方便使用外焰加热。 （2）[1]由图-2可知，水加热的时候，曲线保持水平，则代表水在沸腾时，温度保持不变。 [2]一个标准大气压下水的沸点为100℃，由图-2可知此实验水的沸点为98℃，气压越低，沸点越低，故实验室的气压小于一个标准大气压。 （3）由图-2的图像可知，其他条件相同时，在同样的加热条件下，盐水的沸点高于水的沸点，且升温较快，故选用盐水煮蛋可以更快地将鸡蛋煮熟。 10．（24-25八年级上·四川眉山·期中）在1标准大气压下，用酒精灯给的冰加热至沸腾，请在图中大致作出冰物态变化的完整图像。 【答案】 【规范解答】在1标准大气压下，水的沸点是100℃，从−5℃升至0℃，冰的温度逐渐升高，但物态仍然是固态；在0℃时，冰开始熔化，这个过程中，温度保持不变，直到所有冰都熔化成水；从0℃升至100℃，水的温度逐渐升高，物态是液态；在100℃时，水开始沸腾，这个过程中，温度保持不变，如图所示： 培优拔高 11．（24-25八年级上·广西南宁·期中）用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛有适量的水，用酒精灯对锅底加热，则（　　） A．可以把纸锅里的水烧开，锅里的水开的时候纸锅还是完整的 B．水还没烧开，纸锅底部就被烧开一个洞 C．刚开始加热纸锅就被烧掉了 D．水开始沸腾之后继续加热，水温越来越高，然后纸锅被烧掉 【答案】A 【规范解答】根据液体沸腾的特点可知，水沸腾时从外界不断吸热，温度保持在沸点不变，水的沸点低于纸的着火点，所以，水开的时候，纸的温度不会达到着火点，纸锅不会被烧，仍是完整的，故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 12．（2025·内蒙古赤峰·三模）春季的中午，小明将试管倒插入土壤深处，傍晚发现试管内上端出现水珠，如图所示。下列说法正确的是（  ） A．试管中出现水珠是液化现象 B．试管中出现水珠是凝固现象 C．试管中出现水珠的物态变化是吸热过程 D．傍晚气温较低时，土壤中的水停止蒸发 【答案】A 【规范解答】ABC．中午将试管倒插入土壤深处，由于中午土壤温度较高，土壤中的水分蒸发进入试管；傍晚温度降低，试管中的水蒸气液化附着在试管壁上，试管内上端出现水珠，而液化放热，故A正确，BC错误； D．傍晚气温较低时，土壤中的水仍会继续蒸发，但由于温度降低，蒸发速度减慢，故D错误。 故选A。 13．（2025·山东济南·二模）小敏发现生活中多种情况下都会看到“白气”，例如：①夏天，打开电冰箱门时，冰箱门附近的“白气”；②冬天，户外的人不断呼出的“白气”；③路过包子店，看到蒸笼周围烟雾缭绕的“白气”；④雨后，萦绕在山峦上的“白气”。这些现象中的“白气”，说法正确的是（   ） A．这些“白气”都是水蒸气，形成过程需放热 B．这些“白气”都是水蒸气汽化形成的小水珠 C．其形成之前的水蒸气来自空气中的是①③④ D．其形成的原因均与“露珠”、“雾”等相同 【答案】D 【规范解答】A．“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，不是水蒸气，液化过程放热，故A错误； B．“白气”是水蒸气液化形成的小水珠，而不是汽化形成的，汽化是由液态变为气态的过程，故B错误； C．①夏天打开冰箱门，冰箱门附近的“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的；②冬天户外的人呼出的“白气”，是人体内呼出的水蒸气遇冷液化形成的；③路过包子店，蒸笼周围的“白气”，是蒸笼内冒出的水蒸气遇冷液化形成的；④雨后山峦上的“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。所以形成之前的水蒸气来自空气中的是①④，故C错误； D．“露珠”“雾”都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，和题目中各种“白气”形成的原因均相同，都是液化现象，故D正确。 故选D。 14．（24-25八年级下·全国·假期作业）把烧红的铁棒放入冷水中，会听到“吱吱”声， 并看到水面冒出“白烟”。在此过程中，水先后发生的物态变化是 和 。雾是由大气中的水蒸气经 而形成的；太阳出来后，大雾会慢慢散去，是因为空气中的小水珠发生了 （均填物态变化名称）。 【答案】 汽化 液化 液化 汽化 【规范解答】[1][2]将烧红的铁棒插入水中，水的温度会升高，汽化出大量的水蒸气，水蒸气上升遇冷液化形成液态的小水珠，附着在空气尘埃中，就是“白烟”。 [3][4]空气中的水蒸气温度较高，遇冷液化形成小水珠，即形成雾；太阳出来后，小水珠又吸收热量发生汽化现象，变成水蒸气消散在了空气中。 15．（2025·广东深圳·二模）如图所示是一位魔术师现场表演“点燃手指”的魔术，有以下三步过程：①手指在酒精中浸一下；②手指在水中浸一下；③“点燃”手指。既能实现魔术效果又能保护手免受烧伤的最合理的操作顺序是 ，水能保护手的原因是 （分析物态变化及其吸放热）。（魔术危险，切勿模仿） 【答案】 ②①③ 汽化吸热 【规范解答】[1][2]魔术需要实现“手指燃烧”的视觉效果，同时避免手部烧伤。酒精是可燃物，燃烧时产生火焰；水在汽化时会吸收大量热量，可降低手部温度。若直接浸酒精后点燃，火焰会直接接触皮肤导致烧伤，因此需在酒精层与皮肤间增加隔热层。先浸水（步骤②）可使皮肤表面覆盖一层水膜，再浸酒精（步骤①）时，酒精会浮在水层外侧。点燃时，酒精燃烧而水层通过汽化吸热保护皮肤。若顺序颠倒（如先酒精后水），水会冲淡酒精，导致燃烧效果不佳或无法点燃。因此合理顺序为②①③。 16．（2025·江苏扬州·三模）用水壶烧开水，小烧开时，在离壶嘴较选处冒出大量“白气”，这些“白气”实际是 （填“水蒸气”或“小水滴”），这是由于来自壶内的水蒸气遇冷 形成的。