内容正文:
第二节 熔化与凝固
第1课时 熔化及其特点
第13章 温度与物态变化
知识点一 物态变化
1. 水能在不同条件下分别呈现 固态 、 液态 或 气态 ,而且水的这三种状态在一定条件下可以相互转化。
2. 物质在一定条件下能从一种状态向另一种状态变化,人们将此称为 物态变化 。
固态
液态
气态
物态变化
下列哪种变化过程不属于物态变化( B )
A. 水冻结成冰 B. 把粉笔碾磨成粉笔灰
C. 水变成水蒸气 D. 将废铁化成铁水
B
同步变式拓展
1. 自然界中的水形态各异,变化多端。常见的有:
①雨、②雪、③冰、④雾、⑤霜、⑥露、⑦雹、⑧水蒸气、⑨烧开水时壶嘴周围的“白气”。
(1)固态水包括 ②③⑤⑦ 。
(2)液态水包括 ①④⑥⑨ 。
(3)气态水包括 ⑧ 。
②③⑤⑦
①④⑥⑨
⑧
知识点二 熔化
物质从 固态 变为 液态 的过程称为熔化,如冰化为水。熔化 吸 热。
下列物态变化中,属于熔化的是( D )
A. 湿衣服晾干
B. 把白糖放入热水化成糖水
C. 树叶上的露珠的形成
D. 春天到来,江河中的冰化成水
固态
液态
吸
D
知识点三 实验:探究不同固体熔化的特点
1. 实验装置:如图所示。
2. 实验器材:铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、试管、 温度计 、 停表 等。
3. 研究对象:碎冰、碎石蜡。
4. 加热方法:水浴法,其目的是 使被加热的物体均匀受热 。
温度
计
停表
使被加热的物体均匀受热
5. 装有碎冰和石蜡的试管分别放入盛有水的烧杯中时,试管在水中的深度要适当(保证试管不接触烧杯底和烧杯壁,而且试管中装有碎冰和石蜡的部分浸没在水中)。
6. 组装器材的顺序: 自下而上 。
7. 实验中收集多组数据,其目的是 寻找普遍规律 。
自下而上
寻找普遍规律
8. 根据数据绘制图像(使用描点法),并分析图像。
(1)理解冰的熔化图像
曲线阶段 AB BC CD
过程分析 冰吸热,温度
升高 ,未熔化 ①B点冰的温度达到熔化温度;
②BC段冰继续吸收热量,逐渐熔化,温度 保持不变 水吸热,温度 升高
状态 固 态 B点为固态,C点为液态,BC过程为 固液共存 态 液 态
特点 在图像上是一条斜向上的曲线 与时间轴重合 一条斜向上的曲线
升高
保持不变
升高
固
固液共存
液
(2)理解石蜡的熔化图像
石蜡在熔化过程中吸热,温度逐渐上升,固体逐渐变软,成稀稠状。
在探究热学的实验中,小明将质量相等的冰和石蜡分别装在两个相同的试管中,并放在一个装有水的大烧杯中进行加热,如图甲所示,根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像如图丙所示,请回答下列问题。
(1)如图甲所示,安装装置时应首先调节 C (选填“A”“B”或“C”)的高度。
(2)小明使用如图甲所示的加热方式的好处是 使被加热的物体均匀受热 。
(3)试管内石蜡在加热过程中,某时刻温度如图乙所示,读数方法正确的是 B (选填“A”“B”或“C”),示数为 39 ℃。
C
使被加热的物体均匀
受热
B
39
(4)由图丙可知,A图像所对应的物质是 冰 (选填“冰”或“石蜡”),该物质在第4 min 时是 固液共存态 (选填“固态”“固液共存态”或“液态”)。
(5)由图丙可知,B图像所对应的物质是 石蜡 (选填“冰”或“石蜡”),在熔化过程中该物质的温度 升高 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
(6)*(14章待学)图丙中,B物质第3 min 末的内能 小于 第5 min末的内能;A物质第3 min 末的内能 小于 第5 min末的内能。(均选填“大于”“小于”或“等于”)
冰
固液共存态
石蜡
升高
小于
小于
同步变式拓展
2. (2025·巴蜀)如图甲所示,大雪过后路面结冰,环卫工人会在公路上撒盐,使路面的冰及时融化,确保出行安全。为了弄清其中缘由,小高做了一组关于冰熔化的实验。
(第2题)
(1)如图乙为实验装置图,在安装时,如图标注的铁圈位置和悬挂温度计的铁夹位置放置非常重要,应当先调整固定 铁圈 (选填“铁圈”或“铁夹”)的位置,在确定铁圈的高度位置时, 需要 (选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。
铁圈
需要
(2)实验中某时刻温度计的示数如图丙所示,则示数是 -3 ℃,在实验中要尽量使烧杯和冰块均匀受热,以下做法中,能使烧杯和冰块均匀受热的有 BD (多选)。
A. 取掉烧杯与灯焰之间铁圈上的陶土网
