内容正文:
第一章 认识化学科学
第二节 研究物质性质的方法和程序
第1课时 研究物质性质的基本方法
第一章 认识化学科学
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目录
contents
Part 01 梳理基础 突破重点
Part 02 随堂演练 知识落实
Part 03 课时作业
第一章 认识化学科学
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梳理基础 突破重点
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观察
感官
银白
小
小
低
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小
低
放热
剧烈
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银白色
变暗
淡黄色
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煤油
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白色
固体
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氧气
放出
碱
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球棍
原子结构
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随堂演练 知识落实
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课时作业(二)
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学习目标
核心素养
1.了解实验、假说、模型、比较、分类等方法在化学科学研究中的运用。2.了解科学探究过程包括提出问题和假设、设计方案、实施实验、获取证据、分析解释和建构模型、形成结论及交流评价等核心要素。3.能根据典型金属钠与氧气的反应,分析金属与非金属反应的实质。探究金属钠暴露在空气中发生的变化,探究金属钠与水、酸、碱和盐的反应情况。
1.通过对Na的性质的研究,了解研究物质性质的常用方法和基本程序,注意观察法的含义。2.通过实验探究,学习钠单质及其化合物的性质。
知识点一 利用研究物质性质的基本方法认识钠的性质
一、研究物质性质的基本方法
1.研究物质的性质有 、实验、分类、比较等方法。
2.观察法
(1)定义:有计划、有目的地运用 考察研究对象的方法。
(2)范围:用肉眼看、用鼻子闻、借助仪器观察等。
1.物理性质
颜色
状态
硬度的相对大小
密度的相对大小
熔点的相对高低
色
块状固体
比水
2.化学性质
(1)钠与水(含酚酞)反应
①现象分析
②反应的化学方程式: 。
2Na+2H2O===2NaOH+H2↑
(2)钠与氧化反应
实验操作
实现现象
实验结论
金属光泽的切面在空气中表面很快
常温下钠与O2发生反应:
钠先熔化为闪亮的小球,然后燃烧,火焰呈黄色,最后生成 固体
加热时钠与O2的反应为
2Na+O2 eq \o(=====,\s\up15(△))Na2O2
4Na+O2===2Na2O
3.钠的用途
(1)工业上用钠冶炼金属。
(2)NaK合金在常温下呈液态,可用作原子反应堆的导热剂。
(3)制作高压钠灯。
4.钠的保存
实验室中少量的金属钠保存在 中。
[互动探究]
1.写出钠与水反应的化学方程式,钠与水反应的实质是什么?
提示:钠与水反应的化学方程式是2Na+2H2O===2NaOH+H2↑,由此可知,钠与水反应的实质是钠与水中的氢离子发生了置换反应。
2.结合钠的物理性质分析,把一小块钠投入到滴有酚酞溶液的水中可能出现的反应现象是什么?
提示:由于钠是很活泼的金属,且密度小于水,故可能出现的现象是钠浮在水的表面,剧烈反应,且能使滴有酚酞溶液的水变红色。
3.把钠投入到盐酸中,同钠与水的反应相比,哪一个更剧烈? 为什么?
