内容正文:
体 浊液 3.(1)一条光亮的通路 溶液和
胶体 4.Fe(OH)3 沉降
知识点二 1.水溶液中 熔融状态下 水溶液
中 熔融状态下 酸 碱 非金属氧化物
2. (2)H2SO4 2H+ +SO2-4 NaOH
Na+ +OH- CuSO4 Cu2+ +SO2-4
问题探索
1胶体呈电中性,不带电荷.胶体微粒可能带
正电荷,也可能带负电荷,要视具体物质而
定.例如,氢氧化铁胶体常用来净水,它呈电
中性,而起净水作用的氢氧化铁胶体微粒是带
正电荷的. 2 氯化铁饱和溶液中,分散质微
粒的直径小于1nm;氢氧化铁胶体中,分散质
微粒是很多个氢氧化铁分子的集合体,直径介
于1~100nm之间,具有丁达尔效应;氢氧化
铁悬浊液中,分散质微粒是更多个氢氧化铁分
子的集合体,直径大于100nm,表现出浊液
的性质. 3酸是电离时生成的阳离子全部是
H+ 的化合物.硫酸氢钠电离时,生成的阳离
子除 H+ 外,还有 Na+ ,所以 NaHSO4 不是
酸,实际是一种酸式盐.
【课堂互动探究】
1.B 2.C
【课堂即时达标】
1.D [蛋白质为高分子化合物,分子很大.]
2.C
3.A [因为该化合物在熔融状态或溶于水时
能导电,所以该化合物一定是电解质,可以
是盐类 (如氯化钠),也可以是碱类 (如氢
氧化钠)等.]
4.C 5.136gmol-1 65 ZnCl2
专题2 研究物质的基本方法
第一单元 研究物质的实验方法
第1课时 物质的分离提纯
【课前自主学习】
知识梳理
知识点一 1.安全规则 2.爆炸品 腐蚀品
3.(1)试管 蒸发皿 试管 (2)药匙
或纸槽 镊子 托盘天平 胶头滴管 量筒
4.(1)不能 (2)废液缸
知识点二 1.(1)漏斗 玻璃棒 (2)①漏
斗内壁 ②低于漏斗 低于滤纸 ③玻璃棒
轻靠在漏斗内三层滤纸 烧杯 2.溶于溶
剂的固体 (1)蒸发皿 三脚架 (2)①
2
3 ②
玻璃棒 局部过热 ②少量液体 ③
坩埚钳
知识点三 1.沸点 难挥发或不挥发 2.蒸
馏烧瓶 温度计 冷凝管 锥形瓶 酒精灯
陶土网 牛角管 4.(1)下 (3)下
上 (5)暴沸
知识点四 1.溶解度 2. (1)互不相溶
(2)分液漏斗 (3)玻璃塞 漏斗下端
上口
问题探索
1将固体混合物溶于水,加热蒸发,当有较多
量固体析出时,趁热过滤,所得固体即为较纯
净的氯化钠固体,而大部分硝酸钾仍然残留在
滤液中.趁热过滤的目的是防止硝酸钾固体析
出. 2蒸馏法分离液体混合物,一般要求两
种液体的沸点相差不少于30 ℃.沸点相差越
大,分离就越彻底.
【课堂互动探究】
1.B 2.C 3.B 4.A
5.解析 加入 K2CO3 时发生的反应是 BaCl2
+K2CO3 BaCO3↓+2KCl,故沉淀 A
是BaCO3.洗涤后加入盐酸,发生的反应
是 BaCO3+2HCl BaCl2 + CO2 ↑ +
H2O,将 溶 液 蒸 发 结 晶 所 得 固 体 B 是
BaCl2;步骤 ② 所得滤液是 KCl和过量的
K2CO3,直接蒸发结晶所得 KCl不纯,因
此应往滤液中滴加过量的盐酸除去多余的
CO2-3 再进行结晶.
答案 (1)BaCl2 (2)⑥ 盐酸 (3)
BaCl2 + K2CO3 BaCO3 ↓ +2KCl
BaCO3+2HClBaCl2+CO2↑+H2O
【课堂即时达标】
1.B [“令砒烟上飞,着覆器”“凝结”说明
该操作为升华.]
2.B [依据仪器组装的基本顺序答题. “先
下后上”原则:放置酒精灯→依据酒精灯高
度固定铁圈→放上蒸发皿→加热搅拌→停止
加热、余热蒸干,故B正确.]
3.B 4.A
第2课时 物质的检验 物质性质和变化的探究
【课前自主学习】
知识梳理
知识点一 1.NH4Cl+NaOH
△
NaCl+
NH3↑+H2O 2.KCl+AgNO3 AgCl
↓+KNO3 3.K2SO4+BaCl2 BaSO4↓
+2KCl 硝酸 盐酸 排除 CO2-3 、SO2-3
等离子的干扰
知识点二 1.金属或它们的化合物 特殊的颜
色 2.(3)蓝色钴玻璃 (4)稀盐酸 3.
