任务8 畜禽饲养标准(练习)-《畜禽营养与饲料加工技术》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂
2025-08-26
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内容正文:
《畜禽营养与饲料加工技术》中国农业科学技术出版社
3.8畜禽饲养标准
一、单项选择题
1、饲养标准的核心内容是( )
A. 营养物质的定额 B. 饲料价格规定
C. 养殖场管理规范 D. 疾病防控方案
【答案】A
【解析】饲养标准是对特定动物所需各种营养物质的定量规定,是科学配方的依据。
2、家禽饲养标准中能量体系通常采用( )
A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能
【答案】B
【解析】禽类普遍采用代谢能体系,因其测定相对简便且符合禽类生理特点。
3、我国猪饲养标准采用的能量体系是( )
A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能
【答案】A
【解析】我国猪营养需要以消化能为主,与北美体系一致,欧洲多采用代谢能。
4、反刍动物蛋白质需要常用指标是( )
A. 粗蛋白质 B. 可消化粗蛋白质
C. 氨基酸总量 D. 非蛋白氮
【答案】B
【解析】反刍动物注重可消化粗蛋白质,反映瘤胃微生物和宿主实际可利用蛋白。
5、维生素A在饲养标准中的单位是( )
A. 毫克 B. 国际单位 C. 微克 D. 百分比
【答案】B
【解析】脂溶性维生素A、D、E通常用国际单位(IU)表示生物活性。
6、微量元素需要量的常用表示单位是( )
A. 克/千克 B. 百分比 C. 毫克/千克 D. 国际单位
【答案】C
【解析】 铁、锌、锰等微量元素需量低,以mg/kg(ppm)表示。
7、每头每日需要量的表述方式适用于( )
A. 配合饲料生产 B. 个体精确饲喂
C. 饲料配方设计 D. 原料采购
【答案】B
【解析】该方式便于个体饲喂计量,如种畜或实验动物管理。
8、每千克饲粮浓度表示法主要用于( )
A. 群体饲料配方 B. 散养放牧 C. 个体限饲 D. 兽医诊断
【答案】A
【解析】浓度表示便于饲料厂和养殖场设计群体日粮配方。
9、饲养标准中必需脂肪酸通常指( )
A. 油酸 B. 亚油酸 C. 棕榈酸 D. 硬脂酸
【答案】B
【解析】亚油酸是唯一必须在日粮中提供的必需脂肪酸。
10、反刍动物维生素需要一般列出( )
A. 所有水溶性维生素 B. 全部B族维生素
C. 仅维生素C D. 部分脂溶性维生素
【答案】D
【解析】 瘤胃可合成B族维生素和维生素K,标准通常只列A、D、E。
11、钙磷比例在产蛋鸡日粮中建议为( )
A. 1:1 B. 2:1 C. 5-7:1 D. 10:1
【答案】C
【解析】适宜比例保障钙磷吸收平衡,避免蛋壳质量问题。
12、饲养标准修订的主要原因是( )
A. 饲料价格上涨 B. 动物遗传改良 C. 气候变化 D. 养殖户偏好
【答案】B
【解析】品种生产性能提升、营养研究进展推动标准更新。
13、应用饲养标准时首先应考虑( )
A. 当地饲料资源 B. 国际价格趋势 C. 政治因素 D. 动物毛色
【答案】A
【解析】结合本地饲料特性和价格,优化配方成本与效果。
14、饲养标准中氨基酸需要常表示为( )
A. 占日粮比例 B. 每日绝对量 C. 占能量比例 D. A和B均可
【答案】D
【解析】两种表示方式并存,绝对量用于个体饲养,比例用于配方设计。
15、饲养标准的局限性在于( )
A. 无法反映个体差异 B. 忽略环境影响
C. 不考虑经济效益 D. 以上都是
【答案】D
【解析】标准基于群体平均值,需根据实际条件调整应用。
二、判断题
1、饲养标准是固定不变的法定文件。( )
【答案】错误。标准需随科技进步和生产实践定期修订,具有动态性。
2、所有国家均采用相同的能量体系。( )
【答案】错误。能量体系选择存在地域差异,如美国猪用消化能,欧洲常用代谢能。
3、每千克饲粮浓度表示法适用于个体精确饲喂。( )
【答案】错误。该方式更适合群体配方,个体饲喂需结合采食量换算。
4、反刍动物需全面列出所有维生素需要量。( )
