5.4 升华和凝华-2025-2026学年教科版（2024）物理八年级上冊

2025-2026学年新教科版（2024）物理八年级上学期三阶训练5.4 升华和凝华 一阶 概念夯基础 【核心知识点】 · 升华：物质从固态直接变成气态的过程叫做升华，升华需要吸收热量。这里的“直接”是指跳过液态，固态物质不经过液态阶段就变成气态。比如冬天晾在室外的湿衣服，即使温度低于0℃，衣服上的冰也会慢慢变干，就是冰直接升华成了水蒸气；衣柜里的樟脑丸（卫生球）会慢慢变小甚至消失，也是樟脑丸从固态直接变成了气态。 · 凝华：物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华，凝华需要放出热量。同样是“直接”变化，气态物质不经过液态阶段就变成固态。比如冬天早晨看到的霜，是空气中的水蒸气直接变成了固态的小冰晶；深秋或初春的雾凇（树挂），也是空气中的水蒸气在低温下直接凝华在树枝上形成的；灯泡用久了内壁会变黑，是因为灯丝（钨丝）受热升华成钨蒸气，钨蒸气遇到冷的灯泡内壁又凝华成固态的钨附着在上面。 · 升华与凝华的关系：升华和凝华是互为逆过程的物态变化，都跳过了液态阶段。升华吸热，凝华放热，就像一对“相反的变身”——一个从固态“飞”成气态，需要吸收能量；一个从气态“凝”成固态，需要释放能量。 【名师面对面-培优手拉手】 · 升华：升华就像“固态物质的‘隐身术’”，不经过液态，直接变成气态“跑掉”，而且这个过程需要“吸收周围的热量”。比如冬天的冰衣服变干，冰没有先化成水，而是直接变成水蒸气“溜走”了，就像冰“蒸发”成了气，这个过程会让周围温度更低（因为吸热）。樟脑丸在衣柜里“慢慢变小”，也是固态的樟脑直接变成气态“钻”到空气中，同时吸收衣柜里的热量，所以衣柜里会有点凉，还能防虫（利用升华后的气体）。 · 凝华：凝华就像“气态物质的‘瞬间冻结’”，不经过液态，直接变成固态“附着”在物体上，过程中会“向周围释放热量”。比如霜的形成，空气中的水蒸气没有先变成小水珠，而是在低温下直接“冻”成了小冰晶，附着在地面或植物上，这个过程会放出热量（所以霜前会有点暖和）。雾凇的形成更明显，水蒸气直接在树枝上“结晶”，变成白色的冰晶，让树枝看起来像披了一层雪，其实是凝华的结果。 · 与其他物态变化的区别：之前学的熔化（固→液）、凝固（液→固）、汽化（液→气）、液化（气→液）都要经过液态，而升华和凝华是“跳过液态的直接变化”。可以比喻成：其他变化是“一步一步走”（比如固→液→气），升华和凝华是“跳步走”（固→气或气→固）。 · 3. 【高分秘笈】 · 判断升华或凝华现象： · 抓“直接变化”和状态：固态直接变气态→升华（吸热）；气态直接变固态→凝华（放热）。关键是“不经过液态”，如果中间有液态阶段，就不是这两种变化。比如“冰化成水再变成水蒸气”，不是升华（因为经过了液态水）；“水蒸气变成水再结冰”，不是凝华（因为经过了液态水）。 · 结合典型例子记忆：升华的例子有：干冰（固态二氧化碳）升华吸热用于人工降雨或舞台烟雾（干冰直接变成二氧化碳气体，吸收热量使周围水蒸气液化成小水珠）、钨丝升华（灯泡用久变黑的第一步）；凝华的例子有：霜、雪、雾凇、窗玻璃上的冰花（冬天室内水蒸气遇冷玻璃凝华）。看到这些例子，可直接判断对应的变化。 · 分析吸放热及应用： · 升华吸热的应用：干冰是最典型的例子，它升华时吸收大量热量，能使周围温度迅速降低。比如运输海鲜时放干冰，利用干冰升华吸热保持低温，防止海鲜变质；舞台上的“白雾”不是干冰本身，而是干冰升华吸热使空气中的水蒸气液化成的小水珠。解题时要说明“升华吸热导致周围温度降低，从而产生XX现象”。 · 凝华放热的应用：凝华放热在生活中虽不常见，但自然现象中很重要。比如深秋的霜，是水蒸气凝华放热，能在一定程度上保护农作物（放热可抵消部分低温）；下雪时气温通常比化雪时高，因为雪是水蒸气凝华形成的（放热），而化雪是熔化过程（吸热）。解释时强调“凝华放热，使周围温度不会太低”。 · 区分易混淆的现象： · 霜 vs 露：霜是凝华（气态→固态），露是液化（气态→液态），区别在于温度是否低于0℃——温度低于0℃时，水蒸气凝华成霜；高于0℃时，液化成露。 · 冰花 vs 水珠：冬天窗玻璃上的冰花是凝华（室内水蒸气遇冷玻璃直接变成固态），而夏天窗玻璃上的水珠是液化（室外水蒸气遇冷玻璃变成液态），区别在于状态变化是否经过液态。 · 综合物态变化的分析： · 有些现象涉及多种物态变化，比如“用干冰人工降雨”：干冰升华吸热→空气中的水蒸气遇冷凝华成小冰晶→小冰晶变大后下落，遇到暖气流熔化成小水珠→形成雨。解题时要按顺序分析，指出每个步骤的变化类型（升华→凝华→熔化）。 二阶 习题针对练 1．下列有关物态变化的说法正确的是（　　） A．深秋草叶上铺了一层霜，霜是水蒸气凝华现象需要放热 B．高烧病人用冰袋冷敷降温，是利用冰凝固现象需要放热 C．冬季同学们口中呼出的“白气”，是液化现象需要吸热 D．当气温低于0℃时雪人变小了，是熔化现象需要吸热 2．2024年1月24日，一觉醒来，真的下雪了！成都靠“头皮雪”成功混进下雪群聊。关于雪，下列说法正确的是（　　） A．雪是非晶体 B．水蒸气凝华形成雪 C．水蒸气升华形成雪 D．雪熔化过程中放出热量 3．2010年初春之际，我国西南等许多地区发生几十年少有的旱情，为缓解旱情实施人工降雨。飞机在高空投撒干冰（固态二氧化碳），干冰进入云层很快变为气体，并从周围吸收大量的热，使空气温度急剧下降，则高空水蒸气变成小冰晶，这些小冰晶逐渐变大而下降，遇到暖气流就变为雨点降落到地上。下面哪个物态变化名称没有出现在上述过程中（　　） A．熔化 B．凝固 C．升华 D．凝华 4．如图所示的实例中，物态变化过程属于放热的是（　　） A．樟脑球变小 B．湿手被吹干 C．嘴里呼出“白气” D．冰块变成水 5．杭州某校在五一假期期间开展劳动教育，组织学生走进厨房，准备并制作一顿晚餐。以下是同学们在开展活动中的一些场景，涉及到一些物态变化，对此解释正确的是（　　） A．甲同学购买冻豆腐，一段时间后出现许多小孔，小孔是水先凝固后熔化造成的 B．乙同学在蒸食物时打开蒸锅，看到了“白气”，这是汽化现象 C．丙同学将湿抹布挂起一段时间后变干了，这是升华现象 D．丁同学去买鱼时发现，商家会把鱼埋在干冰中，这是利用干冰熔化吸热来保鲜鱼 6．如图所示，在寒冷的冬天的早晨，窗户玻璃上常会附着一层冰花，冰花出现在窗户玻璃的 　 　 （选填“内”或“外”）侧，发生了 　 　 （填物态变化名称）。 7．小李同学在爸爸指导下，走进厨房进行劳动实践，他发现厨房里涉及到很多物理知识。小李从冷冻室取出的排骨表面有“白霜”，“白霜”的形成是 　 　 （填物态变化的名称）现象；在排骨的“解冻”过程中，发现其周围冒出大量的“白气”，“白气”是 　 　 态的水，其形成过程要 　 　 （选填“吸收”或“放出”）热量。 8．（1）爱吃冰棍的小强发现，从冷冻室刚拿出来的冰棍，剥去包装纸后，表面很快会出现许多“白色粉末”，还会冒“白气”，用舌头舔冰棍时，开始舌头会被牢牢地“粘住”，但是让舌头和冰棍接触一段时间后，它们又会自动“脱离”。请你写出加引号部分的现象所对应的水的物态变化过程。出现 “白色粉末”：　 　 ； 冒“白气”：　 　 ； 被“粘住”：　 　 ； 自动“脱离”：　 　 。 （2）电冰箱是利用制冷剂作为工作物质把冰箱里的“热”“搬运”到外部的。电动压缩机把冰箱内的制冷剂压缩到冰箱外部（有些藏在外壳内）的冷凝器中放热，冷凝器由金属管制成，如图所示。请问高温制冷剂应该从冷凝器的A、B哪个口流入，哪个口流出，才能起到较好的散热效果？根据你掌握的知识分析原因。 9．小明在家中用电冰箱研究冰箱中霜的成因。他将一碗水放入冰箱冷冻室，关闭冰箱门6h后，打开发现水已经全部结冰，但冰箱冷冻室内壁上的霜很少；接着再将相同的一碗水放入冷冻室，每隔10min打开冰箱门一次观察碗内水的状态，6h后水也全部结冰，但此时冰箱冷冻室的内壁上霜却明显增多。 （1）如图甲所示，电冰箱的原理是制冷剂在冷冻室汽化 　 　 （填“吸”或“放”）热，然后在冷凝器 　 　 （填物态变化名称）； （2）小明分析：电冰箱内霜是由于水蒸气遇冷 　 　 （填写物态变化名称）形成的小冰晶。根据以上实验，要想减少冰箱冷冻室内霜的产生，要尽量少打开冰箱门，这样可以减少进入冰箱内的 　 　 （填写物质名称）； （3）小明发现妈妈将食物放入冰箱冷冻室前，一般先用保鲜膜将食物包起来，这样做 　 　 （选填“容易”或“不容易”）在电冰箱中产生霜。 （4）小明制作冻豆腐，将水豆腐切成正方体后放入电冰箱的冷冻室，一天后取出来立即观察，豆腐的形状与图乙中 　 　 （填“a”“b”或“c”）相似。 三阶 拓展思维练 10．如图所示，小明在试管中放入少量的碘，塞紧盖子放入热水中，观察到试管中固态碘逐渐消失，变成紫色的碘蒸气并充满试管；他又把试管拿出来放入冷水中，发现紫色的碘蒸气逐渐消失，试管壁上出现紫色的碘的颗粒。 （1）此过程固态碘发生的物态变化是 　 　 和 　 　 （填物态变化的名称）。 （2）在上述实验中，小明猜想：固态碘是先变成液体，再变成气体，因为速度太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到，为验证猜想，他查询了一些小资料：碘的熔点是113.5℃，碘的沸点是184.4℃，水的沸点是100℃。请你根据上述小资料分析说明小明的猜想是否正确，并说明原因？ （3）为了进一步探究此类现象，小明在试管中放入适量的温水，然后放入一小块干冰（固态二氧化碳），此时观察到水中有大量气泡产生，同时水面有大量“白雾”。请简要说明“气泡”和“白雾”的形成过程？ （4）我国古代启蒙读本之一的《千字文》中提到“云腾致雨，露结为霜”，意思是云气上升遇冷就形成了雨，夜里露水遇冷就凝结成霜。你认为“露结为霜”的说法正确吗？为什么？ 2025-2026学年新教科版（2024）物理八年级上学期三阶训练5.4 升华和凝华 一阶 概念夯基础 【核心知识点】 · 升华：物质从固态直接变成气态的过程叫做升华，升华需要吸收热量。这里的“直接”是指跳过液态，固态物质不经过液态阶段就变成气态。比如冬天晾在室外的湿衣服，即使温度低于0℃，衣服上的冰也会慢慢变干，就是冰直接升华成了水蒸气；衣柜里的樟脑丸（卫生球）会慢慢变小甚至消失，也是樟脑丸从固态直接变成了气态。 · 凝华：物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华，凝华需要放出热量。同样是“直接”变化，气态物质不经过液态阶段就变成固态。比如冬天早晨看到的霜，是空气中的水蒸气直接变成了固态的小冰晶；深秋或初春的雾凇（树挂），也是空气中的水蒸气在低温下直接凝华在树枝上形成的；灯泡用久了内壁会变黑，是因为灯丝（钨丝）受热升华成钨蒸气，钨蒸气遇到冷的灯泡内壁又凝华成固态的钨附着在上面。 · 升华与凝华的关系：升华和凝华是互为逆过程的物态变化，都跳过了液态阶段。升华吸热，凝华放热，就像一对“相反的变身”——一个从固态“飞”成气态，需要吸收能量；一个从气态“凝”成固态，需要释放能量。 【名师面对面-培优手拉手】 · 升华：升华就像“固态物质的‘隐身术’”，不经过液态，直接变成气态“跑掉”，而且这个过程需要“吸收周围的热量”。比如冬天的冰衣服变干，冰没有先化成水，而是直接变成水蒸气“溜走”了，就像冰“蒸发”成了气，这个过程会让周围温度更低（因为吸热）。樟脑丸在衣柜里“慢慢变小”，也是固态的樟脑直接变成气态“钻”到空气中，同时吸收衣柜里的热量，所以衣柜里会有点凉，还能防虫（利用升华后的气体）。 · 凝华：凝华就像“气态物质的‘瞬间冻结’”，不经过液态，直接变成固态“附着”在物体上，过程中会“向周围释放热量”。比如霜的形成，空气中的水蒸气没有先变成小水珠，而是在低温下直接“冻”成了小冰晶，附着在地面或植物上，这个过程会放出热量（所以霜前会有点暖和）。雾凇的形成更明显，水蒸气直接在树枝上“结晶”，变成白色的冰晶，让树枝看起来像披了一层雪，其实是凝华的结果。 · 与其他物态变化的区别：之前学的熔化（固→液）、凝固（液→固）、汽化（液→气）、液化（气→液）都要经过液态，而升华和凝华是“跳过液态的直接变化”。可以比喻成：其他变化是“一步一步走”（比如固→液→气），升华和凝华是“跳步走”（固→气或气→固）。 · 3. 【高分秘笈】 · 判断升华或凝华现象： · 抓“直接变化”和状态：固态直接变气态→升华（吸热）；气态直接变固态→凝华（放热）。关键是“不经过液态”，如果中间有液态阶段，就不是这两种变化。比如“冰化成水再变成水蒸气”，不是升华（因为经过了液态水）；“水蒸气变成水再结冰”，不是凝华（因为经过了液态水）。 · 结合典型例子记忆：升华的例子有：干冰（固态二氧化碳）升华吸热用于人工降雨或舞台烟雾（干冰直接变成二氧化碳气体，吸收热量使周围水蒸气液化成小水珠）、钨丝升华（灯泡用久变黑的第一步）；凝华的例子有：霜、雪、雾凇、窗玻璃上的冰花（冬天室内水蒸气遇冷玻璃凝华）。看到这些例子，可直接判断对应的变化。 · 分析吸放热及应用： · 升华吸热的应用：干冰是最典型的例子，它升华时吸收大量热量，能使周围温度迅速降低。比如运输海鲜时放干冰，利用干冰升华吸热保持低温，防止海鲜变质；舞台上的“白雾”不是干冰本身，而是干冰升华吸热使空气中的水蒸气液化成的小水珠。解题时要说明“升华吸热导致周围温度降低，从而产生XX现象”。 · 凝华放热的应用：凝华放热在生活中虽不常见，但自然现象中很重要。比如深秋的霜，是水蒸气凝华放热，能在一定程度上保护农作物（放热可抵消部分低温）；下雪时气温通常比化雪时高，因为雪是水蒸气凝华形成的（放热），而化雪是熔化过程（吸热）。解释时强调“凝华放热，使周围温度不会太低”。 · 区分易混淆的现象： · 霜 vs 露：霜是凝华（气态→固态），露是液化（气态→液态），区别在于温度是否低于0℃——温度低于0℃时，水蒸气凝华成霜；高于0℃时，液化成露。 · 冰花 vs 水珠：冬天窗玻璃上的冰花是凝华（室内水蒸气遇冷玻璃直接变成固态），而夏天窗玻璃上的水珠是液化（室外水蒸气遇冷玻璃变成液态），区别在于状态变化是否经过液态。 · 综合物态变化的分析： · 有些现象涉及多种物态变化，比如“用干冰人工降雨”：干冰升华吸热→空气中的水蒸气遇冷凝华成小冰晶→小冰晶变大后下落，遇到暖气流熔化成小水珠→形成雨。解题时要按顺序分析，指出每个步骤的变化类型（升华→凝华→熔化）。 二阶 习题针对练 1．下列有关物态变化的说法正确的是（　　） A．