黄 紫
知识点三 1.(1)氧化 致密的氧化膜 抗腐
蚀 (2)4Al+3O2
△
2Al2O3 2.2Al+
6HCl2AlCl3+3H2↑ 2Al+2NaOH+
6H2O2Na[Al(OH)4]+3H2↑ 3.(1)
加快 (2)快 快
问题探索
1不一定.某溶液中滴加氯化钡溶液,生成不
第一单元 研究物质的实验方法
第1课时 物质的分离提纯
学业要求 核心素养对接
1初步学会过滤、结晶、萃取和分液、蒸馏等分离物
质的实验技能,能独立完成一些简单的物质分离与
提纯的实验操作.
2初步了解根据物质的不同性质,来选择不同的分离
方法对物质进行分离.
1科学探究与创新意识:能根据教材中给出的问题
设计简单的实验方案,完成实验操作.
2科学态度与社会责任:具有安全意识,有将化学
成果应用于生产、生活的意识,运用化学知识解
决简单的化学问题.
知识点一 实验安全与基本规范
1遵守实验室规则
走进实验室,首先要认真阅读并牢记实验
室的 安全规则 .
2明确安全措施
常用危险化学品的标志及其分类
标志
意义 爆炸品 易燃气体
氧化性
物质
剧毒品 腐蚀品
3掌握正确的操作方法
(1)物质加热:在横线上填上所选用的仪器名称.
(2)药品取用:在横线上填上所选用的仪器名称.
4实验后药品的处理方法
(1)实验用剩的试剂一般 不能 放回原试剂
瓶,以防污染试剂.
(2)实验产生的废液用 废液缸 收集,实验后
集中处理.
81
知识点二 过滤与结晶
1过滤———适用于不溶固体与液体的分离
(1)实验用品: 漏 斗 、烧杯、
玻 璃 棒 、铁 架 台 (带 铁
圈)、滤纸等.
(2)在进行过滤操作时应注意:
①一贴:滤纸紧贴 漏斗内壁 ;
②二低:滤纸边缘略 低于漏斗 边缘;液体
的液面略 低于滤纸 的边缘;
③三靠:向漏斗中倾倒液体时,烧杯的尖
嘴应靠到 玻璃棒 上;玻璃棒的底端应
轻靠在漏斗内三层 滤 纸 一侧;漏斗颈的末
端应靠到 烧杯 的内壁上.
2蒸发———适用于分离 溶于溶剂的固体
(1)主要仪器: 蒸发皿 、 三脚架 或
铁架台 (带铁圈)、酒精灯、
玻璃棒.
(2)在进行蒸发操作时要注意以
下几个问题:
①蒸发皿中液体量不能超过蒸发皿容积
的 2/3 ;
②在加热蒸发过程中,应用 玻璃棒 不断搅
拌,防止由于 局部过热 造成液滴飞溅;
③加热到蒸发皿中剩余 少量液体 时 (出现
较多晶体时)应停止加热,用余热蒸干;
④热的蒸发皿应用 坩埚钳 取下,不能直
接放在实验台上,以免烫坏实验台或引
起蒸发皿破裂.若确要立即放在实验台
上,则要垫在陶土网上.
知识点三 蒸馏
1原理:蒸馏是利用 沸点 相差较大来分
离互溶的液体混合物,或除去水等液体中
难挥发或不挥发 的杂质.
2主要仪器:铁架台 (带铁圈、铁夹)、蒸馏烧瓶、
温度计 、 冷凝管 、 锥形瓶 、 酒精灯 、
陶土网 、 牛角管 等.
3实验装置
4注意事项
(1)温度计水银球的上端与蒸馏烧瓶支管的
下 端处于同一水平线上.
(2)蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的
2
3
,也不能少于1
3
.
(3)冷凝管中冷却水从 下 口进, 上
口出.
(4)先接通冷凝水,再加热.
(5)蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片———防止液体
暴沸 .
(6)剩余少量溶液时即可停止加热,溶液不可
蒸干.
知识点四 萃取、分液
1萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中 溶解度
的不同,将物质从一种溶剂转移到另一种
溶剂中,从而实现分离的方法.
2分液
(1)原理:将 互不相溶 的液体分
离的操作.
(2)主要仪器: 分液漏斗 .
(3)操作:待液体分层后,将分
液漏 斗 上 的 玻 璃 塞 打 开
[或 使 塞 子 上 的 凹 槽 (或 小
孔)对准漏斗上的小孔],打开旋塞,使
下层液体从 漏斗下端 流出,上层液体
从 上口 倒出.
