第1章 第2节 第1课时 研究物质的基本方法（Word教参）-【精讲精练】2025-2026学年高中化学必修第一册（鲁科版）

第2节　研究物质性质的方法和程序

第1课时　研究物质的基本方法

[学习目标]　1.了解观察、实验、比较、分类等方法在化学科学研究中的运用。2.结合真实情境中的应用实例或通过实验探究，了解钠及其重要化合物的主要性质，了解它们在生产、生活中的应用。3.能列举、描述、辨识钠及其重要化合物的物理和化学性质及实验现象。能用化学方程式正确表示其典型物质的主要化学性质。

知识点一　研究物质的基本方法

1．观察法

(1)含义：有计划、有目的地运用感官考察研究对象的方法。

(2)途径：通过眼看、耳听、鼻闻、触摸或借助仪器观察。

(3)程序

→→

2．实验法

(1)概念：实验是根据科学研究目的，尽可能排除外界影响、突出主要因素，并利用一些专门的仪器设备，人为地变革、控制或模拟研究对象，使某一现象或过程发生或再现的研究方法。

(2)应用：在研究物质性质的过程中，可以通过实验验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。

(3)要领：

3．分类法

在研究物质的性质时，可以运用分类的方法总结各类物质的一般性质，并根据物质所属的类别对物质及其变化进行预测。

4．比较法

运用比较的方法，可以找出各类物质性质间的异同与内在联系。

5．研究物质性质的其他方法

除了研究物质性质的基本方法外，在进行化学研究时还会用到假设和模型的方法。在已有事实和科学理论的基础上，科学工作者往往通过提出假设对有关现象或规律的本质以及未知物质或现象进行推测性说明，通过建构模型对物质或物质的变化进行简化模拟。假说和模型具有解释性功能和预见性功能，但是所做的预测或说明是否正确还需要通过实验来验证。

1．一元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是铁制成的。在讨论时，有同学提出：“我们可以先拿磁铁来吸一下。”

同学们在探讨的过程中应用了研究物质性质的哪些方法？

提示　同学通过磁铁验证硬币是否属于铁，这属于用实验验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。这一过程属于实验法，还应用了观察法。

2．某同学将一小块金属钠和一块铁分别放在表面皿中，研究它们在空气中的稳定性。

试问该同学采用的研究方法是什么？

提示　实验法、比较法

研究物质性质的基本方法的“要点”

1．下列对研究物质性质的常用方法的理解中正确的是(　　)

A．研究物质性质的常用方法只有观察法、实验法、分类法、比较法

B．观察法只能通过视觉来进行感知

C．观察的目的是对实验现象进行分析、对比、综合，并得出结论

D．观察是用感官来研究物质的性质，无法借助仪器

解析　研究物质性质的常用方法除了观察法、实验法、分类法、比较法外，还有其他的方法，A项错误；

观察时可以通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等进行感知，不只是通过视觉来进行感知，B项错误；观察的目的是通过实验现象得出一定的结论，C项正确；观察也可以借助仪器进行，从而提高观察的灵敏度，D项错误。

答案　C

2.按右图所示的方法研究某气体的性质，这种方法属于(　　)

A．实验法

B．观察法

C．分类法

D．比较法

解析　观察是一种有计划、有目的、用感官考察研究对象的方法。闻气体的气味属于观察法。

答案　B

3．二氧化碳气体可以用石灰石与稀盐酸反应制取，某同学在做该实验时，发现实验室中暂时没有稀盐酸，经过思考，他选择了稀硝酸。仅选择稀硝酸这一环节，该同学运用的方法是(　　)

A．实验法  B．比较法

C．观察法  D．分类法

解析　该反应是用强酸和石灰石反应制取二氧化碳，从物质类别及其性质的角度来看，选择硝酸代替盐酸是运用的分类法，D项正确。

答案　D

知识点二　金属钠的性质

1．观察法认识钠的物理性质

(1)观察目的：认识金属钠的状态、颜色、硬度、密度的相对大小及熔点的相对高低。

(2)观察内容：试剂瓶中的金属钠及钠块切面。

(3)观察记录