10.3 第1课时几种常见的盐 -2025-2026学年九年级化学人教版（2024）下册

第1课时　几种常见的盐 知识梳理 知识点1　氯化钠 (1)用途 医疗上 配制　生理盐水　（溶质的质量分数为0.9%的氯化钠溶液） 农业上 用氯化钠溶液选种 工业上 作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 日常 生活中 公路上曾经使用氯化钠作　融雪剂　 我国民间有用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物的习惯 (2)分布：海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。 知识点2　碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 (1)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钠的物理性质及用途 物质 碳酸钠 (Na2CO3) 碳酸氢钠 (　NaHCO3　) 碳酸钙 (CaCO3) 俗称 　纯碱　、苏打 　小苏打　 — 物理 性质 白色粉末状固体，易溶于水 白色晶体，能溶于水 白色固体，难溶于水 用途 重要的化工原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的　发酵粉　的主要成分之一，医疗上可用于治疗　胃酸　过多症 用作　补钙　剂、建筑材料，用于实验室制取二氧化碳 (2)碳酸盐（或碳酸氢盐）与酸的反应 碳酸钠＋盐酸 碳酸氢钠＋盐酸 实验 现象 迅速反应，产生大量气泡，试管中澄清石灰水变浑浊 迅速反应，产生气泡更多，试管中澄清石灰水变浑浊 实验 分析 碳酸钠、碳酸氢钠都能与盐酸反应生成二氧化碳气体 化学 方程式 　Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋CO2↑＋H2O　 　NaHCO3＋HCl===NaCl＋CO2↑＋H2O　 (3)CO（或HCO）的检验方法：向待测溶液中加入　稀盐酸　，有无色无臭气体放出，且该气体能使澄清石灰水　变浑浊　。 (1)蒸馒头揉面时需加入适量的小苏打，因为小苏打能和面团发酵后产生的酸反应生成CO2气体，不但能除去面团中的酸味，还能使蒸出的馒头松软。此外，小苏打也可用于面包、饼干等食品的焙制。 (2)碳酸氢钠是治疗胃酸的一种常用药物，但胃溃疡患者不宜服用，因为碳酸氢钠与胃酸反应产生二氧化碳气体，会使胃膨大而加重病情。 重难突破 重难点　碳酸盐的性质 【典例】将二氧化碳通入氢氧化钠溶液中没有明显现象，那么二氧化碳与氢氧化钠是否发生了化学反应呢？（本实验中忽略CO2溶于水） 　　　 (1)甲同学设计了如图1所示实验，然后向试管中加入酚酞溶液，观察到溶液变红，甲认为氢氧化钠没有与二氧化碳反应；乙同学提出疑问，理由是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)乙同学设计了如图2所示实验，当观察到　　　　　　　现象时，说明两者发生了化学反应，其反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　； (3)甲同学重新设计实验：取NaOH溶液于试管中，通入少量CO2，然后向所得溶液中加入　　　　　　　　　溶液，当观察到　　　　　　　　现象时，也能证明二氧化碳与氢氧化钠发生了化学反应。 (4)反思与交流：检验物质之间是否反应，不仅可以通过反应物的减少来判断，还可以通过　　　　　　　　来实现。 解析：(1)二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，碳酸钠溶液也显碱性，也能使酚酞变红，不能证明反应未发生；(2)二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，二氧化碳被消耗，装置内压强减小，外界气压大于瓶内压强，气球变大；二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，化学方程式为2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O；(3)二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，为了检验反应是否发生，可向所得溶液中加入足量的稀盐酸，碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，所以观察到有气泡产生，证明有碳酸钠生成，即可证明二氧化碳和氢氧化钠发生反应；(4)二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，本题通过证明二氧化碳减少和有碳酸钠生成证明反应发生，所以检验物质之间是否反应，不仅可以通过反应物的减少来判断，还可以通过证明有新物质生成来实现。 