精品解析：江西省2024--2025学年七年级下学期5月月考生物试题

江西省2025届七年级第七次阶段适应性评估 生物 注意：共两大题，25小题，满分50分，考试时间50分钟。 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请把正确选项的代号在答题框内） 1. “不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”下列能发育成“细叶”的是（　　） A. 幼叶 B. 芽轴 C. 子叶 D. 芽原基 【答案】A 【解析】 【分析】叶芽（枝芽）的基本结构包括生长点、叶原基、幼叶、芽轴、芽原基。叶芽的生长点可以使芽轴不断伸长；叶原基将来发育成幼叶；幼叶将来发育成叶；芽轴将来发育成茎；芽原基将来发育成侧芽。 【详解】A．叶芽的叶原基发育成幼叶，幼叶直接发育成叶，故A符合题意。 B．叶芽的芽轴发育成茎，与叶无关，故B不符合题意。 C．子叶属于胚的一部分，可以为种子萌发提供营养或转运营养物质，不参与叶的发育，故C不符合题意。 D．叶芽的芽原基发育成侧芽（新芽），与叶无直接关系，故D不符合题意。 故选A。 2. 小麦是我国主要的粮食作物之一。下列不属于小麦生长需要量较大的无机盐的是（　　） A. 含氮的无机盐 B. 含硼的无机盐 C. 含钾的无机盐 D. 含磷的无机盐 【答案】B 【解析】 【分析】植物通过根吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分。 无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。 【详解】植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输。 植株矮小、叶片发黄是缺少含氮的无机盐；植株矮小、叶片暗绿色是缺少含磷的无机盐；茎秆软弱易倒伏是缺少含钾的无机盐。含硼的无机盐属于微量元素，植物需求量较小。 可见，不属于小麦生长需要量较大的无机盐的是含硼的无机盐，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 3. 播种油菜时，需要对土壤进行耕和耙而使其变得松软，其主要目的是为油菜种子萌发提供（　　） A. 适量的水 B. 充足的空气 C. 适宜的温度 D. 充足的光照 【答案】B 【解析】 【分析】种子萌发需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度。耕耙土壤使土壤松软，主要影响的是土壤的通气性。 【详解】A．适量的水通常通过灌溉提供，而非耕耙的主要目的，故A不符合题意。 B．耕耙使土壤松软，增加空隙，促进空气流通，为种子提供充足的空气，故B符合题意。 C．适宜的温度由环境决定，耕耙不直接影响温度，故C不符合题意。 D．种子萌发一般不需要光照，且土壤覆盖会遮挡光照，故D不符合题意。 故选B。 玉米是我国重要的粮食作物之一，为使玉米增产进行科学有效的田间管理十分重要。完成下面小题。 4. 玉米种子结构中，能发育成玉米幼苗的是（　　） A. 胚 B. 胚轴 C. 胚乳 D. 胚芽 5. 玉米在生长过程中，吸收水和无机盐的主要部位是根尖的（　　） A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区 【答案】4. A 5. D 【解析】 【分析】1、玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚是新生植物体的雏形，是种子最重要的部分，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。 2、根尖由根冠、分生区、伸长区和成熟区组成，各部分有不同的结构特点和功能。 【4题详解】 A．胚芽将来发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部位，胚根发育成根，子叶可从胚乳中吸收养分供胚发育，所以胚能发育成完整的玉米幼苗，A正确。 B．胚轴只是发育成连接根和茎的部分，不能发育成完整的幼苗，B错误。 C．胚乳主要作用是贮存营养物质，为胚的发育提供营养，不能直接发育成玉米幼苗，C错误。 D．胚芽仅能发育成茎和叶，缺少胚根、胚轴等发育成的根及连接部位等，不能形成完整幼苗，D错误。 故选A。 【5题详解】 A．根冠位于根尖最顶端，细胞比较大，排列不够整齐，像一顶帽子似地套在外面，具有保护作用，保护分生区细胞免受损伤，A不符合题意。 B．分生区的细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，向下补充根冠，向上转化为伸长区，B不符合题意。 C．伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根生长最快的地方，C不符合题意。 D．成熟区也叫根毛区，在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛。根毛大大增加了根与土壤的接触面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位 ，D符合题意。 故选D。 6. 我们吃的苹果属于果实，是由苹果雌花的哪一结构发育而来的（　　） A. 柱头 B. 受精卵 C. 子房壁 D. 子房 【答案】D 【解析】 【分析】在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育为种皮，受精卵发育为胚，受精极核发育为胚乳。 【详解】A．柱头是接受花粉的结构，不发育成果实，A错误。 B．受精卵发育成胚，属于种子的一部分，B错误。 C．子房壁发育成果皮，仅构成果实的一部分，C错误。 D．子房发育成果实，苹果属于果实。可见，苹果是由苹果雌花的子房发育而来的，D正确。 故选D。 7. 收获的新鲜水果，在销售前通常要密封、冷藏保存，其目的是（　　） A. 促进光合作用 B. 促进蒸腾作用 C. 抑制呼吸作用 D. 