13.1 热量 比热容-2025-2026学年人教版物理九年级全一册

第十三章 第1节 热量 比热容 第一课时 热量 比较不同物质的吸收热量的情况 阅读第3页的问题 烧水 关键词：水吸收的热的多少 一、热量 热量：热传递过程中传递的热的多少。 符号： 单位： 焦耳（J） 注：热传递传递的是热量（能量）。 烧水时发生热传递 冰敷时发生热传递 …… 问题导入 炎炎夏日，在同样的日照条件下，白天，海滩上的沙子热得烫脚，海水却很凉爽。傍晚，沙子很凉，海水却还暖暖的。为什么？ 同样的日照条件 沙子热得烫脚 海水却很凉爽 吸收相同的热量 沙子升高温度多 海水升高温度少 不同物质，吸收热量情况相同吗？ 生活实际： 分析： 提出问题： 不难发现： 对研究的问题有影响。 --可能是 物体吸收热量的情况 --控制质量相等 是因为海水和沙子不是同种物质吗？ 质量 质量相等的不同物质，吸收热量的情况相同吗？ 提出问题： 作出猜想： 质量相等的不同物质，吸收热量的情况不相同。 控制食用油和水的质量相同、升高相同温度 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 实验中，应控制哪些物理量不变？ 完全相同的热源，单位时间内放出的热量相同。 食用油和水在单位时间吸收的热量也相同。 用加热时间的长短表示物体吸收热量的多少。 需要测量食用油和水升高相同的温度所需要的时间。 实验中，如何判断物体吸收热量的多少？ 实验中，应测量哪些物理量？ 需要测量相等质量的水和食用油 转换法 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 请观看实验视频，并记录相关数据。 结论： 质量相等的食用油和水，升高相同的温度，水的加热时间长。 水的吸热能力强 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 表示变化，t表示温度， 表示升高的温度。 加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 水的温度/℃ 30 31 33 37 42 46 食用油的温度/℃ 30 33 38 51 61 70 实验过程： 实验表格数据记录： 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 用完全相同的电加热源，分别加热质量相等的食用油和水，使他们升高相同的温度，测量并记录它们的加热时间。 质量相等的食用油和水，升高相同的温度，水的加热时间长，吸收热量能力强 结论： 第十三章 第1节 热量 比热容 第二课时 比热容的概念与应用 热量的计算 二：比热容 定义： 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做比热容。 符号： 实验证明： 单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等，数值上也等于它的比热容。 比热容既可以表示物体吸热能力，也可以表示物体放热能力。 表达式： (J) (℃) (kg) J/（kg·℃) 读作： 焦每千克摄氏度 第7页第1、3题 想想议议 表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。 不同物质，比热容一般不同。 大多数液态的比热容都大于固体的比热容，只有液态金属水银例外。 想想议议 表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。 同一种物质，比热容相同吗？ 同一种物质，比热容不一定相同。 想想议议 表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。 哪种物质的比热容最大？你能正确读出它的比热容吗？ 为4.2x103焦每千克摄氏度 水的比热容最大 想想议议 表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。 水的比热容的含义是什么？ 1kg的水温度降低1摄氏度放出多少热量呢？ 1kg的水温度升高1℃吸收的热量是4.2x103J。 放出的热量是4.2x103J。 含义是：1kg的水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2x103J 想想议议 将一桶水用掉一半，水的 比热容变吗？ 密度变吗？ 水的密度不变。 因为，密度是物质的基本性质。与质量和体积无关。 比热容是反映物质自身性质的物理量。 比热容的大小与吸收的热量、质量、升高的温度无关！ --水的比热容不变（与质量无关） 将一壶水的温度升高10℃，与将同一壶水的温度升高20℃相比，水的比热容变吗？ --水的比热容不变（与升高的温度无关） 让一杯水放出1000J的热量，与让同一杯水放出2000J的热量相比，水的比热容变吗？ --水的比热容不变（与吸收的热量无关） 第7页第2题 比热容的应用 --解释现象 第4页：生物体内水的比例： 第4页-第5页：海边的气温变化与沙漠的昼夜温差： 二、比热容的应用 --解释现象 为什么沿海地区昼夜温差小，沙漠地区昼夜温差大？ 