再观察图中的情景原理可知，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭后的“白气”情景是图 。 【答案】 小水滴 液化 甲 【规范解答】[1][2]烧开时，壶嘴就会喷出大量的温度较高的水蒸气，水蒸气上升，遇到温度较低的空气就会液化，形成“白气”，所以这些“白气”是水蒸气液化形成的小水滴。在壶嘴处因为温度较高，水蒸气不易液化，所以在离壶嘴较远处冒出大量“白气”。 [3]火焰熄灭后，附近温度变低，水蒸气遇冷液化形成的“白气”较多，而在炉子上烧菜的时候，附近温度高，形成的“白气”较少，所以火焰熄灭后的“白气”情景是图甲。 17．（2025·湖南长沙·二模）在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验中： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 (1)如图甲所示，请指出温度计使用中的明显错误： 。 (2)调整后进行实验，水温升到时，每隔读取一次温度并记录在表格中。第时温度计示数如图乙所示，此时水的温度为 ℃。 (3)请根据表格中的数据，在图丙中绘制出水的温度随时间变化的图象。 【答案】(1)见解析 (2)96 (3) 【规范解答】（1）使用温度计测量液体温度时，玻璃泡不能接触容器底部和容器壁。由图可知，图甲中错误之处是温度计的玻璃泡碰到了烧杯底。 （2）由图乙可知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为96℃，此时水的温度为96℃。 （3）根据表格中的数据，描点并用平滑的曲线连接起来，图像如下： 18．（24-25九年级下·福建厦门·期中）小云用如图中甲所示装置探究水的沸腾。 (1)如图甲实验装置的组装顺序应为 （填“自上而下”或“自下而上”）。 (2)实验中某次温度计的示数如图乙，为 ℃。 (3)实验中发现温度计上部出现许多小水珠，这些小水珠是 形成的。 (4)移去酒精灯，水停止沸腾后，用注射器将气体压入烧瓶再次加热，如图丙。发现水重新沸腾时温度计的示数高于图乙水沸腾的示数，说明 。 (5)早期粮食酒因技术问题，除了核心成分乙醇外，也含有微量甲醇、乙醛等潜在有害物质，如图丁是乙醇、甲醇、乙醛加热到沸腾时的温度变化，从有利于去除有害物质的角度考虑，温酒的适宜温度范围为 。 【答案】(1)自下而上 (2)97 (3)水蒸气液化 (4)液体的沸点随气压的增大而升高 (5)大于65℃小于78℃ 【规范解答】（1）在组装实验装置时，需要先根据酒精灯的高度确定铁圈的高度，以保证用酒精灯的外焰加热，然后再依次安装烧杯、温度计等仪器，所以实验装置的组装顺序应为自下而上。 （2）由图乙可知，温度计的分度值为1℃，液柱在90℃以上第7条刻度线处，所以温度计的示数为97℃。 （3）实验中发现温度计上部出现许多小水珠，这些小水珠是烧杯中水汽化形成的水蒸气遇到温度较低的温度计时，放出热量液化形成的小水滴。 （4）移去酒精灯，水停止沸腾后，用注射器将气体压入烧瓶，此时烧瓶内的气压增大。再次加热发现水重新沸腾时温度计的示数高于图乙水沸腾的示数，说明液体的沸点随气压的增大而升高。 （5）从图丁可以看出，乙醛的沸点最低，为21℃；甲醇的沸点次之，为65℃；乙醇的沸点最高，为78℃。为了有利于去除有害物质甲醇、乙醛，同时尽量保留乙醇，则温酒的适宜温度范围为大于甲醇的沸点65℃，而小于乙醇的沸点78℃。此温度范围超过甲醇、乙醛的沸点，而低于乙醇的沸点，有利于有害物质沸腾变为气体，从粮食酒中逸出。 19．（24-25九年级下·福建福州·期中）探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图甲，取等量的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图乙，按要求完成下列问题： (1)组装实验装置时，要保证用酒精灯的外焰加热，应先调整 的位置（选填“烧杯”或“温度计”）； (2)分析图乙中水的图线可知：水在沸腾过程的特点是 ； (3)实验中杯口周围出现大见“白气”，“白气”是因为沸腾时水蒸气 （选填“吸收”或“放出”）热发生的 现象；（填物态变化名称） (4)对比图乙中两条图线可知，选用 煮蛋可以更快地将蛋煮熟； (5)对实验进行评估时，小明指出水加热至沸腾用时过长。为了节省时间，请你提出一条合理建议： 。 【答案】(1)烧杯 (2)吸热，温度保持不变 (3) 放出 液化 (4)盐水 (5)见解析 【规范解答】（1）酒精灯的外焰温度最高，实验中要用酒精灯的外焰加热，且温度计的玻璃泡不能接触到容器的底部，所以需要先调整烧杯的位置。 （2）分析图乙中水的图线可知，当水的温度达到98℃后，虽然继续吸热，但是温度不再上升，所以水在沸腾过程的特点是吸热，温度保持不变。 （3）[1][2]实验中杯口周围出现大量“白气”，“白气”是液态的小水珠，是由沸腾时的水蒸气放热发生的液化现象。 （4）对比图乙中两条图线可知，盐水的沸点高，且加热时温度升高的较快，所以选用盐水煮蛋可以更快地将蛋煮熟。 （5）实验中，水的质量、水的温度和酒精灯火焰的大小都影响水加热至沸腾的时间，所以适当减少烧杯中水的量，用初温较高的水加热，加大酒精灯的火焰等可缩短加热时间。 20．（24-25八年级上·贵州毕节·阶段练习）某同学将热水和冰水分别装入纸杯中，如图所示，一段时间后，发现两只纸杯的杯壁上有小水珠出现，请你画出小水珠的大致位置。        【答案】 【规范解答】热水杯：水温高于室温，因此杯内的水蒸气温度也较高。当这些高温水蒸气遇到温度较低的杯壁时，会放热并液化成小水珠。由于杯壁的温度较低，小水珠会附着在杯壁的内侧。冰水杯：水温低于0℃，杯壁温度也会很低。此时，室温下空气中的水蒸气遇到冷的杯壁，同样会放热并液化。