促进呼吸作用 【答案】C 【解析】 【分析】水果采摘后无法进行光合作用，保存的关键是抑制呼吸作用以减少有机物消耗。低温冷藏和密封环境可降低呼吸作用强度。 【详解】A．光合作用需要叶绿体和光照，采摘后的水果无法进行，故A错误。 B．蒸腾作用主要受环境湿度影响，密封保存可减少水分蒸发，但并非主要目的，故B错误。 C．低温抑制酶活性，密封以减少氧气，均可抑制呼吸作用，延缓有机物分解，故C正确。 D．促进呼吸作用会加速有机物消耗，导致水果腐烂，且低温是抑制呼吸作用，而不是促进，故D错误。 故选C。 8. “十月胎恩重，三生报答轻”。下图为母体子宫内的胎儿、脐带与胎盘关系示意图。下列叙述中正确的是（　　） A. ①为受精卵的分裂提供营养物质 B. ②为胎儿的发育提供营养和场所 C. 母体通过②③为胎儿提供营养物质 D. 胎儿产生的废物，通过④排出体外 【答案】C 【解析】 【分析】女性的生殖系统主要包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所；输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；阴道是精子进入和胎儿产出的通道。图中，①是子宫，②是胎盘，③是脐带，④是宫颈 【详解】A．受精卵分裂所需营养由卵黄提供，故A错误。 B．②是胎盘，③子宫为胎儿发育提供场所，胎儿发育所需的营养物质由母体提供，故B错误。 C．胎儿生活在①子宫内半透明的羊水中，胎儿通过②胎盘和③脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也通过通过②胎盘经母体排出体外。因此母体通过②③为胎儿提供营养物质，故C正确。 D．胎儿产生的废物通过②胎盘和③脐带由母体排出体外，故D错误。 故选C。 9. 进入青春期的男生和女生，在生理和心理等方面会发生很大的变化。下列有关青春期的叙述，错误的是（　　） A. 身高和体重迅速增长 B. 好奇心和求知欲增强，容易接受新事物 C. 女生出现月经和男生出现遗精与性激素无关 D. 青春期的特征有生殖器官的发育和性功能的成熟 【答案】C 【解析】 【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加；另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强；性发育和性成熟也是青春期的重要特征。因此，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。 【详解】A．青春期是一个生长和发育的重要时期，身高和体重的迅速增长是青春期的典型特征之一，这是由于骨骼、肌肉和其他组织的快速发育所导致的，A正确。 B．青春期的心理变化也非常显著，其中包括好奇心和求知欲的增强，以及对新事物的接受度提高，B正确。 C．女生出现月经和男生出现遗精都是青春期性发育的重要表现，它们与性激素的分泌有直接关系。性激素在青春期起着关键作用，它促进了生殖器官的发育和第二性征的出现，C错误。 D．青春期的特征不仅包括身高体重的增长，还包括生殖器官的发育和性功能的成熟，这是青春期发育的核心内容，D正确。 故选C。 10. 某小组在进行“测定花生种子的能量”实验时，按要求完成每一步实验，计算所得数值低于资料中查阅到的能量值，最可能的原因是（ ） A. 花生种子偏小 B. 有热量散失 C. 计算出错 D. 未重复实验 【答案】B 【解析】 【分析】每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。 【详解】A．虽然花生种子的大小会影响其燃烧时释放的总能量，但只要我们确保测量的是相同质量的花生种子，并且燃烧过程充分，那么种子大小对最终能量值的影响应该是可以忽略的，A不符合题意。 B．在实验过程中，由于燃烧产生的热量不可能完全被我们的测量装置所捕获，总会有部分热量以辐射、对流等方式散失到环境中。这种热量散失会导致我们测量到的热量值偏低，从而计算出的能量值也偏低，B符合题意。 C．计算过程中可能存在误差，但只要我们按照正确的公式和方法进行计算，并且仔细核对每一步的结果，就可以将计算误差控制在较小的范围内，C不符合题意。 D．重复实验是为了提高实验结果的可靠性和准确性。然而，即使我们没有进行重复实验，只要单次实验的过程和测量都是准确的，那么计算出的能量值也应该与理论值相近，D不符合题意。 故选B。 11. 与消化道的其他器官相比，小肠更适于吸收营养物质。下列特征与此功能不匹配的是（　　） A. 小肠的肠腔内有大量的消化液 B. 小肠内表面有皱襞 C. 成人的小肠一般长5~6米 D. 小肠绒毛由一层上皮细胞构成 【答案】A 【解析】 【分析】（1）小肠内表面的环形皱襞能有效增大小肠内表面积，为营养物质吸收提供广阔接触区域；成人小肠长5~6米，可延长营养物质停留时间，还能结合皱襞等进一步扩大消化和吸收总面积。小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成，能缩短营养物质进入血液的路径，大幅提高吸收效率，这三者均是适配小肠吸收功能的关键结构。 （2）小肠肠腔内的大量消化液，如胰液、肠液等，主要作用是分解淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质，属于消化功能范畴，与营养物质透过小肠壁进入血液循环的吸收过程无直接关联。 【详解】A．小肠肠腔内存在胰液、肠液等多种消化液，这些消化液的核心作用是对食物中的大分子物质进行分解，比如把淀粉彻底分解为葡萄糖，把蛋白质彻底分解为氨基酸等，此为消化功能的体现。而吸收营养物质，强调的是葡萄糖、氨基酸等小分子物质透过小肠壁进入血液循环的过程，消化液在这一吸收环节中并无直接作用，所以该特征与小肠吸收营养物质的功能不匹配，故A符合题意。 B．小肠内表面的环形皱襞，能够显著增大小肠的内表面积。更大的内表面积可以为营养物质的吸收创造更广阔的接触区域，让小肠能更高效地与肠腔内的营养物质接触，进而推动吸收过程的进行，这一结构特点与小肠吸收营养物质的功能相适配，故B不符合题意。 C．