【答案】错误。瘤胃可合成部分维生素,标准通常只列需外源补充的种类。
5、饲养标准可直接用于所有养殖场而无须调整。( )
【答案】错误。需根据品种、环境、饲料资源等实际情况灵活调整。
6、亚油酸是唯一必须通过饲料提供的脂肪酸。( )
【答案】正确。动物无法合成亚油酸,必须由日粮提供以满足生理需求。
7、微量元素需要量通常以百分比表示。( )
【答案】错误。微量元素需量极低,常以mg/kg(百万分比)表示。
三、简答题
1、简述饲养标准中两种营养需要表述方式的适用场景。
【答案】
每头每日需要量:适用于个体精确饲喂(如种畜、实验动物),便于直接计算投喂量。
每千克饲粮浓度:适用于群体饲料配方和生产,可直接用于配合饲料加工和日粮设计。
2、说明应用饲养标准时需考虑的主要调整因素。
【答案】
动物因素:品种、生理阶段、健康状态及个体差异。
饲料因素:原料营养价值、适口性、抗营养因子含量。
环境因素:温度、湿度、饲养密度等应激条件。
管理因素:饲喂方式、生产目标及经济效益。
3、分析饲养标准的局限性及实践应用原则。
【答案】
局限性:基于群体平均值,未覆盖所有影响因素(如个体变异、环境突变、饲料特性)。
应用原则:
作为基础参考,结合本地实际调整;
定期评估效果,动态优化营养定额;
优先保证关键营养素(如氨基酸、钙磷平衡);
经济性与科学性兼顾,避免教条式套用。
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《畜禽营养与饲料加工技术》中国农业科学技术出版社
3.8畜禽饲养标准
一、单项选择题
1、饲养标准的核心内容是( )
A. 营养物质的定额 B. 饲料价格规定
C. 养殖场管理规范 D. 疾病防控方案
2、家禽饲养标准中能量体系通常采用( )
A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能
3、我国猪饲养标准采用的能量体系是( )
A. 消化能 B. 代谢能 C. 净能 D. 总能
4、反刍动物蛋白质需要常用指标是( )
A. 粗蛋白质 B. 可消化粗蛋白质
C. 氨基酸总量 D. 非蛋白氮
5、维生素A在饲养标准中的单位是( )
A. 毫克 B. 国际单位 C. 微克 D. 百分比
6、微量元素需要量的常用表示单位是( )
A. 克/千克 B. 百分比 C. 毫克/千克 D. 国际单位
7、每头每日需要量的表述方式适用于( )
A. 配合饲料生产 B. 个体精确饲喂
C. 饲料配方设计 D. 原料采购
8、每千克饲粮浓度表示法主要用于( )
A. 群体饲料配方 B. 散养放牧 C. 个体限饲 D. 兽医诊断
9、饲养标准中必需脂肪酸通常指( )
A. 油酸 B. 亚油酸 C. 棕榈酸 D. 硬脂酸
10、反刍动物维生素需要一般列出( )
A. 所有水溶性维生素 B. 全部B族维生素
C. 仅维生素C D. 部分脂溶性维生素
11、钙磷比例在产蛋鸡日粮中建议为( )
A. 1:1 B. 2:1 C. 5-7:1 D. 10:1
12、饲养标准修订的主要原因是( )
A. 饲料价格上涨 B. 动物遗传改良 C. 气候变化 D. 养殖户偏好
13、应用饲养标准时首先应考虑( )
A. 当地饲料资源 B. 国际价格趋势 C. 政治因素 D. 动物毛色
14、饲养标准中氨基酸需要常表示为( )
A. 占日粮比例 B. 每日绝对量 C. 占能量比例 D. A和B均可
15、饲养标准的局限性在于( )
A. 无法反映个体差异 B. 忽略环境影响
C. 不考虑经济效益 D. 以上都是
二、判断题
1、饲养标准是固定不变的法定文件。( )
2、所有国家均采用相同的能量体系。( )
3、每千克饲粮浓度表示法适用于个体精确饲喂。( )
4、反刍动物需全面列出所有维生素需要量。( )
5、饲养标准可直接用于所有养殖场而无须调整。( )
6、亚油酸是唯一必须通过饲料提供的脂肪酸。( )
7、微量元素需要量通常以百分比表示。( )
三、简答题
1、简述饲养标准中两种营养需要表述方式的适用场景。
2、说明应用饲养标准时需考虑的主要调整因素。
3、分析饲养标准的局限性及实践应用原则。
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