第一单元课题2化学实验与科学探究（第二课时）-2025-2026学年人教版九年级化学同步讲义

2025-2026学年人教版九年级化学 《第一单元课题2化学实验与科学探究（第二课时）》精品讲义 ( 一． 学习 目标 1.掌握固体和液体药品的取用方法，能正确进行药品取用操作。 2.学会使用酒精灯加热物质，了解物质加热的注意事项，能规范地给固体和液体加热。 3.通过实验操作，培养严谨的科学态度和实验操作技能，提高安全意识。 ) ( 二 ．重点难点 （一）重点 1.药品取用的正确操作方法，包括固体药品（块状、粉末状）和液体药品的取用。 2.酒精灯的使用方法以及给物质（固体、液体）加热的操作 。 （二）难点 1.液体药品取用过程中胶头滴管和量筒的规范使用及准确读数。 2.给物质加热时，确保操作的规范性和安全性，避免因操作不当导致的实验事故 。 ) ( 三 ． 课前预习 阅读教材，完成下列问题： 固体药品通常保存在______里，取用固体药品一般用_____，有些块状药品可用______夹取。 【 答案 】 ：广口瓶；药匙；镊子 2.往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，先使试管______，把盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送入试管______，然后使试管直立起来 。 【 答案 】 ：倾斜；底部 3.取用一定量的液体药品，常用______量出体积。量液时，量筒必须______，视线要与量筒内液体______的最低处保持水平，再读出液体的体积。 【 答案 】 ：量筒；放平；凹液面 4.酒精灯的火焰分为______、______、三部分，其中______温度最高，给物质加热时应用。 【 答案 】 ：外焰；内焰；焰心；外焰；外焰 5.   给试管里的液体加热时，液体体积一般不超过试管容积的______，试管口不能对着______，试管与桌面成约______角 。 【 答案 】 ：1/3；自己或他人；45 ° ) 四．课堂探秘 （一） 药品存放 1.实验室里所用的化学试剂一般装瓶存放在化学试剂柜中(如图)。 2.药品的存放 ①.固体药品通常保存在广口瓶中， ②. 液体体药品通常保存在滴瓶或细口瓶中. 3.实验室里存放在化学试剂注意事项 ①.将酸与碱分开放。 ②.将氧化性化学品与还原性化学品分开放。 ③.将有机物与无机物分开放。 ④.应把易燃易爆的化学品放在化学品安全柜(防爆柜)中。 ⑤.易燃易挥发的有机试剂存放处不得有电开关,有机试剂挥发遇到电火花很可能会发生爆炸。 4.常用危险化学品标志：易燃气体、易燃固体、自燃物品、爆炸品、有毒品、腐蚀品 （二）药品取用 1.取用药品的原则 三不原则 不触不偿不近闻（扇闻法） 节约原则 液体一二固盖底（液体1-2mL,固体盖满试管底部） 剩余药品处理原则 实验室剩余药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。 2.固体药品的取用 （1）块状或大颗粒固体： 操作要领是“一横、二放、三慢竖”。先把容器横放，把块状药品或金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器 。例如，把锌粒放入试管中，将试管横放，用镊子夹取锌粒放在试管口，然后慢慢竖起试管。 （2）粉末状固体： 操作要领是“一斜、二送、三直立” 。先使试管倾斜，把盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送至试管底部，然后使试管直立起来。如取用碳酸钠粉末，用药匙取适量碳酸钠，将试管倾斜，把药匙伸入试管底部，再直立试管。 2. 液体药品的取用 （1）液体较多量——倾倒：取盖、倒放；试管倾斜、标签向手心、与瓶口紧挨；缓慢倒入（防腐蚀标签）. 口诀：打开瓶塞倒放桌，标签对心手中握，口口相接免外流，试管微倾便操作。 （2）液体较少量——胶头滴管 滴加法（使用胶头滴管）：使用滴管时，用手指捏紧橡胶乳头，赶出滴管中的空气，然后把滴管伸入试剂瓶中，放开手指，试剂即被吸入。取出滴管，把它悬空放在试管口上方（不要接触试管内壁），用拇指和食指捏挤橡胶乳头，滴入试管中。吸液后胶头滴管不可倒置或平放，防止药液腐蚀橡胶帽。若用滴管取完液体后，除滴瓶上的滴管外，其他滴管可用少量清水冲洗，以备再用 。如用胶头滴管向试管中滴加硫酸铜溶液，要严格按照操作要求进行，保证滴加量准确且不污染试剂。 （3）极小量——用玻璃棒蘸取 （4）量取一定量的液体——量筒和胶头滴管 量筒的选择方法：尽量选用能一次量取的最小规格的量筒。量筒精确到0.1mL。只能量室温下液体体积，不能作反应容，不能加热。 （三）物质的加热 1.酒精灯的使用 （1）检查： 使用前先检查灯芯，如果灯芯顶端不平或已烧焦，需要剪去少许使其平整；然后检查灯里有无酒精，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1/3，少于2/3。酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故。 （2）点燃： 绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以免失火；绝对禁止用一个酒精灯引燃另一盏酒精灯 ，要用火柴点燃。例如，若向燃着的酒精灯中添加酒精，酒精易洒出并被点燃，引发火灾。 （3）熄灭： 用完酒精灯后，不可用嘴吹灭，要用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。这是因为第一次盖灭时，火焰可能并未完全熄灭，且灯帽内空气受热膨胀，若不提起灯帽，下次使用时灯帽不易打开。