第3单元 第15节 设计与制作：用牛奶做钥匙扣-【绿卡小学作业本】2025-2026学年五年级上册科学讲解课件（粤教粤科版）

该小学科学课件围绕“物质的变化”核心知识点，以“用牛奶做钥匙扣”为探究主题，通过提问“用牛奶也能做钥匙扣？”导入，结合原理讲解、工具材料准备及分步制作指导，搭建从物质性质认知到化学变化应用的学习支架。 其亮点在于以探究实践为主线，通过明确实验原理（牛奶与白醋反应生成可塑性新物质）、分步操作（加热、搅拌、过滤等）及评价改进环节，培养学生科学观念与动手能力。融入安全提示（“不能食用”）强化态度责任，学生在实践中提升创新思维，教师可借助结构化资料提高教学效率。

第三单元　物质的变化 15 设计与制作：用牛奶做钥匙扣 设计与制作：用牛奶做钥匙扣 这是我用牛奶做的钥匙扣。 用牛奶也能做钥匙扣？ 牛奶中含有丰富的蛋白质,将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。这些沉淀物是混合后生成的新物质，这种物质容易塑造成型，变干后很像塑料。 牛奶制作钥匙扣的原理 任务 利用白醋与牛奶混合后生成的沉淀物制作一个钥匙扣。 设计 将牛奶与白醋按一定比例混合后，能产生类似塑料的可塑性材料。根据这个原理，设计钥匙扣的制作方案。 设计 工 具：模具、钥匙圈、纱布、量杯、烧杯、玻璃棒、 酒精灯、铁 架台、石棉网。 材 料：250 毫升牛奶、10 毫升白醋。 实验要点：1. 获得牛奶和白醋混合后产生的沉淀物。      2. 挤干沉淀物中的水分。      3. 选择合适的模具对沉淀物定型。      4. 在成形的材料上打孔，穿上钥匙圈。 制作 用酒精灯将牛奶加热。 将白醋加入热牛奶中，用玻璃棒充分搅拌。 用纱布将牛奶和白醋混合后产生的沉淀物过滤出来。 将沉淀物中的水分挤出。　 将沉淀物压入模具中定型。 制作 评价与改进 展示自己制作的钥匙扣，与同学交流制作过程，提出改进作品的意见或建议。 实验用的材料和产品不能食用！ $$