小肠长度达5~6米，一方面可延长营养物质在小肠内的停留时间，让营养物质有更充裕时间被吸收；另一方面，结合小肠内表面皱襞等结构，进一步增大了消化和吸收的总面积。这种长度特点能适配小肠吸收营养物质的功能需求，使小肠可更充分地进行营养吸收，该特征与小肠吸收功能相匹配，故C不符合题意。 D．小肠绒毛的上皮细胞仅为一层，这种薄的结构能大大缩短营养物质从肠腔进入血液的路径。营养物质只需穿过这一层细胞，就能顺利进入毛细血管，进而被运输到全身各处，显著提高了吸收效率，是小肠适配吸收营养物质功能的关键结构之一，该特征与小肠吸收功能相匹配，故D不符合题意。 故选A。 12. 下列有关大肠的叙述，不正确的是（　　） A. 大肠具有一定的吸收功能 B. 大肠通过蠕动将食物残渣推向肛门 C. 大肠的起始部分是十二指肠 D. 大肠位于小肠与肛门之间 【答案】C 【解析】 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺。 大肠是消化道的组成部分，主要功能包括吸收水分、无机盐和部分维生素；暂时贮存食物残渣并形成粪便。十二指肠属于小肠的起始部分，而非大肠。 【详解】A．大肠具有一定的吸收功能，能吸收水分、无机盐和部分维生素，对食物没有消化作用，故A正确。 B．大肠通过蠕动（节律性收缩和舒张）将食物残渣从末端推向肛门，最终排出体外，这是大肠的基本运动形式之一，故B正确。 C．大肠由盲肠、结肠和直肠组成，大肠的起始部分是盲肠；十二指肠是小肠的起始部分，属于小肠而非大肠，故C错误。 D．大肠位于小肠与肛门之间，小肠的末端与大肠的起始部分（盲肠）相连，大肠的末端（直肠）通向肛门，故D正确。 故选C。 13. 根据中国居民的“平衡膳食宝塔”，为避免营养不良或营养过剩，下列食物中，摄入量最少的应该是（ ） A. 水果和蔬菜 B. 油脂和盐 C. 谷物和薯类等主食 D. 瘦肉、蛋和奶类 【答案】B 【解析】 【分析】平衡膳食宝塔从底层到顶层依次为谷物类、蔬菜水果类、畜禽肉鱼蛋类、奶类豆类、油脂类，摄入量依次减少，其中油脂和盐属于需要控制摄入量、应最少摄入的类别。 【详解】根据平衡膳食宝塔的结构和建议：谷物和薯类等主食位于宝塔底层，是人体能量的主要来源，需要摄入最多；水果和蔬菜在第二层，能提供维生素和膳食纤维，摄入量较多；瘦肉、蛋和奶类在第三层，为人体提供蛋白质等，摄入量适中；而油脂和盐在宝塔顶层，过量摄入会对健康造成不利影响，因此需要摄入最少，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 14. 从平衡膳食的角度看，下列午餐食谱中食物搭配最合理的是（ ） A. 馒头、锅包肉、牛奶、碳酸饮料 B. 油饼、酱牛肉、红烧鲈鱼、香肠 C. 米饭、凉拌菠菜、鱼香肉丝、西红柿鸡蛋汤 D. 玉米、炒干豆腐、炝拌土豆丝、炸花生 【答案】C 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，在安排膳食时要尽量采用多样化的食物，根据各种食物中不同的营养成分，恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要。 【详解】A．馒头主要提供淀粉、锅包肉主要提供蛋白质和脂肪、牛奶主要提供蛋白质、碳酸饮料主要提供水和糖类，缺少维生素类食物，A不符合题意。 B．油饼主要提供淀粉和脂肪、酱牛肉主要提供蛋白质、红烧鲈鱼主要提供蛋白质和脂肪、香肠主要提供脂肪，食谱中食物过于油腻，且缺少维生素类食物，B不符合题意。 C．米饭主要提供淀粉、凉拌菠菜主要提供维生素和无机盐、鱼香肉丝主要提供蛋白质和脂肪、西红柿鸡蛋汤主要提供蛋白质和维生素，食谱中食物搭配符合平衡膳食的要求，是最合理的，C符合题意。 D．玉米主要提供蛋白质、炒干豆腐主要提供蛋白质、炝拌土豆丝主要提供淀粉和少量维生素、炸花生主要提供脂肪，缺少维生素类食物，D不符合题意。 故选C。 15. 下列不符合食品安全要求的是（　　） A. 购买食品时关注生产日期 B. 蔬菜水果用清水洗净 C. 不滥食野生蘑菇和野生动物 D. 食用轻微变质的食物 【答案】D 【解析】 【分析】食品安全是指食品无毒、无害，符合卫生和营养要求，对人体健康不造成危害。 【详解】A．购买食品时关注生产日期，可避免食用过期产品，符合食品安全要求，故A不符合题意。 B．蔬菜水果用清水洗净能去除表面污染物和农药残留，符合食品安全要求，故B不符合题意。 C．野生蘑菇可能有毒，野生动物可能携带病原体，不滥食符合食品安全要求，故C不符合题意。 D．变质食物含有有害物质，即使轻微变质也可能危害健康，不符合食品安全要求，故D符合题意。 故选D。 16. 人的呼吸道都有骨或软骨作支架，其意义主要是（　　） A. 保证气流畅通 B. 保护呼吸道 C. 增加美感 D. 过滤有害气体 【答案】A 【解析】 【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进入肺的通道；肺是呼吸系统的主要器官，是进行气体交换的场所。 【详解】A．呼吸道支架结构确保气道开放，避免塌陷，维持气流畅通，故A符合题意。 B．保护呼吸道并非支架的主要功能，而是次要作用，故B不符合题意。 C．增加美感与呼吸道的生理功能无关，故C不符合题意。 D．过滤有害气体依赖黏膜和纤毛，与支架结构无关，故D不符合题意。 故选A。 17. 鼻是人体重要的呼吸器官，下列表述中不属于鼻的功能的是（ ） A. 温暖空气 B. 气体交换 C. 湿润空气 D. 清洁空气 【答案】B 【解析】 【分析】呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。人体的鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘；鼻腔的内表面的鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气清洁并变得湿润；黏膜中还分布有丰富的毛细血管，对进入的空气有温暖作用。 【详解】A．鼻腔黏膜中分布有丰富的毛细血管，进入的空气有加温作用，A不符合题意。 B．鼻是呼吸道的组成部分，没有气体交换的功能，B符合题意。 C．