如不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，要立刻用湿抹布扑盖，通过隔绝空气灭火。 （4）火焰： 酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部分，外焰燃烧最充分，温度最高，给物质加热时应用外焰。可将一根火柴梗拿住一端，迅速平放于火焰中，1 - 2秒后取出，会发现接触外焰部分的火柴梗最先碳化变黑，证明外焰温度最高。 2.给物质加热 （1）给液体加热：用试管夹夹在试管的中上部（夹在距离试管口约1/3处），试管内液体的体积不能超过试管容积的1/3；试管要倾斜，与桌面成45°角；试管口不能对着自己或他人。加热时，先使试管均匀受热（预热），然后用外焰集中加热。 （2）给固体加热：试管口要略向下倾斜（防止冷凝水回流到热的试管底部，炸裂试管），铁夹应夹在试管的中上部，先预热，再用外焰固定在有药品的部位加热 。 （3）加热药品时试管炸裂的原因？ ①受热不均：加热前未预热试管，或加热时火焰集中在某一部位，导致试管局部温度过高，热胀冷缩不均匀而破裂。 ②试管外壁有水：加热时试管外壁残留的水分会吸收热量汽化，使试管受热不均匀，从而引发破裂。 ③接触灯芯：酒精灯的灯芯处温度较低，若试管底部接触灯芯，会因温差较大导致试管破裂。 ④骤冷骤热：加热后的试管立即用冷水冲洗，或放在冷的桌面上，试管因温度急剧变化而破裂。 ⑤试管质量问题：试管本身存在裂纹、厚薄不均等质量缺陷，加热时容易破裂。 ⑥固定不当：用铁夹固定试管时，夹得过紧或过松，可能导致试管在加热过程中受力不均匀而破裂。 ⑦加热固体时试管口未向下倾斜：加热固体时，若试管口向上倾斜，生成的水蒸气冷凝回流到试管底部，会使试管炸裂。 五．课堂检测 1.下列实验操作正确的是（ ） A. 用手直接取用固体药品 B. 把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味 C. 品尝一种白色固体的味道 D. 实验剩余的药品放入指定的容器 【解析】实验室中不能用手直接接触药品，不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，更不能品尝药品的味道，故A、B、C错误；实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能带出实验室，要放入指定的容器内，故D正确 。 【答案】D 2.取用8mL液体时，应选用的仪器是（ ） A. 50mL量筒 B. 10mL量筒、滴管 C. 托盘天平 D. 5mL量筒、滴管 【解析】取用一定量的液体药品，常用量筒量出体积，应根据所取液体的体积选择合适量程的量筒，尽量选用能一次量取且最接近所需体积的量筒，以减少误差 。量取8mL液体，应选择10mL量筒，接近刻度线时改用滴管滴加 。 【答案】B 3.下列有关酒精灯的使用，正确的是（ ） A. 可以向燃着的酒精灯里添加酒精 B. 可以用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯 C. 用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭 D. 万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，用水浇灭 【解析】A选项，向燃着的酒精灯里添加酒精，容易引起火灾，故A错误；B选项，用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，容易引起失火，故B错误；C选项，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，故C正确；D选项，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖，不能用水浇灭，因为酒精的密度比水小，会浮在水面上继续燃烧，故D错误 。 【答案】C 4.给试管里的固体加热时，试管口应（ ） A. 向上倾斜 B. 向下倾斜 C. 水平放置 D. 以上都可以 【解析】给试管里的固体加热时，试管口应略向下倾斜，防止冷凝水回流到热的试管底部，使试管炸裂 。 【答案】B 5.用量筒量取液体时，某同学操作如下：量筒放平稳，面对刻度，仰视液体凹液面最低处读数为19mL，倾倒出一部分液体，又俯视液体凹液面最低处读数为11mL。这位同学取出液体的体积是（ ） A. 8mL B. 大于8mL C. 小于8mL D. 无法判断 【解析】仰视读数时，读数比实际体积偏小，所以实际液体体积大于19mL；俯视读数时，读数比实际体积偏大，所以实际剩余液体体积小于11mL。则倒出液体的体积大于19mL - 11mL = 8mL 。 【答案】B 六．课后作业 （一）完成知识清单 1.实验室取用药品应遵循“三不”原则，即不能______接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去______药品（特别是气体）的气味，不得______任何药品的味道。 【答案】：用手；闻；尝 2.取用粉末状固体药品一般用______，有些块状药品（如石灰石等）可用______夹取。 【答案】：药匙；镊子 3.取用一定量的液体药品，常用______量出体积，量液时，量筒必须______，视线要与量筒内液体______保持水平。 【答案】：量筒；放平；凹液面的最低处 4.倾倒液体时，瓶塞应______放在桌面上，标签要朝向______，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入。 【答案】：倒；手心 5.