提示:钠与盐酸的反应比与水的反应更剧烈,因为盐酸中的氢离子浓度比水中的大。
4.将金属钠放入CuSO4溶液中会产生蓝色沉淀,试解释其原因。
提示:钠放入硫酸铜溶液中,钠先与水反应,生成的氢氧化钠再与硫酸铜发生复分解反应生成氢氧化铜。
1.钠与水(滴有酚酞溶液)反应的现象及原因
现象
原因
浮
钠浮在水面上
钠的密度比水小
熔
熔成闪亮的小球
钠的熔点低且反应放热
游
钠在水面上迅速游动
反应产生气体推动钠游动
响
发出“嘶嘶”声响
钠与水反应剧烈
红
溶液变红
反应生成碱性物质
2.钠与酸的反应
钠与酸反应时先与酸中的H+反应,如2Na+2HCl===2NaCl+H2↑,如果钠过量,与酸反应后再与水反应。
3.钠与盐反应
(1)与盐溶液反应:钠不能从盐溶液中置换出金属活动顺序表中排在钠后面的金属。钠放入盐溶液中,先与水反应生成氢氧化钠和氢气,然后考虑生成的氢氧化钠是否再继续与盐发生反应。
(2)与熔融状态的盐反应:在熔融状态下,金属钠能将不活泼金属从熔融态盐中置换出来,如:4Na+TiCl4 eq \o(=====,\s\up15(熔融))4NaCl+Ti。
为探究钠的部分性质,设计实验操作如下:
①向如图所示的试管中加入苯(已知苯的密度为0.86 g·cm-3,苯不溶于水)
②按住橡皮塞,拔出大头针,使Na(密度为0.97 g·cm-3)落入苯中(钠与苯不反应)
③从长颈漏斗中加入MgCl2溶液(密度约为1 g·cm-3)下列说法中正确的是( )
A.把MgCl2溶液加入苯中,MgCl2溶液在上层
B.钠一直停留在苯层不发生反应
C.Na在MgCl2溶液与苯的界面处反应,并上下跳动直至消失,下层有白色沉淀产生
D.Na在MgCl2溶液底部四处游动,MgCl2溶液中有白色沉淀产生
思路点拨:从密度角度分析,可知Na在苯与MgCl2溶液的界面处;从化学反应的角度分析,体系中存在Na与H2O、NaOH与MgCl2的两个化学反应。
解析:选C MgCl2溶液的密度大于苯的,分层后MgCl2溶液在下层,A选项错误;Na的密度介于苯和MgCl2溶液之间,故Na在MgCl2溶液与苯的界面处与水反应,生成的H2附着在Na表面,在H2逸出的过程中带动Na上浮至苯层,H2逸出后,Na在重力作用下又回到界面处,故可观察到Na上下跳动直至消失,又因为钠与水反应生成的NaOH与MgCl2反应生成Mg(OH)2,故下层有白色沉淀产生,C选项正确,B、D选项错误。
自学检测
1.将少量金属钠分别投入下列物质的水溶液中,反应后溶液质量减轻的是( )
A.HCl B.K2SO4
C.NaOH D.CuSO4
解析:选D 对于A、B、C项都是消耗Na,产生H2,2Na→H2↑,投入46 g Na,放出2 g H2,溶液质量均量加。对于D项,钠首先与H2O反应,生成NaOH放出H2,然后NaOH与Cu2+生成Cu(OH)2沉淀,反应方程式为2Na+2H2O+CuSO4===Na2SO4+Cu(OH)2↓+H2↑,由方程式可以看出,溶解46 g Na,生成98 g沉淀和2 g H2,溶液质量减少54 g。
知识点二 比较法认识氧化钠与过氧化钠
1.氧化钠
(1)物理性质:①颜色 ;②状态: 。
(2)化学性质:氧化钠是碱性氧化物,能与水(①)、酸性氧化物(②如CO2)、酸(③如HCl)等发生反应。写出序号所代表反应的化学方程式:
①
②
③
Na2O+H2O===2NaOH
Na2O+CO2===Na2CO3
Na2O+2HCl===2NaCl+H2O
[实验现象及结论]
实验现象
实验结论
产生气泡且能使带火星的木条复燃
气体为
试管壁发热
反应 热量
反应后溶液变红
有 生成
酚酞变红后,溶液颜色又褪去
Na2O2具有强氧化性
化学方程式
②与二氧化碳反应(化学方程式)
。
③用途:作供氧剂和漂白剂。
2Na2O2+2CO2===2Na3CO3+O2
2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
③用途:作供氧剂和漂白剂。
3.物质结构的研究方法
(1)假说
①概念:以已有事实材料和科学理论为依据,面对未知事实或规律所提出的一种推测性说明。
②意义:假说提出后需得到实践的证实,才能成为科学理论。
(2)模型
①概念:以客观事实为依据建立起来的,对事物及其变化的简化模拟。
②分类 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(物体模型:如甲烷的 模型,思维模型:如“葡萄干布丁” , 模型))
[互动探究]
1.从元素化合价和构成微粒方面分析Na2O和Na2O2的结构有什么不同?
提示:Na2O中的氧元素是-2价,由Na+和O2-构成,Na2O2中的氧元素是-1价,由Na+和O eq \o\al(2-,2)构成。
2.钠着火时能否用水和泡沫灭火器灭火?为什么?