鼻腔内表面鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能湿润空气，C不符合题意。 D．鼻腔前部生有鼻毛，可阻挡空气中的灰尘，鼻黏膜分泌的黏液能吸附灰尘细菌等，使空气清洁，D不符合题意。 故选B。 18. 下列形成痰的结构有（　　） A. 鼻腔黏膜 B. 气管和支气管 C. 食道黏膜 D. 咽和口腔 【答案】B 【解析】 【分析】1．呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。 2．痰的形成与呼吸道的结构有关，气管和支气管的黏膜能分泌黏液粘住灰尘和细菌，通过纤毛摆动推向咽部形成痰。 【详解】A．鼻腔黏膜分泌黏液湿润空气，但形成的分泌物通常以鼻垢形式存在，故A不符合题意。 B．气管和支气管的黏膜分泌黏液并借助纤毛摆动将灰尘等推向咽部，形成痰，故B符合题意。 C．食道（食管）属于消化系统，其黏膜与痰的形成无关，故C不符合题意。 D．咽是呼吸道和消化道的共同通道，口腔不参与痰的形成，故D不符合题意。 故选B。 19. 下图是某同学绘制的发生在人体肺泡处的气体交换过程示意图，①②③④表示不同的过程。下列叙述中正确的是（ ） A. ①过程进入的二氧化碳量大于②过程排出的二氧化碳量 B. 进行②过程时，膈肌处于收缩状态 C. ③过程气体要穿过两层上皮细胞达到血液 D. ④过程中的氧气由组织细胞产生 【答案】C 【解析】 【分析】题图中：①吸气过程，②呼气过程，③氧气进入毛细血管，④二氧化碳进入肺泡。 【详解】A．人进行呼吸时，呼出的气体和吸入的气体相比，二氧化碳含量增加（0.03%→4%）。可见，①吸入的气体中的二氧化碳含量小于②呼出的气体，故A错误。 B．当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。可见，进行②呼气过程时，膈肌处于舒张状态，故B错误。 C．肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞，因此③肺泡中的氧气进入血液需要经过两层上皮细胞，故C正确。 D．人体的组织细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。可见，④过程中的气体是二氧化碳，来自组织细胞，故D错误。 故选C。 20. 为探究“食物在口腔中的消化”，某兴趣小组同学设计了相关实验，如下表。下列叙述不正确的是（ ） 编号 处理 检验 1 馒头屑 唾液2mL 搅拌 37℃水浴10分钟 滴加碘液，观察颜色变化 2 馒头屑 清水2mL 搅拌 3 馒头块 唾液2mL 搅拌 4 馒头屑 唾液2mL 不搅拌 A. 本实验用试管模拟口腔，37℃模拟口腔温度 B. 1、2组比较，可探究唾液的消化作用 C. 3、4组比较，可探究牙齿在食物消化中的作用 D. 预测1号试管不变蓝、2号试管变蓝 【答案】C 【解析】 【分析】口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。 【详解】A．酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此实验过程中，应将实验装置放在37℃的水中进行水浴加热。这是模拟口腔温度，为了保证唾液淀粉酶的活性。本实验用试管模拟口腔，A正确。 B．要探究唾液对馒头中淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验。因此，1、2组比较，可探究唾液的消化作用，B正确。 C．对照试验的单一变量原则：控制其他因素不变，只改变其中一个因素（要研究的因素），观察其对实验结果的影响。3、4组比较，具有两个变量（馒头块与馒头屑、搅拌与不搅拌），不能形成对照试验，C错误。 D．实验中1号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此该试管滴加碘液后不变蓝。实验中2号试管加入了清水，清水不能将淀粉分解，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝，D正确。 故选C。 二、综合题（本大题共5小题，每空1分，共30分） 21. 阅读资料，回答下列问题。 《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》主要面向基层卫生工作者（包括营养指导人员）、家长和校医等，为儿童青少年肥胖的预防与控制提供食养指导。同时指出，儿童青少年膳食结构不合理、饮食行为不健康、婴幼儿期喂养不当，是造成肥胖的重要原因。下列的Ⅰ、Ⅱ是两种市售牛肉干的营养成分表（这里的碳水化合物指的是糖类）。 营养成分表 项目 每100克（g） 营养素参考值 能量 1951千焦（kJ） 23% 蛋白质 22.2克（g） 37% 脂肪 34.2克（g） 57% 碳水化合物 18.1克（g） 6% 钠 1230毫克（mg） 62% Ⅰ 营养成分表 项目 每100克（g） 营养素参考值 能量 1086千焦（kJ） 13% 蛋白质 43.5克（g） 72% 脂肪 9.1克（g） 15% 碳水化合物 0.6克（g） 0 钠 769毫克（mg） 38% Ⅱ （1）人体需要不断地供给能量才能维持正常的生理活动，以上营养成分表中，能源物质包括______、______和糖类。 （2）青少年在青春期生长发育迅速，还应关注食物中______的含量，因为它是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。 （3）营养成分表中的“营养素参考值”是指这种食物中的某类营养素占人体一天推荐摄入量的百分比。以表Ⅰ为例，若食用200克该食物，则摄入的钠______（填“会”或“不会”）超过一天的推荐摄入量。 （4）综合上表中的营养成分信息，如果你选购牛肉干作为零食，你会倾向选购图中的______产品，理由是该产品具有______（填“高”或“低”）蛋白、低脂肪、低钠等优点。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 脂肪 （2）蛋白质 （3）会 （4） ①. Ⅱ ②. 