因为室温下的水蒸气在杯壁外侧，小水珠会附着在杯壁的外侧，如图所示： 第 1 页 共 11 页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题3.3 汽化和液化 （知识梳理+12个考点讲练+中考真题演练+难度分层练 共61题） 知识梳理 技巧点拨 1 知识点梳理01：汽化和液化 1 知识点梳理02：沸腾 2 知识点梳理03：蒸发 3 知识点梳理04：液化 3 优选题型 考点讲练 4 考点1：汽化的概念和现象 4 考点2：沸腾的现象及特征 4 考点3：沸腾的条件、沸点 6 考点4：探究水在沸腾前后温度变化的特点 7 考点5：蒸发的现象及特征 9 考点6：探究影响液体蒸发快慢的因素 10 考点7：蒸发致冷的应用 11 考点8：蒸发和沸腾的区别与联系 11 考点9：液化的概念和现象 12 考点10：降低温度液化 12 考点11：压缩体积液化 13 考点12：生活中的汽、液化现象 14 中考真题 实战演练 15 难度分层 拔尖冲刺 17 基础夯实 17 培优拔高 20 知识点梳理01：汽化和液化 1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。 2.液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。 （1）汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。如下图所示： （2）汽化有两种方式，蒸发与沸腾。如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发，水烧开后继续加热，水变成水蒸气，这属于沸腾。 知识点梳理02：沸腾 1. 沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 2. 水沸腾前后的现象： （1）水沸腾前后的声音：水沸腾前声音大；水沸腾时声音小。 （2）水沸腾前后的气泡的变化：沸腾前气泡越往上越小；沸腾时气泡越往上越大。 （3）水沸腾前后温度的变化：沸腾前温度不断升高；沸腾时不断吸热但温度不变。 3.实验评估： （1）安装装置时应自下而上。 （2）酒精灯应用外焰加热，因为外焰温度最高。 （3）温度计的液泡应处于水的中央，不能太靠近水面或杯底，否则测出的温度不准确。 （4）杯中水量要合适：水量太少不容易测量水温，且沸腾现象不明显；水量太多会造成加热时间长。 （5）缩短加热时间的方法：①适当减少水量；②给杯口加盖，减少热量的散失。 4.水沸腾的特点：水沸腾时不断吸收热量，但温度不变。 5.沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。 （1）不同的液体沸点不同； （2）同种液体沸点与气压有关：气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低。 （3）标准大气压下，水的沸点为100℃。 6.沸腾的条件： （1）温度达到沸点； （2）继续吸热。 （1）液体沸腾需要一定的温度，标准大气压下不同的液体沸点不同。 （2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。 （3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。 （4）实验过程中为了缩短时间采取的措施有：可在烧杯口加盖，防止热量损失，沸腾后再拿掉，防止气 压对沸点的影响；还可以直加热热水，水量选择适当。 7.一些液体的沸点： 一些液体的沸点(标准大气压) 液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃ 液态铁 2750 酒精 78 液态铅 1740 液态氨 -33 水银 357 液态氧 -183 液态碘 184 液态氮 -196 甲苯 111 液态氢 -253 水 100 液态氦 -269 知识点梳理03：蒸发 1. 蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。　 2. 影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。 3. 液体蒸发吸热，有致冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。 （1）汽化的两种方式是蒸发和沸腾； （2）蒸发和沸腾的异同： 汽化方式 异同点 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 温度条件 任何温度 只在沸点时 剧烈程度 缓慢 剧烈 相同点 都属于汽化现象，都是吸热过程 知识点梳理04：液化 1. 液化的方法： （1）降低温度（所有气体都可液化） （2）压缩体积 2. 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 3. 液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。 （1）“人造雨”的实验中，从水壶口溢出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。 （2）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。 考点1：汽化的概念和现象 【典例精讲】（2025·四川德阳·中考真题）我国古代著作《天工开物》中记录了古代劳动者“煮海水制盐”的方法，制盐过程中水逐渐减少的原因是水发生了 （填物态变化名称），此过程要 热。 【变式训练01】（24-25九年级上·安徽芜湖·期末）某同学早餐时发现、刚煮熟的鸡蛋从热水中取出后，鸡蛋表面的水很快就不见了，这是因为水发生了 （填物态变化名称）。 【变式训练02】（24-25八年级上·安徽蚌埠·期中）某同学设计了如图所示的装置优化碘的升华实验。为避免升华管中的碘粒先发生熔化后再发生 （选填物态变化名称）变为碘蒸气，烧杯中液体的沸点应 。 