《农作物生产技术》玉米生产的特点（举一反三考点练）- 讲义

举一反三考点练 《农作物生产技术》玉米生产的特点-讲义 1.掌握玉米的品种类型与形态特征。 2.掌握玉米生育期与各生育时期的划分标准。 知识点一 玉米生产概况及其类型 1.玉米生产概况 (1)玉米生产的国民经济意义 ①玉米是我国主要粮食作物之一，播种面积仅次于水稻、小麦而居第三位。 ②玉米是重要的饲料作物，有“饲料之王”的美誉。 (2)玉米是C4作物，具有很强的光能利用能力，被称为作物“高产之王”，在全世界广泛种植。玉米的栽培历史悠久，是世界三大粮食作物(水稻、小麦、玉米)之一。 2.玉米的类型 (1)玉米属于禾本科，玉米属。我国推广的杂交玉米类型是半马齿型，多为马齿型与硬粒型的杂交种。 （左）硬粒型；（中）半马齿型；（右）爆裂型 (2)按子粒形状、胚乳淀粉结构和分布，以及子粒壳有无，玉米可分为九种类型。我国广泛种植的是硬粒型、马齿型和半马齿型三种类型。用于制罐头的是甜质型；遇碘液呈红褐色的是糯质型；用于做爆米花的是爆裂型；煮食或菜用玉米一般为糯质型和甜质型；一般作饲用或育种原始材料的是有稃型。 (3)按生育期分类。①早熟种：生育期春播70～100d，夏播70～85d。②中熟种：生育期春播100～120d，夏播85～95d。③晚熟种：春播120～150d，夏播96d以上。由于生育期长，产量高，适于春播、套种或移栽。 (4)按植株形态分类。①紧凑型：紧凑型玉米各叶片在茎秆上的空间分布呈近似纺锤形。叶片上举，株型收敛而紧凑，受光姿态好，适于密植。具体指标认为穗位上茎叶夹角小于15°，穗位下茎叶夹角40°左右。②平展型：平展型玉米和紧凑型玉米相比，株形较松散，不耐密植。穗位以上茎叶夹角30°以上，穗位以下茎叶夹角50°以上。③半紧凑型：上述两种类型的中间型。 （多项选择题）下列关于玉米的说法中，正确的有（ ） A.早熟型玉米春播时生育期一般为70～85d B.我国玉米种植面积仅次于水稻与小麦，居第三位 C.糯质型玉米淀粉全部为支链淀粉，遇稀碘液呈现红褐色 D.玉米花丝可治高血压、胆囊炎、胆石、黄胆性肝炎等疾病 【答案】BCD 【解析】玉米早熟种生育期春播70～100d，夏播70～85d，A错误；我国玉米播种面积在粮食作物中次于水稻和小麦，居第三位，B正确；糯质型玉米淀粉全部为支链淀粉，遇稀碘液呈现红褐色，蒸煮后呈黏性，C正确；玉米花丝可治高血压、胆囊炎、胆石、黄胆性肝炎等疾病，还有利尿作用，玉米花丝用70°酒精制成的药剂，对治肝病和止血都有良好效果，D正确。故选BCD。 1.（单项选择题）下列玉米类型中，在生产上广泛栽培的是（ ） A.爆裂型 B.有稃型 C.粉质型 D.马齿型 【答案】D 【解析】玉米可分为九种类型，我国广泛种植的是硬粒型、马齿型、半马齿型三种类型。故选D。 2.（单项选择题）下列作物中，被称为“饲料之王”的是（ ） A.水稻 B.小麦 C.玉米 D.甘薯 【答案】C 【解析】玉米是重要的饲料作物，有“饲料之王”美誉。故选C。 3.（多项选择题）以下是按生育期的长短对玉米品种进行分类的有（ ） A.早熟种 B.中熟种 C.平展型 D.晚熟种 【答案】ABD 【解析】根据玉米从播种到成熟所经历的时间长短，可将玉米的生育类型分为早熟种、中熟种、晚熟种三类。