主题五2.端午节包粽子（课件） 综合实践活动教科版四年级上册

主题五 中国传统节日 2.端午节包粽子 教科版四年级上册综合实践活动 01 新知导入 目录 02 新知讲授 03 拓展延伸 04 作业布置 新知导入 第一部分 PART 01 学习目标 价值体认：深入了解端午节的由来与习俗，感受中华传统文化的魅力，培养民族自豪感。 责任担当：在小组协作中明确自身职责，学会负责与担当，共同完成目标任务。 问题解决：面对“粽子包不紧”、“米漏出来”等实际问题，动手动脑，寻找解决方法。 创意物化：发挥创意，尝试包出不同形状、不同馅料的“独家定制”粽子。 新知导入 端午节为每年农历五月初五，又称端阳节,是中国四大传统节日之一，在这一天，人们会赛龙舟，吃粽子，挂艾草等。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午)的活动，2009年9月，联合国教科文组织正式批)准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。 新知导入 新知讲授 第二部分 PART 02 准备阶段 想一想 我们来思考 为什么要过端午节？ 1.纪念屈原，战国时期楚国诗人投江自尽，民众划舟投粽以防鱼食其身; 2.驱邪避疫，农历五月天气湿热易生瘟疫，挂艾草、佩香囊等习俗有辟邪防疫作用; 3.祈求健康，龙舟竞渡等仪式在古代与祈求丰收、健康相关，部分地区还融合了夏至节气习俗。 历史演变中，不同地域文化因素逐渐整合为现今端午节的核心内涵。 实施阶段 查一查 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 屈原，是春秋时期楚国的大臣。他主张富国强兵，联合齐国抵抗秦国，遭到贵族的强烈反对和陷害，被赶出都城，流放到偏远的地方。他在流放中，写下了很多忧国忧民的诗篇，影响深远。 公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国就要灭亡，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，抱着大石头投入汨罗江，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义诗篇。 传说屈原死后，楚国百姓非常悲痛，纷纷涌到汨罗江边，渔夫们划起船，在江上打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了。人们也纷纷效仿。后来人们用粽叶包饭，发展成棕子。 屈原的故事 实施阶段 查一查 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 有趣的习俗 一、赛龙舟 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传屈原投江后，楚国人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日人们借划龙舟驱散江中的大鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。 实施阶段 查一查 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 有趣的习俗 二、吃粽子 每年五月初，中国百姓几乎家家都要吃粽子粽子馅料种类多样，有红枣、豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等。 小朋友们，粽子不易消化，因此不能多吃。吃粽子时，搭配白萝卜、蔬菜、水果可以促进消化，注意避免和西瓜等寒性瓜果一起吃，以免造成腹泻或腹痛。 实施阶段 查一查 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 有趣的习俗 三、悬艾叶菖蒲 民谚说:“清明插柳，端午插艾"。 在端午节，人们把庭院打扫的干干净净，把菖蒲艾条插在门旁。 艾是一种中药，它所产生的奇特芳香，可驱蚊虫，净化空气。 菖蒲是水生植物，它狭长的叶片也可以散发淡淡的香味，能提神醒脑、杀虫灭菌。 实施阶段 动一动 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 粽子如何制作呢？ 基础材料 糯米 粽叶 棉线/草绳 馅料选择 红枣 豆沙 紫米 实施阶段 查一查 我 的 研 究 我 准 备 我们来实践 总结交流 一起来交流 同学们，“包粽子看起来简单，做起来真难!”，和同学一起合作很开心，让我们更加理解端午节不只是放假，更有文化和劳动的意义。 拓展延伸 第三部分 PART 03 拓展延伸 端午节的现代意义 继承和发扬爱国精神:端午节与屈原的联系使得它成为继承和发扬爱国精神的一种方式。通过纪念屈原，我们不仅可以了解他的生平事迹更能领会到他强烈的爱国精神，这种精神对于激发人们的爱国情感，提升国民的爱国意识有着重要的推动作用。 拓展延伸 文化传承与创新:随着时代的发展，端午节也融入了更多的文化元素和创新活动。例如，龙舟赛成为了端午节的一个重要组成部分，不仅体现了传统文化，也展示了团队合作和竞技精神。 作业布置 第四部分 PART 04 作业布置 回家后，与家人一起包一次粽子，并将照片或视频分享到班级群。向家人讲述你今天学到的端午节知识。 下节课再见！ $$