内容正文:
第二单元
细胞的结构、功能和物质运输
第07讲 物质运输
考点 由高考知核心知识点
物质运输 考点一:渗透作用(3年4考,全国卷3年1考) (2022·全国卷、2022·浙江卷、2022·湖南卷、2022·湖北卷)渗透作用
考点二:水分子进出细胞的实例分析(3年12考,全国卷3年4考) (2023·江苏卷)观察植物细胞的质壁分离和复原
(2022·湖北卷、2022·全国甲卷)水分子进出细胞
(2022·浙江卷)观察植物细胞的质壁分离和复原
考点三:物质出入细胞的方式及影响因素(3年24考,全国卷3年4考)
(2024·山西卷、吉林卷、山东卷、甘肃卷)物质出入细胞的方式及影响因素
(2023·山西卷)葡萄糖进出细胞的方式
(2023·浙江卷)K+进出细胞的方式
(2023·湖南卷、2023·山东卷、2023·天津卷、
2023·浙江、2023·湖北卷)主动运输
(2022·湖北卷)水通道蛋白
考点一 渗透作用及其现象分析
考点二 水分子进出细胞的实例分析
考点三 物质出入细胞的方式及影响因素
考点一 渗透作用及其现象分析
知识点一:渗透作用
1、渗透作用的概念:
水分子或其他溶剂分子透过_______的扩散
半透膜
渗透条件
具有半透膜
半透膜两侧溶液存在浓度差
[提醒]半透膜是指有些物质(如水分子)可以通过,有些物质(如蔗糖分子)不能通过
的多孔性薄膜,如:玻璃纸、膀胱膜、鱼鳔、卵壳膜。
2、渗透结果:
水分子可以通过半透膜进行双向扩散,直到水分子进出速率达到动态平衡
3、渗透的方向:
①从溶质的角度分析:
半透膜
水(溶剂)
蔗糖(溶质)
含水量高
含水量低
溶液浓度低
溶液浓度高
渗透压低
渗透压高
渗透压:溶质微粒对水的吸引力
低浓度溶液→高浓度溶液
②从水分子自身的角度分析:
高含量一侧→低含量一侧
考点一 渗透作用及其现象分析
知识点二:渗透作用现象分析
【问题1】 若溶质分子不能通过半透膜,只有水分子可以通过半透膜,且S1(蔗糖)>S2(清水),则液面变化如何?渗透平衡时有没有水分子进出?渗透平衡时S1溶液浓度=S2溶液浓度吗?
漏斗液面先升高后达到稳定,最终处于渗透平衡状态
注意:渗透平衡时此时仍有水分子进出,且S1溶液浓度>S2溶液浓度
漏斗内液面停止上升的原因:随着液面的不断上升,漏斗内液体的压强越来越大,从而
使水分子从漏斗内移向烧杯的速率加快,水分子进出漏斗的速率越来越接近,直至完全相
等,漏斗内液面不再升高,此时水分子的进出达到相对平衡。
考点一 渗透作用及其现象分析
知识点二:渗透作用现象分析
【问题2】若溶质分子能通过半透膜,水分子可以通过半透膜,则液面变化如何?
(1)S1和S2是同种溶质,且能透过半透膜,且S1物质的量浓度>S2。
S1液面先上升后下降,最后液面持平。
(2)S1和S2是两种不同的溶质且只有水和S1能透过半透膜。
若S1的物质的量浓度>S2的物质的量浓度:
若S1的物质的量浓度<S2的物质的量浓度:
S1液面升高→S1中的溶质透过半透膜进入S2 →S2液面升高,最终高于S1(S1溶质最终在和 中分布平衡,中溶质的总浓度超过)
S1液面始终低于S2液面
(葡萄糖最终在和 中分布平衡,中溶质的总浓度超过 )
考点一 渗透作用及其现象分析
知识点二:渗透作用现象分析
【问题3】半透膜只允许水分子通过,分析液面变化及原因?
(1)如是的淀粉溶液, 是 的蔗糖溶液。
液面上升,中溶质浓度高于
[提醒]渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,实质是指渗透压。
渗透压:溶液中的溶质微粒对水的吸引力,渗透压的大小取决于单位体积溶质微粒数目的多少。
考点一 渗透作用及其现象分析
知识点二:渗透作用现象分析
【问题3】半透膜只允许水分子通过,分析液面变化及原因?