故选ABD。 1.（单项选择题）“籽粒成熟干燥时表面皱缩，角质胚乳呈半透明状，蜡熟期前采收可用于煮食或制罐头”，这种玉米所属的类型是（ ） A.硬粒型 B.糯质型 C.甜质型 D.马齿型 【答案】C 【解析】我国广泛种植的是硬粒型、马齿型、半马齿型。用于制罐头的是甜质型；用于做爆米花的是爆裂型；煮食或菜用玉米一般为糯质型和甜质型。故选C。 2.（单项选择题）世界上玉米种植面积最大的国家是（ ） A.中国 B.美国 C.巴西 D.墨西哥 【答案】B 【解析】世界上玉米种植面积最大的国家是美国。选B。 3.（多项选择题）玉米被称为“高产之王”，其理由是（ ） A.碳四作物 B.耐旱节水 C.抵御灾害能力强 D.产量潜力大 【答案】ABCD 【解析】玉米是碳四作物，具有很强的光能利用能力，耐旱节水，抵御灾害能力强，产量潜力大，被称为作物“高产之王”。故选ABCD。 · 玉米生产概况：“饲料之王”、“高产之王”。 · 玉米的类型：9种类型(硬粒型、马齿型、半马齿型、甜质型、糯质型、爆裂型、粉质型、甜粉型、有稃型)；按生育期分类(早熟种、中熟种、晚熟种)；按植株形态分类(紧凑型、平展型、半紧凑型)。 知识点二 玉米的器官形态 玉米为禾本科一年生草本植物，其植株由根、茎、叶和花(雌花序、雄花序)四个部分组成。 1.根 玉米的根属须根系，由于发生时期、部位和功能不同，分为初生根(种子根、临时根)、次生根(节根、永久根)和支持根(气生根、支柱根)三种。 （左）玉米胚根着生部位；（右）玉米的根 2.茎 玉米茎由节与节间组成，每一个节上着生一片叶子。由茎顶端倒数第5~7节上的芽能发育成果穗。 3.叶 玉米的叶由叶鞘、叶片、叶舌三部分组成，每节着生1片叶，叶片数与茎节数一致，一般早熟种有10~14片叶，中熟种有14~18片叶，晚熟种有18~20片叶以上。玉米茎秆上有腋芽，下部茎节上的腋芽长成的侧枝称为分蘖。一般甜质型、硬粒型玉米分蘖多。普通玉米分蘖一般不结果穗，应尽早去除，以免消耗养分。对特用玉米而言，分蘖应保留。 4.花 玉米属于雌雄异花同株作物，雄花序属于圆锥花序，雌穗为肉穗花序，一般雄花序比雌花序早3~4天开花。玉米雌穗由腋芽发育而成，穗位节以下每个茎节上的叶鞘内都有一个腋芽，一般最上部1~2个腋芽发育成果穗，其他的处于不同的分化阶段，最下部的腋芽成为分枝或分蘖。成对排列的雌小穗结实后，在果穗上成为双数的粒行。 （左）玉米的雄花序；（右）玉米的雄小穗 （多项选择题）下列关于玉米的器官形态，说法正确的有（ ） A.对玉米产量贡献最大的叶片是棒三叶 B.一般甜质型、硬粒型玉米分蘖多 C.玉米雌穗由腋芽发育而成 D.一般早熟种有14~18片叶 【答案】ABC 【解析】玉米穗位叶及上、下两叶，称为“棒三叶”，对玉米产量贡献最大，A正确；一般甜质型、硬粒型玉米分蘖多，B正确；玉米雌穗由腋芽发育而成，C正确；一般早熟种有10~14片叶，中熟种有14~18片叶，晚熟种有18~20片叶以上，D错误。故选ABC。 1.（单项选择题）玉米的雌穗属于（ ） A.总状花序 B.穗状花序 C.肉穗花序 D.圆锥花序 【答案】C 【解析】玉米雄花序属于圆锥花序，雌花序属于肉穗花序。故选C。 2.（单项选择题）玉米的根系属于（ ） A.圆锥根系 B.直根系 C.