13.1 热量 比热容 课件-2025-2026学年物理人教版(2024)九年级全一册
2025-08-29
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普通
摘要:
该初中物理课件聚焦“热量 比热容”核心知识点,通过“海水与沙子温度差异”“水调节地球温度”等生活现象导入,引导学生从观察现象到思考吸热能力差异,搭建生活与物理概念的学习支架,衔接热量传递规律与比热容特性的探究脉络。
其亮点在于以科学探究为主线,通过“比较不同物质吸热”实验运用控制变量法和转换法,培养科学思维与探究能力。结合沿海温差、汽车冷却系统等实例深化比热容应用,强化物理观念。例题与分层作业设计助力知识巩固,既提升学生应用能力,又为教师提供核心素养导向的教学支持。
内容正文:
第十三章 内能
物理九年级全一册 •人教版2024
第1节 热量 比热容
学习目标
01
02
03
04
物理观念
理解热量是热传递中能量转移的量度,掌握比热容是物质特性,能用公式Q=cm△t分析吸放热,解释水比热容大的应用现象。
科学思维
通过实验用控制变量法探究物质吸热能力,运用类比理解比热容,能根据公式推理吸放热与各物理量关系。
科学探究
完成比较水和食用油吸热能力实验,分析数据得出结论,能识别并改进实验误差。
科学态度与责任
感受物理与生活联系,关注能源利用中比热容的作用,实验中保持严谨态度。
重点难点
教学重点
教学重点
掌握比热容概念,理解Q=cm△t计算热量,通过实验探究物质吸热能力。
理解比热容是物质特性,区分热量、温度、内能概念,运用知识解释复杂生活现象(如沿海温差小)。
课堂导入
同一时刻、相同光照,为何沙子与海水的温度差异如此显著?
沙子的温度60℃
海水的温度28℃
吸热能力?
不同物质吸收热量的本领是否不同?热量与温度变化存在怎样的关系?
热量 比热容
课堂导入
从生命起源到日常活动,水对地球生命的重要性贯穿始终:地球生态的 “调节者”:
地球上的海洋、湖泊、大气水汽构成了水循环,调节全球温度(如海洋吸收太阳辐射,减少昼夜温差)、维持大气湿度,为陆地生命提供淡水,形成了适合生命生存的 “全球气候系统”—— 若没有水,地球可能像火星一样,因缺乏温度缓冲而出现极端温差(白天几十摄氏度,夜晚零下几十摄氏度),无法维持稳定的生态环境。
一、热量
探究新知
热传递中,能量如何‘流动’?
液化放热
沸腾吸热
热 量
在热传递过程中,传递的热能的多少叫作热量
A
B
T1
T2
>
热量
A
B
T
T
热量单位:
焦耳 ( J )
放热
吸热
热平衡
新知探究
—热量
一、热量
探究新知
2.单位:焦耳,简称焦,符号:J。
3.热量是过程量,是物质从一种能量状态到另一能量状态过程中转移的那一部分能量。
4.热量与温度的关系:吸收热量温度不一定升高,如晶体(冰)熔化过程,吸热但温度不变;放出热量温度不一定降低,如水凝固过程,放热但温度不变。
5.热量只能说“吸收”或“放出”,不能说“含有”或“具有”。
1.概念:在热传递过程中,传递热的多少叫热量。
热力学第二定律
熵增原理
克劳修斯表述:热量不能自发地从低温物体传到高温物体。比如,在没有外界干预的情况下,冰箱里的热量不会自动跑到温度更高的外界环境中, 而冰箱之所以能制冷,是因为压缩机消耗电能对系统做功,才实现了热量从低温的冰箱内部传递到高温的外部环境。
从微观角度看,热力学第二定律可以用熵这个概念来描述。熵是一个热力学函数,用来度量系统的无序程度,符号为 S。热力学第二定律表明,在孤立系统中,熵总是不会减少的,即系统总是朝着无序程度增加的方向发展,这也被称为熵增原理。
开尔文表述:不可能从单一热源吸取热量,使之完全变为有用功而不产生其他影响 。以汽车发动机为例,它从汽油燃烧这个高温热源获取热量,在将热量转化为机械能推动汽车前进的过程中,不可能把汽油燃烧释放的所有热量都用来做功,总会有一部分热量散发到周围环境中,比如尾气带走的热量等。
探究新知
例1.在“生活处处有物理”的综合实践活动中、小明观察了厨房的一些设备和现象、下列解释正确的是( )
A.用煤气灶煲汤,在沸腾时调小火焰能使汤的温度升高
B.刚出锅的馒头入嘴时很烫,是因为馒头含有的热量很高
C.冬季通常可以看到厨房窗玻璃内表面上附着一层小水珠
D.用高压锅炖煮食物熟得快,是因为锅内水的沸点会随气体压强增大而降低
C
解:A.液体沸腾时,继续吸热,温度不变,因此用煤气灶煲汤,在沸腾时调小火焰不能提高汤的温度,故A错误;
B.热量是过程量,不能说含有热量,刚出锅的馒头入嘴时很烫,是因为馒头的温度高,故B错误;
C.冬季玻璃温度较低,厨房内温度较高,温度较高的水蒸气遇到温度低的玻璃液化成小水滴,附着在玻璃的内表面上,故C正确;
D.气体压强增大,水的沸点升高,煮食物时高压锅内的气压比普通锅内的气压高,所以水在高压锅内沸腾时的温度高于普通锅内的温度,温度越高,食物熟得越快,故D错误。
故选C。
同种物质吸收热量与质量、温度变化量有关
① 烧开一壶水和烧开半壶水,哪个需要的时间长?