考点2：沸腾的现象及特征 【典例精讲】（25-26八年级上·全国·课后作业）关于沸腾下列说法正确的是（    ） A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气 B．水的沸点随气压的降低而降低 C．水沸腾的现象只发生在液体的表面 D．水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高 E．沸腾时有大量气泡在水中产生，上升、变大，到水面破裂 F．水在沸腾过程中，继续吸热，温度升高 G．在水沸腾前，水中气泡少，在上升过程中变小 H．沸腾时，水不断吸热，但温度保持不变 I．液体温度达到了沸点一定会沸腾 【变式训练01】（24-25八年级下·甘肃武威·开学考试）图甲、乙是给烧杯中的水加热时的两种不同情境，其中图 是水正在沸腾时的现象。若水的沸点是98℃，则98℃的水 在沸腾。 【变式训练02】（24-25八年级上·内蒙古通辽·期末）实验小组利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。 (1)按规范要求安装实验器材，图甲中应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； (2)图乙、丙是观察到的两种不同的实验现象，其中 图是水沸腾时的情况； (3)同学们记录下水的温度随时间变化的数据如表，从表格中的数据可以看出水的沸点是 ℃； 时间/min … 15 16 17 18 19 20 水温/℃ … 95 96 97 98 98 98 (4)由表格中数据可知，水沸腾时的特点是 ； (5)实验结束后，发现本次实验时间过长，为了缩短实验时间，请你为他们提一条合理的建议： 。 考点3：沸腾的条件、沸点 【典例精讲】（2025·广东广州·二模）下表为几种物质在标准大气压下的熔点和沸点，下列描述不正确的是（    ） 物质 固态氮 固态氧 固态酒精 固态水银 熔点/ 物质 液态氮 液态氧 液态酒精 液态水银 沸点/ 78 357 A．将氮和氧放在的环境中，慢慢提高环境的温度，氮气会比氧气更快分离出 B．在时水银是固态 C．在标准大气压下，不可以用酒精温度计测量沸水的温度 D．将液态氮置于的环境中，液态氮会不断吸热，沸腾，沸腾过程中温度不变 【变式训练01】（2025·广东珠海·二模）如图是“探究水沸腾时温度变化的特点”实验。关于此实验，下列说法正确的是（　　） A．图甲的实验装置安装时应先安装A B．除图甲的器材之外，还需要天平 C．加热过程中若出现图乙情形，此时水吸热但温度不变 D．加热过程中若出现图丙情形，表明此时水已沸腾 【变式训练02】（24-25八年级上·山东青岛·期末）在探究冰的熔化规律的实验中，实验装置如图甲所示。 (1)除图甲所示的实验器材外，还需要的实验器材有火柴和 ； (2)利用烧杯中的水给试管里的冰加热的目的是 ； (3)将温度计插入试管中时，温度计的玻璃泡在放置上有什么要求？ ； (4)冰的熔化图象如图乙所示，由图象发现冰熔化过程温度 ，可知冰是 （选填“晶体”或“非晶体”），第5min时，试管内的物质处于 （选填“固”“液”或“固液共存”）态。冰从开始熔化到完全熔化，大约持续了 min； (5)若冰全部熔化成水后继续用酒精灯不断地加热，试管中的水最终 （选填“会”或“不会”）沸腾。 考点4：探究水在沸腾前后温度变化的特点 【典例精讲】（2025·辽宁·一模）小明在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。 (1)甲图中沸腾时水的温度，由此判断此时气压 （选填“大于”或“小于”）一个标准大气压。 (2)图乙中 （选填“A”或“B”）是水正在沸腾时的情况，此时气泡主要成分是 （选填“水蒸气”或“空气”）。 (3)如图丙所示，小明给一定量的水加热，其温度与时间的关系如图丁中a图线所示（实线部分），若其他条件不变，仅改变水量，则温度与时间的关系图像应是 （选填“b””c”或“d”），根据图像判断变化后水量是 的（选填“增加”或“减少）。 (4)在探究结束后，同学们对不同液体的沸点进行了交流，在图丁中，大容器B内盛有水，小试管A内盛有表格（标准大气压下几种物质的沸点）所列的一种液体，此时若对大容器的底部持续加热，最终发现A内的液体发生沸腾，则A内盛的液体是 。 物质 沸点 酒精 78℃ 水 100℃ 煤油 150℃ 【变式训练01】（24-25八年级下·上海嘉定·期末）某小组同学在做“观察水沸腾”的实验。 (1)小嘉先用温度计测量水的初始温度，如图1甲所示，其中A、B、C中读数正确的是 ；图1乙中所示a、b、c中操作正确的是 ；图1丙中温度计的读数为 ℃。 (2)甲、乙、丙三组同学分别从图2所示的A、B两套器材中任选一套来完成实验（实验室已准备多套A、B装置）。小嘉同学在安装实验器材时，提出了以下两种安装顺序，你认为更合理的方案是　 　。 A．温度计、烧杯、酒精灯 B．酒精灯、烧杯、温度计 (3)若甲、乙两位同学选用的温水质量和温度均相同，酒精灯也相同，在实验中观察到，甲同学的水先沸腾，则甲可能选择的是 （选填“A”或“B”）套装置。 (4)乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图2C所示，得到a、b两种图像的可能原因是 。（写出一条即可） 【变式训练02】（2025·辽宁沈阳·三模）在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中，小明用了下面两组实验装置（如图甲、乙所示），根据实验数据绘出了水沸腾时的温度一时间关系图像（如图丙所示）。 (1)为探究“水的沸腾”实验，他应选择的装置是 （选填“甲”或“乙”） (2)在探究水的沸腾实验中，绘出了水沸腾的温度--时间关系图像，如图丙，请你找出丙图中哪段图像是错误的 ； (3)如图丁所示为小明在探究某种物质熔化规律的实验中，根据实验数据画出了温度随时间变化的图像，如图丁所示，根据图像特征回答下列问题：该物质熔化过程共持续了 min; (4)在下图戊中 （填（a）或（b））烧杯中是水沸腾前的气泡情况； (5)a、b两组同学分别进行水沸腾实验，他们根据获得的数据绘制的沸腾图像如图己所示，则a、b图像不同的原因可能是 ； (6)做沸腾实验时，酒精灯外焰温度约为800℃，纸的着火点约为190℃，实验时将烧杯换成纸杯行不行? （填行或不行）。 考点5：蒸发的现象及特征 【典例精讲】（24-25八年级上·吉林松原·阶段练习）小明将新买的萝卜用保鲜膜包好后再放入电冰箱的冷藏室内，这样做有什么道理？ 【变式训练01】（24-25八年级上·北京·期中）下列措施中，为了减缓蒸发的是（  ） A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处 C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D．春季植树时剪除大量枝叶 【变式训练02】（24-25九年级上·山东济宁·阶段练习）商场的洗手间内都配有热风干手器，可以用它很快将湿手吹干。机器吹出热风，提高了手上水分的 ，同时加快了水分表面的 ，使得水分蒸发加快。 考点6：探究影响液体蒸发快慢的因素 【典例精讲】（2025·江苏宿迁·二模）图甲为我国古代的“节能灯”——“省油灯”，图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的。关于“省油灯”减慢油蒸发的方法，下列说法正确的是（　　） A．降低油的温度 B．减小油的表面积 C．减慢油表面上方的空气流动 D．降低了油的沸点 【变式训练01】（2025·北京大兴·二模）下列实例中，通过改变液体表面积的方式加快蒸发的是（　　） A．给播种后的农田覆盖薄膜 B．把新鲜的蔬菜放入冷藏室 C．把路面的积水扫开 D．把湿衣服放在通风的地方晾晒 【变式训练02】（24-25九年级下·云南楚雄·开学考试）炎热的夏天，爱思考的小明发现人们很喜欢吹风扇，风扇可以让周围的空气流动起来而形成风，风扇叶片转动得越快，风速越大，人们会感觉越凉爽。为了研究风速大的环境温度是否比风速小的环境温度低，他进行了如图所示的实验，其中温度计已经固定在正对电风扇的支架上，电风扇具有可调节风速的高、中、低旋钮。实验应该在 （选填“潮湿”或“干燥”）的环境中完成，接下来的操作是使电风扇工作并 ，然后观察并记录 ，若发现 ，则说明风扇形成的风不能降低环境的温度。 考点7：蒸发致冷的应用 【典例精讲】（2025·陕西西安·一模）秦岭一淮河线是中国南北气候的分界线，生长在秦岭北侧的针叶林的叶子细小，这是通过减小液体 来减慢水分的蒸发，蒸发需要 热。 【变式训练01】（2025·贵州贵阳·三模）如图所示为小明爷爷在老家修建的平房屋顶，每当暑假去爷爷家度假时，他发现这种屋顶在夏天夜晚室外降温后，室内却炎热难耐。这萌发了他帮助爷爷改造屋顶的想法。他的初步设计是在屋顶上覆盖一些泥土，然后在土壤中种植一些植物，夏天日照强烈的时候植物茂盛的叶子可以遮挡阳光，使得屋顶的温度升温慢，从而实现调节室温目的。 (1)小明的设计除了叶子遮挡阳光外，叶子蒸腾作用也可降低屋顶温度，蒸腾作用蕴含的物理原理是什么； (2)在选择植物时有两种植物可供选择，一种是一年四季常青不落叶的植物甲，一种是夏天树叶茂盛冬天树叶凋敝的植物乙。若要实现屋顶能够冬暖夏凉，请你帮他选择栽种那种植物合适，并解释其中的原因？ 【变式训练02】（2025·四川宜宾·中考真题）夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为 吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，温度计的示数 （填“降低”或“不变”）。 考点8：蒸发和沸腾的区别与联系 【典例精讲】（23-24八年级上·陕西咸阳·阶段练习）关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（　　） A．蒸发和沸腾都需要吸收热量 B．蒸发比较缓慢，沸腾比较剧烈 C．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生 D．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在达到沸点温度时才发生 【变式训练01】（23-24八年级上·湖北襄阳·阶段练习）生活中人们使用的液化石油气是利用了在常温下 的方法，把石油气储存在钢罐里的，另外还有一种使气体液化的方法是 。汽化的两种方式是： 和蒸发。 【变式训练02】（23-24八年级上·北京·阶段练习）下列有关热现象的说法中，正确的是（　　） A．水的温度没有达到沸点时也可以变为水蒸气 B．水沸腾的越快，说明水的沸点越低 C．冰的熔点是固定不变的 D．高压锅利用增大气压升高沸点的原理来加快煮熟食物 考点9：液化的概念和现象 【典例精讲】（2025八年级上·全国·专题练习）液化：物质从 变为 的过程叫液化。汽化和液化是互为可逆的过程。 【变式训练01】（2025·安徽合肥·三模）某同学将沸水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入三个相同的纸杯中，如图所示，一段时间后，以下说法中正确的是（　　） A．甲杯的外壁可能会出现大量小水珠 B．乙杯的内壁可能会出现大量小水珠 C．丙杯的内壁可能会出现大量小水珠 D．内壁或外壁上产生小水珠的原因是相同的 【变式训练02】（24-25九年级下·云南昆明·期中）小坤发现夏天汽车从阴凉的地下车库开出后，车窗玻璃常会上雾，可以擦车窗玻璃的 （填“内侧”或“外侧”）除雾，雾是由水蒸气 （填物态变化名称）形成的。 