高 【解析】 【分析】（1）食物中的营养物质：食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。其中，糖类、脂肪和蛋白质是组成细胞的主要有机物，并能为生命活动提供能量。 （2）蛋白质的作用：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。 （3）对营养成分表的分析：根据营养成分表中的“营养素参考值”，可以计算出食用一定量食物时，某种营养素的摄入量与人体一天推荐摄入量的关系。 （4）健康饮食的选择：在选择食品时，应综合考虑其营养成分，选择更符合健康需求的产品。 【小问1详解】 在人体所需的营养物质中，能够提供能量的物质有糖类、脂肪和蛋白质。从题目所给的营养成分表中可知，这里提到的能源物质除了糖类（碳水化合物）外，还有蛋白质和脂肪。例如，当人体糖类供能不足时，脂肪会分解供能；而蛋白质在必要时也可氧化分解提供能量。 【小问2详解】 青少年在青春期身体生长发育迅速，需要大量的蛋白质来构建新的细胞和组织，以满足身体生长的需求，同时蛋白质对于受损细胞的修复和更新也起着重要作用。所以青少年应关注食物中蛋白质的含量，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物都富含蛋白质。 【小问3详解】 由表Ⅰ可知，每100克该食物中钠的含量为1230毫克，其“营养素参考值”为62%，即100克该食物中的钠含量占人体一天推荐摄入量的62%。那么200克该食物中钠的含量为(1230×2=2460)毫克，占人体一天推荐摄入量的(62%×2=124%)，所以食用200克该食物，摄入的钠会超过一天的推荐摄入量。 【小问4详解】 对比两种牛肉干的营养成分表，产品Ⅱ的蛋白质含量为每100克43.5克，相对较高；脂肪含量为每100克9.1克，相对较低；钠含量为每100克769毫克，也相对较低。所以倾向于选购产品Ⅱ，理由是该产品具有高蛋白、低脂肪、低钠等优点，更符合健康饮食的要求。 22. 全谷物是由谷物粮食脱去谷粒外面的谷壳制作而成的。将全谷物碾去谷皮，谷胚随之脱落，剩下部分称为精制谷物。据图回答下列问题。 （1）将全谷物和精制谷物种植在相同且适宜的环境中，一定不能萌发的是______，理由是种子的胚被去除了。 （2）谷物粮食中含有的营养物质主要是______，口腔的唾液腺分泌的唾液中含有______（填一种酶），能够将部分该营养物质分解成______，所以吃馒头或米饭时，会越嚼越甜。该营养物质最终在小肠内多种消化酶的作用下被分解为可以被细胞直接吸收的______。 （3）研究人员测定了某品牌的面粉的营养成分和含量，结果如下表： 类别 蛋白质 维生素B1 维生素B2 维生素E 铁 锌 膳食纤维 精制小麦粉 13．3g 0．09mg 0．04mg 0mg 0mg 0．94mg 0．3g 全麦面 13．2g 0．50mg 0．16mg 0．71mg 3．6mg 2．60mg 10．7g 注：①全麦面是整粒小麦（全谷物）磨制而成，精制小麦粉是精制谷物磨制而成；②上表是每100g食用部分所含成分。 可见，用______（填“全麦面”或“精制小麦粉”）加工的食物的营养物质更丰富。当人体缺乏维生素B1时，易患神经炎。 【答案】（1）精制谷物 （2） ①. 淀粉 ②. 唾液淀粉酶 ③. 麦芽糖 ④. 葡萄糖 （3）全麦面 【解析】 【分析】（1）种子萌发的自身条件是具有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质。 （2）食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，必须先消化分解成小分子有机物才能被吸收。淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸；脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。 【小问1详解】 种子萌发需要完整的胚。精制谷物碾去谷皮时谷胚随之脱落，胚不完整，所以在相同且适宜的环境中，精制谷物一定不能萌发。 【小问2详解】 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。谷物粮食中含有的营养物质主要是淀粉。口腔的唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶 ，能够将部分淀粉分解成麦芽糖，所以吃馒头或米饭时，会越嚼越甜。 当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。葡萄糖能够被人体的小肠直接吸收。 【小问3详解】 对比表格数据可知，全麦面中维生素B1、维生素B2、维生素E、铁、锌、膳食纤维的含量均高于精制小麦粉，所以用全麦面加工的食物的营养物质更丰富。 23. 肺活量是指人尽力吸气后再尽力呼气所呼出的气体总量，是《国家学生体质健康标准》的指标之一。据图回答下列问题。 （1）在测量肺活量时，某学生需要深吸一口气，此时图1中的______和肋骨间的肌肉处于______状态，此过程中，肺内气压______（填“大于”或“小于”）外界大气压，于是外界气体被吸入肺。吸入的气体，顺着支气管在肺内的各级分支，到达支气管最细的分支末端形成的肺泡。当该学生不能再吸入气体的那一刻，他的肺容量对应图2中曲线上的______点。 （2）图2中，曲线表示呼气过程的是______段。与吸入的气体相比，呼出的气体中氧气含量______，二氧化碳含量增加。 【答案】（1） ①. 膈肌 ②. 收缩 ③. 小于 ④. c （2） ①. ce##cde ②. 减少 【解析】 【分析】（1）呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。吸气时，肋间肌收缩，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大；同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径增大，这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。