酒精灯的火焰分为______、______和焰心三部分，其中______温度最高，给物质加热时应用______部分。 【答案】：外焰；内焰；外焰；外焰 6.向酒精灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的______，绝对禁止向______的酒精灯里添加酒精，以免失火。 【答案】：2/3；燃着 7.绝对禁止用酒精灯______另一盏酒精灯，熄灭酒精灯时，必须用____盖灭，不可用嘴吹灭。 【答案】：引燃；灯帽 8.给试管中的液体加热时，液体体积不能超过试管容积的______，试管夹应夹在距试管口约______处，试管要与桌面成______角，且试管口不能对着______。 【答案】：1/3；1/3；45°；自己或他人 9.给试管中的固体加热时，试管口应略向______倾斜，防止冷凝水倒流使试管______ 。【答案】：下；炸裂 10.加热后的试管，不能立即用___冲洗，也不能直接放在____上，应放在石棉网上冷却。 【答案】：冷水；实验台 （二）强化训练 一．选择题 1.古代熬制草药汁类似于现代的加热操作，若用试管模拟加热草药汁（液体），试管夹应夹在（ ） A. 试管口 B. 试管中部 C. 试管中上部 D. 试管底部 【答案】：C 【解析】：给试管中液体加热时，试管夹应夹在试管中上部，C正确。 2.在生物细胞培养实验中，加热培养皿中的液体，可选择的加热仪器是（ ） A. 直接用酒精灯火焰加热 B. 垫上石棉网用酒精灯加热 C. 用酒精灯焰心加热 D. 用手拿着加热 【答案】：B 【解析】：培养皿不能直接加热，需垫上石棉网用酒精灯外焰加热，A、C、D错误，B正确。 3.小辉在“探究金属与酸反应”实验中，取用锌粒时，应使用的仪器是（ ） A. 药匙 B. 镊子 C. 胶头滴管 D. 量筒 【答案】：B 【解析】：锌粒为块状固体，取用块状固体药品用镊子，B正确；药匙用于粉末状固体，A错误；胶头滴管用于吸取和滴加少量液体，C错误；量筒用于量取液体体积，D错误。 4.古代制作颜料研磨后的粉末加热处理，若用试管加热，加热前需要进行的操作是（ ） A. 直接加热 B. 用冷水冲洗试管 C. 预热试管 D. 向试管中加大量水 【答案】：C 【解析】：给试管加热前要预热，防止试管受热不均破裂，C正确；不能直接加热，A错误；加热前用冷水冲洗试管会使试管遇冷，B错误；加大量水与加热前操作无关，D错误。 5.在纳米材料制备实验中，使用酒精灯添加酒精，正确的是（ ） A. 向燃着的酒精灯添加酒精 B. 熄灭酒精灯后，用漏斗向酒精灯内添加酒精，酒精量不超过酒精灯容积的2/3 C. 熄灭酒精灯后，直接倾倒酒精添加，酒精量不超过酒精灯容积的1/2 D. 不用熄灭酒精灯，用漏斗添加酒精 【答案】：B 【解析】：绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精，A、D错误；添加酒精时应熄灭酒精灯，用漏斗添加，酒精量不超过酒精灯容积的2/3，B正确，C错误。 6.小萱在“探究酸碱中和反应”实验中，用胶头滴管吸取氢氧化钠溶液，操作正确的是（ ） A. 伸入试剂瓶内直接吸取 B. 先挤压胶头，再伸入试剂瓶内吸取 C. 吸取溶液后倒置胶头滴管 D. 胶头滴管使用后不清洗直接放入另一试剂瓶 【答案】：B 【解析】：用胶头滴管吸取液体时，应先挤压胶头排出空气，再伸入试剂瓶内吸取，A错误，B正确；胶头滴管不能倒置，防止腐蚀胶头，C错误；使用后要清洗（滴瓶上的除外），否则会污染试剂，D错误。 7.古代烧制陶瓷釉料需加热多种混合粉末，若用试管加热混合粉末，试管口应（ ） A. 向上倾斜45° B. 向上倾斜15° C. 略向下倾斜 D. 保持水平 【答案】：C 【解析】：给试管中固体加热，试管口应略向下倾斜，防止冷凝水倒流使试管炸裂，C正确。 8.在半导体材料实验中，用试管加热液体，试管口不能对着（ ） A. 实验台 B. 自己或他人 C. 墙壁 D. 窗户 【答案】：B 【解析】：给试管中液体加热时，试管口不能对着自己或他人，防止液体沸腾喷出伤人，B正确。 9．下列实验中，酒精灯的使用正确的是(　　) 【答案】D 【解析】加热试管里的液体时，应该用酒精灯的外焰加热；不能用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯；不能向燃着的酒精灯内添加酒精。 10.下列图示的“错误操作”,与对应选项“可能产生的后果”不一致的是( ) 【答案】C 【解析】A.由于焰心的温度很低,加热时,试管接触到焰心,会使试管因骤冷而破裂,故正确;B.量取一定量的液体时,要平视,如果俯视会使读数偏大,实际体积偏少,故正确;C.给固体加热时,在固定试管时,试管口要稍稍向下倾斜,这是因为在加热的过程中药品中含有的水就会以水蒸气的形式移向导管,当它遇到温度较低的试管口时,又会冷凝成水珠,如果试管口向上,这时水就会倒流到温度很高的试管底部,从而导致试管底部因骤冷而炸裂,而不是橡皮塞弹出,故错误;D.用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹,否则可能会导致灯内酒精燃烧的现象发生,故正确。 11．下列实验操作符合规范要求的是（　　） A.振荡试管 B．放置洗净的试管 C．胶头滴管放回原瓶 D．添加酒精 【答案】B 【解析】A、振荡试管时，振荡试管中的液体的正确方法是手指拿住试管，用手腕的力量左右摆动，而不是用手紧握试管上下晃动，图中所示装置错误。B、洗净的试管应倒置在试管架上，图中所示装置正确。C、滴瓶上的滴管使用后直接插回原瓶，不能用水清洗，否则试剂瓶中的溶液将被稀释，图中所示装置错误。D、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精灯，图中所示操作错误。