91
1如何用结晶法除去氯化钠固体中混有的少
量硝酸钾?
将固体混合物溶于水,加热蒸发,当有较多量固体析出时,趁热
过滤,所得固体即为较纯净的氯化钠固体,而大部分硝酸钾仍然
残留在滤液中.趁热过滤的目的是防止硝酸钾固体析出.
2利用蒸馏法分离液体混合物,对两种液体
的沸点有何要求?
蒸馏法分离液体混合物,一般要求两种液体的沸点相差不少于
30℃.沸点相差越大,分离就越彻底.
物质分离方法的选择
化学实验安全
[探究素材]
1实验操作时,加强 “六防意识”,防止事故
发生
2常见事故的处理方法
常见事故 处理方法
玻璃等创伤急救
先用双氧水清洗伤口,然后涂
上红药水或碘酒,最后用创可
贴外敷
烫伤和烧伤
用药棉浸75%的酒精轻涂伤
处 (也 可 用 3% ~ 5% 的
KMnO4 溶液),再涂烫伤膏
浓酸溅到皮肤上
立即用大量水冲洗,再涂上质
量分数为3%~5%的 NaHCO3
溶液清洗
浓碱溅到皮肤上
用大量水冲洗,再涂上质量分数
为1%的硼酸溶液
续表
常见事故 处理方法
酸(碱)流到桌上
立即用 NaHCO3 溶液 (或稀
醋酸)中和,再用水冲洗,并
用抹布拭去
酸(碱)溅到眼中
立即用大量水冲洗,边洗边眨
眼睛.若为碱,再用质量分数
为20%的硼酸淋洗;若为酸,
再用3%的 NaHCO3 溶液淋洗
着火处理
①酒精或有机物小面积着火用
湿抹布或沙子扑盖;②反应器
内着火,如果是敞口容器,可
用灭火 毡 盖 灭;③ 移 走 可 燃
物,切断电源,停止通风
[探究题目]
1进行化学实验必须注意安
全,下列操作及原理中正
确的组合是 (B )
①点燃氢气前要检验氢气
的纯度,以免发生爆炸 ②CO 气体有毒,
处理CO气体时可将其点燃,转化为无毒的
CO2 ③用一氧化碳还原氧化铜时,先加热
再通入一氧化碳,以免浪费一氧化碳
④稀释浓硫酸的操作如图所示
A①②③④ B①②③
02
C①②④ D③④⑤
从科学探究的角度认识过滤和
结晶
[探究素材]
1分离和回收实验室用氯酸钾和二氧化锰制
取氧气后的剩余物:
2结晶方法和应用
(1)结晶方法
①蒸发结晶:提纯溶质的溶解度随温度变
化影响不大的物质,如海水 “晒盐”.
②降温结晶:提纯溶质的溶解度随温度影
响较大的物质,如从不纯的硝酸钾溶液
中得到 KNO3 晶体.先蒸发浓缩,形
成较高温度下的饱和溶液,再冷却,即
有晶体析出,最后过滤得硝酸钾晶体.
(2)结晶法用于分离固体混合物
如果固体混合物的两种组分均可溶于
水,且溶解度随温度变化有较大差距,可
利用结晶法分离.
例如,除去硝酸钾固体中的少量氯化
钠,由于硝酸钾的溶解度受温度变化影响
较大,氯化钠溶解度受温度变化影响较
小,可先在较高温度下制成浓溶液,再降
温,硝酸钾晶体大量析出,而氯化钠难以
析出,再过滤、洗涤、干燥就得到较纯的
硝酸钾晶体.
[探究题目]
2通过溶解、过滤、蒸发等操作,可将下列
各组混合物分离的是 (C )
A硝酸钠、氢氧化钠
B氧化铜、二氧化锰
C氯化钾、碳酸钙
D硫酸铜、氢氧化钙
从科学探究的角度认识萃取和
分液
[探究素材]
1萃取实验的操作步骤
查漏 检查分液漏斗是否漏液
装液
↓
向分液漏斗中装入待萃取液和萃取剂
振荡
↓
倒转分液漏斗振荡,并不时旋开活塞放气
静置
↓
将分液漏斗放在铁架台上,静置,液体分层
拔塞
↓ 取下分液漏斗顶部的塞子或使塞上的凹槽(或
小孔)对准分液漏斗上的小孔
分液
↓
下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出
2萃取、分液的操作注意事项
操 作 目 的
振荡过程中要不时旋开活
塞放气
防止分液漏斗内部压
强过大发生危险
分液时要使分液漏斗的下
端管壁紧贴烧杯内壁
防止液体飞溅
待下层液体恰好流尽时及
时关闭活塞
防止上层液体流出
分液时要先打开分液漏斗
上口的玻璃塞
保证分液漏斗内部气
压与外界相同,使液
体顺利流下
上层液体从上口倒出
保证上层液体尽量少
地黏附下层液体
3萃取剂选择的 “三原则”
(1)萃取剂和原溶剂互不相溶.