提示:不能,因为钠着火生成Na2O2,与H2O和CO2均能反应生成助燃的O2,且钠与H2O反应还能生成易燃的H2。
3.试根据Na2O2与H2O的反应,推测其与盐酸的反应并写出化学方程式。
提示:Na2O2与盐酸的反应可看作N2O2先与H2O反应,然后生成的NaOH再与盐酸发生中和反应,由此推知,Na2O2与盐酸反应生成NaCl和O2,其反应的化学方程式为2Na2O2+4HCl===4NaCl+2H2O+O2↑
化学式
Na2O
Na2O2
颜色、状态
白色固体
淡黄色固体粉末
氧元素的化合价
-2价
-1价
阴阳离子及个数比
O2-∶Na+为1∶2
O eq \o\al(2-,2)∶Na+为1∶2
生成条件
常温下缓慢氧化
燃烧
化学性质
与H2O反应
Na2O+H2O===2NaOH
2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
与CO2反应
Na2O+CO2=== Na2CO3
2Na2O2+2CO2===2Na2CO2+O2
与盐酸反应
Na2O+2HCl===2NaCl+H2O
2Na2O2+4HCl===4NaCl+2H2O+O2↑
化学式
Na2O
Na2O2
主要用途
用于制取Na2O2、NaOH等
用作强氧化剂、漂白剂、消毒剂和供氧剂
转化
2Na2O+O2 eq \o(=====,\s\up15(△))2Na2O2
[点睛]
宏观辨识和微观探析:过氧化钠结构及性质的正确认识
(1)Na2O2中的阴离子是O eq \o\al(2-,2),不是O eq \o\al(-,2),也不是O2-。
(2)Na2O2中的氧为-1价,既可被氧化也可被还原,与水、CO2发生反应时,其既是氧化剂又是还原剂。
(3)Na2O2不是碱性氧化物,因其与酸反应时除生成盐和水之外,还有氧气生成。
(4)Na2O2与其他物质反应时不一定都产生O2,如Na2O2+SO2===Na2SO4。
(源于教材P11活动探究)下列关于Na2O和Na2O2的叙述正确的是( )
A.利用加热法可除去Na2O中少量的Na2O2杂质
B.Na2O和Na2O2均为白色固体
C.将Na2O与Na2O2分别投入滴有酚酞的水中,二者现象相同
D.含等质量钠元素的Na2O与Na2O2固体,加入等量且足量水中充分反应后所得溶液中溶质的质量分数相等
解析:选D 加热时Na2O与O2反应生成Na2O2,无法除去Na2O中少量的Na2O2杂质,A选项错误;Na2O2为淡黄色固体,B选项错误;Na2O使含酚酞的水变红,Na2O2使含酚酞的水变红后又褪色,C选项错误;由Na2O+H2O===2NaOH,2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑可知,钠元素的质量相同时,生成的溶质(NaOH)质量相同,且反应后溶液的质量相同,故最终所得溶液中溶质的质量分数相等。
自学检测
2.下列关于Na2O与Na2O2的叙述正确的是( )
A.Na2O与Na2O2均可与盐酸反应产生氢气
B.Na2O与Na2O2分别与CO2反应的产物完全相同
C.Na2O与H2O的反应为化合反应,而Na2O2与H2O的反应为置换反应
D.在呼吸面具中,Na2O2常作供氧剂,而Na2O不能
解析:选D Na2O与Na2O2均可与盐酸反应,但均无氢气生成,A项错误;Na2O与CO2反应的产物为碳酸钠,Na2O2与CO2反应的产物除碳酸钠外,还有O2,B项错误;Na2O2与H2O的反应不是置换反应,C项错误;Na2O2与水、CO2均能反应生成O2,常作供氧剂D项正确。
1.下列对研究物质性质的常用方法的理解中正确的是( )
A.研究物质性质的常用方法只有观察法、实验法、分类法、比较法
B.观察法只能通过视觉来进行
C.观察的目的是对现象进行分析、对比、综合,并得出结论
D.观察是用感官来研究物质的性质,无法借助仪器
解析:选C 研究物质性质的常用方法除了观察法、实验法、分类法、比较法外,还有其他的方法,A错误;观察时可以通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等来进行,不只是通过视觉来进行,B错误;观察的目的是通过现象得出本质性结论,C正确;观察可以借助仪器进行,从而提高观察的灵敏度,D错误。
2.把一块钠投入预先滴入2~3滴紫色石蕊试液的水溶液中,可观察到的现象正确的一组为( )