呼气时，肋间肌舒张，肋骨因重力作用而下降，使胸廓的前后径和左右径都缩小；同时膈肌舒张，膈顶部回升，使胸廓的上下径缩小，这样胸廓的容积就缩小，肺也随着回缩，肺内的气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气的过程。 （2）图1展示了膈肌在呼吸运动中的状态，A为膈肌，M表示膈顶部下降（吸气时状态），N表示膈顶部上升（呼气时状态）。图2中，abc段肺容量增大，代表吸气过程；cde段肺容量减小，代表呼气过程。 【小问1详解】 在测量肺活量深吸气时，图1中的膈肌和肋骨间的肌肉处于收缩状态。此时胸廓容积扩大，肺随之扩张，肺内气压小于外界大气压，外界气体被吸入肺。当该学生不能再吸入气体时，胸廓容积达到最大，肺容量对应图2中曲线上的c点，此刻肺容量最大。 【小问2详解】 图2中，曲线表示呼气过程的是cde(或ce）段，因为此段肺容量减小，气体从肺内排出。人体呼吸时，从外界吸入空气，呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧气减少了。这是因为在人体内组织细胞进行了呼吸作用，消耗氧气，产生二氧化碳。 24. 建模是发展科学思维的重要途径之一。图1、图2是某同学建构的食物消化概念模型图，其中，数字代表组成消化道的器官，字母代表组成消化腺的器官，曲线分别代表淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位中被消化的程度。图1、图2中的相同数字代表同一结构。据图回答下列问题。 （1）消化道和消化腺共同组成人体的______系统。 （2）图2中的曲线乙代表______的消化过程。在2处，胃腺分泌的胃液中的______对该营养物质进行初步分解；在3处，有D和E分泌的大量的消化液，该营养物质最终被分解为______。 （3）患肝病的人不宜多吃油腻的食物，因为[C]____分泌的____减少，对油腻食物中脂肪的消化能力减弱。 【答案】（1）消化 （2） ①. 蛋白质 ②. 胃蛋白酶 ③. 氨基酸 （3） ①. 肝脏 ②. 胆汁 【解析】 【分析】（1）消化系统的组成：人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺等。 （2）食物的消化过程：淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下初步分解成多肽，然后在小肠内肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸；脂肪在小肠中开始被消化，先在胆汁的乳化作用下变成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。 （3）图1和图2中：1是口腔，2是胃，3是小肠，4是大肠；A是唾液腺，B是胃腺，C是肝脏，D是胰腺，E是肠腺；曲线甲代表淀粉的消化，曲线乙代表蛋白质的消化，曲线丙代表脂肪的消化。 【小问1详解】 结合分析可知，消化道和消化腺共同组成人体的消化系统，消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养物质。 【小问2详解】 图2中的曲线乙在胃中开始被消化，所以代表蛋白质的消化过程。在2胃处，胃腺分泌的胃液中的胃蛋白酶对蛋白质进行初步分解；在3小肠处，有D胰腺分泌的胰液和E肠腺分泌的肠液，这两种消化液中都含有多种消化酶，蛋白质最终在这些酶的作用下被分解为氨基酸。 【小问3详解】 患肝病的人不宜多吃油腻的食物，因为[C]肝脏分泌的胆汁减少。胆汁虽然不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，促进脂肪的消化。当胆汁分泌减少时，对油腻食物中脂肪的消化能力就会减弱。 25. 某生物实验小组选取一株生长旺盛的，有白斑叶片（叶片白斑部分不含叶绿体，呈白色）和绿色叶片的牵牛花进行图1所示的实验操作（氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳气体）。图2表示d叶片所在集气瓶一天内二氧化碳浓度的变化。据图回答下列问题。 （1）该小组同学把暗处理后的牵牛花按图1所示方式处理后移至光下，数小时后取下a、b、c、d四片叶片，分别放入盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，待叶片变成___色后，取出叶片漂洗并滴加碘液，观察颜色变化。根据叶片a呈现的预期实验现象，可说明淀粉是光合作用的产物、______是光合作用制造有机物（淀粉）不可缺少的条件；根据叶片c呈现的预期实验现象，可说明____是光合作用的场所；根据叶片b和叶片d呈现的预期实验现象，可说明______是植物进行光合作用的原料。 （2）若实验小组发现a、b、c、d四片叶片的绿色部分均变蓝，则出现该现象的原因最可能是______。 （3）实验小组发现，24小时后，图2中E点对应的二氧化碳浓度比A点低，由此可知，光合作用制造的有机物总量____（填“小于”“等于”或“大于”）呼吸作用消耗的有机物总量。 【答案】（1） ①. 黄白 ②. 光 ③. 叶绿体 ④. 二氧化碳 （2）暗处理时间太短，叶片中原有的淀粉未耗尽 （3）大于 【解析】 【分析】（1）绿叶在光下制造有机物的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。 （2）光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧的过程。呼吸作用是细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。 （3）题图1中能形成三组对照实验：a绿叶的见光部分和铝箔遮盖的不见光部分，形成变量是光照的对照实验；b绿叶装置中是能够吸收二氧化碳的氢氧化钠溶液，d绿叶装置中是清水，不能吸收二氧化碳，两者形成变量是二氧化碳的对照实验；c白斑叶的绿色部分和白斑部分，形成变量是叶绿体的对照实验。 