B. 将冰块敲碎后再放进试管里
C. 将装有冰块的试管直接用酒精灯外焰加热
D. 加热过程中搅拌勺搅拌冰块
-3
BD
(3)小高每隔1 min记录一下温度,他根据记录的实验数据在如图丁中绘制了A图像,接着,小高又取了适量淡盐水制成的碎冰,用相同的热源再次加热,得到图丁中的B图像,则第3 min时盐水碎冰 固液共存 (选填“全为固态”“全为液态”或“固液共存”)。
(4)再次取适量浓度更大一些的盐水制成的碎冰,用相同的热源加热,得到图丁中的C图像。由以上实验可知,加入盐后冰的开始熔化的温度将会 降低 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
固液共存
降低
知识点四 晶体与非晶体
1. 有确定的熔化温度的固体,称为 晶体 ;没有确定的熔化温度的固体,称为 非晶体 。
2. 晶体熔化时的温度叫做 熔点 。熔点是区别晶体和非晶体的唯一标准。
注:晶体熔化的条件:
(1)温度达到熔点;(2)继续吸热。
晶体
非晶体
熔点
3. 晶体与非晶体的知识点对比:
晶体 非晶体
熔化条件 达到熔点,不断吸热 不断吸热
熔化特点 不断吸热,温度不变 不断吸热,温度升高
图像
4. 常见的晶体:冰、金属、海波、食盐、钻石等。
常见的非晶体:石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等。
如图所示是海波和石蜡熔化时温度随时间的变化图像,下列说法正确的是( C )
C
A. 乙种物质是海波
B. 甲种物质在第6 min时处于液态
C. 甲种物质的熔点为48 ℃
D. 甲、乙两种物质在熔化过程中均不需要吸热
同步变式拓展
3. (2025·八中)下列各组固体中全为晶体的一组是( A )
A. 海波、铁、铝 B. 蜡、铝、玻璃
C. 松香、玻璃、塑料 D. 冰、铁、松香
4. 将某种金属制成的勺放入15 ℃的水中,金属勺没有熔化;将该金属勺放入45 ℃的水中,金属勺逐渐熔化。该金属的熔点可能是( B )
A. 10 ℃ B. 30 ℃ C. 50 ℃ D. 60 ℃
A
B
$$第二节 熔化与凝固
第2课时 凝固及其特点
第13章 温度与物态变化
知识点 凝固及其特点
1. 物质从 液态 变为 固态 的过程称为凝固,如水结成冰。凝固 放 热。
2. 晶体凝固时的温度叫做 凝固点 ,同一种晶体的熔点和凝固点是 相同 的。
液态
固态
放
凝固点
相同
3. 晶体(甲)和非晶体(乙)的凝固图像:
(1)理解晶体凝固图像(如图甲所示):
曲线阶段 EF FG GH
过程分析 晶体放热,温度 降低 ,未凝固 ①F点晶体的温度降到凝固点;②FG段晶体继续放出热量逐渐凝固,温度 保持不变 晶体放热,温度 降低
状态 液 态 F点为液态,G点为固态,FG过程为 固液共存 态 固 态
降低
保持不变
降低
液
固液共存
固
(2)理解非晶体凝固图像(如图乙所示):
非晶体在凝固过程中放热,温度逐渐下降,物体逐渐由液体变成稀稠状,变成固体。
4. 晶体凝固的条件:
(1)温度降到凝固点;(2)继续放热。
A、B两种物质的凝固曲线如图所示。
(1)根据图像可判断出 B (选填“A”或“B”)是晶体,并且从图像中可以看出该晶体凝固需要的时间为 4 min,该晶体物质凝固过程中,其状态处于 固液共存态 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”),它需要不断地 放 热,同时温度 不变 (选填“上升”“下降”或“不变”),图像表明该晶体的凝固点为 50 ℃。
(2)*(14章待学)图中,A物质第 5 min末的内能 大于 第7 min末的内能;B物质第5 min末的内能 大于 第7 min末的内能。(均选填“大于”“小于”或“等于”)
B
4
固液共存态
放
不变
50
大于
大于
冬天,北方的菜窖里常放几桶水,这样做的原因是( A )
A. 水凝固放热,可避免菜窖内的菜冻坏
B. 水凝固吸热,可避免菜窖内的菜冻坏
C. 用来洗菜
D. 降低菜窖内空气温度
A
同步变式拓展
1. 如图是某物质温度随时间变化的图像。下列说法正确的是( D )
A. 该图是某晶体的熔化图像
B. 该物质在第4 min时是固态
C. 在第12 min时不吸热不放热
D. 该物质的凝固点为80 ℃
(第1题)
D
2. 关于晶体和非晶体的凝固,下列说法中错误的是( C )
A. 晶体有凝固点,非晶体没有凝固点
B. 晶体凝固过程中温度不变,非晶体凝固过程中温度不断降低
C. 晶体凝固时不需要放热,非晶体凝固时需要放热
D. 晶体和非晶体的凝固都是物质从液态变成固态的过程
C
$$