考点10：降低温度液化 【典例精讲】（2025·江苏泰州·三模）如图所示，在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板，壶嘴上方稍 （选填“远”或“近”）处出现一团“白气”，玻璃板上出现较大的水滴。实验表明，通过 的方法使气体液化的。 【变式训练01】（24-25八年级上·广东东莞·期末）小玲在家中做饭时，她发现厨房里处处都有物态变化。 (1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里； (2)冬天，厨房窗户上会起水雾，水雾是在玻璃 侧（选填“内”或“外”）； (3)煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是水蒸气 放热。 【变式训练02】（24-25八年级上·新疆昌吉·期中）空气的主要成分是氧气和氮气，其中氧气在空气中的含量约为21%。工业制氧常采用分离液态空气法：通过降低温度和 使空气液化，然后利用不同物质的沸点不同，逐渐升高温度，使其先后 而分离；由于液态氮的沸点为-196℃液态氧的沸点为-183℃，因此 （选填“氮气”或“氧气”）会先被分离出来。 考点11：压缩体积液化 【典例精讲】（2025·陕西咸阳·一模）在“探索厨房中的物态变化问题”跨学科实践活动中，下列说法错误的是（    ） A．电壶里的水烧开后，壶嘴会冒“白气”，这种“白气”是水蒸气液化形成的 B．新鲜的蔬菜放入保鲜盒内可以减缓水分的蒸发 C．厨房里使用的瓶装液化气，是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的 D．食物油炸比水煮熟得更快，是由于油的沸点比水的沸点低 【变式训练01】（24-25八年级上·湖北省直辖县级单位·期末）厨房不仅是加工食材的场所，也是日常充满物理趣味的“实验室”。家里的石油气是采用常温加压的办法将石油气 储存在钢罐中（填物态化名称）；将面制食品放在水中煮不会变黄，放在油中炸就会变黄，原因是油的 比水的高；用炉火炖老母鸡时，在沸腾后 （选填“保持大火”或“调为小火”）不仅可以使肉味醇香还节省燃料。 【变式训练02】（24-25八年级上·湖北襄阳·期末）发生火灾时，要使用液态二氧化碳灭火器。这种灭火器在常温下采用 的办法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里。在使用它时需要注意手先放到钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳 时要吸收大量的热而对使用者造成伤害。 考点12：生活中的汽、液化现象 【典例精讲】（24-25九年级下·福建厦门·期中）《诗经》中写到酒，足以说明中国酒文化的源远流长，白酒的酿造过程包括原料选择、发酵、蒸馏和陈酿等多个环节，每个环节都蕴含着丰富的文化内涵和技术要求。如图所示为蒸馏过程中的原理图，烧瓶内装有含酒精和水的酒糟，气体酒精经冷凝器冷却就能得到液体酒精。请回答： (1)含酒精和水的酒糟到成为白酒过程中经历了哪两个物态变化过程； (2)一标准大气压下酒精的沸点是78℃，要在一标准大气压下制作白酒，要将酒糟的温度控制在什么范围？为什么？ 【变式训练01】（24-25八年级上·广西南宁·期中）探索厨房中的物态变化 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来；揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些装肉的袋子，仔细观察后发现，有时装肉的袋子上粘着一些“小冰粒”。把袋子拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下袋子上的水珠。 (1)“一股白气”迅速冒出来，“白气”的形成是 （选填“热锅”或“空气”）中的水蒸气 （填物态变化名称）形成的小水珠； (2)有时装肉的袋子上粘着一些“小冰粒”。“小冰粒”的形成是粘在袋子上的小水珠 （填物态变化名称）形成的。把袋子拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下袋子上的水珠。“小冰粒”的消失是因为小冰粒 （填物态变化名称）变成了小水珠； (3)被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，是因为水蒸气液化 热的缘故。炎热的夏天吃冰棒时，常会看到冰棒周围冒“冷气”，“冷气”实际上是 （选填“水蒸气”或“小水滴”），泡方便面时时碗里冒“热气”，“冷气”和“热气”成因是 （选填“相同”或“不同”）的。 【变式训练02】（2025·福建厦门·二模）在探究“水沸腾前后的温度变化特点”实验中。 (1)小雯按照如图的装置完成实验，在组装实验器材时，合理的顺序是 （填序号）； ①温度计    ②装水的烧杯    ③陶土网    ④酒精灯 (2)温度计刚放入热水中时，表面变得模糊不清，看不清示数。这是因为水蒸气会在温度较低的温度计表面 形成小水珠（填物态变化名称）； (3)小雯和小静分别根据实验数据绘制出温度随时间变化的曲线Ⅰ和Ⅱ，如图所示； ①沸腾前Ⅰ、Ⅱ两条图线不重合的原因是水的 不同； ②除此之外，还可获取的信息有 ；（写出一种即可） (4)通过该探究实验可知，在用炉火炖鸡汤时，汤沸腾后应 （选填“保持大火”或“调为小火”）。 1．（2025·甘肃天水·中考真题）如图所示，是一款疗伤喷雾，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。喷雾剂内是常温下为气态的氯乙烷。它的装瓶是采用 的方法使其在常温下液化。使用时，对准人的伤口处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速 （填物态变化名称），此过程需要 （选填“吸收”或“放出”）热量，使人体受伤部位的温度降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，起到镇痛的作用。 