烧开一壶水需要的时间长
把一壶水烧开需要的时间长
质量不同
不同物质吸收热量又该如何比较呢?
② 把一壶水烧开和烧成温水,哪个需要的时间长?
温度变化量不同
新知探究
—热量
1.猜想投票:(A. 水吸热多 B. 油吸热多 C. 一样多)
质量相同、升温相同,水和食用油谁吸收热量更多?
探究新知
二、实验:比较不同物质吸热情况
2.设计实验
(1)器材:烧杯、温度计、天平、电加热器,秒表
探究新知
二、实验:比较不同物质吸热情况
(2)如何保证公平对比?
答:选用相同的电加热器对相同质量的水和食用油加热,使它们升高相同的温度,比较加热的时间;
或选用相同的电加热器对相同质量的水和食用油加热,加热相同的时间,比较升高的温度。
控制变量法
2.设计实验
(3)为何选用相同电加热器?
探究新知
二、实验:比较不同物质吸热情况
答:因为物质吸收热量的多少无法
直接进行量度,故选用完全相同的
电加热器进行加热,通过加热时间的长短来判断物质吸收热量的多少。加热时间相等,吸收热量相同;加热时间越长,吸收热量越多;加热时间越短,吸收热量越少。这里使用了“ ”。
转换法
探究新知
二、实验:比较不同物质吸热情况
方法(一):加热相同时间(2min)
探究新知
数据
加热时间(min) 水的温度(℃) 食用油的温度(℃)
0 26.1 27.9
2 41.9 85.1
方法(二):升高相同温度(26℃)
物质 升高的温度(℃) 加热时间(s)
水 26 76
食用油 26 39
4.数据分析与结论
不同物质 , 在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量一般不同。
(2025•鄂州模拟)利用如图甲所示的实验装置比较不同物质吸热的情况,实验中使用相同规格的电加热器分别对水和食用油加热,得到温度随时间变化的图像如图乙所示。下列说法正确的是( )
A.两个烧杯中加入的水和食用油体积相等
B.2 min,a吸收的热量和b吸收的热量一样多
C.a和b的吸热能力都随着温度的升高不断变大
D.吸热能力较强的是a,因为相同时间a温度升高更多
B
随堂练习
比热容 C
物理学中常用比热容来描述不同物质的吸热能力。
1.定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容,用c表示。
2.表达式:
探究新知
Q的单位:焦耳(J)
m的单位:千克(kg)
∆t的单位:摄氏度(℃)
吸热时:△t=t-t0 (t0为初温,t为末温)
放热时:△t=t0-t (t0为初温,t为末温)
1.定义:单位质量的某种物质温度变化 1℃时吸放热的多少。
探究新知
三、比热容
2.公式:
4.公式变形
(2)求质量:
(1)求热量:
(3)求变化的温度:
3.单位:焦/(千克·摄氏度),符号 J/(kg·℃)。
1.比热容是物质本身的一种特性
不同物质的比热容一般不同,也有些物质是相同的;同种物质的比热容可能不同。
液体比热容通常大于固体比热容,水银例外。
2.c水=4.2×103J/(kg ·℃)
物理意义:1kg水温度升高(或降低)1°C吸收(或放出)4.2×103J的热量。
有关因素:物质种类、状态。
无关因素:质量、温度、吸收或放热的多少。
通过表格可以发现:
探究新知
课堂导入
从生命起源到日常活动,水对地球生命的重要性贯穿始终:地球生态的 “调节者”:
地球上的海洋、湖泊、大气水汽构成了水循环,调节全球温度(如海洋吸收太阳辐射,减少昼夜温差)、维持大气湿度,为陆地生命提供淡水,形成了适合生命生存的 “全球气候系统”—— 若没有水,地球可能像火星一样,因缺乏温度缓冲而出现极端温差(白天几十摄氏度,夜晚零下几十摄氏度),无法维持稳定的生态环境。
探究新知
归纳总结:水比热容大→吸放相同热量,温度变化小
7.生活应用:
沿海城市” 与 “内陆城市”,对比昼夜温差曲线
A.沿海城市