故选:B 12.小华在做“探究物质溶解时的热量变化”实验，取用氢氧化钠溶液时，下列操作正确的是（ ） A. 倾倒溶液时瓶塞正放在桌面上 B. 倾倒时标签背向手心 C. 瓶口不接触量筒口直接倾倒 D. 倒完后立即盖好瓶塞，标签向外放回原处 【答案】：D 【解析】：倾倒液体时瓶塞应倒放，A错误；标签应向着手心，B错误；瓶口要紧挨容器口，C错误；倒完后立即盖好瓶塞，标签向外放回原处，D正确。 13.古代制作丹药时，若类比现代实验使用酒精灯，熄灭酒精灯的正确方法是（ ） A. 用扇子扇灭 B. 用嘴吹灭 C. 用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好 D. 用水浇灭 【答案】：C 【解析】：绝对禁止用嘴吹灭酒精灯，也不能用扇子扇灭或用水浇灭，A、B、D错误；熄灭酒精灯要用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽再重新盖好，防止下次难以打开，C正确。 14.在新材料合成实验中，用酒精灯给试管加热，应使用火焰的（ ） A. 焰心部分 B. 内焰部分 C. 外焰部分 D. 任何部分都可以 【答案】：C 【解析】：酒精灯火焰中外焰温度最高，给物质加热应用外焰，C正确。 15. 小美进行“氧化铜与稀硫酸反应”实验，向试管中倾倒稀硫酸，操作错误的是（ ） A. 试剂瓶上的标签向着手心 B. 试剂瓶口紧挨试管口 C. 倾倒完毕后，试剂瓶正放，标签向内 D. 缓慢倾倒液体 【答案】：C 【解析】：倾倒完毕后，试剂瓶应盖好瓶塞，标签向外放回原处，C操作错误，A、B、D操作均正确。 二．非选择题 16.只要我们平时积极动脑，就会发现生活中的很多物品可以代替某些化学仪器。 A.针剂瓶 B.饮料吸管 C.眼药水瓶 D （1）有一名学生想用图中所列物品代替化学实验仪器。如果用A代替试管，你认为B可以代替________，C可以代替________。 （2）如果想寻找玻璃棒的替代品，你觉得家中的________比较合适。 （3）D所示仪器的名称为________，其中的活塞能控制上面容器中的液体是否滴下来以及滴下来的速度，我们可以选择日常生活中的________作为该仪器的替代品。 【答案】(1)导气管;胶头滴管;(2)筷子;(3)分液漏斗;注射器。 【解析】(1)饮料吸管可以代替导气管;眼药水瓶可以代替胶头滴管;(2)如果想寻找玻璃棒的替代品，我觉得家中的筷子比较合适;(3)D图所示仪器的名称为分液漏斗，其中的活塞能控制上面容器中的液体是否滴下来以及滴下来的速度，我们可以选择日常生活中的注射器作为该仪器的替代品。 17.在古代，炼丹家通过加热各种矿物来炼制“长生不老药”，现代化学实验中也需要规范的操作。某学生模仿古法炼丹，用试管加热一种固体粉末，进行如下操作： (1) 取固体粉末时，为避免药品洒落，应使用______将药品小心送至试管底部，若未说明用量，固体药品一般只需 （ ） A. 镊子；铺满试管底部 B. 药匙；盖满试管底部 C. 玻璃棒；1 - 2mL D. 胶头滴管；少量 (2) 加热固体时，试管口应略向______倾斜，若试管口向上倾斜，可能导致______ 。 A. 上；药品分解不完全 B. 下；冷凝水倒流使试管炸裂 C. 左；药品受热不均匀 D. 右；酒精浪费 (3) 点燃酒精灯时，应该用______点燃，熄灭酒精灯时，应该用______盖灭。 A. 火柴；灯帽 B. 打火机；嘴 C. 另一个酒精灯；湿抹布 D. 蜡烛；书本 (4) 该学生在加热过程中，发现试管破裂，可能的原因是（ ） ① 加热前未预热 ② 试管外壁有水 ③ 用内焰加热 ④ 试管口向下倾斜 A. ①②③ B. ①②④ C. ②③④ D. ①③④ (5) 若在实验中不小心将酒精灯碰倒，酒精洒出并燃烧，应立即用______扑盖；若需要添加酒精，必须先______酒精灯。 A. 水；点燃 B. 湿抹布；熄灭 C. 沙土；摇晃 D. 干抹布；加热 【答案】(1) B；(2) B；(3) A；(4) A；(5) B； 【解析】(1) 取用粉末状固体药品用药匙或纸槽，未说明用量时，固体只需盖满试管底部。 (2) 加热固体时试管口略向下倾斜，防止冷凝水倒流使试管炸裂 。(3) 点燃酒精灯用火柴，熄灭用灯帽，禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，禁止用嘴吹灭酒精灯。(4) 加热前未预热、试管外壁有水、用内焰加热都会导致试管受热不均破裂，试管口向下倾斜是正确操作不会导致破裂。(5) 酒精着火用湿抹布扑盖，添加酒精需先熄灭酒精灯。 18.科学家在太空站进行化学实验时，也需遵循基本实验操作规范。在地面模拟太空实验的过程中： (1) 取用少量液体药品时，应使用____，使用该仪器时，应保持______，不可平放或倒置。 A. 量筒；竖直 B. 烧杯；倾斜 C. 胶头滴管；垂直悬空 D. 漏斗；水平 (2) 用酒精灯加热试管中的液体，液体体积不能超过试管容积的______，加热时应用酒精灯的______ 。 A. 1/2；内焰 B. 1/3；外焰 C. 2/3；焰心 D. 3/4；中焰 (3) 某同学在取用块状固体药品时，直接将药品丢入直立的试管中，可能造成的后果是（ ） A. 药品无法反应 B. 试管破裂 C. 药品变质 D. 酒精灯熄灭 (4) 下列关于酒精灯使用的说法正确的是（ ） A. 酒精灯内酒精量越多越好 B. 可以用酒精灯加热烧杯中的液体，无需垫石棉网 C. 酒精灯不用时可以不盖灯帽 D. 禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯 (5) 给试管中的液体加热后，正确的操作是（ ） A. 