沿海地区都是水，沙漠地区都是沙，水的比热容比沙的大得多，根据比热容公式： ，质量相等的物体，吸收相同的热量，比热容大的物体，温度变化小。 由于水的比热容较大，所以，海水的温度，白天上升不多，晚上下降也不多。沙子的比热容较小，所以，沙子的温度，白天上升较多，晚上下降也较多。 因此，沿海地区昼夜温差小，沙漠地区昼夜温差大。 不考虑经济成本，谈一谈暖气用水做介质好，还是用油好？ 所以用水作为介质，可以达到较好的制暖效果。 根据比热容公式： ，质量相等的物体，降低相同的温度，比热容大的物体，可以放出更多的热量。 汽车常用水作“冷却剂”，为什么？ 根据比热容公式： ，质量相等的物体，升高相同的温度，比热容大的物体，可以吸收更多的热量。 所以用水作“冷却剂”，可以达到较好的冷却效果。 比热容的应用 --解释现象 第7页练习与应用第6题 三、热量的计算 比热容： 吸收或放出的热量： 吸热升温： 放热降温： 有一根烧红的铁钉，温度是800℃，质量是1g。它的温度降低到20℃，要放出多少热量？已知铁的比热容为0.46x103J/(kg·℃) 第7页第5题 小试牛刀 将质量、初温分别相等的铁块和铝块放在沸水中煮一段较长的时间（ ），比较它们吸收热量的多少，正确的是（ ） A.铁块和铝块吸收的热量一样多 B.铝块比铁块吸收的热量多 C.铁块比铝块吸收的热量多 D.条件不足，无法确定 B 第7页第4题 课堂小结 比热容 比热容是反映物质自身性质的物理量。用符号c表示 2.表达式： 3.单位： J/（kg·℃) 比热容的应用 1.解释现象 2.生产生活 热量的计算 1.吸热升温 2.放热降温 实验器材： 食用油、 水、 容器、 电子天平(或托盘天平)、 数字温度计(或温度计)、 相同的电加热器、 电子计时器(或秒表)、 电源 测量液体质量： 测出空容器质量 置零（去皮） 测出液体质量 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 大量实验表明： 不同物质的吸热能力不同。 生活经验： 烧开一壶水比烧开半壶水，需要加热更久(即需要吸收的热量更多)。 烧开一壶水比烧热同一壶水，需要吸收的热量更多。 说明： 水吸收的热量与质量、升高的温度有关。 它们有怎样的关系呢？ 演示实验：比较不同物质吸收热量的情况 /℃ /℃ /℃ /s 探究一：水吸收的热量 与升高的温度 的关系 保持水的质量不变，改变水升高的温度，测量并记录加热时间（反映吸收热量的多少）。 设计实验表格： 实验器材： 水、 容器、 电子天平(或托盘天平)、 数字温度计(或温度计)、 电加热器、 电子计时器(或秒表)、 电源 探究一：水吸收的热量 与升高的温度 的关系 /℃ 40 40 40 40 40 40 40 /℃ 41 42 43 44 45 46 47 /℃ 1 2 3 4 5 6 7 /s 48 99 145 196 245 297 349 图像是经过原点的直线。 说明： 在水的质量一定时， 水吸收的热量 与升高的温度 成正比。 实验表格： /℃ m/g 探究二：水吸收的热量 与质量m的关系 保持每次水升高的温度相同（比如每次升高2℃），改变水的质量，测量并记录加热时间（反映吸收热量的多少）。 实验数据： 实验器材：与探究一中的相同。 m/g 100 120 140 160 180 200 /s 86 99 120 135 154 175 图像是经过原点的直线。 说明： 在升高的温度一定时， 水吸收的热量 与质量m成正比。 水吸收的热量 成正比吗？ 水吸收的热量 与质量m成正比； 与升高的温度 成正比。 与m 想想议议 用实验来验证下吧 /℃ /℃ /℃ m/g /s 探究三：水吸收的热量 与质量和升高的温度的乘积m 的关系 同时改变水的质量和升高的温度，测量并记录加热时间。 设计实验表格： 实验器材：与探究一中的相同。 m /(g·℃) 87.8 19.1 20.1 1 87.8 64 97.8 20.1 21.3 1.2 117.4 90 107.7 21.3 22.6 1.3 140.0 103 113.1 22.3 24.0 1.7 192.3 140 120 23.7 25.5 1.7 216 155 127.4 25.1 26.9 1.8 229.3 172 探究三：水吸收的热量 与质量和升高的温度的乘积m 的关系 图像是经过原点的直线。 水吸收的热量 与质量和升高的温度的乘积m 成正比。 说明： 其他物质是否成立？？？ /(kg·℃) 探究四：食用油吸收的热量 与质量和升高的温度的乘积m 的关系 图像仍然是一条经过原点的直线。 食用油吸收的热量 与质量和升高的温度的乘积m 成正比。 说明： /(kg·℃) 探究五：对比水和食用油的吸热能力 吸收的热量都与质量和升高的温度乘积成正比，但比值不同。 食用油和水两种不同物质， 是不是似曾相识？ 1.同种物质的质量与体积成正比； 2.不同物质的质量与体积的比值不同。 密度 比热容 反映物质自身性质的物理量 Lavf58.20.100 Lavf57.62.100 $$