B.内陆城市
探究新知
归纳总结:水比热容大→吸放相同热量,温度变化小
7.生活应用:
汽车发动机冷却循环图
探究新知
例2.在“比较不同物质吸热能力”的实验中,将甲、乙两种不同的液体分别放入两个相同的烧杯内,用相同的电加热器同时加热。记录相
关数据,并绘制出如图所示的图像(不计热量损失)。
(1)实验时,选用初温和 均相等的甲、乙两种液体;
(2)加热10min,甲吸收的热量 (选填“大于”、“小于”或“等于”)乙吸收的热量,甲液体的沸点是 ℃;
质量
等于
60
(3)乙液体的比热容是甲液体比热容的 倍,冬天用热水袋取暖,你认为在热水袋中装同温度的 液体取暖效果更好。
2
乙
4.用相同的电加热器分别对质量相等的A和B两种液体(不计热量损失)加热如图是A和B的温度随加热时间变化的图象,下列说法正确的是( )
A.都加热时间t,B吸收热量比A吸收热量多
B.A和B升高相同的温度,B吸收热量较多
C.A的比热容与B的比热容之比为2:1
D.A的比热容与B的比热容之比为2:3
C
课堂练习
课堂练习
1.(2025·新疆乌鲁木齐·一模)在生活中,我们常常会利用物质的比热容来解决一些实际问题,以下说法正确的是( )
A.夏天在地面上洒水可以降温,是利用了水的比热容大这一特性
B.质量相同的水和煤油,升高相同的温度,煤油吸收的热量多
C.汽车发动机用水做冷却剂,是因为水的比热容大
D.沿海地区昼夜温差比内陆地区小,是因为在吸收或放出相同热量时,水的温度变化大
C
m∆t
Q
c=
放热降温
吸热升温
Q放=cm∆t=cm(t0-t)
Q吸=cm∆t=cm(t-t0)
如果用Q吸表示吸收的热量,c表示比热容,用m表示物质的质量,t0和t分别代表物体初、末状态的温度,用t表示物体后来的温度,则
探究新知
四、热量的计算
探究新知
解:水吸收的热量是
例3.护城河雾霭升腾,坐上古色古香雕梁
画栋的游船,围炉煮茶,恍若穿越千年时
光。茶壶中装入 0.5kg 初温为 20℃的水,
用火炉加热至 100℃,已知
c水= 4.2×103J/(kg・℃),求水吸收的热
量是多少?
【例题5】如图所示的盒装牛奶的质量为250克,小明用热水加热,使牛奶的温度由22℃升高到42℃。求:
(1)牛奶升高的温度Δt;
(2)牛奶吸收的热量Q吸 [c牛奶=2.5×103J/(kg·℃)];
(3)若不考虑热量损失,热水放出的热量全部被牛奶吸收,小明至少要用52℃的热水多少千克?[c水=4.2×103J/(kg·℃)](计算结果保留1位小数)
新知探究
—比热容
新知探究
—比热容
课堂小结
比热容
热量
比热容
热量的计算
定义:在热传递过程中,传递的热的多少 叫作热量。
影响热量的因素:不同物质 , 在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量一般不同。
物理意义:物理学中常用比热容来描述不同物质的吸热能力。
定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量
与它的质量和升高的温度乘积之比,叫这种物质的比热容。
公式:
单位:J/(kg·℃)
比热容是物质的一种特性,每种物质都有自己的比热容。
影响吸放热的因素:物质种类、质量、升高的温度。
吸热公式:Q吸=cm (t-t0) =cmΔt
放热公式:Q放=cm (t0-t) =cmΔt
布置作业
1.基础性作业:教材P7 ①-⑥题
2.拓展性作业:
(1)设计一个实验,比较不同物质(如沙子、泥土、砖块等)的比热容大小,写出实验方案和预期结果。
(2)调查当地的能源利用情况,分析其中涉及到的比热容知识,以及如何利用比热容知识提高能源利用效率,写一篇小论文。
谢谢聆听
谢谢聆听
Lavf59.27.100
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