液面不变
右侧液面升高
10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大,渗透压高,水分子相对含量少,水分子由A侧向B侧运动的速率大。
A
B
A
B
物质的量浓度
质量分数
(2)
考点一 渗透作用及其现象分析
例1:某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。下列有关该实验描述正确的是( )
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降,最后保持内外液面基本相平C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保持一定的液面差不变
D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
长颈漏斗中有蔗糖溶液,渗透压较高,液面上升,加酶后水解为单糖,分子数目增多,渗透压更高,液面继续上升,但是单糖分子可以通过猪膀胱膜进入烧杯中,使两边渗透压相等,漏斗中渗透压降低至内外液面基本相平
B
例2:如图为一个渗透装置,假设溶液中的分子或离子不能通过半透膜,实验开始时,液面a和b平齐。下列判断正确的是( )
考点一 渗透作用及其现象分析
A.如果甲、乙都是蔗糖溶液,甲的浓度低于乙,
则液面a会下降,液面b会上升
B.如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液,两者的质量分数相同,则液面a会下降,液面b会上升
C.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的浓度相等
D.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的渗透压一定相等
A
甲的物质的量浓度大于乙,则液面a会上升,液面b会下降
【注意】若渗透平衡后,半透膜两侧液面仍存在液面差,则半透膜两侧溶液就还存在浓度差。
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点一:动物细胞的吸水和失水
动物细胞与外界溶液构成一个渗透系统
①半透膜:细胞膜
②浓度差:细胞质与外界溶液
现象:
①外界溶液浓度______细胞质浓度 细胞吸水膨胀;
②外界溶液浓度______细胞质浓度 细胞失水皱缩;
③外界溶液浓度_____细胞质浓度 水分子处于进出平衡状态,细胞形态不变。
=
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点二:成熟植物细胞的吸水和失水
全透性
小
细胞质
提示:水分进出植物细胞主要是指水经过原生质层进出液泡,这一点与动物细胞有所区别。
现象:
①当______________ ____________时,细胞失水,发生__________现象。
②当______________ ____________时,细胞吸水,失水的细胞发生
______________现象。
外界溶液浓度
细胞液浓度
质壁分离
外界溶液浓度
细胞液浓度
质壁分离复原
不会吸水涨破
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点三:观察植物细胞的质壁分离和复原
1.实验原理:
(1)植物细胞的__________相当于一层半透膜,植物细胞通过______作用吸水和失水。
细胞壁与原生质层具有一定的伸缩性,原生质层的伸缩性______细胞壁的伸缩性。
原生质层
(2)细胞液和外界溶液存在浓度差,细胞能渗透吸水和失水
渗透
大于
①当______________ ____________时,细胞失水,发生__________现象。
②当______________ ____________时,细胞吸水,失水的细胞发生
______________现象。
外界溶液浓度
细胞液浓度
质壁分离
外界溶液浓度
细胞液浓度
质壁分离复原
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点三:观察植物细胞的质壁分离和复原
注意:0.3g/ml蔗糖溶液既能使植物细胞发生质壁分离,又不会使细胞失水过多影响复原。
逐渐变小
加深
逐渐变大
2.实验步骤:
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点三:观察植物细胞的质壁分离和复原
3.实验分析:
实验中共涉及三次显微镜观察,其中第一次观察的目的是什么?
本实验中存在几次对照实验?分别是什么?
为什么要用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料?在合适的条件下洋葱鳞片叶
内表皮细胞能发生质壁分离及复原现象吗?