(2)萃取剂和溶质不发生反应.
12
(3)溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂
中的溶解度.
[探究题目]
3选择萃取剂将碘从碘水中萃取出来,这种
萃取剂应具备的性质是 (B )
A不溶于水,且必须易与碘发生化学反应
B不溶于水,且比水更容易使碘溶解
C不溶于水,且必须比水的密度大
D不溶于水,且必须比水的密度小
从科学探究角度认识蒸馏的原理
[探究素材]
蒸馏操作的实验步骤
连接装置→检查装置的气密性→向蒸馏烧瓶
中加入所要分离的液体和碎瓷片→接通冷却
水→加热→收集馏分→停止对蒸馏烧瓶加热
并整理仪器.
[探究题目]
4已知丙酮 (C3H6O)通常是无色液体,可溶于
水,密度为079gmL-1,沸点为565 ℃.
要从水与丙酮的混合物里将丙酮分离出来,下
列方法中,最合理的是 (A )
A蒸馏 B升华 C过滤 D蒸发
物质分离提纯方法中的注意事项
物质分离和提纯的“三必须”
和 “四原则”
[探究素材]
1 “三必须”:一是除杂试剂必须过量;二是
过量试剂必须除尽 (因过量试剂带入新的
杂质);三是除杂途径必须选最佳,除去多
种杂质时必须考虑加入试剂的顺序.
2 “四原则”:利用化学方法分离和提纯物质
时,操作过程要注意八个字:“不增、不减、
易分、复原”.
一不增:不引入新的物质;
二不减:一般不消耗被提纯的物质;
三易分:杂质转换为易分离除去的沉淀、气
体等;
四复原:被提纯物质要容易复原.
[探究题目]
5某同学设计如下实验方案,以分离 KCl和
BaCl2 两种固体混合物.试回答下列问题:
(1)B的化学式为 BaCl2 .
(2)该方案的明显失误是因某一步设计不当而
使分离的产物 KCl不纯,该步骤是 ⑥
(填序号),改进措施是往滤液中滴加过量
盐酸 以除去多余的杂质离子再结晶.
(3)写出②④两步中对应的化学方程式:
② BaCl2+K2CO3 BaCO3↓+2KCl ;
④ BaCO3+2HClBaCl2+CO2↑+H2O .
1 «本草衍义»中对精制砒霜过程有如下叙
述:“取砒之法:将生砒就置火上,以器覆
之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结,累然下
垂如乳,尖长者为胜,平短者次之.”文中
涉及的操作方法是 (B )
A蒸馏 B升华
C干馏 D萃取
22
2实验室蒸发NaCl溶液时,一般有以下操作过程:
①放置酒精灯 ②固定铁圈的位置 ③放
上蒸发皿 ④加热搅拌 ⑤停止加热、余
热蒸干
其正确的操作顺序是 (B )
A②③④⑤① B①②③④⑤
C②③①④⑤ D②①③④⑤
3在蒸馏实验中,下列叙述不正确的是 (B )
A在蒸馏烧瓶中盛约
1
3
体积的自来水并放
入几粒沸石
B将温度计水银球插入自来水中
C不可用酒精灯直接加热蒸馏烧瓶
D收集蒸馏水时应弃去开始馏出的部分
4现有三组溶液:
①汽油和氯化钠溶液 ②39%的乙醇溶液
③氯化钠和单质溴的水溶液
分离以上各混合液的正确方法依次是 (A )
A分液、蒸馏、萃取
B萃取、蒸发、分液
C分液、萃取、蒸馏
D蒸馏、萃取、分液
提醒: 完成作业 专题2 第一单元 第1课时
第2课时 物质的检验 物质性质和变化的探究
学业要求 核心素养对接
1学会 Cl- 、SO2-4 、NH+4 等离子的检验原理与方
法,学会用焰色反应法检验金属或金属离子.
2初步学会用控制变量的方法探究物质的性质和变
化规律.
1科学探究与创新意识:能选择常见的试剂和仪器完
成简单的物质检验实验,能设计实验探究物质的性
质和变化.
2科学态度与社会责任:体会物质检验对化学科学发
展的重要性.
知识点一 物质的检验
酒驾测试是通过试剂颜色变化来测定人体呼
出的气体中酒精的含量.如何检验常见离
子? 写出检验以下离子的一个反应的化学方
程式:
1NH+4 的检验:NH4Cl+NaOH △NaCl+NH3↑+H2O
.
2Cl-的检验: KCl+AgNO3 AgCl↓+KNO3
.
3SO2-4 的检验:K2SO4+BaCl2 BaSO4↓+2KCl
.
32