3.1细胞膜的结构和功能课件、导学案-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

高一生物导学案 编号：11 主备人：潘国强 审核人：施裕红 日期：2024.10.16 第三章 细胞的基本结构 第1节　细胞膜的结构和功能 【学习目标】 1.阐述细胞膜作为系统边界的功能。 2.概述组成细胞膜的成分。 3.概述流动镶嵌模型的主要内容。 【学习活动】 活动一、认识细胞膜的功能 1.自学教材P40~41细胞膜的功能相关内容，回答下列问题？ (1)细胞膜具有哪些功能？ (2)细胞膜的哪项功能保障了细胞内部环境的相对稳定？ (3)观察下列两组实验现象，思考以下几个问题： 实验1：用显微注射器将伊红（一种红色的 实验2：鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。 染料）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个 用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不 细胞，却不能出细胞。 会着色。 ①实验1结果说明细胞膜具有怎样的功能？体现了细胞膜具有什么功能特点? ②为什么实验2的活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ （4）下图是细胞间信息交流的三种模型，分析下列例子分别属于哪种模型。 ①精子识别卵细胞并与之结合：　　　。 ②高等植物细胞间的信息交流：　　　。 ③胰岛B细胞分泌的胰岛素作用于靶细胞，从而降低血糖：　　　　。 ④按要求将三种模型的标号填入表格 方式 图示 物质传递（间接交流) 接触传递 通道传递 2.判断对错，若错误请说明理由 (1)细胞膜是细胞的屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入 (2)用台盼蓝染色鉴别细胞死活的方法利用的是细胞膜具有一定的流动性。 (3)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合 (4)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换 【反馈训练1】 1.如图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是 A.功能①在生命起源过程中具有重要作用 B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流 2.如图是细胞间的3种信息交流方式，下列叙述错误的是 A.图1内分泌细胞产生的化学物质，随血液运输到全身各处，作用于靶细胞 B.图2可表示精子与卵细胞之间的识别 C.图中a表示受体，细胞膜上的受体是所有细胞间信息交流所必需的结构 D.图中b表示胞间连丝，是植物细胞间传递信息的通道 活动二、概述组成细胞膜的成分 1.阅读教材P42的“思考·讨论：对细胞膜成分的探索”的相关内容，完成表格并回答相关问题。 科学家 实验依据 实验结论 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验。溶于脂质的 物质容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质 不容易穿过细胞膜 细胞膜是由______组成的 —— 分离出哺乳动物红细胞的细胞膜， 进行化学分析 组成细胞膜的脂质有___________，________含量最多 戈特、 格伦德尔 用丙酮提取人的红细胞中的脂质，在空 气—水界面铺成单分子层，其面积为红 细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必然排列为______________ 丹尼利、戴维森 细胞膜的表面张力明显低于油—水界面的表面张力；油脂吸附蛋白质会使表面张力降低 细胞膜除含有脂质分子外，可能还含有__________ (1)概述细胞膜的组成成分。 (2)细胞膜功能的复杂程度取决于什么？ 2.拓展：磷脂分子是构成生物膜的主要成分，由头部和尾部组成，其化学特性如图所示。按表格要求画出磷脂分子的排列情况。 画出磷脂分子在空气—水界面上的分布。 细胞生活在水为基础的液体环境中。 细胞内含量最多的化合物是水。 画出磷脂分子在细胞膜上排列的示意图。 将磷脂分子置于水—苯的混合溶剂中, 画出磷脂分子的排列示意图。 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 1.分析以下资料，回答相关问题： 资料1　关于电镜成像：电子束照射大分子物质散射度高，呈暗带；照射小分子物质散射度低，呈亮带。 资料2 1959年，罗伯特森电镜下看到细胞膜清晰的 暗—亮—暗的三层结构，提出了“三明治”模型假说， 并认为细胞膜为静态的刚性结构。 资料3 科学家应用冰冻蚀刻技术将细胞膜中磷脂双分子层的疏水端裂开，从而在电子显微镜下观察到蛋白质颗粒在细胞膜中的真实分布情况（示意图如右）。 资料4 1970年，科学家将小鼠细胞和人细胞融合，并用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子。这两种细胞刚融合时，融合细胞的一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布。 (1)依据资料1和资料2分析，罗伯特森的假说中蛋白质和脂质是如何分布成三层的？ (2)请举例质疑罗伯特森的细胞膜为静态刚性结构的观点。 (3)依据资料3分析，膜中蛋白质的分布是否对称？蛋白质分子如何排布在磷脂双分子层中？ (4)依据资料4，得出的结论是什么？这表明膜的结构具有什么特点？ 2. 在新的观察和实验证据的基础上，1972年辛格和尼科尔森提出了新的生物膜模型——— ________________模型。自学教材相关内容，完成下列问题： （1）完成下图的填空 （2） 细胞膜的基本支架是什么？蛋白质在该支架中如何排布？ （3）细胞膜具有什么结构特点？具体表现在那些方面？ （4）细胞膜的功能特点是什么？举例说明。   （5）什么是糖被？在细胞生命活动中有哪些重要功能？ 【课堂小结】 【反馈训练2】 1.判断对错，若错误请说明理由 (1)在组成细胞膜的脂质中,胆固醇最丰富。 ( ) (2)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。 ( ) (3)细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度( ) (4)细胞膜的基本支架是磷脂分子(　　) (5)罗伯特森提出的细胞膜的静态结构模型不能解释细胞的生长现象( ) (6)构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中蛋白质分子也都能运动。( ) (7)膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布在细胞膜外侧( ) (8)向细胞内注射物质后，细胞膜上会留下一个空洞(　　) 2.对细胞膜成分和结构的探索经历了漫长的过程，下列结论或假说对应错误的是 A.根据脂溶性物质更易通过细胞膜推测细胞膜的主要组成成分中有脂质 B.根据提取的哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层面积是该红细胞表面积的2倍，推测细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层 C.根据电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为所有的细胞膜都由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成 D.小鼠细胞和人细胞融合实验可证明细胞膜具有流动性 3.用绿色荧光染料标记细胞膜上的蛋白质，待荧光分布均匀后，在细胞膜上选定需进行漂白的部位，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，从而使此部位的荧光消失。一段时间后，漂白部位荧光会有一定程度的恢复。下列有关叙述错误的是 A.绿色荧光在膜上一般不呈均匀分布状态 B.根据荧光恢复速度可推算细胞膜中蛋白质分子的运动速度 C.漂白部位荧光一定程度的恢复是因为细胞膜具有流动性 D.漂白部位荧光的恢复是因为被标记蛋白质恢复空间结构 4.如图为细胞膜的结构模型示意图，a、b表示细胞膜的两侧。下列有关说法错误的是 A.细胞膜因具有图中①表示的基本支架而具有对称性 B.动物细胞吸水时，图中①的厚度会变小 C.图中a侧具有糖蛋白，是细胞膜的外侧 D.细胞膜具有流动性与图中①③都有关 5.提取生物膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层磷脂分子的球形脂质体(如图所示)，它载入药物后可以将药物送入相应细胞。下列关于细胞膜和脂质体的叙述，错误的是 A.磷脂分子在水中能自发形成磷脂双分子层是因为其具有亲水的“头部”和疏水的“尾部” B.在a处嵌入水溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞 C.在b处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞 D.该脂质体与细胞膜融合是利用它们都具有流动性这一功能特点 6.如图表示各种细胞膜组成成分的含量，图示能说明的是 A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细 胞膜的功能有关 C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 7.下图为细胞膜的结构模型图，据图回答下列问题（注:【 】填写相应序号）。 ⑴细胞膜的这种结构模型被称为______________。 ⑵该模型的基本支架是【 】______________，该细胞膜属于___________（动物细胞膜/植物细胞膜），判断的依据是_______________________________________________________。 ⑶细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能与____________密切相关，细胞膜的外侧是______。 ⑷白细胞吞噬细菌的现象体现了细胞膜的______________性，这是因为______________________ ________________________________________。 ⑸人们设计出一种膜结构用于污水处理，这种膜结构能将某些重金属离子阻挡在膜的一侧，这是模拟生物膜的__________________性。 ( 4 ) 学科网（北京）股份有限公司 $$碱基A、C、G、T、U的名称 腺嘌呤、胞嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶、尿嘧啶 DNA和RNA化学组成上的区别？ DNA特有的化学组成为脱氧核糖和T, RNA特有的化学组成为核糖和U。  糖类分子的元素组成： 一般是由C、H、O三种元素构成的。 种类 功能 固醇 脂肪 磷脂 胆固醇 性激素 维生素D 储能、保温、缓冲 构成细胞膜的重要成分 构成动物细胞膜、参与血液中脂质运输 促进生殖器官的发育以及生殖细胞形成 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 C、H、O C、H、O、P（N） （C、H、O） 脂质 下列脂质的元素组成： 蛋白质的元素组成： C、H、O、N（P、S少数含金属） 核酸的元素组成： C、H、O、N、P 第3章 第1节　细胞膜的结构和功能 细胞的基本结构 1．阐述细胞膜作为系统边界的功能。 2．概述组成细胞膜的成分。 3．概述流动镶嵌模型的主要内容。 新知导入 细胞作为基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，也叫质膜，它有什么功能呢? 细胞膜是系统的边界 细胞作为基本的生命系统，它的边界就是__________， 细胞膜 也叫质膜。 细胞膜有什么功能呢? 活动一、认识细胞膜的功能 1.自学教材P40~41细胞膜的功能相关内容，回答下列问题？ (1)细胞膜具有哪些功能？ (2)细胞膜的哪项功能保障了细胞内部环境的相对稳定？ (3)观察下列两组实验现象，思考以下几个问题： (4)下图是细胞间信息交流的三种模型，分析下列细胞间的信息交流的类型。 2.判断对错，若错误请说明理由 (1)细胞膜是细胞的屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞 有害的物质则不能进入 (2)用台盼蓝染色鉴别细胞死活的方法利用的是细胞膜具有一定的流动性。 (3)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合 (4)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换 (1)细胞膜具有哪些功能？ (2)细胞膜的哪项功能保障了细胞内部环境的相对稳定？ 活动一、认识细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 将细胞与外界环境分隔开 实验1：用显微注射器将伊红（一种红色的染料 ）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能出细胞。 实验2：鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 ①实验1结果说明细胞膜具有怎样的功能？体现了细胞膜具有什么功能特点? ②为什么实验2的活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 控制物质进出细胞 功能特点：选择透过性 (3)观察下列两组实验现象，思考以下几个问题： 活细胞的细胞膜有选择透过性，死细胞的细胞膜没有。 （活细胞的细胞膜才能控制物质进出细胞，死细胞的细胞膜不能。） (4)下图是细胞间信息交流的三种模型，分析下列例子分别属于哪种模型。 ①精子识别卵细胞并与之结合：______。 ②高等植物细胞间的信息交流：______。 ③胰岛B细胞分泌的胰岛素作用于靶细胞，从而降低血糖：______。 ④按要求将三种模型的标号填入表格 图2 图3 图1 方式 图示 物质传递（间接交流) 接触传递 通道传递 图1 图2 图3 (1)细胞膜是细胞的屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入(　　) × 提示　细胞膜是细胞的一道屏障，细胞需要的物质可以进入细胞，而对细胞有害的物质也有可能进入细胞。 细胞膜的控制作用是相对的。 2.判断对错，若错误请说明理由 (2)用台盼蓝染色鉴别细胞死活的方法利用的是细胞膜具有一定的流动性。 ( ) × 提示 利用的是细胞膜具有选择透过性。 判断正误 11 (3)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合(　　) (4)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换(　　) 2.判断对错，若错误请说明理由 判断正误 12 进行细胞间的信息交流 受体 物质传递 （间接交流） 接触传递 胞间连丝 通道传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 (3)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合(　　) (4)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换(　　) × √ 提示　高等植物细胞通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，不经过靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合。 2.判断对错，若错误请说明理由 判断正误 14 1.