2．（2025·湖北武汉·中考真题）图甲是“研究某种固体熔化时温度的变化规律”的实验装置，往烧杯中加适量的水，将温度计插入试管后，待温度升至50℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度，得到温度随时间变化的图像如图乙所示。下列说法正确的是（　　） A．利用烧杯中的水加热，可以让试管中的固体尽快熔化 B．试管中的物质加热到80℃时，不一定处于固液共存状态 C．试管中的物质是一种晶体，熔点是80℃，这次熔化过程大约持续了25min D．35min后，继续加热，温度计的示数不再上升，说明试管中物质的沸点是100℃ 3．（2025·江苏常州·中考真题）针对运动损伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，其原理是对准损伤处喷射液态氯乙烷，使受伤部位的温度降低，血管收缩以防淤血，神经传导速度变慢以减缓痛感。氯乙烷主要被采用 的方法液化后储存在罐中，喷出后迅速 （填物态变化名称），同时 （填“吸收”或“放出”）大量的热。 4.（2025·陕西西安·中考真题）2024年9月19日，我国在西昌卫星发射中心用长征三号乙运载火箭成功发射第59、60颗北斗导航卫星，如图所示，在火箭升空时，发射架下的大水池周围腾起了大量“白气”，“白气”的形成是 （填物态变化名称）现象；火箭升空时，以火箭为参照物，搭载的卫星是 （填“运动”或“静止”）的。火箭是以氢、氧作为燃料的，为了减小火箭的体积，采用降低温度和 的方法使气态氢、氧变成液态氢、氧后储存在燃料室中。 5.（2025·甘肃金昌·中考真题）图甲是“观察水沸腾”的实验装置。 (1)当水沸腾时，观察到温度计的示数如图乙所示，则此时水的沸点是 ℃，说明液面上的气压 （选填“大于”。“等于”或“小于”）1个标准大气压。 (2)图丙（a）、（b）是实验时，小芳观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升的不同情况，图 （选填“a”或“b”）是水在沸腾时的情况。水沸腾后继续给水加热，温度计的示数将 （选填“升高”、“不变”或“下降”）。 (3)当水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是杯中冒出的水蒸气遇冷 （选填“汽化”或“液化”）形成的，该过程要 （选填“吸热”或“放热”）。 基础夯实 1．（25-26八年级上·全国·课后作业）下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（　　） A．沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量 B．液体沸腾时放出热量温度不变 C．蒸发在任何温度下都发生，沸腾只有达到沸点时才能发生 D．蒸发和沸腾都可以在液体表面和内部进行 2．（25-26八年级上·全国·课后作业）生活处处有物理，留心观察皆学问。下列关于热现象解释正确的是（　　） A．夏天，在饮料中加冰块，因为冰块熔化放热降温 B．皮肤上涂一些酒精会感到凉爽是因为酒精蒸发时吸热 C．100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害，因为水蒸气液化成同温度的水时吸收热量 D．吹电风扇会感到凉爽，是因为电扇扇风降低了室内温度 3．（24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 4．（24-25九年级下·河南周口·期中）炎热的夏天，在城市的一些公共场所会开启雾森系统为空气降温，喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的 （选填物态变化名称），加快了从周围空气或物体中 （选填“吸收”或“放出”）热量，从而达到降温的目的。 5．（24-25七年级下·四川巴中·期中）现有完全相同的玻璃杯A和B，在A杯中装有一些水，开口向上放入盛水的容器中，空杯B倒扣放入盛水的容器中，如图所示。用酒精灯给容器中的水加热，容器中的水沸腾后继续加热的过程中，发现A杯中的水 沸腾，B杯中的水 沸腾（选填“能””或“不能”）。 6．（2025·安徽合肥·一模）唐代诗僧灵澈在《句》中写到“窗风枯砚水，山雨慢琴弦”。其中“窗风枯砚水”意思是吹进窗户的风使长期未使用的砚台里墨水变干了，此墨水在变干过程中发生的物态变化是 （填写物态变化名称）。 7．（2025·黑龙江哈尔滨·三模）小明在探究“水沸腾时温度变化规律”时，组装了如图甲所示的装置，大烧杯内放置一个小烧杯，各盛适量的水，并在两个烧杯内各放一支温度计。 (1)由下向上组装器材，目的是为了保证酒精灯外焰加热、以及 的正确使用； (2)当大烧杯内的水温达到90℃时，开始观察两烧杯内的现象，并每隔1min记录两支温度计的示数，填入表格，根据数据绘制了如图乙所示的温度与时间关系图像。其中某时刻的温度计示数如图丙所示，采用 （填“A”“B”或“C”）视角观察读数是正确的。 (3)通过对乙图分析，可知图像 （填“a”或“b”）是大烧杯中水的温度与时间关系图象。 (4)当加热到t1时刻，他观察到大烧杯内 ，说明此时水沸腾了。结合图像可以得出，水沸腾时 。 (5)t1时刻小烧杯内的水没有沸腾，其原因是 。 8．（2025·广东广州·三模）图1是“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置。 (1)某同学在安装温度计时，玻璃泡接触到了烧杯底部，此时应适当将 调整（选填“①”或“②”）； ①A十字夹处向上 ②B处十字夹向下 (2)实验中记录的数据如下表所示，同时在5-9min观察到烧杯内的水一直都没有出现气泡。