1.2化学实验与科学探究---2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

课题 2 化学实验与科学探究 科学探究 第一单元 走进化学世界 课时 03 　　科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。 科学探究是学习化学的重要途径 二、走进科学探究 以实验1－1为例： 实验 编号 变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无 新物质生成 (2) 固体石蜡 白色固体变成无色液体 液态的石蜡 无 (4) 颗粒状大理石等 产生气泡，澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 获取证据 得出结论 　　科学探究过程包括提出问题、形成假设、设计并实施实验、获 取证据、分析解释数据、形成结论、反思评价等要素。 科学探究的环节 问题和假设 证据 结论 实验等方法 分析、推理 二、走进科学探究 实验是科学探究的重要手段 观察与描述蜡烛及其燃烧 【问题】 蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成。运用除味觉以外的感官，在一支蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察，你能够观察到哪些现象？ 观察与描述蜡烛及其燃烧 【实验】 （1）观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味，并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。 蜡烛燃烧前观察 阶段 实验操作 实验现象 分析或解释 点燃前 观察蜡烛的颜色、状态，闻一闻气味 白色固体， 有轻微气味 白色固体， 有轻微气味 用小刀切下一块石蜡放入水中，观察 轻易切下， 漂浮在水面上 石蜡硬度较低； 难溶于水，密度比水小 点燃前 观察与描述蜡烛及其燃烧 【实验】 （2）点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。 蜡烛燃烧时观察 阶段 实验操作 实验现象 分析或解释 燃烧时 点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，观察火焰附近石蜡的变化 蜡烛燃烧； 火焰附近的石蜡熔化 石蜡具有可燃性； 石蜡的熔点较低 观察蜡烛火焰分层 火焰三层亮度 不同 蜡烛火焰分三层；外焰温度最高 燃烧时 外焰 内焰 焰心 图1-27 验证蜡烛燃烧 的产物 观察与描述蜡烛及其燃烧 【实验】 分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。 蜡烛燃烧时观察 阶段 实验操作 实验现象 分析或解释 燃烧时 取一个干燥烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁出现 白雾 蜡烛燃烧生成水 取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 澄清石灰水变 浑浊 蜡烛燃烧生成 二氧化碳 燃烧时 干燥烧杯 用澄清石灰水润湿 内壁的烧杯 图1-28 点燃蜡烛刚熄灭 时产生的白烟 观察与描述蜡烛及其燃烧 【实验】 （3）熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？ 蜡烛燃烧后观察 阶段 实验操作 实验现象 分析或解释 熄灭后 熄灭蜡烛 产生白烟 用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟 蜡烛重新燃烧 白烟具有可燃性 熄灭后 观察与描述蜡烛及其燃烧 【交流与讨论】 （1）将填写的表格与同学交流，比较谁观察到的现象更多，谁描述得更细致、更准确。与同学交流活动体会。 （2）围绕蜡烛的燃烧，你还可以提出哪些问题？ 对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点： （1）关注物质的 性质 。 （2）关注物质的 变化 。 （3）关注物质 变化的过程，以及对结果的讨论和解释 。对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统地、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的结论。 化学学习特点 化学探究思维 关注物质变化 的过程 对物质在变化前、中、后的现象进行记录 基于现象，经过推理分析，得出相应结论 保证实验目 的、操作、 现象、结论 的一致性 认真完成实验报告是探究的保障 学完本课题你知道了什么 1. 化学实验室是科学探究的重要场所，要遵守实验室规则，特 别要注意安全。 2. 实验基本操作主要有化学试剂的取用、物质的加热、仪器装 置的连接、玻璃仪器的洗涤等，正确的操作是实验成功的重 要保证。 3. 在进行科学探究时，要在教师指导下明确探究目的，通过实 验等方法收集证据，实验时应细致观察、准确描述和记录实 验现象，并通过分析和推理得出结论，认真完成报告。 练习与应用 4. 回忆蜡烛及其燃烧的探究活动，举例说明你关注了蜡烛及 其燃烧产物的哪些物理性质和化学性质。观察到的变化中， 哪些属于物理变化，哪些属于化学变化？ THE END $$