如图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是 A.功能①在生命起源过程中具 有重要作用 B.功能②表示进入细胞的物质 对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流 √ 【反馈训练1】 2.(2023·广州高一期末)如图是细胞间的3种信息交流方式，下列叙述错误的是 A.图1内分泌细胞产生的化学物 质，随血液运输到全身各处， 作用于靶细胞 B.图2可表示精子与卵细胞之间的识别 C.图中a表示受体，细胞膜上的受体是所有细胞间信息交流所必需的结构 D.图中b表示胞间连丝，是植物细胞间传递信息的通道 √ 【反馈训练1】 活动二、概述组成细胞膜的成分 1.阅读教材P42的“思考·讨论：对细胞膜成分的探索”的相关内容，完成表格并回答相关问题。 科学家 实验依据 实验结论 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验。溶于脂质的物质容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质不容易穿过细胞膜 细胞膜是由______组成的 —— 分离出哺乳动物红细胞的细胞膜，进行化学分析 组成细胞膜的脂质有_____ __________，_____含量最多 戈特、 格伦德尔 用丙酮提取人的红细胞中的脂质，在空气—水界面铺成单分子层，其面积为红细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必 然排列为______________ 丹尼利、 戴维森　 细胞膜的表面张力明显低于油—水界面的表面张力；油脂吸附蛋白质会使表面张力降低 细胞膜除含有脂质分子外，可能还含有__________ 脂质 磷脂 和胆固醇 磷脂 连续的两层 蛋白质 拓展延伸 哺乳动物的红细胞在发育成熟的过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间。成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便，因此，哺乳动物成熟的红细胞是获得纯净细胞膜的好材料。 (1) 概述细胞膜的组成成分。 脂质 磷脂 蛋白质 (2) 细胞膜功能的复杂程度取决于什么？ 【答案】 细胞膜上蛋白质的种类和数量。 活动二、概述组成细胞膜的成分 （动物细胞膜） 2.拓展：磷脂分子是构成生物膜的主要成分，由头部和尾部组成，其化学特性如图所示。按表格要求画出磷脂分子的排列情况。 活动二、概述组成细胞膜的成分 画出磷脂分子在空气—水界面上的分布。 细胞生活在水为基础的液体环境中。 细胞内含量最多的化合物是水。 画出磷脂分子在细胞膜上排列的示意图。 将磷脂分子置于水—苯的混合溶剂中, 画出磷脂分子的排列示意图。 磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层。磷脂头部由亲水的磷酸构成,尾部由疏水的脂肪酸构成,在空气—水界面,头部与水接触,而尾部位于空气中,如右图 在水中,朝向水的是“头部”,“尾部”疏水。当磷脂分子的内外两侧都是水环境时,磷脂分子的“尾部”相对排列在内侧,“头部”则朝向两侧水环境中,形成磷脂双分子层,如右图 将磷脂分子置于水—苯的混合溶剂中,磷脂的“头部”将与水接触,“尾部”与苯接触,如右图 2.磷脂分子是构成生物膜的主要成分，由头部和尾部组成，其化学特性如图所示。按表格要求画出磷脂分子的分布情况。 活动二：概述组成细胞膜的成分 实例 水包水 细胞膜 水包油 显微镜下被苏丹Ⅲ染色的脂肪颗粒 水 油 水 水 油包水 研究者将类囊体膜与16种酶（类似卡尔文循环中的酶）一起包裹在“油包水”滴中，构建人工光合系统。 油 水 1.分析以下资料，回答相关问题： 资料1　关于电镜成像：电子束照射大分子物质散射度高，呈暗带；照射小分子物质散射度低，呈亮带。 资料2 1959年，罗伯特森电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，提出了“三明治”模型假说，并认为细胞膜为静态的刚性结构。 资料3 科学家应用冰冻蚀刻技术将细胞膜中磷脂双分子层的疏水端裂开，从而在电子显微镜下观察到蛋白质颗粒在细胞膜中的真实分布情况（示意图如下）。 资料4 1970年，科学家将小鼠细胞和人细胞融合，并用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子。这两种细胞刚融合时，融合细胞的一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃ 下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布。 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 (1)依据资料1和资料2分析，罗伯特森的假说中蛋白质和脂质是如何分布成三层的？ (2)请举例质疑罗伯特森的细胞膜为静态刚性结构的观点。 (3)依据资料3分析，膜中蛋白质的分布是否对称？蛋白质分子如何排布在磷脂双分子层中？ (4) 依据资料4，得出的结论是什么？这表明膜的结构具有什么特点？ 1.分析以下资料，回答相关问题： 资料1　关于电镜成像：电子束照射大分子物质散射 度高，呈暗带；照射小分子物质散射度低，呈亮带。 资料2 1959年，罗伯特森电镜下看到细胞膜清晰 的暗—亮—暗的三层结构，提出了“三明治”模型 假说，并认为细胞膜为静态的刚性结构。 