内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 化学实验与科学探究 课时3 物质的加热、仪器装置的洗涤与连接
一、教学目标
1、了解酒精灯的使用方法,学会正确地给物质加热、连接仪器装置、洗涤玻璃仪器等化学实验基本操作
2、能进行常用仪器的简单连接,知道装置气密性检查的方法
3、通过几个简单的化学实验,加深对已学基本概念的理解和有关物质性质的认识
4、知道严谨的态度,规范的操作是实验的基本保障,能遵守实验室规则,养成良好的实验习惯
二、教学重点
1、试剂的加热
2、连接仪器装置
3、洗涤玻璃仪器
三、教学难点
1、给试管中液体加热的注意事项
2、如何检查装置的气密性
四、教学过程
[导入新课]
[师]生活中我们有很多加热食物的方法,同学们能否举些例子?
[生]天然气加热、微波炉加热、自热锅、自热米饭(教师可适当补充)……
[PPT展示]柴火加热、天然气加热、电加热、微波炉加热、生石灰加热……
思考:在实验过程中,当我们遇到给药品加热的情况时,我们该如何进行呢?实验室中可以给药品加热的仪器有哪些呢?本节课我们就先来解决物质加热的问题
任务一:物质的加热
[师]实验室常用的加热设备有酒精灯、酒精喷灯、电热套、电热板等,其中酒精灯是物质加热中最常见的设备,现在我们就来学习一下热使用酒精灯!
1、认识酒精灯
①结构
[师]讲解酒精灯的构造,酒精灯由灯帽(塑料材质)、灯体(玻璃材质)、灯芯(棉纱线材质,吸水性强,燃烧时间长)、灯芯管(陶瓷材质,耐高温)组成,里面盛有燃料——酒精,由于酒精易挥发,所以不用时要用灯帽盖住酒精灯
[师]下面我们就具体看一下酒精如何使用酒精灯
②使用
[PPT展示]酒精过多或过少的危害,引起注意
酒精过多:受热膨胀易溢出失火;酒精过少:酒精易挥发当瓶中的酒精少了,挥发出来的酒精就会聚集在瓶口,遇明火易爆炸
a、点燃酒精灯前——i、检查灯芯是否平整,如果灯芯顶端不平或已烧焦,需要剪去少许使其平整
ii、检查灯壶中酒精的量(1/4~2/3)
b、点燃酒精灯——火柴或打火机
①取下灯帽,正放在桌面上
②用打火机或小火柴点燃灯芯
c、添加酒精灯——漏斗
过渡:酒精灯看似是一个比较安全的加热仪器,但是如果使用不当也会造成比较严重的后果,那么我们使用酒精灯的时候应该注意什么呢?下面请同学们自行阅读教材P18,大家先自行了解注意事项
[生]阅读教材
[师]总结酒精灯使用的注意事项
①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精(原因:此时“明火”的周围存在着酒精和酒精蒸气,以免失火)
②绝对禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯(原因:防止酒精洒出引起火灾)
d、使用完酒精灯后——不能用嘴吹灭,要用灯帽盖灭!
[Q1]为什么不能用嘴吹灭酒精灯?
[生1]酒精灯燃烧的是酒精蒸气,用嘴吹灭时,会将空气吹入灯内,形成酒精和空气的混合物,存在爆炸风险
[Q2]熄灭酒精灯时,为什么用灯帽盖两次?
[生2]第一次:将酒精灯焰熄灭
第二次:盖灭后需再重盖一次,让空气进入,以保持灯帽内外压强一致,免得冷却后盖内造成负压使盖打不开。
③如不慎碰倒酒精灯或遇到碰瓷酒精灯,不要惊慌,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖(嘱咐学生一定要冷静!)
[PPT展示]湿抹布灭火
[活动]点燃酒精灯,观察火焰的分层情况,尝试判断各层温度的高低。
[结论]酒精灯火焰分为三层:外焰、内焰、焰心。其中外焰温度最高,加热时应用酒精灯的外焰加热
[师]酒精灯外焰加热温度在400-600℃,若需要更高的温度,我们就需要酒精喷灯进行加热
[拓展]我们既然知道酒精灯外焰的温度最高,因此加热时需使用酒精灯的外焰部分。大家想想如果外出野炊,架锅时需注意什么?
既然大家已经知道酒精灯的使用方法,那我们开始“野炊”烧水吧!
2、加热液体
[师]演示并提问:给试管中的液体加热
布置问题:请同学们细心观察老师的每一步操作,思考讨论加热液体时有什么需要注意的呢?
[Q1]加热试管我们肯定不能用手拿试管,应用何种工具呢?
[Q2]给液体加热应该用酒精灯呢哪部分?(外焰?内焰?焰心?)
[生]……
[注意点]
3、加热固体
[讨论]造成试管炸裂的原因?
过渡:下面我们就结合具体的实验来进行操作!
[实验1-5]氢氧化钠与硫酸铜的反应并加热
过渡:正确连接仪器装置是进行化学实验的重要环节,在初中化学实验中用得较多的是连接玻璃导管和橡胶塞、乳胶管,以及连接橡胶塞和试管等容器的操作。如何将这些零零散散的仪器部件连接成一套完整的实验装置呢?
任务二:仪器装置的连接
1、类型一 把玻璃导管插入橡胶塞的孔里
2、类型二 在玻璃导管上套上乳胶管
3、类型三 连接橡胶塞和容器
注意:不可以把容器放在实验台上再使劲压入塞子!以防损坏容器
小结操作要点:
过渡:装置连接好之后要进行气密性检查,如何操作呢?
[师]①手捂法(微热法)
步骤:先将导管的一端浸入水中,后用手紧握试管,若导管口有气泡冒出,松开手一段时间后导管内形成一段水柱,则装置气密性良好
原理:利用气体热胀冷缩,受热膨胀
[Q3]回顾实验操作,思考:为什么有气泡冒出说明装置不漏气?
②液封法(注水法)
③抽气法与打气法
任务三:玻璃仪器的洗涤
[师]做实验必须使用干净的仪器,否则会影响实验效果。现以洗涤试管为例,说明洗涤玻璃仪器的方法。
[讲解]洗涤方法:先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后再倒掉,这样连洗2-3次。
注:再次强调振荡试管的方法!!!
如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防损坏试管。
[PPT展示]试管的洗涤
思考:如何判断试管或其他玻璃仪器已经清洗干净了呢?
[师]标准:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表明仪器已洗干净
实验完毕,应及时整理实验台和实验室,彻底清洗双手,确认水、电等关闭后离开实验室。
[拓展延伸]实验室洗瓶机
学科网(北京)股份有限公司
$$