立即用手拿着试管观察 B. 直接放在桌面上冷却 C. 用冷水冲洗试管快速冷却 D. 放在试管架上自然冷却 【答案】(1) C；(2) B；(3) B；(4) D；(5) D； 【解析】(1) 取用少量液体用胶头滴管，使用时垂直悬空，防止污染试剂。(2) 加热试管中液体不超容积1/3，外焰温度最高，用外焰加热。(3) 块状药品直接丢入直立试管，会因撞击使试管破裂。(4) 酒精灯内酒精量应在1/4 - 2/3，烧杯加热需垫石棉网，不用时盖灯帽防酒精挥发，禁止用燃着酒精灯引燃另一只。(5) 加热后的试管不能立即用手摸、放桌面或冷水冲洗，应放在试管架上自然冷却 。 19.中药炮制过程中有许多加热操作，与化学实验中的加热原理相似。在实验室模拟中药炮制实验： (1) 称量一定量的中药材粉末，应使用______；取用液体的炮制辅料（如醋），量取5mL时应选择______规格的量筒。 A. 托盘天平；10mL B. 电子秤；50mL C. 烧杯；20mL D. 药匙；100mL (2) 向试管中倒入炮制辅料液体时，试剂瓶的瓶塞应______放在桌面上，标签要______。 A. 正；向外 B. 倒；向着手心 C. 侧；向下 D. 随意；向上 (3) 用酒精灯给装有炮制物料的试管加热时，试管夹应夹在试管的______，加热时试管口______对着自己或他人。 A. 中下部；可以 B. 中上部；不能 C. 底部；偶尔能 D. 口部；经常能 (4) 下列加热操作正确的是（ ） A. 加热固体时试管口向上倾斜 B. 加热液体时试管垂直放置 C. 加热前先预热试管 D. 用焰心快速加热 (5) 实验结束后，清洗用过的试管，发现试管内壁附着的固体药品不易洗掉，可先用______浸泡，再用______刷洗。 A. 水；镊子 B. 酒精；玻璃棒 C. 热水；试管刷 D. 食盐水；药匙 【答案】(1) A；(2) B；(3) B；(4) C；(5) C； 【解析】(1) 称量固体用托盘天平，量取5mL液体选10mL量筒，量程稍大于所需体积更准确。(2) 倾倒液体时瓶塞倒放防污染，标签向手心防腐蚀。(3) 试管夹夹在中上部，加热时试管口不能对着人，防止液体喷出伤人。(4) 加热固体试管口向下，加热液体试管倾斜45°，加热前预热，用外焰加热。(5)清洗难溶固体先用热水浸泡，再用试管刷刷洗 。 20.酒精灯是实验室中常用的加热仪器，某小组对酒精灯火焰温度进行如下探究． 火焰层 平均温度/℃ 乙 丙 焰心 432 598 内焰 666 783 外焰 520 667 （I）定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，l～2s后取出，观察到位于外焰的部分明显碳化． (1)由上述现象得出结论：外焰温度最高，你认为原因是_________________________. （Ⅱ）定量研究：乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如右表． （3）由右表得出结论：_____________（填“焰心”、“内焰”或“外焰”）温度最高． （4）结合研究结论图示中加热方法（试管夹未画出）最合理的是_______（填序号)． （Ⅲ）交流反思：不仅酒精灯的各层火焰温度不同，而且相同火焰层温度也有差异 （5）造成乙、丙两同学所测相同火焰层温度差异的原因可能是（写出两点即可） ①______________________________，②_____________________________________. 【答案】(1)外焰与空气(或氧气)接触更充分，酒精燃烧更充分(2)内焰(3)a (4)①酒精灯中酒精的浓度的不同;②酒精灯露出的灯芯的长度不同 【解析】(1)根据实验，位于外焰的部分明显碳化，这说明酒精灯的外焰温度最高。原因是外焰与空气(或氧气)接触更充分，酒精燃烧更充分;(2)根据表内数据可知，酒精灯的内焰的温度最高。(3)根据表内数据可知，酒精灯的内焰的温度最高，但为防止因试管受热不均匀而引起的试管炸裂，加热还应用酒精灯的外焰加热且试管应倾斜45°角，故a正确。(4)酒精灯的火焰的温度和很多因素有关，例如:酒精灯中酒精的浓度的不同;酒精灯露出的灯芯的长度不同等。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2025-2026学年人教版九年级化学 《第一单元课题2化学实验与科学探究（第二课时）》精品讲义 ( 一． 学习 目标 1.掌握固体和液体药品的取用方法，能正确进行药品取用操作。 2.学会使用酒精灯加热物质，了解物质加热的注意事项，能规范地给固体和液体加热。 3.通过实验操作，培养严谨的科学态度和实验操作技能，提高安全意识。 ) ( 二 ．重点难点 （一）重点 1.药品取用的正确操作方法，包括固体药品（块状、粉末状）和液体药品的取用。 2.酒精灯的使用方法以及给物质（固体、液体）加热的操作 。 （二）难点 1.液体药品取用过程中胶头滴管和量筒的规范使用及准确读数。 2.给物质加热时，确保操作的规范性和安全性，避免因操作不当导致的实验事故 。 ) ( 三 ． 课前预习 阅读教材，完成下列问题： 固体药品通常保存在____里，取用固体药品一般用___，有些块状药品可用______夹取。 2.往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，先使试管______，把盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送入试管______，然后使试管直立起来 。3.取用一定量的液体药品，常用______量出体积。量液时，量筒必须______，视线要与量筒内液体______的最低处保持水平，再读出液体的体积。 