答案：(1)反应生成的碳酸钠溶液显碱性，也能使酚酞溶液变红　(2)气球变鼓　2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O　(3)足量的稀盐酸（合理即可，下同）　有气泡产生　(4)检验生成物 碳酸盐的检验 (1)可溶性的碳酸盐能与含Ca2+或Ba2+的溶液反应生成白色沉淀，此类反应一般不用来鉴别CO，因为Ca2+或Ba2+与其他一些离子（如SO）也会产生沉淀。 (2)能与酸反应产生气体的除含有CO（或HCO）的盐外，还有活泼金属，故必须将生成的气体通入澄清石灰水中检验。只有当澄清石灰水变浑浊时，才能证明原物质中含有CO（或HCO）。 【对点训练】 课外小组利用如图装置验证碳酸钠的性质。 (1)将注射器1的针头向瓶内推进，使针头下端进入瓶内液面下，抽取少量A中液体，此时注射器1中澄清石灰水的现象是　变浑浊（或产生白色沉淀）　。 (2)将注射器2中的液体推入A中，A中有气泡产生，B中澄清石灰水变浑浊，写出B中反应的化学方程式　CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O　。 知识点1　常见的盐 1.下列物质中，俗名与化学式相对应的是(　D　) A．石灰石—Ca(OH)2 B．烧碱—Na2CO3 C．食盐—NaOH D．小苏打—NaHCO3 2.下列生活、生产中的做法，错误的是(　B　) A．用小苏打制作发酵粉 B．用氢氧化钙做补钙剂 C．用氯化钠腌制食品 D．用碳酸钠生成洗涤剂 知识点2　碳酸盐的检验 3.将珍珠加入稀盐酸中有气泡生成，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的(　B　) A．氯离子 B．碳酸根离子 C．硫酸根离子 D．氢氧根离子 4.小明在家中厨房取了一种白色粉末A，到化学实验室进行实验，过程及结果如下： 请回答下列问题。 (1)若A中含有氢元素，则A的名称是　碳酸氢钠　，它与盐酸反应的化学方程式为　NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑　。 (2)若A中不含氢元素，则A的名称是　碳酸钠　，它与澄清石灰水反应的化学方程式为　Na2CO3＋Ca(OH)2===2NaOH＋CaCO3↓　。 (3)写出D→E的化学方程式：　CO2＋Ca(OH)2===H2O＋CaCO3↓　。 5.某兴趣小组在实验室里准备酸碱盐的性质实验时，发现实验台上摆放的试剂中，有一瓶未盖瓶塞且标签破损的溶液（如图）。由老师处得知原来存放入瓶中的溶液其中的溶质只含有三种元素，是初中常用试剂。下列有关这瓶未盖瓶塞的溶液猜想或实验结论不合理的是(　B　) A．该溶液一定不是硫酸钠或硝酸钠 B．取样加入酚酞试液，溶液变红，则可得出该瓶溶液中的溶质是氢氧化钠 C．取样加入澄清石灰水，有白色沉淀产生，则可得出该瓶溶液中的溶质有碳酸钠 D．取样滴加少量稀盐酸无气泡产生，则可得出该溶液的溶质可能是氢氧化钠 6.欲证明“CO2与NaOH能发生化学反应”，某化学兴趣小组进行了以下探究实验（实验装置中夹持仪器、电脑均已略去）。 图1 实验一：小亮同学按图1所示装置进行实验。实验前U形管两端液面相平，将NaOH溶液滴入试管中，待反应后恢复到室温，U形管中的液面左高右低。 (1)小亮同学根据U形管中液面高度变化得出结论：CO2与NaOH发生了化学反应，该反应的化学方程式是　CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O　。 (2)小明认为仅凭U形管中液面高度变化不足以得出“CO2与NaOH发生了化学反应”的结论，理由是　CO2能溶于水，且能与水反应　。 实验二：为获得充足的证据，兴趣小组设计了图2所示装置进行实验探究，并利用压强传感器测定实验过程中三颈瓶内压强的变化。 