【小问1详解】 把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，目的是用酒精溶解叶片中的叶绿素，使叶片变成黄白色，便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应。 a叶片见光部分滴加碘液变蓝，说明产生了淀粉，遮光部分不变蓝，说明没有产生淀粉，由此可说明淀粉是光合作用的产物，光是光合作用制造有机物（淀粉）不可缺少的条件。 c叶片绿色部分有叶绿体，滴加碘液变蓝，白斑部分无叶绿体，滴加碘液不变蓝，说明叶绿体是光合作用的场所。 b叶片因缺少二氧化碳不变蓝，d叶片有二氧化碳变蓝，说明二氧化碳是植物进行光合作用的原料。 【小问2详解】 实验前要对植物进行暗处理，目的是将叶片内原有的淀粉运走耗尽。若a、b、c、d四片叶片的绿色部分均变蓝，最可能的原因是暗处理的时间太短，没有将叶片中原有的淀粉耗尽，从而干扰了实验结果。 【小问3详解】 图2中E点对应的二氧化碳浓度比A点低，说明经过一天，集气瓶内二氧化碳减少，因为二氧化碳被用于光合作用合成有机物，这意味着光合作用制造的有机物总量大于呼吸作用消耗的有机物总量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 江西省2025届七年级第七次阶段适应性评估 生物 注意：共两大题，25小题，满分50分，考试时间50分钟。 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请把正确选项的代号在答题框内） 1. “不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”下列能发育成“细叶”的是（　　） A. 幼叶 B. 芽轴 C. 子叶 D. 芽原基 2. 小麦是我国主要的粮食作物之一。下列不属于小麦生长需要量较大的无机盐的是（　　） A. 含氮的无机盐 B. 含硼的无机盐 C. 含钾的无机盐 D. 含磷的无机盐 3. 播种油菜时，需要对土壤进行耕和耙而使其变得松软，其主要目的是为油菜种子萌发提供（　　） A. 适量的水 B. 充足的空气 C. 适宜的温度 D. 充足的光照 玉米是我国重要的粮食作物之一，为使玉米增产进行科学有效的田间管理十分重要。完成下面小题。 4. 玉米种子结构中，能发育成玉米幼苗的是（　　） A. 胚 B. 胚轴 C. 胚乳 D. 胚芽 5. 玉米在生长过程中，吸收水和无机盐的主要部位是根尖的（　　） A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区 6. 我们吃的苹果属于果实，是由苹果雌花的哪一结构发育而来的（　　） A. 柱头 B. 受精卵 C. 子房壁 D. 子房 7. 收获的新鲜水果，在销售前通常要密封、冷藏保存，其目的是（　　） A. 促进光合作用 B. 促进蒸腾作用 C. 抑制呼吸作用 D. 促进呼吸作用 8. “十月胎恩重，三生报答轻”。下图为母体子宫内的胎儿、脐带与胎盘关系示意图。下列叙述中正确的是（　　） A. ①为受精卵的分裂提供营养物质 B. ②为胎儿的发育提供营养和场所 C. 母体通过②③为胎儿提供营养物质 D. 胎儿产生的废物，通过④排出体外 9. 进入青春期的男生和女生，在生理和心理等方面会发生很大的变化。下列有关青春期的叙述，错误的是（　　） A. 身高和体重迅速增长 B. 好奇心和求知欲增强，容易接受新事物 C. 女生出现月经和男生出现遗精与性激素无关 D. 青春期的特征有生殖器官的发育和性功能的成熟 10. 某小组在进行“测定花生种子的能量”实验时，按要求完成每一步实验，计算所得数值低于资料中查阅到的能量值，最可能的原因是（ ） A. 花生种子偏小 B. 有热量散失 C. 计算出错 D. 未重复实验 11. 与消化道的其他器官相比，小肠更适于吸收营养物质。下列特征与此功能不匹配的是（　　） A. 小肠的肠腔内有大量的消化液 B. 小肠内表面有皱襞 C. 成人的小肠一般长5~6米 D. 小肠绒毛由一层上皮细胞构成 12. 下列有关大肠的叙述，不正确的是（　　） A. 大肠具有一定的吸收功能 B. 大肠通过蠕动将食物残渣推向肛门 C. 大肠的起始部分是十二指肠 D. 大肠位于小肠与肛门之间 13. 根据中国居民的“平衡膳食宝塔”，为避免营养不良或营养过剩，下列食物中，摄入量最少的应该是（ ） A. 水果和蔬菜 B. 油脂和盐 C. 谷物和薯类等主食 D. 瘦肉、蛋和奶类 14. 从平衡膳食的角度看，下列午餐食谱中食物搭配最合理的是（ ） A. 馒头、锅包肉、牛奶、碳酸饮料 B. 油饼、酱牛肉、红烧鲈鱼、香肠 C. 米饭、凉拌菠菜、鱼香肉丝、西红柿鸡蛋汤 D. 玉米、炒干豆腐、炝拌土豆丝、炸花生 15. 下列不符合食品安全要求的是（　　） A. 购买食品时关注生产日期 B. 蔬菜水果用清水洗净 C. 不滥食野生蘑菇和野生动物 D. 食用轻微变质的食物 16. 人的呼吸道都有骨或软骨作支架，其意义主要是（　　） A. 保证气流畅通 B. 保护呼吸道 C. 增加美感 D. 过滤有害气体 17. 鼻是人体重要的呼吸器官，下列表述中不属于鼻的功能的是（ ） A. 温暖空气 B. 气体交换 C. 湿润空气 D. 清洁空气 18. 下列形成痰的结构有（　　） A. 鼻腔黏膜 B. 气管和支气管 C. 食道黏膜 D. 咽和口腔 19. 下图是某同学绘制的发生在人体肺泡处的气体交换过程示意图，①②③④表示不同的过程。下列叙述中正确的是（ ） A. ①过程进入的二氧化碳量大于②过程排出的二氧化碳量 B. 进行②过程时，膈肌处于收缩状态 C. ③过程气体要穿过两层上皮细胞达到血液 D. ④过程中的氧气由组织细胞产生 20. 为探究“食物在口腔中的消化”，某兴趣小组同学设计了相关实验，如下表。下列叙述不正确的是（ ） 编号 处理 检验 1 馒头屑 唾液2mL 搅拌 37℃水浴10分钟 滴加碘液，观察颜色变化 2 馒头屑 清水2mL 搅拌 3 馒头块 唾液2mL 搅拌 4 馒头屑 唾液2mL 不搅拌 A. 