3.1 体液调节是通过化学信号实现的调节课件-2025-2026学年高二上学期生物浙科版选择性必修1

§3.1 体液调节是通过化学信号 实现的调节 科学家发现：狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。 【问题】食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢？ 19世纪，学术界普遍认为这是神经调节的结果，即盐酸刺激了分布于小肠的感受器，经由反射弧的传出神经支配胰腺分泌胰液。 【问题】 事实是这样的吗？如何进行检验？ 研究发现，如果去除这段支配小肠的神经，这种现象依然发生。 有些科学家坚持认为是神经没有去除干净，称这是一种顽固的神经反射活动。 说明什么？ 1.沃泰默的实验 注入 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注入 狗的血液中 稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 思考：如果胰液分泌是神经调节，那该反射的感受器与效应器分布在哪里？ 酸性刺激-----小肠（感受器）-----传入神经-----神经中枢-----传出神经-----胰腺（效应器） 5 注入 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 思考：剔除神经后为什么还会有胰液分泌？ 沃泰默的解释：这是小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。 斯他林提出了质疑…… 6 剔除神经后为什么还会有胰液分泌？ 提出问题： 作出假设： 上述实验现象不是反射，而是化学调节---在盐酸的作用下，小肠粘膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 ①若是化学调节，如何排除神经的干扰？ ②如果小肠粘膜受盐酸刺激产生了化学物质，如何设法提取该物质？ ③根据假设，提取的物质通过什么途径作用于胰腺？ 演绎推理： 研磨 提取液 狗的小肠黏膜+稀盐酸 预期结果 胰腺分泌胰液 注射 狗静脉 稀盐酸 预期结果 胰腺不分泌胰液 注射 狗静脉 研磨 提取液 狗的小肠黏膜 预期结果 胰腺不分泌胰液 注射 狗静脉 为什么叫预期结果？ 实验验证： 得出结论： 动手抓狗做实验~ 稀盐酸刺激小肠粘膜细胞产生了一种化学物质，进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 斯他林把这种化学物质命名为促胰液素。 剔除神经后为什么还会有胰液分泌？ 提出问题： 作出假设： 在盐酸的作用下，小肠粘膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 演绎推理： 实验验证： 得出结论： 实践操作 假说——演绎法 设计实验（纸上谈兵） 稀盐酸刺激小肠粘膜细胞产生了一种化学物质，进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 结论： 正常生理状态下，当酸性食糜进入十二指肠，肠黏膜细胞即分泌促胰液素，经血液运送到胰腺，促进胰腺分泌更多的胰液，有利于进一步的消化过程。促胰液素的发现，使人类第一次证明机体还存在另一种调节方式——体液调节。 概念 ： 机体产生某种化学物质（如激素、CO2、H+等）作为信息分子，经过体液的运输作用于靶细胞，发挥调节作用，这种调节方式称为体液调节。 激素调节是体液调节的主要内容 除激素外，血液中的CO2会随体液传输，刺激呼吸中枢，使呼吸加深、加快。P47 CO2浓度升高 呼吸中枢 呼吸加深加快，肺的通气量增大 呼吸肌运动加强、加快 加快清除CO2 ，降低CO2浓度 CO2的调节： 2. 信号传递方式： ① 自分泌 ② 旁分泌 ③ 远距分泌 激素会随体液运输自动寻觅靶细胞。靶细胞带有与激素分子特异性结合的受体，不具备某种激素受体的细胞，不会对这种激素做出响应。 运输是不定向 内分泌系统 包括分散在体内的一些无管腺和细胞，在一定刺激作用下分泌激素到体液中，作用于某些器官，调节它们的活动。 2.内分泌系统的组成： （1）主要的内分泌腺： （2）散在的内分泌细胞： 下丘脑的神经细胞 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰岛、胸腺、甲状旁腺等 如胃、肠粘膜中的内分泌细胞 （3）兼有内分泌作用的细胞： 人体主要内分泌腺 内分泌腺与外分泌腺有什么区别？ 外分泌腺： 内分泌腺： 分泌腺 分 类 分泌物通过导管排出，如皮脂腺、汗腺、唾液腺 没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里。 内分泌腺与外分泌腺有什么区别？ 激素：由内分泌腺（或细胞）在一定的刺激（神经或体液的刺激）作用下分泌的某种特异性物质，进入到体液中，调节某些器官的活动。 功能：起调节作用 含量：微量 效果：高效 成分：蛋白质、多肽、氨基酸衍生物、类固醇等 作用对象：某些特定的器官、组织、细胞 不直接参与代谢反应、不提供能量 “调节作用”超链接 激素对机体的调节作用大致归纳为以下几个方面： 第一，参与内环境稳态的调节，如胰岛素和胰高血糖素参与血糖平衡的调节。 第二，调节新陈代谢。多数激素都参与调节组织细胞的物质代谢和能量代谢，如甲状腺激素、肾上腺素均可提高细胞代谢的速率，使机体产能增加。 第三，调节生长发育和生殖过程，如生长激素、甲状腺激素、性激素的生理作用。 5.激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动 胞内受体 5.激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动 核内受体 甲状腺激素 5.激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动 膜上受体 判断正误 (1)促胰液素是科学家发现的第一种激素，由小肠黏膜分泌(　　) (2)促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的，经血液循环作用于胰腺(　) (3)直接注射稀盐酸到小狗血液中可引起胰液分泌增加(　　) (4)激素都是由内分泌腺的分泌细胞分泌的(　　) (5)垂体可以合成生长激素和抗利尿激素(　　) (6)性激素通过影响靶细胞基因的表达来影响机体的生殖过程(　　) (7)激素都需要与细胞膜上的受体结合，才能发挥调节作用(　　) √ × √ × × √ × $$