按图2所示，打开压强传感器，观察到三颈瓶内初始压强为101 kPa，将滴有酚酞溶液的适量氢氧化钠溶液快速推入瓶内，振荡充分反应。待压强不再减小后，再将适量的稀盐酸快速推入瓶内，振荡充分反应。待压强不再增大后，将两个注射器活塞先后拉回原位（不进行活塞操作时，活塞不能自主移动）。瓶内压强变化如图3所示。 (3)瓶内推入适量稀盐酸后，能证明CO2与NaOH已发生了反应的现象是　有气泡产生　。 (4)图3中，DE段压强远低于MN段压强，能够说明　NaOH与CO2发生了化学反应　。 (5)图3中，　MN段压强比初始压强低　，说明瓶内的水能吸收CO2。 7.（科学态度与责任）碳酸钙晶须是一种新型的材料，具有生产成本低、无毒无害等优点，它与传统的粒状碳酸钙具有相同的组成。同学们对碳酸钙的相关问题，以结构图的形式进行了如下梳理。联系实际，解决问题： (1)除石灰石、鸡蛋壳外，主要成分是碳酸钙的物质还有　大理石（或水垢、贝壳等，合理即可）　（写一种即可）。 (2)检验过程中观察到的现象为　有气泡产生，澄清石灰水变浑浊　。 (3)以石灰石为原料制取二氧化碳的方法还有　CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑　（用化学方程式表示）。 (4)补钙剂中的“钙”指的是钙　元素　（填“原子”“元素”或“单质”）。 (5)碳酸钙晶须可用作刹车片，由此可推测其具有的性质为　硬度大（或耐磨性等，合理即可）　（写一种即可）。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第1课时　几种常见的盐 知识梳理 知识点1　氯化钠 (1)用途 医疗上 配制 （溶质的质量分数为0.9%的氯化钠溶液） 农业上 用氯化钠溶液选种 工业上 作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 日常 生活中 公路上曾经使用氯化钠作 我国民间有用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物的习惯 (2)分布：海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。 知识点2　碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 (1)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钠的物理性质及用途 物质 碳酸钠 (Na2CO3) 碳酸氢钠 ( ) 碳酸钙 (CaCO3) 俗称 、苏打 — 物理 性质 白色粉末状固体，易溶于水 白色晶体，能溶于水 白色固体，难溶于水 用途 重要的化工原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的 的主要成分之一，医疗上可用于治疗 过多症 用作 剂、建筑材料，用于实验室制取二氧化碳 (2)碳酸盐（或碳酸氢盐）与酸的反应 碳酸钠＋盐酸 碳酸氢钠＋盐酸 实验 现象 迅速反应，产生大量气泡，试管中澄清石灰水变浑浊 迅速反应，产生气泡更多，试管中澄清石灰水变浑浊 实验 分析 碳酸钠、碳酸氢钠都能与盐酸反应生成二氧化碳气体 化学 方程式 (3)CO（或HCO）的检验方法：向待测溶液中加入 ，有无色无臭气体放出，且该气体能使澄清石灰水 。 (1)蒸馒头揉面时需加入适量的小苏打，因为小苏打能和面团发酵后产生的酸反应生成CO2气体，不但能除去面团中的酸味，还能使蒸出的馒头松软。此外，小苏打也可用于面包、饼干等食品的焙制。 (2)碳酸氢钠是治疗胃酸的一种常用药物，但胃溃疡患者不宜服用，因为碳酸氢钠与胃酸反应产生二氧化碳气体，会使胃膨大而加重病情。 重难突破 重难点　碳酸盐的性质 【典例】将二氧化碳通入氢氧化钠溶液中没有明显现象，那么二氧化碳与氢氧化钠是否发生了化学反应呢？（本实验中忽略CO2溶于水） 　　　 (1)甲同学设计了如图1所示实验，然后向试管中加入酚酞溶液，观察到溶液变红，甲认为氢氧化钠没有与二氧化碳反应；乙同学提出疑问，理由是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)乙同学设计了如图2所示实验，当观察到 现象时，说明两者发生了化学反应，其反应的化学方程式为 ； (3)甲同学重新设计实验：取NaOH溶液于试管中，通入少量CO2，然后向所得溶液中加入 溶液，当观察到 现象时，也能证明二氧化碳与氢氧化钠发生了化学反应。 (4)反思与交流：检验物质之间是否反应，不仅可以通过反应物的减少来判断，还可以通过 来实现。 碳酸盐的检验 (1)可溶性的碳酸盐能与含Ca2+或Ba2+的溶液反应生成白色沉淀，此类反应一般不用来鉴别CO，因为Ca2+或Ba2+与其他一些离子（如SO）也会产生沉淀。 (2)能与酸反应产生气体的除含有CO（或HCO）的盐外，还有活泼金属，故必须将生成的气体通入澄清石灰水中检验。只有当澄清石灰水变浑浊时，才能证明原物质中含有CO（或HCO）。 【对点训练】 课外小组利用如图装置验证碳酸钠的性质。 (1)将注射器1的针头向瓶内推进，使针头下端进入瓶内液面下，抽取少量A中液体，此时注射器1中澄清石灰水的现象是 。 (2)将注射器2中的液体推入A中，A中有气泡产生，B中澄清石灰水变浑浊，写出B中反应的化学方程式 。 知识点1　常见的盐 1.下列物质中，俗名与化学式相对应的是( ) A．石灰石—Ca(OH)2 B．烧碱—Na2CO3 C．食盐—NaOH D．小苏打—NaHCO3 2.下列生活、生产中的做法，错误的是( ) A．用小苏打制作发酵粉 B．用氢氧化钙做补钙剂 C．用氯化钠腌制食品 D．用碳酸钠生成洗涤剂 知识点2　碳酸盐的检验 3.将珍珠加入稀盐酸中有气泡生成，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的( ) A．氯离子 B．碳酸根离子 C．硫酸根离子 D．氢氧根离子 4.小明在家中厨房取了一种白色粉末A，到化学实验室进行实验，过程及结果如下： 请回答下列问题。 (1)若A中含有氢元素，则A的名称是 ，它与盐酸反应的化学方程式为 。 (2)若A中不含氢元素，则A的名称是 ，它与澄清石灰水反应的化学方程式为 。 (3)写出D→E的化学方程式： 。 5.某兴趣小组在实验室里准备酸碱盐的性质实验时，发现实验台上摆放的试剂中，有一瓶未盖瓶塞且标签破损的溶液（如图）。由老师处得知原来存放入瓶中的溶液其中的溶质只含有三种元素，是初中常用试剂。下列有关这瓶未盖瓶塞的溶液猜想或实验结论不合理的是( ) A．该溶液一定不是硫酸钠或硝酸钠 B．取样加入酚酞试液，溶液变红，则可得出该瓶溶液中的溶质是氢氧化钠 C．取样加入澄清石灰水，有白色沉淀产生，则可得出该瓶溶液中的溶质有碳酸钠 D．取样滴加少量稀盐酸无气泡产生，则可得出该溶液的溶质可能是氢氧化钠 6.欲证明“CO2与NaOH能发生化学反应”，某化学兴趣小组进行了以下探究实验（实验装置中夹持仪器、电脑均已略去）。 图1 实验一：小亮同学按图1所示装置进行实验。实验前U形管两端液面相平，将NaOH溶液滴入试管中，待反应后恢复到室温，U形管中的液面左高右低。 (1)小亮同学根据U形管中液面高度变化得出结论：CO2与NaOH发生了化学反应，该反应的化学方程式是 。 (2)小明认为仅凭U形管中液面高度变化不足以得出“CO2与NaOH发生了化学反应”的结论，理由是 。 实验二：为获得充足的证据，兴趣小组设计了图2所示装置进行实验探究，并利用压强传感器测定实验过程中三颈瓶内压强的变化。 按图2所示，打开压强传感器，观察到三颈瓶内初始压强为101 kPa，将滴有酚酞溶液的适量氢氧化钠溶液快速推入瓶内，振荡充分反应。待压强不再减小后，再将适量的稀盐酸快速推入瓶内，振荡充分反应。待压强不再增大后，将两个注射器活塞先后拉回原位（不进行活塞操作时，活塞不能自主移动）。瓶内压强变化如图3所示。 (3)瓶内推入适量稀盐酸后，能证明CO2与NaOH已发生了反应的现象是 。 (4)图3中，DE段压强远低于MN段压强，能够说明 。 (5)图3中， ，说明瓶内的水能吸收CO2。 7.（科学态度与责任）碳酸钙晶须是一种新型的材料，具有生产成本低、无毒无害等优点，它与传统的粒状碳酸钙具有相同的组成。同学们对碳酸钙的相关问题，以结构图的形式进行了如下梳理。联系实际，解决问题： (1)除石灰石、鸡蛋壳外，主要成分是碳酸钙的物质还有 （写一种即可）。 (2)检验过程中观察到的现象为 。 (3)以石灰石为原料制取二氧化碳的方法还有 （用化学方程式表示）。 (4)补钙剂中的“钙”指的是钙 （填“原子”“元素”或“单质”）。 (5)碳酸钙晶须可用作刹车片，由此可推测其具有的性质为 （写一种即可）。 学科网（北京）股份有限公司 $$