不定根系 D.须根系 【答案】D 【解析】玉米的根系属于须根系，由初生根、次生根和支持根组成。故选D。 3.（多项选择题）玉米完全叶的组成部分包括（ ） A.叶鞘 B.叶片 C.叶耳 D.叶舌 【答案】ABD 【解析】玉米完全叶的组成部分包括叶鞘、叶片和叶舌三部分。水稻完全叶的组成部分包括叶鞘、叶片、叶耳和叶舌四部分。故选ABD。 1.（单项选择题）玉米茎秆上除了上部的4~6节外，每节都有腋芽，只有最上部1~2腋芽（ ） A.发育成果穗但不能正常成熟 B.不发育 C.停留在穗分化的早期阶段 D.发育成果穗 【答案】D 【解析】玉米穗位节的每节都有腋芽，一般只有最上部1～2腋芽能发育成果穗。故选D。 2.（单项选择题）下列属于异花授粉作物的是（ ） A.小麦 B.水稻 C.玉米 D.大豆 【答案】C 【解析】玉米是典型的雌雄同株异花授粉作物。故选C。 3.（多项选择题）玉米的根由于发生时期、部位和功能的不同，可分为（ ） A.初生根 B.次生根 C.支持根 D.气生根 【答案】ABCD 【解析】玉米的根可分为初生根(又叫种子根或临时根，由1条初生胚根和3~7条次生胚根组成)、次生根(又叫永久根、节根)和支持根(又叫气生根)三种，本题C、D答案属于同一种根，都必须选。 · 玉米的器官形态：根(初生根、次生根和支持根)；茎(每一个节上着生一片叶子)；叶(叶片、叶鞘和叶舌)；花(雄花序属于圆锥花序、雌花序属于肉穗花序)。 知识点三 玉米的生长发育 1.玉米的生育期 (1)玉米的生育期因品种与栽培季节而异，其生育天数详见下表： 品种类型 早熟品种 中熟品种 晚熟品种 春播 70～100天 100～120天 120～150天 夏播 70～85天 85～95天 96天以上 (2)将玉米从种子发芽到新种子成熟的整个生育期划分为三个主要时期(详见下表)。 时期 起始时间 分期 生育天数 苗期 出苗~拔节 播种期、出苗期、三叶期、拔节期 30~40天 穗期 拔节~吐丝 小喇叭口期、大喇叭口期、抽雄散粉期、吐丝期 30天左右 花粒期 吐丝~完熟 子粒建成期、乳熟期、蜡熟期、完熟期 45~55天 (3)玉米生育期的长短主要受温度的影响。 2.对土、肥、水等环境条件的要求 (1)温度：玉米原产热带地区，形成了喜温暖气候的特性。抽雄开花的适宜温度为25~28℃；结实成熟期的适宜温度为22～25℃。 (2)光照：根据对光照的要求，玉米是倾向短日照的植物。但对获得玉米高产来说，更重要的是光照。 (3)水分：玉米对水分的要求表现为喜湿润，怕干旱，忌渍水；玉米种子需吸收风干种子重量的35%～37%的水分方可正常发芽。在玉米拔节至抽穗期间过于干旱，会使雄穗不能抽出，即“卡脖子”或者使雄、雌穗出现时间的间隔延长，花粉不孕，花丝不能吐出等；花期干旱和高温影响雄花和雌花发育，花丝、花粉寿命缩短，直接影响花粉发芽受精过程，引起秃顶、缺粒、空秆现象，因此，玉米的需水临界期是以抽穗开花为中心，抽穗开花前10天和后20天共一个月时间。 (4)矿物质：玉米对肥料三要素的要求表现为需氮最多，钾次之，磷较少。春玉米对三要素的比例为5：2：4；夏玉米对三要素的比例为9：3：8；高产玉米对三要素的比例为1：0.43：0.99。 (5)二氧化碳：玉米是四碳作物，且有低光呼吸的生理特性，对空气中二氧化碳的摄入能力远远大于小麦、大豆等三碳作物。 （多项选择题）下列关于玉米的生长发育，说法错误的有（ ） A.玉米结实成熟期的适宜温度为20～22℃ B.子粒建成期的子粒呈胶囊状、圆形，胚乳呈清浆状 C.玉米苗期历时30天左右 D.玉米对空气中CO2的摄入能力远大于小麦 【答案】AC 【解析】玉米抽雄开花的适宜温度为25~28℃，结实成熟期的适宜温度为22～25℃，A错误；子粒呈胶囊状、圆形，胚乳呈清浆状的日期称为子粒建成期，B正确；玉米从出苗开始到拔节这段时期称为苗期，历时30～40天，C错误；玉米是四碳作物，且有低光呼吸的生理特性，对空气中二氧化碳的摄入能力远远大于小麦、大豆等三碳作物，D正确。故选AC。 1.（单项选择题）玉米生育期长短主要受（ ）的影响。 A.温度 B.光照 C.养分 D.水分 【答案】A 【解析】玉米的生育期长短变化较大，主要受温度的影响，玉米是倾向短日照的作物，但在较长的光照(18小时或连续光照下)，也能发育开花结实，只是稍有延缓。故选A。 2.（单项选择题）玉米是短日照农作物，对日照时间反应最敏感的是（ ） A.早熟品种 B.中熟品种 C.晚熟品种 D.早、中熟品种 【答案】C 【解析】玉米是短日照农作物，对日照时间反应最敏感的是晚熟品种。故选C。 3.（多项选择题）玉米一生中，可将生育时期划分为（ ） A.苗期 B.分蘖期 C.穗期 D.花粒期 【答案】ACD 【解析】玉米生育时期可划分为苗期、穗期和花粒期。故选ACD。 1.（单项选择题）玉米植株棒三叶开始抽出而未展开，心叶丛生，上平中空的生育时期是（ ） A.三叶期 B.拔节期 C.灌浆期 D.大喇叭口期 【答案】D 【解析】玉米植株棒三叶(果穗叶及其上下二叶)开始抽出而未展开，心叶丛生，上平中空，整个植株外形像喇叭，为玉米的大喇叭口期。此期是玉米一生施肥、灌水最重要的管理时期。故选D。 2.（单项选择题）玉米的生育期因品种与栽培季节而异，春播晚熟品种为（ ） A.70～100天 B.100～120天 C.120～150天 D.70～85天 【答案】C 【解析】玉米的生育期因品种与栽培季节而异，春播晚熟品种为120～150天。故选C。 3.（多项选择题）下列对玉米生长发育与环境条件关系的描述中，正确的说法是（ ） A.玉米是喜温作物，在一定范围内温度越高，越有利于生长发育 B.玉米是喜光作物，尤其是生殖生长期更需要较强的光照 C.玉米对水分利用率高，抽穗开花时10天和后20天是需水临界期 D.玉米是耐肥作物，需氮量最多，钾次之，磷较少 【答案】ABCD 【解析】玉米是喜温作物，在一定范围内温度越高，越有利于生长发育；玉米是喜光作物，尤其是生殖生长期更需要较强的光照；玉米对水分利用率高，抽穗开花时10天和后20天是需水临界期；玉米是耐肥作物，需氮量最多，钾次之，磷较少。故选ABCD。 · 玉米的生育期：苗期(播种期、出苗期、三叶期、拔节期)；穗期(小喇叭口期、大喇叭口期、抽雄散粉期、吐丝期)；花粒期(子粒建成期、乳熟期、蜡熟期、完熟期)。 · 对土、肥、水等环境条件的要求：喜温；倾向短日照；喜湿润，怕干旱，忌渍水；氮>钾>磷；四碳。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$