蛋白质—脂质—蛋白质。 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 (1)依据资料1和资料2分析，罗伯特森的假说中蛋白质和脂质是如何分布成三层的？ (2)请举例质疑罗伯特森的细胞膜为静态刚性结构的观点。 细胞的生长、运动等现象难以解释。 变形虫的变形运动 细胞的生长 细胞的分裂 罗伯特森的“三明治”模型无法解释： 如果细胞膜是静态的，细胞膜的复杂功能将难以实现， 就连细胞的生长、运动等现象都难以解释。 资料3 科学家应用冰冻蚀刻技术将细胞膜中磷脂双分子层的疏水端裂开，从而在电子显微镜下观察到蛋白质颗粒在细胞膜中的真实分布情况（示意图如下）。 嵌入 镶在 贯穿 蛋白质分子镶在、部分或全部 嵌入、贯穿于磷脂双分子层。 (3)依据资料3分析，膜中蛋白质的分布是否对称？蛋白质分子如何排布在磷脂双分子层中？ 蛋白质在膜中的分布 是不对称的。 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 资料4 1970年，科学家将小鼠细胞和人细胞融合，并用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子。这两种细胞刚融合时，融合细胞的一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃ 下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布（如图）。 (4) 依据资料4，得出的结论是什么？这表明膜的结构具有什么特点？ 蛋白质分子是运动的。 流动性。 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 2.在新的观察和实验证据的基础上，1972年辛格和尼科尔森提出了新的生物膜模型——— 模型。自学教材相关内容，完成下列问题： （1）完成下图的填空 （2）细胞膜的基本支架是什么？蛋白质在该支架中如何排布？   （3）细胞膜具有什么结构特点？具体表现在那些方面？ （4）细胞膜的功能特点是什么？举例说明。   （5）什么是糖被？在细胞生命活动中有哪些重要功能？ 活动三、概述细胞膜的流动镶嵌模型 2.在新的观察和实验证据的基础上，1972年辛格和尼科尔森提出了新的生物膜模型——— 模型。自学教材相关内容，完成下列问题： 糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质 （1）完成下图的填空 流动镶嵌 （2）细胞膜的基本支架是什么？蛋白质在该支架中如何排布？     （3）细胞膜具有什么结构特点？具体表现在那些方面？     （4）细胞膜的功能特点是什么？举例说明。     （5）什么是糖被？在细胞生命活动中有哪些重要功能？ 磷脂双分子层构成 了膜的基本支架。 蛋白质镶在、嵌入、贯穿 于磷脂双分子层。 流动性。 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动， 膜中的蛋白质大多也能运动。 选择透过性。 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞； 细胞不需要的物质不容易进入细胞。 细胞膜的外表面还有糖类分子，它和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被。 糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。 教材P44 【反馈训练2】 1.判断对错，若错误请说明理由 (1)在组成细胞膜的脂质中,胆固醇最丰富。 ( ) 分析:在组成细胞膜的脂质中磷脂最丰富。 (2)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。 ( ) 分析:同一生物体不同种类的细胞的细胞膜中蛋白质的种类和数量不完全相同。 (3)细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度( ) (4)细胞膜的基本支架是磷脂分子(　　) 分析:细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。 (5)罗伯特森提出的细胞膜的静态结构模型不能解释细胞的生长现象( ) (6)构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中蛋白质分子也都能运动。( ) 分析:构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动。 (7)膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布在细胞膜外侧( ) (8)向细胞内注射物质后，细胞膜上会留下一个空洞(　　) 分析:由于细胞膜具有流动性。 × × × √ √ √ × × 2.对细胞膜成分和结构的探索经历了漫长的过程，下列结论或假说对应错误的是 A.根据脂溶性物质更易通过细胞膜推测细胞膜的主要组成成分中有脂质 B.根据提取的哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层面积是该红 细胞表面积的2倍，推测细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层 C.