深秋草叶上铺了一层霜，霜是水蒸气凝华现象需要放热 B．高烧病人用冰袋冷敷降温，是利用冰凝固现象需要放热 C．冬季同学们口中呼出的“白气”，是液化现象需要吸热 D．当气温低于0℃时雪人变小了，是熔化现象需要吸热 【答案】A 【解答】解：A、深秋草叶上铺了一层霜，霜是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶，属于凝华现象，凝华放热，故A正确； B、高烧病人用冰袋冷敷降温，是利用冰熔化吸热，故B错误； C、“白气”是呼出的水蒸气遇冷形成的小水珠，属于液化现象，液化放热，故C错误； D、当气温低于0℃时雪人变小了，这是雪由固态直接变为气态的过程，属于升华现象，升华吸热，故D错误。 故选：A。 2．2024年1月24日，一觉醒来，真的下雪了！成都靠“头皮雪”成功混进下雪群聊。关于雪，下列说法正确的是（　　） A．雪是非晶体 B．水蒸气凝华形成雪 C．水蒸气升华形成雪 D．雪熔化过程中放出热量 【答案】B 【解答】解：A、雪有固定的熔点，属于晶体，故A错误； BC、雪是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶，属于凝华现象，故B正确，C错误； D、雪熔化过程中需要吸热，故D错误。 故选：B。 3．2010年初春之际，我国西南等许多地区发生几十年少有的旱情，为缓解旱情实施人工降雨。飞机在高空投撒干冰（固态二氧化碳），干冰进入云层很快变为气体，并从周围吸收大量的热，使空气温度急剧下降，则高空水蒸气变成小冰晶，这些小冰晶逐渐变大而下降，遇到暖气流就变为雨点降落到地上。下面哪个物态变化名称没有出现在上述过程中（　　） A．熔化 B．凝固 C．升华 D．凝华 【答案】B 【解答】解：人工降雨经过了三次物态变化，分别是干冰变为气体的升华过程，空中水蒸气受冷直接变为小冰粒的凝华过程，小冰粒下落遇暖气流变为小雨滴的熔化过程。 故选：B。 4．如图所示的实例中，物态变化过程属于放热的是（　　） A．樟脑球变小 B．湿手被吹干 C．嘴里呼出“白气” D．冰块变成水 【答案】C 【解答】解：A、樟脑球变小，这是樟脑球由固态直接变为气态的过程，属于升华现象，升华吸热，故A不符合题意； B、湿手被吹干，这是水的汽化现象，汽化吸热，故B不符合题意； C、嘴里呼出“白气”，这是口中的水蒸气遇冷形成的小水珠，属于液化现象，液化放热，故C符合题意； D、冰块变成水，这是冰的熔化现象，熔化吸热，故D不符合题意。 故选：C。 5．杭州某校在五一假期期间开展劳动教育，组织学生走进厨房，准备并制作一顿晚餐。以下是同学们在开展活动中的一些场景，涉及到一些物态变化，对此解释正确的是（　　） A．甲同学购买冻豆腐，一段时间后出现许多小孔，小孔是水先凝固后熔化造成的 B．乙同学在蒸食物时打开蒸锅，看到了“白气”，这是汽化现象 C．丙同学将湿抹布挂起一段时间后变干了，这是升华现象 D．丁同学去买鱼时发现，商家会把鱼埋在干冰中，这是利用干冰熔化吸热来保鲜鱼 【答案】A 【解答】解：A、冻豆腐中的小孔是豆腐中的水先凝固后熔化造成的，故A正确； B、打开蒸锅，看到了“白气”，这是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，属于液化现象，故B错误； C、湿抹布变干，这是水由液态变为气态的过程，属于汽化现象，故C错误； D、商家会把鱼埋在干冰中，这是利用干冰升华吸热来保鲜鱼，故D错误。 故选：A。 6．如图所示，在寒冷的冬天的早晨，窗户玻璃上常会附着一层冰花，冰花出现在窗户玻璃的 　内　 （选填“内”或“外”）侧，发生了 　凝华　 （填物态变化名称）。 