观察原生质层和细胞壁的初始位置,以便与处理后的状态形成对照。
两次,分别是滴加蔗糖溶液的前后对照,滴加清水前后的自身对照。
洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素,便于观察。在合适条件下,
内表皮细胞也能发生质壁分离及复原现象。
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点四:植物细胞质壁分离实验的应用
1.从溶液角度判断细胞变化
①清水中:
细胞略膨胀
③溶质可透过膜的溶液(如KNO3、甘油、尿素、葡萄糖等)中:
发生质壁分离后能自动复原
②溶质不能透过膜的溶液(如蔗糖)
只发生质壁分离
④如果将细胞放入浓度过高的溶液中,质壁分离速度较快,细胞有可能
失水过多死亡,这样即使更换清水或低渗溶液也不能观察到复原现象。
2.判断成熟植物细胞的死活
考点二 水分子进出细胞的实例分析
知识点四:植物细胞质壁分离实验的应用
3.测定细胞液浓度范围
4.比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度
5.比较未知溶液浓度的大小
6.鉴别不同种类的溶液(如 溶液和蔗糖溶液)
现将、、 三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞,分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中,当水分交换达到平衡时观察到:①细胞未发生变化;②细胞体积增大;③细胞 发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换,则:
细胞液浓度大小关系为细胞 细胞 细胞
考点二 水分子进出细胞的实例分析
例1:下列有关“探究植物细胞的吸水和失水”实验的分析,正确的是( )
A.“原生质层比细胞壁的伸缩性大”是该实验依据的原理之一
B.引流蔗糖溶液时最好把临时装片放在实验桌上进行操作
C.滴入蔗糖溶液后可观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞体积明显缩小
D.把蔗糖溶液换成KNO3溶液一定能观察到质壁分离自动复原现象
A
最好把临时装片放在显微镜的载物台上操作
若KNO3溶液的浓度过大,可能会导致细胞过度失水死亡,不再发生质壁分离复原
考点二 水分子进出细胞的实例分析
例2:[2024·湖北襄阳模拟] 土壤盐碱化使得耕地面积缩减,是粮食危机产生的原因之一。2017 年袁隆平团队选育出海水稻,即耐盐碱水稻(能在盐碱浓度 以上的盐碱地生长的水稻品种)。现将普通水稻和耐盐碱水稻的根尖成熟区细胞置于 的 溶液中,实验结果如下图所示。下列相关分析错误的是( )
A.Ⅰ 组水稻细胞发生质壁分离及自动复原,Ⅰ 组是普通水稻
B. 段,Ⅰ 组水稻细胞的细胞液浓度先增大后减小
C.Ⅱ 组水稻曲线不再上升时,外界溶液与细胞液的浓度相等
D.推测海水稻的根尖细胞液浓度大于盐碱地土壤溶液浓度
C
考点三 物质出入细胞的方式
知识点一:小分子物质进出细胞方式的比较(跨膜运输)
项 目 被动运输 主动运输
自由扩散 协助扩散
运输方向
是否需蛋白质
是否耗能
代表例子
高浓度→低浓度
高浓度→低浓度
(顺浓度)
(逆浓度)
不需要
需要(通道蛋白、载体蛋白)
转运蛋白
不耗能
不耗能
①O2、CO2、
水(小部分)
②脂溶性物质:甘油、乙醇、苯,性激素等
①葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞
②水(大部分水通过通道蛋白的运输)
③离子通过离子通道蛋白运输
静息电位:K+外流动作电位:Na+内流
①小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸;
②离子通过细胞膜(如Na+—K+泵)
需要载体蛋白
消耗能量
低浓度→高浓度
考点三 物质出入细胞的方式
K+、Na+离子、水分子
葡萄糖
通道蛋白
载体蛋白
只容许与自身通道直径和形状相匹配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过;不需要与分子或离子结合。
只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过,而且每次转运时都会发生自身构象的改变。
考点三 物质出入细胞的方式
主动运输消耗的能量来源:
知识点一:小分子物质进出细胞方式的比较(跨膜运输)
①直接消耗ATP的主动运输,通常称为泵(ATP驱动泵)。
Na+-K+泵
H+泵
ATP驱动泵既是载体同时也是催化ATP水解的酶。
考点三 物质出入细胞的方式
主动运输消耗的能量来源:
知识点一:小分子物质进出细胞方式的比较(跨膜运输)
②间接消耗ATP的主动运输。
如图:小肠上皮细胞逆浓度吸收葡萄糖时,没有直接消耗ATP,而是利用Na+浓度差的能量。但是Na+浓度差的建立是依靠Na+-K+泵的,而Na+-K+需要消耗ATP。
同向转运
协同转运
③光驱动泵:光合细菌
考点三 物质出入细胞的方式
知识点二:大分子物质进出细胞方式的比较(非跨膜运输)
胞吞
细胞外
细胞内
胞吐
细胞外
细胞内
吞噬细胞吞噬抗原等
分泌蛋白的分泌,如胰岛素、消化酶等
不需要载体
特点:
要膜上某蛋白质参与、形成囊泡运大分子、耗能等