根据电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为所有 的细胞膜都由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成 D.小鼠细胞和人细胞融合实验可证明细胞膜具有流动性 √ 根据电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，C错误。 3.用绿色荧光染料标记细胞膜上的蛋白质，待荧光分布均匀后，在细胞膜上选定需进行漂白的部位，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，从而使此部位的荧光消失。一段时间后，漂白部位荧光会有一定程度的恢复。下列有关叙述错误的是 A.绿色荧光在膜上一般不呈均匀分布状态 B.根据荧光恢复速度可推算细胞膜中蛋白质分子的运动速度 C.漂白部位荧光一定程度的恢复是因为细胞膜具有流动性 D.漂白部位荧光的恢复是因为被标记蛋白质恢复空间结构 √ 由题意可知，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，因此漂白部位荧光的恢复不可能是因为被标记蛋白质恢复空间结构，D错误。 4.如图为细胞膜的结构模型示意图，a、b表示细胞膜的两侧。下列有关说法错误的是 A.细胞膜因具有图中①表示的基本支架而具有对称性 B.动物细胞吸水时，图中①的厚度会变小 C.图中a侧具有糖蛋白，是细胞膜的外侧 D.细胞膜具有流动性与图中①③都有关 √ 落实　思维方法 细胞膜两侧的分布不具有对称性，A错误； 动物细胞吸水时细胞膨胀，①磷脂双分子层 的厚度会变小，B正确； 图中a侧具有糖蛋白，是细胞膜的外侧，与 细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系，C正确； 细胞膜具有流动性依赖于①磷脂双分子层能够流动和大多数③蛋白质可以运动，D正确。 5.提取生物膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层磷脂分子的球形脂质体(如图所示)，它载入药物后可以将药物送入相应细胞。下列关于细胞膜和脂质体的叙述，错误的是 A.磷脂分子在水中能自发形成磷脂双分子层是因为其 具有亲水的“头部”和疏水的“尾部” B.在a处嵌入水溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的 特点将药物送入细胞 C.在b处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞 D.该脂质体与细胞膜融合是利用它们都具有流动性这一功能特点 √ 该脂质体与细胞膜融合是利用它们都具有流动性这一结构特点，D错误。 6.如图表示各种细胞膜组成成分的含量，图示能说明的是 A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和 糖类 B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细 胞膜的功能有关 C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 √ 构成细胞膜的成分有脂质、蛋白质和糖类，脂 质和蛋白质在细胞膜成分中占的比例很大，是 细胞膜的主要成分，糖类不是主要成分，A错误； 细胞膜中脂质和蛋白质的含量变化与细胞膜的 功能有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种 类和数量越多，B正确，C错误； 分析题图可知，该图没有涉及细胞间的信息交流功能与蛋白质的关系，D错误。 7.下图为细胞膜的结构模型图，据图回答下列问题（注:【 】填写相应序号）。 ⑴细胞膜的这种结构模型被称为______________。 ⑵该模型的基本支架是【 】______________，该细胞膜属于___________（动物细胞膜/植物细胞膜），判断的依据是_______________________________________________________。 ⑶细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能与______密切相关，细胞膜的外侧是______。 ⑷白细胞吞噬细菌的现象体现了细胞膜的______________性，这是因为_________________ ________________________________________。 ⑸人们设计出一种膜结构用于污水处理，这种膜结构能将某些重金属离子阻挡在膜的一侧，这是模拟生物膜的__________________性。 ④ 磷脂双分子层 动物细胞膜 该细胞膜上存在胆固醇，胆固醇是动物细胞膜的组成成分 糖被 A侧 组成细胞膜的磷脂 一定的流动 分子和大多数蛋白质分子是可以运动的 选择透过性 流动镶嵌模型 脂双层为基本骨架 细胞的物质运输、生长、 分裂、运动等生命活动 磷脂 蛋白质 镶在、嵌入、贯穿 细胞膜 糖类（少） 组分 内部疏水，屏障 物质运输等 细胞表面 细胞识别、信息传递等 运动 运动 结构特点：流动性 1.将细胞与外界环境分隔开 结构 功能 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 功能特点： 选择透过性 归纳 小结 第3章 细胞的基本结构 <<< 建构知识体系 Lavf58.30.100 $$