①钠沉到水下面;②钠浮在水面上,四处游动;③钠熔成闪亮的小球,听到滋滋的响声;④溶液变红;⑤溶液变蓝
A.①③④ B.②③⑤
C.①③⑤ D.②③④
解析:选B 钠的密度小于水,会浮在水面上,钠和水剧烈反应能生成氢气,生成的氢气使钠四处游动,①错误,②正确;钠和水反应放出大量的热,钠的熔点较低,放出的热量使钠熔成小球,生成氢气的速率快,反应剧烈,故听到滋滋的响声,③正确;钠和水反应生成氢氧化钠和氢气,溶液呈碱性,则石蕊溶液变蓝色,④错误,⑤正确。
3.某同学按如图所示实验装置进行钠跟水反应的实验,据此判断下列说法中正确的是( )
A.打开右端软塞,将一小块金属钠加入煤油中,反应前片刻,钠的位置在a处
B.开始反应后,能观察到的实验现象是钠在b处液面以下的水中反应
C.反应一段时间后,左端液面上升进入长颈漏斗,b处有无色气体产生
D.若用苯或酒精来代替煤油,可观察到相同的实验现象
解析:选C 钠的密度大于煤油而小于水,所以钠会沉在煤油底部而漂浮在水面上,不可能在b处液面以下的水中反应,故A、B错误;钠和水反应生成NaOH和H2,管内压强增大,导致左端液面上升,进入长颈漏斗,故C正确;酒精和水互溶,所以不会出现相同的实验现象,故D错误。
4.如图所示的两个实验中,CuSO4溶液和FeCl3溶液较少,Na2O和Na2O2稍微过量。则下列关于实验现象或反应原理的描述不正确的是( )
A.两支试管中均发生两个化学反应
B.两支试管中均产生有颜色的沉淀
C.两支试管中均有无色气体生成
D.反应后,两支试管过滤后所得溶液均为无色
解析:选C 两支试管中分别发生Na2O、Na2O2与水的反应,均有NaOH生成,继而发生NaOH与盐的反应,均生成沉淀,A项正确;两支试管中分别有Cu(OH)2蓝色沉淀和Fe(OH)3红褐色沉淀生成,B项正确;Na2O与水反应只生成NaOH,无气体生成,C项错误;由于FeCl3、CuSO4与NaOH反应时均被消耗完,故反应后过滤所得的溶液均呈无色,D项正确。
5.如图是一种隔绝空气条件下钠与水反应的实验装置。实验时,先往大试管中加入适量煤油,取绿豆粒大小的金属钠放入大试管后塞上橡皮塞(这时止水夹处于关闭状态),再通过漏斗加入适量的滴有酚酞的水。回答下列问题:
(1)实验前怎样检查该装置的气密性?_____________________________
(2)金属钠投入煤油后的现象是_____________________________
(3)通过漏斗加入滴有酚酞的水后的现象是
反应结束时,漏斗与试管中液面高度的关系是_____________________________;若将滴有酚酞的水换成硫酸铜溶液,则产生的现象中,不同于原来的实验现象有____________________.
(4)为了获得较纯的气体产物,其操作方法是_____________________
解析:(1)实验前检验该装置气密性的方法:关闭止水夹,向漏斗中加入水,直至漏斗内液面高于试管内液面,持续一段时间后,液面仍保持一定高度差,说明气密性良好。
(2)由于金属钠的密度大于煤油的密度,所以金属钠投入煤油后,钠沉入煤油底。
(3)通过漏斗加入滴有酚酞的水后,金属钠与水剧烈反应,有气泡产生,钠在两种液面间上下跳动,直至消失,下层溶液变红色;反应结束时,由于试管中压强增大,漏斗中的液面高于试管中的液面;若将滴有酚酞的水换成硫酸铜溶液,除了以上现象外,溶液中有氢氧化铜蓝色沉淀生成。
(4)为了获得较纯的气体产物,反应初期打开止水夹,待排出液面上面的空气后再关闭止水夹(或验纯后再收集)。
答案:(1)关闭止水夹,向漏斗中加入水,直至漏斗内液面高于试管内液面,持续一段时间后,液面仍保持一定高度差,说明气密性良好(其他合理答案也可)
(2)沉入煤油底部
(3)剧烈反应,产生气泡,钠在两种液面间上下跳动,直至消失,下层溶液变红色 漏斗中液面高于试管中液面 有蓝色沉淀生成
(4)反应初期打开止水夹,待排出液面上面的空气后再关闭止水夹(或验纯后再收集)
学科思想方法
在研究物质的性质时,运用分类的方法,可以对物质及其变化进行预测和研究,总结出各类物质的一般性质与特性。运用比较的方法,找出物质性质的异同,认识物质性质的内在联系。
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