【答案】内；凝华。 【解答】解：冰花是室内的水蒸气遇到温度低的玻璃，在其内表面凝华为小冰晶。 故答案为：内；凝华。 7．小李同学在爸爸指导下，走进厨房进行劳动实践，他发现厨房里涉及到很多物理知识。小李从冷冻室取出的排骨表面有“白霜”，“白霜”的形成是 　凝华　 （填物态变化的名称）现象；在排骨的“解冻”过程中，发现其周围冒出大量的“白气”，“白气”是 　液化　 态的水，其形成过程要 　放出　 （选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】凝华；液化；放出。 【解答】解：凝华是指物质由气态直接变为固态。当空气中的水蒸气遇到温度很低的排骨表面时，会直接从气态转变为固态，形成“白霜”。 液化是指物质由气态变为液态。排骨解冻时，周围温度较高的水蒸气遇到温度较低的排骨，遇冷液化形成小水滴，也就是我们看到的“白气”。液化过程需要放出热量。 故答案为：凝华；液化；放出。 8．（1）爱吃冰棍的小强发现，从冷冻室刚拿出来的冰棍，剥去包装纸后，表面很快会出现许多“白色粉末”，还会冒“白气”，用舌头舔冰棍时，开始舌头会被牢牢地“粘住”，但是让舌头和冰棍接触一段时间后，它们又会自动“脱离”。请你写出加引号部分的现象所对应的水的物态变化过程。出现 “白色粉末”：　凝华　 ； 冒“白气”：　液化　 ； 被“粘住”：　凝固　 ； 自动“脱离”：　熔化　 。 （2）电冰箱是利用制冷剂作为工作物质把冰箱里的“热”“搬运”到外部的。电动压缩机把冰箱内的制冷剂压缩到冰箱外部（有些藏在外壳内）的冷凝器中放热，冷凝器由金属管制成，如图所示。请问高温制冷剂应该从冷凝器的A、B哪个口流入，哪个口流出，才能起到较好的散热效果？根据你掌握的知识分析原因。 【答案】（1）凝华；液化；凝固；熔化；（2）若热的氟利昂从A口流入，冷凝器下部管子温度高，则将下面周围的空气加热，于是热空气上升，使上面的管子处在热空气中，影响上部管子的散热，降低了散热效率，所以高温氟利昂应该从冷凝器的B口流入，能起到较好的散热效果。 【解答】解：（1）“白色粉末”是冰冻室内的水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶； “白气”空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴； “粘住”是舌头上的水凝固造成的； “脱离”是由于凝固后的冰又熔化为水； （2）若热的氟利昂从A口流入，冷凝器下部管子温度高，则将下面周围的空气加热，于是热空气上升，使上面的管子处在热空气中，影响上部管子的散热，降低了散热效率，所以高温氟利昂应该从冷凝器的B口流入，能起到较好的散热效果。 故答案为：（1）凝华；液化；凝固；熔化；（2）若热的氟利昂从A口流入，冷凝器下部管子温度高，则将下面周围的空气加热，于是热空气上升，使上面的管子处在热空气中，影响上部管子的散热，降低了散热效率，所以高温氟利昂应该从冷凝器的B口流入，能起到较好的散热效果。 9．小明在家中用电冰箱研究冰箱中霜的成因。他将一碗水放入冰箱冷冻室，关闭冰箱门6h后，打开发现水已经全部结冰，但冰箱冷冻室内壁上的霜很少；接着再将相同的一碗水放入冷冻室，每隔10min打开冰箱门一次观察碗内水的状态，6h后水也全部结冰，但此时冰箱冷冻室的内壁上霜却明显增多。 （1）如图甲所示，电冰箱的原理是制冷剂在冷冻室汽化 　吸　 （填“吸”或“放”）热，然后在冷凝器 　液化　 （填物态变化名称）； （2）小明分析：电冰箱内霜是由于水蒸气遇冷 　凝华　 （填写物态变化名称）形成的小冰晶。