4.酒精灯的火焰分为______、______、三部分，其中______温度最高，给物质加热时应用。 5.   给试管里的液体加热时，液体体积一般不超过试管容积的______，试管口不能对着______，试管与桌面成约______角 。 ) 四．课堂探秘 （一） 药品存放 1.实验室里所用的化学试剂一般装瓶存放在化学试剂柜中(如图)。 2.药品的存放 ①.固体药品通常保存在广口瓶中， ②. 液体体药品通常保存在滴瓶或细口瓶中. 3.实验室里存放在化学试剂注意事项 ①.将酸与碱分开放。 ②.将氧化性化学品与还原性化学品分开放。 ③.将有机物与无机物分开放。 ④.应把易燃易爆的化学品放在化学品安全柜(防爆柜)中。 ⑤.易燃易挥发的有机试剂存放处不得有电开关,有机试剂挥发遇到电火花很可能会发生爆炸。 4.常用危险化学品标志：易燃气体、易燃固体、自燃物品、爆炸品、有毒品、腐蚀品 （二）药品取用 1.取用药品的原则 三不原则 不触不偿不近闻（扇闻法） 节约原则 液体一二固盖底（液体1-2mL,固体盖满试管底部） 剩余药品处理原则 实验室剩余药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。 2.固体药品的取用 （1）块状或大颗粒固体： 操作要领是“一横、二放、三慢竖”。先把容器横放，把块状药品或金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器 。例如，把锌粒放入试管中，将试管横放，用镊子夹取锌粒放在试管口，然后慢慢竖起试管。 （2）粉末状固体： 操作要领是“一斜、二送、三直立” 。先使试管倾斜，把盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送至试管底部，然后使试管直立起来。如取用碳酸钠粉末，用药匙取适量碳酸钠，将试管倾斜，把药匙伸入试管底部，再直立试管。 2. 液体药品的取用 （1）液体较多量——倾倒：取盖、倒放；试管倾斜、标签向手心、与瓶口紧挨；缓慢倒入（防腐蚀标签）. 口诀：打开瓶塞倒放桌，标签对心手中握，口口相接免外流，试管微倾便操作。 （2）液体较少量——胶头滴管 滴加法（使用胶头滴管）：使用滴管时，用手指捏紧橡胶乳头，赶出滴管中的空气，然后把滴管伸入试剂瓶中，放开手指，试剂即被吸入。取出滴管，把它悬空放在试管口上方（不要接触试管内壁），用拇指和食指捏挤橡胶乳头，滴入试管中。吸液后胶头滴管不可倒置或平放，防止药液腐蚀橡胶帽。若用滴管取完液体后，除滴瓶上的滴管外，其他滴管可用少量清水冲洗，以备再用 。如用胶头滴管向试管中滴加硫酸铜溶液，要严格按照操作要求进行，保证滴加量准确且不污染试剂。 （3）极小量——用玻璃棒蘸取 （4）量取一定量的液体——量筒和胶头滴管 量筒的选择方法：尽量选用能一次量取的最小规格的量筒。量筒精确到0.1mL。只能量室温下液体体积，不能作反应容，不能加热。 （三）物质的加热 1.酒精灯的使用 （1）检查： 使用前先检查灯芯，如果灯芯顶端不平或已烧焦，需要剪去少许使其平整；然后检查灯里有无酒精，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1/3，少于2/3。酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故。 （2）点燃： 绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以免失火；绝对禁止用一个酒精灯引燃另一盏酒精灯 ，要用火柴点燃。例如，若向燃着的酒精灯中添加酒精，酒精易洒出并被点燃，引发火灾。 （3）熄灭： 用完酒精灯后，不可用嘴吹灭，要用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。这是因为第一次盖灭时，火焰可能并未完全熄灭，且灯帽内空气受热膨胀，若不提起灯帽，下次使用时灯帽不易打开。如不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，要立刻用湿抹布扑盖，通过隔绝空气灭火。 （4）火焰： 酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部分，外焰燃烧最充分，温度最高，给物质加热时应用外焰。可将一根火柴梗拿住一端，迅速平放于火焰中，1 - 2秒后取出，会发现接触外焰部分的火柴梗最先碳化变黑，证明外焰温度最高。 2.给物质加热 （1）给液体加热：用试管夹夹在试管的中上部（夹在距离试管口约1/3处），试管内液体的体积不能超过试管容积的1/3；试管要倾斜，与桌面成45°角；试管口不能对着自己或他人。加热时，先使试管均匀受热（预热），然后用外焰集中加热。 （2）给固体加热：试管口要略向下倾斜（防止冷凝水回流到热的试管底部，炸裂试管），铁夹应夹在试管的中上部，先预热，再用外焰固定在有药品的部位加热 。 （3）加热药品时试管炸裂的原因？ ①受热不均：加热前未预热试管，或加热时火焰集中在某一部位，导致试管局部温度过高，热胀冷缩不均匀而破裂。 ②试管外壁有水：加热时试管外壁残留的水分会吸收热量汽化，使试管受热不均匀，从而引发破裂。 ③接触灯芯：酒精灯的灯芯处温度较低，若试管底部接触灯芯，会因温差较大导致试管破裂。 ④骤冷骤热：加热后的试管立即用冷水冲洗，或放在冷的桌面上，试管因温度急剧变化而破裂。 ⑤试管质量问题：试管本身存在裂纹、厚薄不均等质量缺陷，加热时容易破裂。 ⑥固定不当：用铁夹固定试管时，夹得过紧或过松，可能导致试管在加热过程中受力不均匀而破裂。 ⑦加热固体时试管口未向下倾斜：加热固体时，若试管口向上倾斜，生成的水蒸气冷凝回流到试管底部，会使试管炸裂。 五．课堂检测 1.