膜具有流动性
结构基础:
影响因素:
细胞膜的流动性、温度和能量等
[提醒]被动运输和主动运输都体现
了细胞膜的选择透过性;胞吞、胞吐
体现了细胞膜的流动性。
考点三 物质出入细胞的方式
【易错辨析】关于物质运输的几点提示
①小分子物质的运输方式不一定都是被动运输和主动运输
如神经递质的释放是胞吐作用
②生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式运输的
如RNA和蛋白质可通过核孔出入细胞核
③消耗能量的运输方式并不一定就是主动运输
胞吞和胞吐也消耗能量
④大分子胞吞、胞吐过程中穿过的生物膜层数为0层。
考点三 物质出入细胞的方式
例1.[2024·江苏徐州三模] 如图是液泡膜上多种离子跨膜运输的机制示意
图。下列叙述错误的是( )
A. 出、入液泡的方式分别是协助扩散和主动运输
B.水分子通过细胞膜的主要方式与 运出液泡的
方式相同
C.图中主动运输过程所需能量来源相同
D.离子的运输可以改变细胞液的吸水力和
C
考点三 物质出入细胞的方式
例2.图甲曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式,图乙表示大分子物质进行胞吞和胞吐的过程。下列相关叙述错误的是( )
A.图甲中的方式a运输的物质可能是O2、甘油和酒精等
B.图甲b曲线所示方式和图乙过程均需要消耗能量
C.图甲中b曲线达到最大转运速率后的限制因素可能是转运蛋白的数量D.图乙过程的顺利进行依赖于细胞膜具有流动性
B
影响物质跨膜运输速率的因素
考点三 物质出入细胞的方式
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
1.影响自由扩散的因素:
膜两侧的浓度差
温度
2.影响协助扩散的因素:
膜两侧的浓度差
载体蛋白的数量
温度
温度
影响
影响
生物膜的流动性
酶活性
呼吸速率
物质运输速率
考点三 物质出入细胞的方式
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
3.影响主动运输的因素:
物质浓度(在一定的范围内)
氧气浓度(哺乳动物成熟红细胞的主动运输与O2浓度无关)
载体蛋白
温度
考点三 物质出入细胞的方式
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
浓度差主要影响自由扩散和协助扩散
协助扩散中,浓度差达到一定程度后运输速率不再继续增加,原因是受__________
数量的限制。
转运蛋白
浓度差
考点三 物质出入细胞的方式
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
转运蛋白数量主要影响协助扩散和主动运输
其他条件适宜的情况下,协助扩散中转运蛋白数量越多,运输速率越___;
主动运输中载体蛋白数量达到一定程度后运输速率不再增加,可能原因是
受______供应限制。
大
能量
转运蛋白
考点三 物质出入细胞的方式
氧气含量
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
点时:_________为物质的运输提供能量。
段:随着氧气含量的增加,有氧呼吸产生的能量越多,主动运输的速率越大。
点以后:当氧气含量达到一定程度后,受__________数量以及其他限制因素
的影响,运输速率不再增加。
无氧呼吸
载体蛋白
考点三 物质出入细胞的方式
知识点三:影响物质跨膜运输速率的因素
4.探究物质跨膜运输方式的实验设计
主动
被动
协助
自由
考点三 物质出入细胞的方式
例1.下图是几种物质进出细胞方式中,运输速率与影响因素间的关系曲线图,下列与此图相关的叙述中,正确的是( )
A. 与氧气进出细胞相符的图有①③⑤
B. 与葡萄糖进入红细胞相符的图有①④⑥
C. 与K+进入神经细胞相符的图有②④⑤
D. 与蛋白质类物质进出细胞相符的图有②③⑥
自由扩散
协助扩散或主动运输
自由扩散或协助扩散
主动运输
自由扩散
主动运输
A
考点三 物质出入细胞的方式
例2.[2025·广东珠海月考] 农业生产中,农作物生长所需的氮素可以 的形式由根系
从土壤中吸收。一定时间内,作物甲和作物乙的根细胞吸收的速率与 浓度的关系
如图所示。下列叙述错误的是( )
A.由图可推断, 进入根细胞的运输方式是主动运输
B.定期松土可促进农作物对 的吸收利用
C.当浓度大于时,限制作物乙吸收 的内部因素主要是转运蛋白的数量
D.当作物甲、乙的根细胞对 的吸收速率均达到最大值时,作物甲的根细胞呼吸速率一定小于作物乙的
D
考点三 物质出入细胞的方式
例3.[2024·湖北黄冈一模] 某生物小组将哺乳动物的成熟红细胞和肌肉细胞分别培养在
含有 葡萄糖的培养液中,一段时间后,测定各培养液中葡萄糖的含量 ,培养条件
和实验结果如表所示。下列叙述错误的是( )
组别 培养条件 肌肉细胞 成熟红细胞
第一组 加入葡萄糖载体抑制剂
第二组 加入呼吸抑制剂
第三组 不加入葡萄糖载体抑制剂
和呼吸抑制剂
A.第一组和第二组为实验组,第三组为对照组
B.本实验共有3种自变量,实验过程中无关变量要相同且适宜
C.分析第一、三组可知两种细胞吸收葡萄糖均需要转运蛋白的协助
D.分析第二、三组可知肌肉细胞和成熟红细胞吸收葡萄糖的方式分别为协助扩散、主动运输
D
考点三 物质出入细胞的方式
考点三 物质出入细胞的方式
$$