根据以上实验，要想减少冰箱冷冻室内霜的产生，要尽量少打开冰箱门，这样可以减少进入冰箱内的 　水蒸气　 （填写物质名称）； （3）小明发现妈妈将食物放入冰箱冷冻室前，一般先用保鲜膜将食物包起来，这样做 　不容易　 （选填“容易”或“不容易”）在电冰箱中产生霜。 （4）小明制作冻豆腐，将水豆腐切成正方体后放入电冰箱的冷冻室，一天后取出来立即观察，豆腐的形状与图乙中 　c　 （填“a”“b”或“c”）相似。 【答案】（1）吸；液化；（2）凝华；水蒸气；（3）不容易；（4）c。 【解答】解：（1）电冰箱的原理是制冷剂在冷冻室汽化吸热，然后在冷凝器遇冷液化放热； （2）电冰箱内霜是由于水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶；要想减少冰箱冷冻室内霜的产生，要尽量少打开冰箱门，这样可以减少进入冰箱内的水蒸气； （3）小明发现妈妈将食物放入冰箱冷冻室前，一般先用保鲜膜将食物包起来，这样可以减缓水分的蒸发，使水蒸气的量减小，这样不容易在电冰箱中产生霜； （4）豆腐含有大量的水，水结冰时体积变大，所以冻豆腐的形状与甲图中的c相似。 故答案为：（1）吸；液化；（2）凝华；水蒸气；（3）不容易；（4）c。 三阶 拓展思维练 10．如图所示，小明在试管中放入少量的碘，塞紧盖子放入热水中，观察到试管中固态碘逐渐消失，变成紫色的碘蒸气并充满试管；他又把试管拿出来放入冷水中，发现紫色的碘蒸气逐渐消失，试管壁上出现紫色的碘的颗粒。 （1）此过程固态碘发生的物态变化是 　升华　 和 　凝华　 （填物态变化的名称）。 （2）在上述实验中，小明猜想：固态碘是先变成液体，再变成气体，因为速度太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到，为验证猜想，他查询了一些小资料：碘的熔点是113.5℃，碘的沸点是184.4℃，水的沸点是100℃。请你根据上述小资料分析说明小明的猜想是否正确，并说明原因？ （3）为了进一步探究此类现象，小明在试管中放入适量的温水，然后放入一小块干冰（固态二氧化碳），此时观察到水中有大量气泡产生，同时水面有大量“白雾”。请简要说明“气泡”和“白雾”的形成过程？ （4）我国古代启蒙读本之一的《千字文》中提到“云腾致雨，露结为霜”，意思是云气上升遇冷就形成了雨，夜里露水遇冷就凝结成霜。你认为“露结为霜”的说法正确吗？为什么？ 【答案】（1）升华；凝华； （2）不正确，热水温度低于碘的熔点，碘不可能熔化； （3）“气泡”是由干冰升华形成的，“白雾”是由水蒸气遇冷液化形成的； （4）霜是由空气中的水蒸气凝华而形成的小冰晶，并不是水蒸气先液化成露，露再凝固形成霜，所以“露结为霜”的说法是错误的。 【解答】解：（1）试管中的固态碘在热水中，由固态直接变为气态，属于升华过程； 他又把试管拿出来放入冷水中，发现紫色的碘蒸气逐渐消失，试管壁上出现紫色的碘的颗粒，为凝华过程； （2）由数据知，水的沸点是100℃，而碘的熔点是113.5℃，所以碘在100℃的沸水中不可能熔化； （3）干冰在温水中迅速由固态升华成为气态，同时吸收热量，所以水中的气泡中是二氧化碳气体； 干冰在升华过程中吸收周围的热量，使水面上方空气温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化形成白雾，白雾其实就是小水珠； （4）霜是由空气中的水蒸气凝华而形成的小冰晶，并不是水蒸气先液化成露，露再凝固形成霜，所以“露结为霜”的说法是错误的。 学科网（北京）股份有限公司 $$