下列实验操作正确的是（ ） A. 用手直接取用固体药品 B. 把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味 C. 品尝一种白色固体的味道 D. 实验剩余的药品放入指定的容器 2.取用8mL液体时，应选用的仪器是（ ） A. 50mL量筒 B. 10mL量筒、滴管 C. 托盘天平 D. 5mL量筒、滴管 3.下列有关酒精灯的使用，正确的是（ ） A. 可以向燃着的酒精灯里添加酒精 B. 可以用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯 C. 用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭 D. 万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，用水浇灭 4.给试管里的固体加热时，试管口应（ ） A. 向上倾斜 B. 向下倾斜 C. 水平放置 D. 以上都可以 5.用量筒量取液体时，某同学操作如下：量筒放平稳，面对刻度，仰视液体凹液面最低处读数为19mL，倾倒出一部分液体，又俯视液体凹液面最低处读数为11mL。这位同学取出液体的体积是（ ） A. 8mL B. 大于8mL C. 小于8mL D. 无法判断 六．课后作业 （一）完成知识清单 1.实验室取用药品应遵循“三不”原则，即不能______接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去______药品（特别是气体）的气味，不得______任何药品的味道。 2.取用粉末状固体药品一般用______，有些块状药品（如石灰石等）可用______夹取。 3.取用一定量的液体药品，常用______量出体积，量液时，量筒必须______，视线要与量筒内液体______保持水平。 4.倾倒液体时，瓶塞应______放在桌面上，标签要朝向______，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入。 5.酒精灯的火焰分为______、______和焰心三部分，其中______温度最高，给物质加热时应用______部分。 6.向酒精灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的______，绝对禁止向______的酒精灯里添加酒精，以免失火。 7.绝对禁止用酒精灯______另一盏酒精灯，熄灭酒精灯时，必须用____盖灭，不可用嘴吹灭。 8.给试管中的液体加热时，液体体积不能超过试管容积的______，试管夹应夹在距试管口约______处，试管要与桌面成______角，且试管口不能对着______。 9.给试管中的固体加热时，试管口应略向______倾斜，防止冷凝水倒流使试管______ 。10.加热后的试管，不能立即用___冲洗，也不能直接放在____上，应放在石棉网上冷却。 （二）强化训练 一．选择题 1.古代熬制草药汁类似于现代的加热操作，若用试管模拟加热草药汁（液体），试管夹应夹在（ ） A. 试管口 B. 试管中部 C. 试管中上部 D. 试管底部 2.在生物细胞培养实验中，加热培养皿中的液体，可选择的加热仪器是（ ） A. 直接用酒精灯火焰加热 B. 垫上石棉网用酒精灯加热 C. 用酒精灯焰心加热 D. 用手拿着加热 3.小辉在“探究金属与酸反应”实验中，取用锌粒时，应使用的仪器是（ ） A. 药匙 B. 镊子 C. 胶头滴管 D. 量筒 4.古代制作颜料研磨后的粉末加热处理，若用试管加热，加热前需要进行的操作是（ ） A. 直接加热 B. 用冷水冲洗试管 C. 预热试管 D. 向试管中加大量水 5.在纳米材料制备实验中，使用酒精灯添加酒精，正确的是（ ） A. 向燃着的酒精灯添加酒精 B. 熄灭酒精灯后，用漏斗向酒精灯内添加酒精，酒精量不超过酒精灯容积的2/3 C. 熄灭酒精灯后，直接倾倒酒精添加，酒精量不超过酒精灯容积的1/2 D. 不用熄灭酒精灯，用漏斗添加酒精 6.小萱在“探究酸碱中和反应”实验中，用胶头滴管吸取氢氧化钠溶液，操作正确的是（ ） A. 伸入试剂瓶内直接吸取 B. 先挤压胶头，再伸入试剂瓶内吸取 C. 吸取溶液后倒置胶头滴管 D. 胶头滴管使用后不清洗直接放入另一试剂瓶 7.古代烧制陶瓷釉料需加热多种混合粉末，若用试管加热混合粉末，试管口应（ ） A. 向上倾斜45° B. 向上倾斜15° C. 略向下倾斜 D. 保持水平 8.在半导体材料实验中，用试管加热液体，试管口不能对着（ ） A. 实验台 B. 自己或他人 C. 墙壁 D. 窗户 9．下列实验中，酒精灯的使用正确的是(　　) 10.下列图示的“错误操作”,与对应选项“可能产生的后果”不一致的是( ) 11．下列实验操作符合规范要求的是（　　） A.振荡试管 B．放置洗净的试管 C．胶头滴管放回原瓶 D．添加酒精 12.小华在做“探究物质溶解时的热量变化”实验，取用氢氧化钠溶液时，下列操作正确的是（ ） A. 倾倒溶液时瓶塞正放在桌面上 B. 倾倒时标签背向手心 C. 瓶口不接触量筒口直接倾倒 D. 倒完后立即盖好瓶塞，标签向外放回原处 13.古代制作丹药时，若类比现代实验使用酒精灯，熄灭酒精灯的正确方法是（ ） A. 用扇子扇灭 B. 用嘴吹灭 C. 用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好 D. 用水浇灭 14.在新材料合成实验中，用酒精灯给试管加热，应使用火焰的（ ） A. 焰心部分 B. 内焰部分 C. 外焰部分 D. 任何部分都可以 15. 小美进行“氧化铜与稀硫酸反应”实验，向试管中倾倒稀硫酸，操作错误的是（ ） A. 