此时烧杯内的水是否沸腾？ 你的依据是： 。表中第 min时水的温度值记录错误； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 90 98 (3)删除错误数据后，请在图3中画出水的温度随时间变化的图像。 9．（2025·陕西咸阳·一模）探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图-1所示。取质量相等的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图-2所示： (1)在调整铁圈高度时， （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。 (2)分析图-2的图线可知：水在沸腾过程中，温度 。推断当时实验室的气压 （选填“大于”“小于”或“等于”）一个标准大气压。 (3)对比图-2中两条图线可知，选用 煮蛋可以更快地将蛋煮熟。 10．（24-25八年级上·四川眉山·期中）在1标准大气压下，用酒精灯给的冰加热至沸腾，请在图中大致作出冰物态变化的完整图像。 培优拔高 11．（24-25八年级上·广西南宁·期中）用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛有适量的水，用酒精灯对锅底加热，则（　　） A．可以把纸锅里的水烧开，锅里的水开的时候纸锅还是完整的 B．水还没烧开，纸锅底部就被烧开一个洞 C．刚开始加热纸锅就被烧掉了 D．水开始沸腾之后继续加热，水温越来越高，然后纸锅被烧掉 12．（2025·内蒙古赤峰·三模）春季的中午，小明将试管倒插入土壤深处，傍晚发现试管内上端出现水珠，如图所示。下列说法正确的是（  ） A．试管中出现水珠是液化现象 B．试管中出现水珠是凝固现象 C．试管中出现水珠的物态变化是吸热过程 D．傍晚气温较低时，土壤中的水停止蒸发 13．（2025·山东济南·二模）小敏发现生活中多种情况下都会看到“白气”，例如：①夏天，打开电冰箱门时，冰箱门附近的“白气”；②冬天，户外的人不断呼出的“白气”；③路过包子店，看到蒸笼周围烟雾缭绕的“白气”；④雨后，萦绕在山峦上的“白气”。这些现象中的“白气”，说法正确的是（   ） A．这些“白气”都是水蒸气，形成过程需放热 B．这些“白气”都是水蒸气汽化形成的小水珠 C．其形成之前的水蒸气来自空气中的是①③④ D．其形成的原因均与“露珠”、“雾”等相同 14．（24-25八年级下·全国·假期作业）把烧红的铁棒放入冷水中，会听到“吱吱”声， 并看到水面冒出“白烟”。在此过程中，水先后发生的物态变化是 和 。雾是由大气中的水蒸气经 而形成的；太阳出来后，大雾会慢慢散去，是因为空气中的小水珠发生了 （均填物态变化名称）。 15．（2025·广东深圳·二模）如图所示是一位魔术师现场表演“点燃手指”的魔术，有以下三步过程：①手指在酒精中浸一下；②手指在水中浸一下；③“点燃”手指。既能实现魔术效果又能保护手免受烧伤的最合理的操作顺序是 ，水能保护手的原因是 （分析物态变化及其吸放热）。（魔术危险，切勿模仿） 16．（2025·江苏扬州·三模）用水壶烧开水，小烧开时，在离壶嘴较选处冒出大量“白气”，这些“白气”实际是 （填“水蒸气”或“小水滴”），这是由于来自壶内的水蒸气遇冷 形成的。再观察图中的情景原理可知，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭后的“白气”情景是图 。 17．（2025·湖南长沙·二模）在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验中： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 (1)如图甲所示，请指出温度计使用中的明显错误： 。 (2)调整后进行实验，水温升到时，每隔读取一次温度并记录在表格中。第时温度计示数如图乙所示，此时水的温度为 ℃。 (3)请根据表格中的数据，在图丙中绘制出水的温度随时间变化的图象。 18．（24-25九年级下·福建厦门·期中）小云用如图中甲所示装置探究水的沸腾。 (1)如图甲实验装置的组装顺序应为 （填“自上而下”或“自下而上”）。 (2)实验中某次温度计的示数如图乙，为 ℃。 (3)实验中发现温度计上部出现许多小水珠，这些小水珠是 形成的。 (4)移去酒精灯，水停止沸腾后，用注射器将气体压入烧瓶再次加热，如图丙。发现水重新沸腾时温度计的示数高于图乙水沸腾的示数，说明 。 (5)早期粮食酒因技术问题，除了核心成分乙醇外，也含有微量甲醇、乙醛等潜在有害物质，如图丁是乙醇、甲醇、乙醛加热到沸腾时的温度变化，从有利于去除有害物质的角度考虑，温酒的适宜温度范围为 。 19．（24-25九年级下·福建福州·期中）探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图甲，取等量的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图乙，按要求完成下列问题： (1)组装实验装置时，要保证用酒精灯的外焰加热，应先调整 的位置（选填“烧杯”或“温度计”）； (2)分析图乙中水的图线可知：水在沸腾过程的特点是 ； (3)实验中杯口周围出现大见“白气”，“白气”是因为沸腾时水蒸气 （选填“吸收”或“放出”）热发生的 现象；（填物态变化名称） (4)对比图乙中两条图线可知，选用 煮蛋可以更快地将蛋煮熟； (5)对实验进行评估时，小明指出水加热至沸腾用时过长。为了节省时间，请你提出一条合理建议： 。 20．（24-25八年级上·贵州毕节·阶段练习）某同学将热水和冰水分别装入纸杯中，如图所示，一段时间后，发现两只纸杯的杯壁上有小水珠出现，请你画出小水珠的大致位置。        第 1 页 共 11 页 学科网（北京）股份有限公司 $$