内容正文:
2、海水的盐度——煮海为盐
导:3min
你知道海水是什么味道的吗?为什么呢?
品尝海水,描述海水的味道,推测海水中主要盐类物质。
海水中有很多盐类物质,主要是氯化钠和氯化镁
既咸又苦
盐度:用来表示海水中盐类物质的质量分数
常用1000克海水所含盐类物质的多少来表示海水的盐度
35‰
盐类物质(g)
—————
海水质量(kg)
随后,有同学就在想,如何使喝的这杯海水变咸,或变淡?
一、海水盐度的概念
海水的盐度:海水中盐类物质的质量分数,通常用千分比表示
盐度 =
盐类物质的质量
盐类物质的质量 + 水的质量
✖
1000‰
在不加盐的情况下如何使烧杯中的盐度降低?如何使其盐度增加?
加入淡水,使盐水稀释,海水盐度降低;
加热,使水蒸发,海水盐度增加
蒸发量>淡水注入量,海水盐度增加;
蒸发量<淡水注入量,海水盐度减少;
蒸发量=淡水注入量,海水盐度不变。
2.如果加热与加入淡水同时进行,烧杯中的盐度会如何变化?
二、海水盐度的影响因素
盐度 =
盐类物质的质量
盐类物质的质量 + 水的质量
✖
1000‰
5
二、表层海水盐度的分布规律
世界大洋表层海水盐度从副热带海域向赤道和两极递减
图3.12 世界大洋8月表层海水盐度分布
盐度/%
60
40
20
0
20
40
60
南纬
北纬
3.6
3.5
3.4
3.3
3.2
副热带
副热带
为什么会呈现这样的分布规律呢?
1、尝试绘制180°经线附近海水盐度随纬度变化的趋势曲线图。
2、描述表层海水的分布规律。
由副热带海域向赤道和两极,海水盐度逐渐降低
以副热带海域最高
心中有数,奠定基础
【找寻分布规律】
双峰型分布
分组讨论:
小组一:为什么赤道地区和极地地区的盐度低?
小组二:为什么副热带海区盐度高?
小组探究
降水丰沛或有大量径流注入的海域海水盐度偏低;降水稀少、蒸发强烈的海域海水盐度偏高,
蒸发量
降水量
温度
入海径流
正相关
正相关
负相关
负相关
海水盐度的影响因素
材料一:在距离死海不远处有这样一片海域,它盐度为41‰,比全球海洋平均盐度高出了6‰,是世界上盐度最高的海域,因此也被称为世界上最咸的海,这片海就是鼎鼎大名的红海。
材料二:波罗的海是欧洲北部的内海,是世界上最大的半咸水水域,海水盐度只有7‰~8‰,远低于世界海水平均含盐度。狭长的斯堪的纳维亚半岛几乎将它全部包围,只有西南侧通过狭窄水道与大西洋连通。
红海盐度高的原因:
(1)位于副热带海区,气候炎热,蒸发旺盛
(2)周围以热带沙漠气候为主,降水稀少
(3)两岸多干燥的沙漠,几乎没有淡水汇入
(4)海域较为封闭,与低盐度的海水交换少
波罗的海盐度低的原因:
(1)纬度高,气温低,蒸发弱
(2)周围以温带海洋性气候为主,降水丰富
(3)四周陆地河流众多,有大量淡水汇入
(4)海域较为封闭,与高盐度的海水交换少
图中河口处盐度最低的时段是( )
A.2月 B.5月
C.7月 D.10月
小试牛刀
【知识小结】
因 素 影 响 备 注
气候/海水温度 海水的温度越高,盐度越高;反之越低
降水量、蒸发量
(外海大洋) 降水量>蒸发量,盐度较低
蒸发量>降水量,盐度较高 决定表层海水盐度纬度分布规律
河流径流淡水注入(近岸) 河水及冰雪融水汇入,起稀释作用,盐度偏低;反之偏高 大洋边缘的盐度往往比中心低
融冰、结冰 融冰盐度低,结冰盐度高 对高纬度海域盐度影响显著
洋流 同纬度寒流经过海区盐度偏低
暖流经过海区盐度偏高 对同纬度海域盐度影响显著
海域封闭度 海域闭塞,不利于水体交换,
造成海域内盐度差异较大 相对封闭的海域海水盐度受河流和气候的影响尤为明显
影响海水盐度的因素
氯化钠用途
医疗上:配制生理盐水
农业上:用食盐溶液来选种
食品上:腌制,重要的调味品
交通上:融雪剂
三、海水盐度对人类的影响
长芦盐场
海水晒盐
三、海水盐度对人类的影响
布袋盐场
莺歌海盐场
海水中蕴藏着丰富的食盐资源,人们是如何从海水中提取食盐的呢?
海水“晒盐”的过程
“盐田法”
“太阳能蒸发法”
盐田
海水“晒盐”的过程
盐田分为两部分:蒸发池和结晶池
母液
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
多种化工原料
提取
风吹日晒
日晒
盐场的区位因素小结
01 地势平坦、滩涂宽广、利于晒盐;
02 气温较高,蒸发旺盛;
03 靠近海洋,原料丰富。
海水的盐度
影
响
因
素
温度
蒸发
降水
入海径流
海区封闭程度
结冰和融冰等
分布规律
以副热带海区最高,由副热带海区向赤道和两极,海水盐度逐渐降低。
近岸
地区
对人类活动影响
晒盐
提取工业原料
海水淡化
人地协调
定义、构成、均值
素养提升,课堂总结
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