试剂瓶上的标签向着手心 B. 试剂瓶口紧挨试管口 C. 倾倒完毕后，试剂瓶正放，标签向内 D. 缓慢倾倒液体 二．非选择题 16.只要我们平时积极动脑，就会发现生活中的很多物品可以代替某些化学仪器。 A.针剂瓶 B.饮料吸管 C.眼药水瓶 D （1）有一名学生想用图中所列物品代替化学实验仪器。如果用A代替试管，你认为B可以代替________，C可以代替________。 （2）如果想寻找玻璃棒的替代品，你觉得家中的________比较合适。 （3）D所示仪器的名称为________，其中的活塞能控制上面容器中的液体是否滴下来以及滴下来的速度，我们可以选择日常生活中的________作为该仪器的替代品。 17.在古代，炼丹家通过加热各种矿物来炼制“长生不老药”，现代化学实验中也需要规范的操作。某学生模仿古法炼丹，用试管加热一种固体粉末，进行如下操作： (1) 取固体粉末时，为避免药品洒落，应使用______将药品小心送至试管底部，若未说明用量，固体药品一般只需 （ ） A. 镊子；铺满试管底部 B. 药匙；盖满试管底部 C. 玻璃棒；1 - 2mL D. 胶头滴管；少量 (2) 加热固体时，试管口应略向______倾斜，若试管口向上倾斜，可能导致______ 。 A. 上；药品分解不完全 B. 下；冷凝水倒流使试管炸裂 C. 左；药品受热不均匀 D. 右；酒精浪费 (3) 点燃酒精灯时，应该用______点燃，熄灭酒精灯时，应该用______盖灭。 A. 火柴；灯帽 B. 打火机；嘴 C. 另一个酒精灯；湿抹布 D. 蜡烛；书本 (4) 该学生在加热过程中，发现试管破裂，可能的原因是（ ） ① 加热前未预热 ② 试管外壁有水 ③ 用内焰加热 ④ 试管口向下倾斜 A. ①②③ B. ①②④ C. ②③④ D. ①③④ (5) 若在实验中不小心将酒精灯碰倒，酒精洒出并燃烧，应立即用______扑盖；若需要添加酒精，必须先______酒精灯。 A. 水；点燃 B. 湿抹布；熄灭 C. 沙土；摇晃 D. 干抹布；加热 18.科学家在太空站进行化学实验时，也需遵循基本实验操作规范。在地面模拟太空实验的过程中： (1) 取用少量液体药品时，应使用____，使用该仪器时，应保持______，不可平放或倒置。 A. 量筒；竖直 B. 烧杯；倾斜 C. 胶头滴管；垂直悬空 D. 漏斗；水平 (2) 用酒精灯加热试管中的液体，液体体积不能超过试管容积的______，加热时应用酒精灯的______ 。 A. 1/2；内焰 B. 1/3；外焰 C. 2/3；焰心 D. 3/4；中焰 (3) 某同学在取用块状固体药品时，直接将药品丢入直立的试管中，可能造成的后果是（ ） A. 药品无法反应 B. 试管破裂 C. 药品变质 D. 酒精灯熄灭 (4) 下列关于酒精灯使用的说法正确的是（ ） A. 酒精灯内酒精量越多越好 B. 可以用酒精灯加热烧杯中的液体，无需垫石棉网 C. 酒精灯不用时可以不盖灯帽 D. 禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯 (5) 给试管中的液体加热后，正确的操作是（ ） A. 立即用手拿着试管观察 B. 直接放在桌面上冷却 C. 用冷水冲洗试管快速冷却 D. 放在试管架上自然冷却 19.中药炮制过程中有许多加热操作，与化学实验中的加热原理相似。在实验室模拟中药炮制实验： (1) 称量一定量的中药材粉末，应使用______；取用液体的炮制辅料（如醋），量取5mL时应选择______规格的量筒。 A. 托盘天平；10mL B. 电子秤；50mL C. 烧杯；20mL D. 药匙；100mL (2) 向试管中倒入炮制辅料液体时，试剂瓶的瓶塞应______放在桌面上，标签要______。 A. 正；向外 B. 倒；向着手心 C. 侧；向下 D. 随意；向上 (3) 用酒精灯给装有炮制物料的试管加热时，试管夹应夹在试管的______，加热时试管口______对着自己或他人。 A. 中下部；可以 B. 中上部；不能 C. 底部；偶尔能 D. 口部；经常能 (4) 下列加热操作正确的是（ ） A. 加热固体时试管口向上倾斜 B. 加热液体时试管垂直放置 C. 加热前先预热试管 D. 用焰心快速加热 (5) 实验结束后，清洗用过的试管，发现试管内壁附着的固体药品不易洗掉，可先用______浸泡，再用______刷洗。 A. 水；镊子 B. 酒精；玻璃棒 C. 热水；试管刷 D. 食盐水；药匙 20.酒精灯是实验室中常用的加热仪器，某小组对酒精灯火焰温度进行如下探究． 火焰层 平均温度/℃ 乙 丙 焰心 432 598 内焰 666 783 外焰 520 667 （I）定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，l～2s后取出，观察到位于外焰的部分明显碳化． (1)由上述现象得出结论：外焰温度最高，你认为原因是_________________________. （Ⅱ）定量研究：乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如右表． （3）由右表得出结论：_____________（填“焰心”、“内焰”或“外焰”）温度最高． （4）结合研究结论图示中加热方法（试管夹未画出）最合理的是_______（填序号)． （Ⅲ）交流反思：不仅酒精灯的各层火焰温度不同，而且相同火焰层温度也有差异 （5）造成乙、丙两同学所测相同火焰层温度差异的原因可能是（写出两点即可） ①______________________________，②_____________________________________. 学科网（北京）股份有限公司 $$