本实验用试管模拟口腔，37℃模拟口腔温度 B. 1、2组比较，可探究唾液的消化作用 C. 3、4组比较，可探究牙齿在食物消化中的作用 D. 预测1号试管不变蓝、2号试管变蓝 二、综合题（本大题共5小题，每空1分，共30分） 21. 阅读资料，回答下列问题。 《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》主要面向基层卫生工作者（包括营养指导人员）、家长和校医等，为儿童青少年肥胖的预防与控制提供食养指导。同时指出，儿童青少年膳食结构不合理、饮食行为不健康、婴幼儿期喂养不当，是造成肥胖的重要原因。下列的Ⅰ、Ⅱ是两种市售牛肉干的营养成分表（这里的碳水化合物指的是糖类）。 营养成分表 项目 每100克（g） 营养素参考值 能量 1951千焦（kJ） 23% 蛋白质 22.2克（g） 37% 脂肪 34.2克（g） 57% 碳水化合物 18.1克（g） 6% 钠 1230毫克（mg） 62% Ⅰ 营养成分表 项目 每100克（g） 营养素参考值 能量 1086千焦（kJ） 13% 蛋白质 43.5克（g） 72% 脂肪 9.1克（g） 15% 碳水化合物 0.6克（g） 0 钠 769毫克（mg） 38% Ⅱ （1）人体需要不断地供给能量才能维持正常的生理活动，以上营养成分表中，能源物质包括______、______和糖类。 （2）青少年在青春期生长发育迅速，还应关注食物中______的含量，因为它是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。 （3）营养成分表中的“营养素参考值”是指这种食物中的某类营养素占人体一天推荐摄入量的百分比。以表Ⅰ为例，若食用200克该食物，则摄入的钠______（填“会”或“不会”）超过一天的推荐摄入量。 （4）综合上表中的营养成分信息，如果你选购牛肉干作为零食，你会倾向选购图中的______产品，理由是该产品具有______（填“高”或“低”）蛋白、低脂肪、低钠等优点。 22. 全谷物是由谷物粮食脱去谷粒外面的谷壳制作而成的。将全谷物碾去谷皮，谷胚随之脱落，剩下部分称为精制谷物。据图回答下列问题。 （1）将全谷物和精制谷物种植在相同且适宜的环境中，一定不能萌发的是______，理由是种子的胚被去除了。 （2）谷物粮食中含有的营养物质主要是______，口腔的唾液腺分泌的唾液中含有______（填一种酶），能够将部分该营养物质分解成______，所以吃馒头或米饭时，会越嚼越甜。该营养物质最终在小肠内多种消化酶的作用下被分解为可以被细胞直接吸收的______。 （3）研究人员测定了某品牌的面粉的营养成分和含量，结果如下表： 类别 蛋白质 维生素B1 维生素B2 维生素E 铁 锌 膳食纤维 精制小麦粉 13．3g 0．09mg 0．04mg 0mg 0mg 0．94mg 0．3g 全麦面 13．2g 0．50mg 0．16mg 0．71mg 3．6mg 2．60mg 10．7g 注：①全麦面是整粒小麦（全谷物）磨制而成，精制小麦粉是精制谷物磨制而成；②上表是每100g食用部分所含成分。 可见，用______（填“全麦面”或“精制小麦粉”）加工的食物的营养物质更丰富。当人体缺乏维生素B1时，易患神经炎。 23. 肺活量是指人尽力吸气后再尽力呼气所呼出的气体总量，是《国家学生体质健康标准》的指标之一。据图回答下列问题。 （1）在测量肺活量时，某学生需要深吸一口气，此时图1中的______和肋骨间的肌肉处于______状态，此过程中，肺内气压______（填“大于”或“小于”）外界大气压，于是外界气体被吸入肺。吸入的气体，顺着支气管在肺内的各级分支，到达支气管最细的分支末端形成的肺泡。当该学生不能再吸入气体的那一刻，他的肺容量对应图2中曲线上的______点。 （2）图2中，曲线表示呼气过程的是______段。与吸入的气体相比，呼出的气体中氧气含量______，二氧化碳含量增加。 24. 建模是发展科学思维的重要途径之一。图1、图2是某同学建构的食物消化概念模型图，其中，数字代表组成消化道的器官，字母代表组成消化腺的器官，曲线分别代表淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位中被消化的程度。图1、图2中的相同数字代表同一结构。据图回答下列问题。 （1）消化道和消化腺共同组成人体的______系统。 （2）图2中的曲线乙代表______的消化过程。在2处，胃腺分泌的胃液中的______对该营养物质进行初步分解；在3处，有D和E分泌的大量的消化液，该营养物质最终被分解为______。 （3）患肝病的人不宜多吃油腻的食物，因为[C]____分泌的____减少，对油腻食物中脂肪的消化能力减弱。 25. 某生物实验小组选取一株生长旺盛的，有白斑叶片（叶片白斑部分不含叶绿体，呈白色）和绿色叶片的牵牛花进行图1所示的实验操作（氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳气体）。图2表示d叶片所在集气瓶一天内二氧化碳浓度的变化。据图回答下列问题。 （1）该小组同学把暗处理后的牵牛花按图1所示方式处理后移至光下，数小时后取下a、b、c、d四片叶片，分别放入盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，待叶片变成___色后，取出叶片漂洗并滴加碘液，观察颜色变化。根据叶片a呈现的预期实验现象，可说明淀粉是光合作用的产物、______是光合作用制造有机物（淀粉）不可缺少的条件；根据叶片c呈现的预期实验现象，可说明____是光合作用的场所；根据叶片b和叶片d呈现的预期实验现象，可说明______是植物进行光合作用的原料。 （2）若实验小组发现a、b、c、d四片叶片的绿色部分均变蓝，则出现该现象的原因最可能是______。 （3）实验小组发现，24小时后，图2中E点对应的二氧化碳浓度比A点低，由此可知，光合作用制造的有机物总量____（填“小于”“等于”或“大于”）呼吸作用消耗的有机物总量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $